《呼吸作用》教学设计

《呼吸作用》教学设计 泾县第二中学 曹阳

一、课程标准要求

1、重要概念

在生物体内，细胞能通过分解有机物获得能量，同时生成二氧化碳和水。2、内容标准

描述绿色植物的呼吸作用。（了解水平）

二、教学目标

1、观察绿色植物的呼吸现象（以种子为实验材料），探究植物呼吸作用的发生部位。2、说明绿色植物呼吸作用的实质和意义，通过探究植物细胞的呼吸作用，培养科学探究的能力。3、在科学实验过程中培养严谨的科学态度和树立实事求是的科学精神。三、教学重、难点

教学重点：

1、植物的呼吸现象。2、探究植物的呼吸作用实验。3、呼吸作用的概念和意义。教学难点：

1、植物细胞都进行呼吸作用;

2、呼吸作用的概念。四、教学设计思路

1、教材处理

本节内容属于“第5章绿色开花植物的生活方式第2节呼吸作用”，在此之前学生学习了植物的光合作用，通过实验探究了光合作用的原料、场所、产物、条件等。植物的呼吸作用同样涉及原料、场所、产物、条件等内容的学习，因此可以通过实验、指导学生设计实验等策略，引导学生归纳总结植物呼吸作用的过程。植物的呼吸作用与生活联系密切，因此，可以引导学生应用所学知识分析、解决生活中的现象和问题，如新疆瓜果为何更甜、卧室夜间是否适宜摆放绿植等。2、本节的概念体系和概念图

（1）概念体系

绿色植物吸收氧气，将有机物分解成二氧化碳和水，同时释放能 量用于各种生命活动。植物细胞都能进行呼吸作用。1 萌发种子的呼吸作用旺盛，可用作观察植物呼吸现象的实验材料。2 呼吸作用的过程都需要氧气的参加，并产生二氧化碳和水。3 植物体进行呼吸作用时，分解有机物，释放能量。4 呼吸作用的主要场所是线粒体。呼吸作用释放的能量，为生命活动提供了动力。（2）概念图3、设计思路

学生学习本节之前，要求提前预习，初步培养学生自主学习能力。本节课围绕“观察植物的呼吸现象”实验进行探究，共设计了2个课堂实验和1个观察实验。课堂实验的设置，旨在提高学生的观察、实验、探究能力，对照组别的设置以及实验中可能出现误差，均引导学生在实验过程中要注意严谨性。教师在教学中注意知识迁移及引导，如经过光合作用的学习，学生已构建了知识“氧气可以助燃”，教师可引导学生将这一知识点迁移到“种子萌发时吸收氧气”实验中。五、教学准备

1、教师准备

自制多媒体PPT课件、植物呼吸作用实验装置2、学生准备

课前预习、参与课堂实验

六、教学过程教学环节教师活动学生活动教学意图新课导入诗歌、图片展示：新疆的瓜果。提问：新疆的瓜果为何更为甜美？图片展示：生活中的一些现象——种植庄稼，适时松土；雨季来临，防汛排涝；粮食贮存，晒干入库；蔬菜水果，冷藏保鲜……

小结：以上现象，都与我们今天要学习的内容息息相关。今天，我们一起走进《呼吸作用》。观察图片，思考生活中的实例。从学生的生活引入新课，提出学生感兴趣的问题。既激发学生的好奇心、求知欲，又引发学生思维活动。新知探究引导回顾：光合作用的两种变化。提问：有机物中的能量可以直接被利用吗？提问：光合作用过程包含两种变化，呼吸作用过程也有变化吗？（萌发的种子呼吸作用旺盛，通过实验，观察植物的呼吸现象）【实验一】种子萌发时吸收氧气复习旧知：氧气能够助燃，陈述实验步骤，引导学生自己开展实验、观察、思考、表达并交流反馈。小结：萌发的种子进行呼吸作用吸收氧气。【实验二】种子萌发时释放二氧化碳

陈述实验步骤，引导学生自己开展实验、观察、思考、表达并交流反馈。小结：萌发的种子进行呼吸作用释放二氧化碳。【演示】多媒体播放视频：种子萌发时释放能量

引导学生观察、思考。引导小结：根据以上探究活动，我们发现——萌发种子进行呼吸作用时，不但吸收氧气，释放二氧化碳，并且产生热量。提问：煮熟的种子为什么不能进行呼吸作用？干种子可以进行呼吸作用吗？回顾、思考、讨论。学生实验、观察、思考、交流并描述实验现象，构建新知。学生观看、思考。学生归纳总结。回顾旧知，构建新知。通过实验，直接观察植物呼吸现象，增强学生的合作意识、提高学生主动探究能力，利于学生思考、交流、表达。对实验结果的描述，进一步确定了呼吸作用的过程。并锻炼了学生的归纳总结与表达能力。引导学生对比煮熟的种子、萌发的种子、干种子的区别。小结：凡是具有生活力的种子，时刻都在进行呼吸作用。（提示：时刻意味呼吸作用有光无光均可进行）提问：种子能够呼吸，在于构成种子的基本结构单位——种子细胞进行呼吸作用，构成植物体的其他器官的细胞也能进行呼吸作用吗？引导学生自主阅读课本第83/84页活动“探究植物细胞的呼吸作用”并交流。陈述实验思路，鼓励学生课后自主选材进行探究实验。小结：科学研究证明，植物其他器官的细胞也能进行呼吸作用，即植物的活细胞时刻都进行呼吸作用。学生思考、讨论、交流、表达。学生自主阅读，交流、讨论。学生课后自行设计实验并记录现象。以问题的形式引导学生，训练思维。引导学生自主阅读，培养自主学习能力。引导学生课后自主设计实验，对植物的呼吸现象进行进一步探究。概念归纳提问：你们能说出，什么是呼吸作用了吗？引导学生归纳总结。小结：绿色植物吸收氧气，将有机物分解成二氧化碳和水，同时释放能量的过程，叫做呼吸作用。提问：你们能指导老师写出呼吸作用的文字表达式吗？呼吸作用过程包含了哪些变化？小结：物质转变——有机物转变为学生思考、讨论。学生指导老师写出呼吸作用的文字表达式，明晰呼吸作用的原料、回归课本，总结归纳植物的呼吸作用及其文字表达式。加深对相关概念的理解和落实。无机物；

能量转化——稳定的化学能转化为可被利用的能量。提问：对于植物体而言，呼吸作用有怎样的意义？小结：植物的呼吸作用为生命活动提供了动力。场所、产物、条件。学生思考、讨论、交流表达。巩固拓展展示：光合作用与呼吸作用的文字表达式

比一比：光合作用与呼吸作用

议一议：光合作用与呼吸作用之间的关联

引导学生分组讨论、交流。小结：光合作用和呼吸作用既对立统一，又相互联系。学生比较、思考、讨论、交流。利用媒体引导学生比较、归纳、内化，促进学生比较记忆知识。应用反馈提问：影响呼吸作用的外在因素有哪些？引导学生回顾本节内容，归纳出影响呼吸作用的外在因素。提问：生活中的一些现象——种植庄稼，适时松土；雨季来临，防汛排涝；粮食贮存，晒干入库；蔬菜水果，冷藏保鲜，你该如何解释呢？引导学生回答上课开始时的一些问题。学生竞答，运用所学