连锁店店面终端检查制度

PAGEPAGE4连锁店店面终端检查制度(辣爸当家)为了规范店面管理相关环节，使终端检查真正有效落实执行，现将连锁店体系终端检查制度进一步优化规定如下：一、终端检查目的（一）确保店面各项营运标准在终端正确执行与维持，保持连锁店良好的运营质量；（二）提高大区连管部自主的管理水平，对检查数据进行量化管理，通过数据的分析明确管理重点，设立目标，形成绩效提升的管理机制；（三）监督全国连锁体系各项工作开展情况，为总部对大区/公司连管部的店面管理工作质量，大区/公司连管部对店长的店面管理结果的考核提供有效依据；（四）发现连锁店日常经营管理中存在的问题及制约连锁店销售的因素，牵头各体系对问题进行解决，提升店面综合管理和经营水平。同时有利于连锁店之间、大区之间、大区与总部之间的有效沟通，相互借鉴优秀管理经验，不断完善体系建设。二、终端检查形式（一）连锁店自查（二）大区检查（三）总部检查三、检查方案（一）连锁店自查1、检查周期：每日常规检查和每周一次检查2、检查人员：（1）组织人：日查由值班店长组织，周例查由店长组织（2）实施人：店长、行政副店长、业务副店长、督导、总收银员、人事行政专员、现场客服、美陈专员、物业专员，严禁长期仅安排某一个岗位的人员实施检查，各级管理人员都需分批次参与，多角度发现连锁店问题。（3）人员安排：店长提前确定每日检查人员名单，报连管部备案。检查人员严格按照检查人员排班表参与检查工作，无特殊情况不允许随意更改。模板见《附件一：连锁店检查人员排班表》。3、自查流程：（1）日查A：值班店长每日正常进行店面运营的巡查工作，时间在非销售高峰期，次数不少于1次；B:日查内容：见《附件二：连锁店日查清单》，各连锁店可根据实际工作需求，自行增加检查项目；C：就检查存在的问题，明确责任人，要求其立即整改或限期整改，并按照《附件三：现场服务规范考核58条》进行处罚；需要其他部门协调解决的，上报店长，由其与相关部门进行沟通协调解决，相关部门解决不了的问题，由店长反馈至连管部进行协调解决；问题记录模版参见《附件六：店自查记录表》。D：值班店长在店面每日销售分析会上通报今日巡查问题，店长给予相应安排指导，值班店长负责对当日未整改完毕问题的最终解决跟进。（2）周查A：由连管部根据连锁店情况指定一天为所辖连锁店周查时间，连锁店严格按照计划时间开展，有特殊情况需要变动，提前上报连管部；B：周查内容：检查小组对于店面的日常工作进行系统的检查，对上周检查存在问题进行周回顾，见《附件四：连锁店周查清单》，各连锁店可根据实际工作需求，自行增加周查项目；C：一周自查完毕后，在1日内对周自查情况进行总结通报，模板见《附件五：连锁店自查周度总结通报》，将通报及相关奖惩进行店面通报并公示在员工天地栏；D:问题记录模版参见《附件六：店自查记录表》。要求建立完整的周查记录、周通报电子档案，且均需在检查结束后2日内上报连管部。（二）大区检查1、检查周期：大区以月度为单位进行排期，确保大区内所有连锁店在一个月度内，至少被大区连管部或者子公司连管部检查1次。在每月28日前将大区下月度检查计划，模版见《附件七：大区终端检查计划表》上报连管中心。2、检查人员：（1）组织人：大区连管部负责人、子公司连管部负责人（2）具体实施人：连管部全体成员、连锁店片区经理3、检查内容：严格按照《附件八：连管部月度终端检查清单》进行检查。大区内专项工作检查由连管自行增加其他专项检查内容。4、检查流程：（1）每家连锁店检查结束后，检查人员同连锁店店长通报连锁店存在的问题，并当场确定整改计划、整改时间和责任人，形成《附件十：大区终端检查问题反馈表及整改计划表》，在检查第二天报大区、子公司连管部，连管部根据各店整改行动计划进行跟进、考核；（2）对于需要其他体系协调解决的问题，由连管部与当地总经办沟通，要求总经办协调相关部门予以配合解决，明确解决时间及责任人；（3）月度终端检查结束后的3日内，大区连管部总结大区内连锁店的月度终端检查情况，形成通报下发并呈报总部连锁店管理中心总监办、大区、子公司总经理，总监办、总经办需建档留存。（三）总部检查1、检查周期：根据旺季活动、重点专项工作落实的需要不定期开展，每季度至少一次2、检查形式：总部人员检查、总部组织大区互查3、检查人员：连锁店管理中心全体成员、大区连管部店面管理组和培训组负责人4、检查内容：连锁店运营标准及旺季活动、重点专项检查，见《附件九：总部季度营运标准检查清单》，其他专项根据具体工作要求进行增加。5、检查流程：（1）按照检查行程开展。一家连锁店检查结束后，同连锁店店长通报连锁店存在的问题，并当场确定详细的整改计划，明确整改时间和责任人；一个公司检查结束后，要求检查人员同子公司总经理、公司连管部负责人通报检查结果；一个大区检查结束后，要求同大区总经理、大区连管部负责人通报检查结果，形成《附件十：大区终端检查问题反馈表及整改计划表》；（2）各检查小组对整改进度及结果进行跟进；（3）总部检查结束后，形成全国通报下发并呈报总裁办、营销总部，存档备案。四、考核机制1、以下情况，第一次给予连锁店店长大区内、连管部负责人全国通报批评，并给予书面jinggao及相关培训整改要求通知书；第二次分别给予200元经济chufa；第三次至上一级管理部门脱岗述职，店长至连管部述职，子公司/大区连管部负责人回总部述职；（1）连锁店店长无故不组织开展自查、连管部负责人无故不组织开展终端检查；（2）连锁店、连管部不按照检查内容检查；（3）连锁店周例查未按要求上报连管部，连管部每月终端检查计划、总结、通报未按要求上报总部、大区/子公司总经理，或者上报内容虚构、不符合要求、敷衍了事；（4）总部开展检查后，连锁店、连管部低于连管中心核定的检查达标分值；（5）总部/大区、子公司连管部复查中发现问题未按时间截点整改到位。2、连管部月度检查结果、总部检查结果均计入连锁店店长、连管部负责人当年工作绩效档案，作为连锁店店长、连管部负责人晋升、加薪、评优的重要依据。店面终端综合管理的效果是关系到公司经营质量的重要因素，连锁店体系各级管理人员应高度重视店面在日常经营过程中的各