七下个人初备案

课时第1课时课题第八章、第一节、精卵结合孕育新的生命课型授类新授课学标教目知识目标识别男女生殖系统的基本结构和功能。技能目标培养学生观察、动手操作及语言表达能力。情感目标通过观察、讨论、实验等活动，点燃学生思维的火花，培养学生实事求是的科学态度和探索精神。教学重难点教学重点说明睾丸产生精子和卵巢产生卵子。教学难点说明睾丸和卵巢是主要的生殖器官学法教方阅读法、图表法、识图法、对比法、讲授法学段教手多媒体教时安排一课时学程教过教师活动学生活动二次备课［朗读］:书P1页的绪言。［讲述］:人类只有在对自己有了充分的了解和认识之后，才可能真正地与自然界和谐相处，共同发展。［提问］:课前让大家做了两个访问题：(1)人是怎样形成的？(2)自己是从什么地方出生的？你们对父母的访问结果是什么？［讲述］:大家说得很对，人的个体发育是从受精卵开始的，精子和卵子的结合预示着新一代生命的诞生，由受精卵发育为成熟人体，需经历漫长的生长发育过程。［提问］:生殖细胞精子和卵子以是怎样产生的？让我们带着问题先来认识一下男女性生殖系统。［讲述］:男女生殖系统是由一系列的生殖器官组成的，在这些生殖器官的共同作用下完成人的生殖过程。富有感情地集体朗读。认同人是生物圈中的重要成员，为了人类自己的生存，必须保护我们赖以生存的地球环境。饶有兴趣地反目。结合已有的认知，说出人是从受精卵发育而来的。知道自己是从母亲的“肚子”里生出来的。以四人为一小组进行观察、讨论，并用笔在图上画［观察］:男女生殖系统中的主要器官，认识生殖系统分别是怎样组成的？说出产生精子和卵子的部位，以及精子和卵子成熟后的排出路线。［填表］:男女生殖系统的组成和功能图表。出精子和卵子的排出路线。小组代表发言，全班共同填写表格。熟悉男性、女性的生殖系统组成。回答：因为睾丸产生精子和分泌雄性激素，卵巢产生卵子和分泌雌性激素。观看，进一步了解男、女性的生殖系统组成，产生精子和卵子的器官以及它们成熟后的排出路线。名称男性生殖系统女性生殖系统组成产生精子卵子部位排出路线主要器官［提问］:为什么你们认为睾丸和卵巢分别是男女生殖系统中的主要器官？［小结］:对，睾丸产生的精子和卵巢产生的卵子都是人的生殖细胞，分泌的激素则可以维持人体的第二性征。［播放视频］:(1)精子的形成；(2)女性生殖系统和卵子的形成。［阅读］:课外阅读“试管婴儿——生殖医学的奇迹”。作业布置本节补充习题板书设计第一节一、生殖系统的组成上睾丸:男性生殖系统输精窄的结构和功能前列月卵巢：女性生殖系统输卵隼的结构和功能子宫1阴道:精卵结合孕育新的生命，功能「产生精子、分泌雄性激素F：输送精子阴茎：精子的排出的通道C产生卵子、分泌雌性激素F：受精场所胚胎发育的场所月经排出的通道教学反思课时第2课时课题第八章、第一节、精卵结合孕育新的生命课型授类新授课学标教目知识目标.识别卵子和精子，描述受精过程。.描述胚胎发育过程。技能目标培养学生自主分析问题、解决问题的能力。情感目标培养学生的团队合作精神，增强学生珍爱生命和尊重父母的情感意识。教学重难点教学重点说明精子和卵子结合形成受精卵是重要的生殖过程。教学难点描述胚胎发育过程以及胚胎发育的条件和场所。学法教方识图法、对比法、讲授法学段教手多媒体教时安排一课时学程教过教师活动学生活动二次备课［提问］:男性和女性生殖系统中最主要的器官是什么？为什么？［讲述］:想看看精子和卵子的样子吗？［实验］:（1）在显微镜下观看动物精巢的玻片标本。（2）用镜子从雌虾的腹部取少许卵，制成临时玻片标本放在显微镜下观察。［展示］:精子和卵子的图片。［讨论］:精子和卵子的形态特征。［讲述］:精子很小，长约60微米，只有用显微镜才能看到。精子的形状似蝌蚪，有长尾，能游动。卵细胞呈球形，直径在0.1毫米以上，几乎用眼睛可以直接看出，是人体内最大的细胞。［播放视频］:受精过程。［思考题］:（1）精子和卵子回答：睾丸、卵巢、产生生殖细胞和性激素。齐声回答：想。非常感兴趣。2人小组为单位进行实验观察。通过观察，直观地发现精子呈蝌蚪形，卵细胞是球状的，较大。带着思考题观察“受精过程”。认识到精卵相遇的部位在输卵管；卵子和精子结合的过程叫受精作用。精卵结合而成的细胞叫受精卵。带着思考题观察“受精过程”。认识到精卵相遇的部位在输卵管；卵子和精子结合的过程叫受精作用。精卵结合而成的细胞叫受精卵。带着问题进行阅读课本，注意观察书上提供的图片，尝试描述：结扎输卵管是为了不让精子与卵子相遇，结扎输精管是为了不让精子排出。提出疑问：输精管被结扎了，精子不能排出去，积得越来越多，对身体会不会有害？带着思考题阅读书上的文字图片，以小组为单位进行讨论，并推举代表发言。（1）精卵结合的瞬间。（2）母体子宫内。（3）胎儿在母体子宫中发育大约需要280d,故有''十月怀胎”的说法。（4）阴道。（5）胎盘。关心、理解、尊重父母，多承担些家务事等。在什么地方相遇的？（2）什么是受精作用？（3）精卵结合而成的细胞叫什么？［小结］:睾丸一精子、受精卵卵巢一卵子，［提出问题］:如何有效阻止受精卵的形成？［自学］:P5页的课本内容，了解常用的节育方式，并能描述出结扎输卵管和结扎输精管的目的。［解答］:同学们提得问题很好。精子并不会越积越多，它会被人体自然吸收。［小结］:结扎输卵管或输精管能有效的阻碍生殖细胞的结合,能达到计划生育的目的，而且不会影响人的生殖器官的正常生理功能。［讲述］:受精卵一边不断进行细胞分裂，一边缓慢地移动到子宫中，最终植入子宫内膜，就好比一粒种子落到了土壤中，这就是怀孕。［思考题］:（1）新生命是从什么时候开始的？（2）精卵结合后在什么地方发育？（3）为什么有“十月怀胎”之说？（4）人是从什么地方分娩出来的？（5）母体是通过什么结构向胎儿提供营养物质的？［补充］:胎儿通过胎盘从母体获得氧气和养料，并排出二氧化碳等代谢废物。人的胚胎发育过程。［总结］:新生命在精卵结合的瞬间就开始了，受精卵在输卵管中就会进行细胞分裂，再移到母亲的子宫里安家落户，胎儿在母体子宫中发育大约需要280天。胎儿通过母体的阴道产出，母体是通过胎盘向胎儿提供营养物质的。

［提问］:从现在开始你觉得回家后应该做些什么？作业布置本节补充习题板书设计第一节精卵结合孕育新的生命二、受精过程：1、受精：精子和卵子结合的过程叫受精2、节育方式：结扎三、胚胎发育：学思教反课时第3课时课题第八章、第二节、人的生长发育和青春期课型授类新授课学标教目知识目标.识别人生长发育的各个时期。.举例说出青春期生长发育的特点。.举例说明青春期卫生行为和习惯的重要性。关注青春期心理卫生。技能目标.通过学习青春期有关知识，提高学生自我认识的能力和行为控制能力。.通过对青春期性器官发育情况的调查资料的学习，培养学习观察能力、分析问题的能力。情感目标.使学生掌握人体各发育时期的特点，培养学生尊老爱幼的思想情感。.使学生掌握科学的性知识，正确对待青春期生理和心理的巨大变化，初步形成正确的性道德观，促使其身心健康发展。教学重难点教学重点.识别人体生长发育各个时期的变化。.举例说出青春期的性发育包括性器官发育和第二性征发育，说出青春期的性发育的突出特征。教学难点.说出青春期的性发育的突出特征。.说明做好青春期卫生与保健的重要性。教学方法阅读法、图表法、讲述法教学手段常规教学法教时安排一课时学程教过教师活动学生活动二次备课［提问］:有人说，新的生命是从母体出生时开始的，你赞成这种说法吗？［讲述］:展示课题——人的生长发育是指从受精卵开始，一直到个体发育成熟的过程。我们通常所说的生长发育，主要是指从婴儿出生到发育为成年人这一阶段。［小组活动］:请大家观看书上图8-7,说出人的生长发育分集体回答：不赞成，新的生命应从受精卵开始。带着问题阅读课本，并把自己带来的照片进行分为儿个时期？以小组为单位，把你带来的照片进行交流，猜猜照片上反映的是哪个时期？想一想每个时期有什么特点。［展示］:请儿位同学在实物投影仪下展示自己的照片，并说出属于哪一个时期。［归纳］:婴儿期是0T岁，幼儿期是2-6岁，是上托儿所的年龄；童年期是771岁，是上小学阶段；青春期就是你们这个时候，从12-23岁，人体各部分发育成熟后，人的身高和体重达到稳定水平，生殖器官具备了繁殖后代的能力，神经系统发育完善，心理健康，情绪稳定，能够积极地参与社会活动。［提问］:除了这四个时期以外，人的一生还有哪些时期？［活动］:把你带来的家中长辈的照片拿出来，交流一下，分析成年期又可分为几个阶段。［总结］:成年期是人一生中最长的一个阶段。青年人身强体壮，精力充沛，逐渐积累了丰富的生活经验，担负起重要的社会责任。四五十负以后进入中年阶段，身体代谢速度逐步减慢，有些人身体渐渐发胖。60岁以后进入老年阶段，肌肉萎缩，视力下降，行动迟缓，头发花白。［提问］:根据人的一生中各个阶段的特点，我们在平时生活中应该注意什么问题？［讲述］:同学们步入中学，已告别了童年时代，进入了青春期，身体正在发生着巨大的变化，人生的旅途上既然有成长的喜悦，也有烦恼，而其中的很多都与我们的身体有着密切的关系，让我们一起来关注一下青春期的变化吧！［观察］:图8-8,说出男女生的生殖器官发育开始突增的类，小组讨论各时期的特点，推举代表上讲台展示。自告奋勇上讲台展示照片，说出所在发育时期及这个时期的特点。发现青春期后还有成年期，可以分为青年期（老师）、中年期（爸爸、妈妈）和老年期（爷爷、奶奶）。积极发言，要尊老爱幼，帮父母干一些力所能及的活，减轻父母的压力，关注长辈的健nteo

年龄。［提问］:再仔细观察曲线图，你能发现男、女孩在发育的时间上有什么不一样？［小结］:说得很对，一般地说，男生从10T4岁、女生从10-12岁开始进入青春期。男生比女生要晚两年。［观察讨论］:表8-1,说出青春期生长发育主要表现在哪些方面？［讲述］:身高突增是青春期的一个显著特点。除此外，青春期的功能发育也很显著，肌肉的力量突增，心脏的收缩能力大大提高，肺活量显著增大，脑的内部结构和功能不断分化和发展，其调节功能大大增强。因此青春期是一生中身体发育和智力发展的黄金时期。［提问］:除了身高、体重的变化外，你还发现了哪些变化？［讲述］:青春期除了性器官的发育外，还出现了第二性征。我们把人出生后生殖器官的差异称为第一性征，第二性征是指除了两性性器官以外的男女两性的特征。［提问］:青春期第二性征的发育是由什么原因引起的？［小结］:青春期发育过程中最突出的特点是生殖器官的生长发育和第二性征的发育。由于此时性激素分泌量的增加，出现了男女第二性征。［讲述］:经过了青春期的发育，女生会显得体态丰满，妩媚动人；男生则肌肉发达，英俊潇洒，因此青春期是人生的“花样年华”。这个时期大家将要迎接自身生理和心理的一系列巨变；会发现一个不同于往昔的情感世界和智慧世界；要体验到神秘的性意识的萌动。［自学］:请同学们自学课本中青春期卫生一段，想一想，男通过观看曲线图，10岁前，曲线基本是平的，10岁开始，性器官质量明显增加，说明青春期生殖器官发育迅速。发现男孩性器官发育的年龄比女孩要晚，说明男生的青春期比女生要晚一些。发现身高突增，生长出现突增高峰（身高、体重、肩宽）。都能发现表上的第3到7行所描述的发育现象，明白这些属于男女特征性的差异，但难以启齿。回忆上节课内容，说出是第二性征是由雄性激素和雌性激素引起的。

女生进入青春期后各自会出现什么生理现象？［提问］:进入青春期后，男孩和女孩的性器官都迅速发育，并且出现了一些羞于启齿的生理现象：男孩出现遗精，女孩会来月经。当你首次月经或遗精时，是否告诉父母？［讲述］:平时大家要注意和父母多交流、多沟通，可以把你在课堂上学习到的知识与父母交流一下，你会得到更多的知识。［阅读］:对于月经和遗精的内容让学生自学。［讲述］:青春期是个体心理发生剧烈变化的时期，这一时期，心理特征既有童年期的痕迹，又有成年人成熟心理的萌芽及性意识的萌动还有。你们觉得应该如何与异性朋友交往？［提问］:青春期是生长发育的迅速时期，这一时期也是我们用脑的黄金时期，营养尤其重要，我们在饮食卫生上应注意些什么？［总结］做好青春期卫生保健，保持一种健康、上的心态对我们以后的生活起决定性作用。青春期的身心健康能够为一生的健康、生活和工作打下良好的基础。跟着老师的讲述，对照自己的生活，看有没有相似的体验。阅读课本，并在书上勾划出遗精和月经现象。多数同学沉默。仔细阅读书本，了解自己身体上已经或将要发生的变化。各抒己见，达成共识：男女生之间要互相尊重、互相鼓励，要关心爱护女生。营养要全面，不能挑食、偏食。作业布置本节补充习题板书设计第二节人的生长发育和青春期r婴儿期（0~1岁）幼儿期（2~6岁）一、人的生长发育，童年期（7~11岁）青春期（12~23岁）r青年期（24~39岁）、成年期（24岁以上乂中年期（40~59岁）老年期（60岁以上）二、青春期发育：第二性征的出现1、男性第二性征2、女性第二性征三、青春期卫生学思教反课时第4课时课题第八章、第三节、人体概述课型授类新授课学标教H知识目标.通过阅读、观察、讨论和总结，描述组成人体的主要器官系统。.举例说出人体各系统的主要功能。能力目标.亲自动手实验，总结骨的成分与骨的特性之间的关系，从而了解研究人体结构和功能的一般方法。.培养学生的观察能力、表达能力、合作能力和实验能力。情感目标.关注人体的健康，养成良好的习惯，发扬尊老爱幼的美德。.提高环境保护意识。.渗透辩证唯物主义思想教育，认同人体是由各系统组成的统一体。教学重难点教学重点.识别组成人体的器官和系统，举例说出组成人体的主要器官和系统。.举例说出人体各系统的主要功能。.举例说明人体的结构与功能相互统…。教学难点.举例说出组成人体的主要器官和系统。.分析骨的成分与骨的特性之间的关系。学法教方演示法、比较法、识图法学段教手电化教学法时排教安一课时教学过程教师活动学生活动二次备课［引言］:我们现在已经知道，精卵结合能孕育新生命。每」个新生命的诞生，都会令整个家庭欣喜若狂，人类新个体的产生，种族的延续是由生殖系统来完成的。大家还记得男女生殖系统的组成及功能吗？［提问］:人体除了生殖系统外，还有哪些系统？［自学］:阅读书14T5页，讨论人体除介绍过的生殖回忆旧知识，积极举手回答。上学期学过有关系统外，还有哪些系统？组成怎么样？它们的功能是什么？［出示］:肌肉和骨骼肌的挂图，请同学上讲台指图说出构成运动系统的主要的骨骼和肌肉。［提问］:运动系统有何功能？［补充］:运动系统具有保护功能，如肋骨能保护心脏和肺。［提问］:早上到第四节课时，有的同学已饿得饥肠辘辘，肚子咕咕叫，这是哪个系统发生的反应？［描述］:吃葡萄时，葡萄籽被咽了下去，它们是怎样“旅行”的？请你描述。［提问］:消化系统有何功能？［提问］:你知道去年上半年，可怕的流行病“非典”是哪个系统的疾病？［出示］:呼吸系统挂图，请同学指图说出呼吸系统由哪些器官组成，以及功能。［提问］:你知道人有哪些代谢废物吗？［提问］:这些代谢废物，还有人体多余的水是通过什么系统排出体外的？［出示］:泌尿系统图，请学生说出泌尿系统由哪些器官组成？［展示］:循环系统的挂图，提问你能说出循环系统的主要功能吗？［讲述］:循环系统主要功能是运送氧气和养料，运走二氧化碳等废物。［提问］:我们已知道，当男孩、女孩进入青春期后，出现了第二性征，这与睾丸、卵巢分泌的激素有关。睾丸和卵巢不仅属于生殖系统的器官，还属于哪个系统？［讲述］:内分泌系统的器官分泌激素对调节人体的生人体的结构层次，提到过有关人体八大系统的知识，学生能回忆出一部分。以小组为单位进行观察与讨论。一位同学上讲台指图说出颅骨、躯干骨、四肢骨、面部肌、躯干肌、四肢肌。说出运动、支持功能。齐声回答：消化系统。颇有兴趣地说出：口腔f咽一食道一胃f小肠f大肠f肛门。回答：消化食物，吸收营养的功能。大部分学生回答出：呼吸系统传染病。一位同学上讲台指图讲解：呼吸系统由鼻腔、气管和肺组成。其功能是吸进氧气，呼出二氧化碳。能说出尿液、汗液等。回答：泌尿系统。一位学生上讲台指图说出泌尿系统的组成：肾脏、输尿管、膀胱、尿道。有一定难度。观察图发现，睾丸和卵巢还属于内分泌理活动有重要作用。［提问］:同学们在课堂上思想集中，能流利地回答老师的提问，是靠什么系统来指挥的呢？［展示］:神经系统的图片，请同学上讲台指图讲解。［讲述］:神经系统能调节人体的各项生命活动。［播放FLASH］：人体的主要系统及组成。［讨论］：为什么说人体是由各系统组成的统一体？能举例说吗？［讲述］:人体在神经系统和内分泌系统的调节下，成为一个复杂、协调、统一的整体，使各种生命活动能够有序地进行，也使人能够适应环境，在复杂多变的生物圈中生存并得到发展。［出示］:人体的结构层次。细胞和细胞间质组成了人体的四种基本组织;各种组织有机地联系在一下起，形成各种器官；具有相关功能的器官又组成人体的各系统。［讲述］:不同系统都有一定的功能，结构与功能是相互统一的，而结构的特性又和结构的成分有关。［提出问题］:在日常生活中，我们常会发生一些小问题，如不小心被一根小鱼骨卡住了，你是如何解决这个问题的？［实验］:让我们一起来做个实验吧！［观察思考题］:(1)骨在煨烧时有什么现象产生？最后变成什么颜色？(2)把煨烧后的骨放在纸上，用镶子轻轻敲击，有什么现象？说明它含有什么成分？(3)鱼骨在稀盐酸中有何变化？说明它含有什么成分？(4)鱼骨在浸泡的过程中，系统。异口同声：神经系统。一位同学上讲台指图说出神经系统的组成：脑、脊髓、神经。回顾人体八大系统的组成及功能。积极讨论，举出例子，如快要迟到时，就快速奔跑起来，这时运动系统、呼吸系统、循环系统、神经系统等都参与了活动。跟着老师一起回忆上学期有关人体结构层次的内容。有的同学回答：可以赶快喝醋，因为这样可以软化鱼骨。以四人小组为单位进行实验，并带着思考题认真观察。(1)骨在燃烧时先变成了黑色，最后变成了灰白色，整个过程鱼骨被烧着了，还能闻到臭味。

你观察到有何种现象发生？［补充］:骨中含钙的无机盐在稀盐酸中能分解产生二氧化碳气体。［提问］:煨烧的骨容易敲碎，而未锻烧骨不易敲碎？为什么？［总结］:骨的成分包括无机物和有机物。无机物主要是钙盐，使骨脆硬；有机物主要是蛋白质，使骨柔韧。这两种成分使得骨既有一定的硬度又有一定的弹性。［讲述］:骨成分的含量会随着人的年龄的增长而发生变化，骨的特性也发生变化。如：青少年的骨容易变形，老年人的骨容易骨折。［思维拓展］:以小组为单位讨论完成。（2）煨烧后的骨被敲击后粉碎，说明它含有无机物。（3）鱼骨在稀盐酸中变软，还可以打结。说明它含有有机物。（4）发现有气泡产生。说明产生了气体。讨论后认同骨在煨烧后易碎，是因为含有无机物，无机物主要是钙盐，使骨脆硬。而未锻烧的骨中有机物与无机物结合，使骨非常牢固和紧密，所以它不容易被敲碎。完成书上思维拓展题，对骨的成分与含量有更进一步的认识。作业布置本节补充习题板书设计第三节人体概述一、人体系统的组成和功能：运动系统：运动、支持、保护的功能'消化系统：消化、吸收呼吸系统：吸收氧气、排出二氧化碳人体系统循环系统：运进氧和养料、运走二氧化碳和废物＜泌尿系统：排出代谢废物内分泌系统：具调节功能生殖系统：生殖〔神经系统：具调节功能二、骨的成分和骨的特性：声机物（主要是蛋白质）：使骨柔韧，有弹性（能骨的成双 够煨烧）悦机物（主要是钙盐）：使骨脆硬 （能够溶解在稀盐酸中）教学反思课时第5课时课题第九章、第一节、人体需要的主要营养物质课型授类新授课学标教目知识目标探究食物中含有蛋白质、淀粉、脂肪。能力目标亲自动手实验，探究食物中的营养成分，培养学生的观察能力、动手能力、合作能力和实验能力。情感目标关注人体的营养健康。教学重难点教学重点探究食物中含有蛋白质、淀粉、脂肪。教学难点举例说明人体需要的主要营养物质。学法教方图表法、讲述法、演示法教学手段多媒体教时安排一课时学程教过教师活动学生活动二次备课［引言］:人类的生存离不开食物，人类的各种食物均直接或间接地来自环境中的动物、植物和微生物。［播放视频］:人体对食物的需要。［问题］:食物中有什么？［探究］:让我们一起来进行一个小探究。请同学们拿出课前收集的盒装或袋装食物的包装。以上人为一小组针对经常食用的5种食物，提出有关营养成分的问题，并作出相关的假设，完成对5种盒装或袋装食物的营养成分的调查。［全班交流］:每小组选派•位代表进行全班交流。［讨论］:(1)不同的食物中含有的营养成分是否相同？(2)这些食物的生产原料是认真观看，认同人必须摄入一定量的食物，才能维持生命，才能进行各项生命活动。纷纷议论开来。以小组为单位进行探究活动，并完成书P21表9-1盒装或袋装食物调查表。在实物投影仪下展示本小组的调查表。什么？［播放FLASH］：人体需要的主要营养物质。［小结］:食物中的营养物质。［想一想］:食物中各种营养成分，哪些能为我们生命活动提供能量呢？［讲述］:蛋白质、糖类、脂肪是人体需要的有机物。它们既是人体的组成物质，又是人体的供能物质。维生素虽不提供能量，但也很重要。维生素也是人体生长发育必需的，要从外界摄取的有机物。［实验］:食物中含有蛋白质、淀粉和脂肪。［步骤1］：取1—2匙面粉，加清水和成面团，用一块叠成双层的纱布包住面团，将用纱布包着的面团放入盛有清水的烧杯中，用手轻轻地揉挤。观察清水发生的变化，讨论产生这种变化的原因。［步骤2］：把用纱布包着的面团继续放烧杯中揉挤，等到不再有白色物质，从纱布里渗出来时，取出纱布团并打开，可以看到原来的面团变成了•种黄白色的胶状物质。联系有关生活经验，思考这种物质是什么？［步骤3］：在揉挤的过程中，从纱布内向清水中渗出许多白色的物质。这种白色的物质是淀粉吗？参照书上的图，小组讨论如何设计实验来验证。［步骤4］：取烘干的花生、小麦种子各一粒，用单面刀片纵向切开，分别将种子的切面放在白纸的不同位置上，用镜子的柄部或大拇指挤压。移开种子，观察白纸上出现的现象。比较两种种积极发言，说出食物中一般含有蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐、水。证实自己的结论。人体需要的主要营养物质有七大类，纤维素也是人体必需的营养物质。集体回答：蛋白质、糖类、脂肪是人体内的供能物质。以四人为一小组按步骤进行实验。清水逐渐变浑浊（白色），讨论后认为是面粉溶解的结果。纱布里剩下的黄白色的胶状物质是蛋白质。设计实验：用碘液来检验。滴加碘液后，水变蓝色，说明从纱布渗入水中的是淀粉。

子被挤压后在白纸上留下的印迹。这说明了什么？［实验分析］:花生在白纸上的印迹较透明，是一种油渍，说明花生中含有较多的脂肪。重温整个实验过程，填写图表。积极讨论，从实验中体会到不同食物中的营养物质含量不一样多，如面粉中淀粉含量多，花生中的脂肪含量多。通过小游戏趣味性的认识到日常生活中的各种食品中富含的营养物质。带着问题阅读书上相关内容，并在书上勾划。学生自己进行总结，并在书上勾划下重要内容。步骤实验现象实验结论1234［讨含有的:一样多「［提问］富含这彳养物质f［茂么要摄.养物质:［自有关内:［小结］重耍组1正常生-糖;要组成1量来源＜月勖供能量保温等，能源物J维1康、促J命活动士f论］:不同的食物中起白质、淀粉和脂肪吗？你知道哪些食物中羊营养物质吗？、游戏］:富含各类营的食品。）出问题］:人类为什入这些营养物质？营有什么功能？学］：书上22-23页容。蛋白质——细胞的成部分，可维持人的艮发育。类——也是细胞的重成分，我们的主要能防—为生命活动提多余的贮存后起到作用。是我们的备用责。生素一维护人体健此生长发育、调节生等。作业布置本节补充习题书计板设第一节人体需要的主要营养物质人体需要的主要营养物质：1、蛋白质、2、淀粉［人体供能物质3、脂肪一4、水5、无机盐6、维生素教学反思课时第6课时课题第九章、第一节、人体需要的主要营养物质课型授类新授课学标教目知识目标举例说明人体需要的主要营养物质。能力目标亲自动手实验，探究食物中的营养成分，培养学生的观察能力、动手能力、合作能力和实验能力。情感目标关注人体的营养健康。教学重难点教学重点举例说明人体需要的主要营养物质。教学难点举例说明人体需要的主要营养物质。学法教方阅读法、图表法、讲述法教学手段多媒体教时安排一课时学程教过教师活动学生活动二次备课复习；蛋白质一细胞的重要组成部分，可维持人的正常生长发育。糖类——也是细胞的重要组成成分，我们的主要能量来源。脂肪——为生命活动提供能量，多余的贮存后起到保温等作用。是我们的备用能源物质。维生素一维护人体健康、促进生长发育、调节生命活动等。［讲述］:我们只需少量的维生素，但它是维持身体良好健康所必须的。［提问］:你能说出一些常见的维生素吗？［阅读］:维生素的种类及功能，（书P23相关内容）和（书P26课外阅读）。［练习］:完成连线题。［出示］:佝偻病、坏血病、夜盲症的图片，进行简单介绍。脱口说出：维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、维生素E等。通过连线题了解维生素及其缺乏症。［播放］:各类营养物质的作用。［讲述］:人体需要的主要营养物质中，糖类、蛋白质、脂肪属于有机物，水和无机盐则是人体需要的无机物，它们对人体有何作用呢？［小结］:水——是一种溶剂、运输的媒介、调节体温、排泄废物。无机盐一参与人体的各种代谢活动，是人体生长发育等生命活动正常进行的重要保证。［观察］:食物中含有无机盐。［讨论］:种子在酒精灯上燃烧后，剩下的物质是什么？［提问］:儿种重要的无机盐的作用。（钙、铁、碘）［出示］:便秘的卡通图。提问，如果便秘，怎样调节饮食？［讲述］:对，这就要依靠我们称之为“第七类营养素”的膳食纤维。［小知识］:人的肠道内没有消化纤维素的微生物，所以人无法消化纤维素，它是肠道里匆匆的过客，最终混在食物残渣里，随着粪便一起排出体外。纤维素能够促进胃肠的蠕动和排空，多吃一些富含纤维的食物，排便就会通畅，并且减少患大肠癌的机会；还有利于降低人体内过高的血脂和血糖等，从而有利于维护心脑血管的健康，有利于预防糖尿病，有利于维持正常体重。积极思考，利用平时各累的知识进行回答，同学间相互补充。以四人小组为单位进行实验、观察，发现干的小麦种子燃烧后成为灰白色的灰。有了前面骨的成分鉴定的知识，脱口而出剩下的物质是无机盐。通过阅读和日常积累的知识，说出钙是强壮的骨骼和牙齿所必需的；铁是制造红血球所需；缺碘会患大脖子病。有过这样经历的同学能回答出：可以多吃含纤维素较多的食物。仔细聆听，开阔知识面。作业布置本节补充习题板书设计第一节人体需要的主要营养物质蛋白质一细胞的重要组成部分，可维持人的正常生长发育。糖类——也是细胞的重要组成成分，我们的主要能量来源。脂肪一为生命活动提供能量，多余的贮存后起到保温等作用。是我们的备用能源物质。维生素一维护人体健康、促进生长发育、调节生命活动等。教学反思课时第7课时课题第九章、第二节、人体的消化与吸收课型授类新授课学标教目知识目标描述人体消化系统的组成及主要消化腺的作用。能力目标培养学生的实验的设计、操作能力。情感目标通过龈齿发生率的调查，认识龈齿发生的原因，关注人体的健康，培养良好的卫生习惯。教学重难点教学重点描述人体消化系统的组成及主要消化腺的作用。教学难点说】小肠的结构特点。学法教方识图法、讲解法、比较法教学手段多媒体教时安排一课时学程教过教师活动学生活动二次备课［引言］:我们每天都要从外界摄取大量的食物以满足生长发育、各项生命活动的需要，你们知道食物的消化和吸收是依靠哪个系统来完成吗？［提问］:对照自己的身体想一想，我们吃的食物直到排出体外都经过那些结构？［小故事］:姗姗小朋友吃苹果时不小心将种子咽下去了。这粒种子在姗姗的消化道内经历了••天的历险。他先遇到了像轧钢似的上下坚硬的怪物,差点被压得粉身碎骨；然后咯噎一下掉进了万丈深渊;刚躲过一劫乂遇到酸fi；后来又钻进了一条又长又窄的迷宫;走出迷宫又钻进死期圆，幸亏及时改变方向；后来又与很臭的东西混在一起；最后在姗姗上厕所时离开了姗姗。［出示］:消化系统模式图，请同齐声回答出：消化系统。阅读有趣的小故事，关注有下划线的句子，思考形象化的比喻指的是消化系统的哪个器牙齿，食道一胃，消化液，小肠，盲肠一大肠，肛门。学们描述消化系统的器官组成。［讲述］:刚才同学们按照食物的经过路线描述的消化系统的组成，我们把食物经过的通道称之为消化道。但大分子的营养物质要在消化道内被分解成简单的溶于水的物质才能被人体细胞吸收，而起关键作用的则是消化腺。［提问］:你知道消化道周围有哪些消化腺吗？它们分泌什么消化液？你能在自己身体上指出它们的部位吗？［小结］:消化系统组成：消化道口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门r唾液腺——分泌联肝脏——分泌胆汁消化以胰腺——分泌胰液胃腺——分泌胃液肠腺——分泌肠液口腔居肖化道的起始端。口腔中有哪些器官呢？它们对食物的消化起什么作用？［出示］:牙齿的模型。牙齿是人体最坚硬的器官，让我们先来认识一下牙齿。［自学］:书9-7图，了解牙齿的基本结构。［讲述］:构成牙齿的基本物质是牙本质，牙冠的牙本质外有牙釉质，白色，是最坚硬的部分，因此牙齿是最坚硬的器官。牙齿的中央有牙髓腔，内充满着牙髓，并有丰富的血管和神经。我们常感到牙疼等是触及了牙神经。［讲述］:如果我们不注意口腔卫生，就可能患幽齿。［调查］:请同学们汇报在课前调查的同组同学中患踽齿的人数，我们一起来计算全班同学的斜齿发生率。由于上学期在人体的结构层次学习中，曾经以消化系统为例，因此学生对消化系统的各器官并不陌生。如果印象不深，在做这个阅读时，可以参看图9-8"消化系统组成模式图”。全班同学在一位同学上的带领下认识消化系统的各器官，并认同这是消化道部分。根据书上的图示说出：唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺。试着在自己身体上指出各消化腺的部位。回答：牙齿、舌、唾液腺导管的开口。舌的搅拌和牙齿的咀嚼，能使食物与唾液充分混合，有助于食物的消化。认识到从外形上看，牙齿分为牙冠、牙颈、牙根。各小组汇报本小组的调查人数和患龈齿的人数，数据累加后，计算出全班同学的幽齿发生率。热烈讨论，积患龈齿的人数调查人数龈齿发生率

［讨论］:斜齿发生的可能原因。［提问］:你能说说幽齿形成的过程吗？［播放FLASH］：踽齿的形成。［小结］:口腔内的细菌能够将糖类变成酸液，酸液会腐蚀牙齿表层的牙釉质。牙釉质受到腐蚀会逐渐变软、变色，当腐蚀到牙釉质发展到牙本质时，会逐渐形成胡洞，最后龈洞深入到牙髓腔，引起牙痛。［讨论］:防止幽齿进一步恶化的方案。［介绍］:胃的相关知识。胃是消化道最膨大的部分，可以暂贮存食物，对食物进行初步的消化。胃壁有四层结构，从外向内依次是：浆膜（结缔组织膜）、肌肉层、粘膜和粘膜下层。极交流，认为有些人喜欢吃甜食，吃零食，易患踽齿；还有的同学不注意口腔卫生，饭后、睡前不刷牙等等。各级回答，同学间互相补充。观看后能复述斜齿的成因。思考认为：要培养良好的饮食卫生习惯，餐后、睡前应注意清洁牙齿。如果出现了斜洞，应及时去医院补牙，以防止耦洞的继续扩大。对胃的结构有大概了解。作业布置本节补充习题板书设计第二r消化道w1、消化系统 、的组成消化腺V.节人体的消化与吸收C口腔食道胃（吸收水，酒精）小肠（吸收大部分水、无机盐、维生素、、甘油、脂肪酸、氨基酸）大肠（吸收少量水、无机盐、维生素）肛门r唾液腺（分泌唾液淀粉酶）肝 （分泌胆汁）胰腺（分泌胰液）胃腺（分泌胃液，含胃蛋白酶）肠腺（分泌肠液）教学反思课时第8课时课题第九章、第二节、人体的消化与吸收课型授类新授课学标教目知识目标.描述人体消化系统的组成及主要消化腺的作用。.说出小肠的结构特点。.概述食物在消化道内的消化和吸收过程。能力目标.通过小肠结构的观察活动，理解小肠是消化和吸收的主要场所，认同结构与功能相统一的观点。.培养学生的实验的设计、操作能力。情感目标关注人体的健康，培养良好的卫生习惯。教学重难点教学重点.描述人体消化系统的组成及主要消化腺的作用。.概述食物在消化道内的消化和吸收过程。教学难点说出小肠的结构特点。学法教方识图法、讲解法、比较法教学手段多媒体教时安排一课时教学过程教师活动学生活动二次备课［提问］:人体需要的主要营养物质有哪些？［讲述］:这些营养物质中，有些分子小，不需要经过消化就可以直接被吸收，如水、无机盐、维生素，但蛋白质、淀粉、脂肪等大分子物质不能直接被消化道吸收，它们必须经过消化，由大分子物质变成易吸收的小分子物质，才能被消化道吸收。［提问］:食物在消化道中被消化，必需要什么物质参与？［讲述］:更确切的说，食物的消化与消化液中的酶有重要关系。［出示］:消化酶的作用示图。回忆旧知识并回答。回忆上节课内容，说出消化腺分泌的消化液能帮助消化食物。观看图片，说出消化酶的作用就像剪刀，把大分子的物质分解为小分子的物质。根据前面讲解的内容概括出：在消化道内将食物分解成为可以吸收的营养成分的过程叫消化。化学性消化，营养物质被分解，已不再是原来的物质了，而物理性消化只是食物的形状、大小等发生了变化，实质并没有改变。所以本质是：是否有新物质产生。一位同学配合老师，咀嚼馒头，体验咀嚼过程中味觉的变化。所有同学都有共同的经验，如吃大米饭时，开始不甜，但咀嚼根据前面讲解的内容概括出：在消化道内将食物分解成为可以吸收的营养成分的过程叫消化。化学性消化，营养物质被分解，已不再是原来的物质了，而物理性消化只是食物的形状、大小等发生了变化，实质并没有改变。所以本质是：是否有新物质产生。一位同学配合老师，咀嚼馒头，体验咀嚼过程中味觉的变化。所有同学都有共同的经验，如吃大米饭时，开始不甜，但咀嚼一段时间后，有了甜味。认同淀粉在口腔中发生了化学性消化，而且是在唾液的作用下。以小组为单位，用老师提供的器材，根据实验提示设计实验。［讲解］:酶是由活细胞产生的，具有催化能力的一类有机物，也称为生物催化剂。它必要在一定的条件下（如适宜的酸碱度、温度）工作。［提问］:什么叫消化？［讲述］:消化包括两种形式，刚才我们提到的消化液中的消化酶参与的消化过程，大分子物质被分解成为小分子物质是i种化学性消化。另一种则是物理性消化，如口腔内牙齿的咀嚼，舌的搅拌，胃的蠕动使食物与胃液充分混合等。［提问］:你能说出化学性消化与物理性消化有什么本质区别吗？［小结］:消化的概念及形式。［品尝］:请一位同学品尝馒头，并说出自己的感觉。［想一想］:.细细咀嚼馒头（主要成分是淀粉），味觉是否发生了变化？有新物质产生吗？.是什么原因使淀粉变成了有甜味的糖？A是牙齿的咀嚼和舌的搅拌。B.唾液的作用。［提出问题］:淀粉在口腔内发生化学性消化吗？［作出假设］：淀粉在唾液淀粉酶的作用下发生化学性消化,产生了新物质（有甜味的糖）。［设计实验］:器材略。［实验提示］:淀粉遇碘会变蓝，口腔中的唾液会将淀粉变成麦芽糖，葡萄糖等物质的混合物。试管加入物质水浴加热碘液实验结果1唾液37滴加变||/<rm.［设计方案］:认真观看实验现象，并针对现象进行讨论。2水不变蓝无甜味的淀粉在唾液的作用下分解成了有甜味的糖。带着问题观看FLASH之后,全班进行抢答，初步了解消化的过程。.口腔、胃、小肠是可以消化的器官。.淀粉——口腔；蛋白质——胃；脂肪一一小肠.口腔内有唾液，胃内有胃液，小肠内有胆汗、胰液、肠液。.小肠是消化和吸收的最主要部位。三位同学为代表进行复述，全班同学注意听，并纠正其中出现的错误。三种主要的营养物质分解的最终产物要记忆。明确胆汁是唯一不含消化酶的消化液。勾划出吸收的概念。看图回答问题：胃、小肠、大肠具有吸收功能；小肠是吸收的3唾液无［演示§上讲台配合［讨论］：在粉有无消化［小结］：唾¥可以促进淀［提问］质、淀粉、月如何消化道［播放f系统的组成作用。［思考是1.消化道白行消化作用2.淀粉、囹消化的部位3.口腔、？哪些消化液4.消化和用是哪里？［阅读］容及图9-1机物在消化［小结］蛋白质淀粉一脂肪一［补充4化液中，只窄化作用的，其作用是使微粒,增加月面积，有助［讲述］营养成分将入人体的循就叫吸收。［出示］:消不的主要物质图示中你能哪些器官具［验］:请两位学生实验操作。口腔内，唾液对淀作用？为什么？攵中的唾液淀粉酶粉分解成麦芽糖。:食物中的蛋白旨肪在消化道内是的呢？'LASH］：人体消化，及主要消化腺的妇：勺哪些器官可以进?i白质和脂肪初步分别是什么？上小肠内分别有攵收的最主要场所:书P30的相关内0,复述三大类有道内的消化过程。一氨基酸葡萄糖脂肪酸、甘油中解］:在所有的消i•胆汁是不具有消因为不含消化酶，脂肪乳化成脂肪旨肪和脂肪的接触于脂肪的消化。:食物被消化后的通过消化道壁进环系统，这个过程匕道各器官及吸收图示。［提问］:从总结出消化道的有吸收功能吗？

它们分别吸收什么物质？吸收的最主要器官是什么？［提出问题］:小肠为什么是吸收的主要器官，这与小肠的结构是否有关？［观察］:鸡小肠的结构。将剪开的鸡小肠，用水洗净，把小肠放入盛有清水的培养皿中，内表面向上。［出示］:小肠结构示意图。［自学］:书P31第一段，观察图9-11,说出小肠的结构。［出示］:小肠皱壁、小肠绒毛、小肠绒毛细胞示微绒毛的图片，请学生填图。［讨论］:小肠的皱裳、绒毛等结构与小肠的消化和吸收功能的关系。［小结］：小肠全长5-7米，小肠的皱裳、小肠绒毛和每个小肠绒细胞游离面上的1000-3000根微绒毛，使小肠的总吸收面积可达200m2。小肠的巨大吸收面积有利于提高吸收效率。［小制作］:采用简易的材料，设计并制作小肠的结构模型，充分说明小肠的结构特点是和功能相统一的。建议：制作模型时，采用纸、泡沫塑料、布等常见材料。最主要器官。观察到：由于水的浮力作用，鸡的小肠内表面绒毛彼此松散，伸展开来。观察图片，认识小肠的结构。通过填图，进一步理解小肠的结构。通过讨论，认为小肠的结构增加了小肠的表面积，所以小肠是吸收的主要场所。课后以小组为单位进行设计制作。作业布置本节补充习题板书设计第二节人体的消化与吸收食物的消化与吸收：淀粉触粉他：麦芽糖小肠府 ：葡萄糖蛋白质萨蛋怫1r多肽 家基酸脂肪梅小肠甘油：脂肪酸教学反思课时第9课时课题第九章、第三节、膳食指南食品安全课型授类新授课学标教目知识目标说出什么是合理膳食，认识到营养不良、营养过剩、偏食、挑食、不吃早餐等是营养问题。能力目标设计一份营养合理的食谱。情感目标关注食品安全。教学重难点教学重点1、设计一份营养合理的食谱。2、关注食品安全。教学难点关注食品安全。学法教方阅读交流法、讲述法、教学手段传统教学方法时排教安一课时学程教过教师活动学生活动二次备课［出示］:营养问题的图片一一肥胖症（营养过剩）、年重过轻（营养不良）、不吃早餐、偏食、挑食、暴饮暴食、饮食过咸等。［提问］:想一想他们这些饮食习惯正确吗？［引言］:那么什么样的营养结构才叫合理？正确的饮食习惯是什么？什么样的食品才安全？让我们关注今天的学习内容——膳食指南与食品安全。［出示］:各种佳肴的图片。［提问］:你能给这些丰富的食品分分类吗？［提问］:能说说这些食品富含哪些营养成分吗？这些营养成分的主要作用是什么？［讲述］:食物中的这些营养成分对人体的作用各有不同，因说出这些都是不正确的饮食习惯，对不吃早餐、偏食、挑食产生共鸣。积极发言，给食品分类：谷类；蔬菜水果类；畜禽肉蛋类；豆类及豆制品、奶类及奶制品；油脂类。回忆旧知识，说出食物中的营养成分是：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水、无机盐、纤维素。一致认为糖类、蛋白质最重要。阅读课本上的8回忆旧知识，说出食物中的营养成分是：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水、无机盐、纤维素。一致认为糖类、蛋白质最重要。阅读课本上的8条建议，对照自己的生活，看看有哪些做得还不够。了解五大类食物的需求量。同座位讨论，全班交流总结：(1)一日三餐，按时进食。“早上吃得好，中午吃得饱，晚饭吃得少”。(2)不偏食,不挑食。(3)不暴饮暴食。以小组为单位讨论并设计一份适合青少年的“一日食谱"，尝试提出一个主题鲜明、类似广告词的食谱名称。三个小组进行展示，全班投票，选出最佳设计此，合理而均衡的膳食有益于人体的健康。［提问］:你们认为在青少年时期，每天摄取的营养物质中尤其要注意些什么？［小结］:婴儿、幼儿、青少年、成年人的膳食计划应有所不同，以满足不同生长发育时期对营养的不同要求。青少年正处于旺盛的生长发育期，应食用足够的糖类以维持各项生命活动，食用适量的蛋白质以满足人体生长发育的需要，还应食用一定量的无机盐、维生素和纤维，以保证身体的正常生长发育。［讲述］:中国营养学会根据营养学原则，结合我国国情制定了《中国居民膳食指南》，以指导人们平衡膳食，合理营养，促进健康。［阅读］:《中国居民膳食指南》的八条建议。［出示］:中国居民平衡膳食"金字塔"O［提:诃］:除了合理均衡的膳食以外，养成良好的饮食习惯也非常重要。［讨论］:合理的饮食习惯。［补充］:一天三餐，两餐的间隔时间为4-6小时。科学论证，早餐约占一天热能的30%,午餐约占40%,晚餐约占30%,不吃早餐或不定时就餐的习惯对人体健康是有害的。［设计］:如果你是一名营养师，请你设计一份营养合理的“一日食谱”。要求：针对青少年生长发育的特点，。［小组交流］:略。［课件互动］:请三个小给分别把设计的一日食谱在屏幕上显示出来。全班同学评判。［小知识］:(1)中学生营养配餐举例。(2)一个中学生一天应摄入的食物量。(3)健康的第一大

基石一合理膳食一、二、三、四、五（4）红、黄、绿、白、黑。［提问］:你一般通过哪些渠道获得食品？［提问］:你在购买食品时有没有关注过它的安全问题？［讲述］:俗话说“病从口入”，饮食不卫生、不安全，是百病之源。食品安全已引起人们的极大关注。［自学］:《中华人民共和国食品卫生法》第六章《食品卫生管理》第二H^一条。［讨论］：1、应当关注食品包装上的哪些内容？2、怎样判断包装食品是否过了保质期？3、购买蔬菜、鱼肉等非包装食品时，应当注意哪些问题？［补充］:不食霉变和已过保质期的食品，不滥用维生素和微量元素强化食品。［阅读］:课外读一新型食品中的安全问题。［调查］:食品安全。指导：4-6人一组，设计调查表，调查南京市场上正在出售的食品的安全性。调查重点：食品是否超过保持期限、是否注明厂名和批号。讨论：本地食品是否安全。方案。饶有兴趣地阅读，并不时对照自己的饮食，了解自己做得好与不足的地方，对自己今后的合理均衡营养有指导性作用。基本上都是从超市、菜市场等场所购买食品。不少同学摇头。热烈讨论，全班交流。（1）品名、产地、厂名、生产日期、批号、保质期、配方、使用方法。（2）看生产日期和保质期。（3）有无光泽，有无异味，有无食品检疫合格印章。作业布置本节补充习题板书设计第三节 膳食指南与食品安全一、膳食指南1、多吃谷类，供给充足能量2、保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜摄入3、参加体力活动，避免盲目节食二、平衡膳食宝塔第一层：谷类第二层：蔬菜、水果类第三层：鱼、禽、肉、蛋类第四层：奶、豆类第五层：油脂类三、食品安全教学反思课时第10课时课题第十章、第一节、血液和血型课型授类新授课学标教目知识目标1、说出血液的组成和功能。2、认识血常规检查对诊断疾病的意义。能力目标运用所学知识尝试解读血常规化验数据，培养理论联系实际的能力。情感目标通过解读血常规化验数据诊断疾病，关注人体的健康。教学重难点教学重点说出血液的组成和功能。教学难点认识血常规检查对诊断疾病的意义。学法教方提问法、讲述法、比较法教学手段多媒体教时安排一课时学程教过教师活动学生活动二次备课［读图］:引导学生读P38页的图片。［引言］:现代社会离不开四通八达的公路网，知识经济的时代离不开信息高速公路。你可曾想到，在你的身体里也有一条条繁忙的运输线，它们为组织细胞运送着氧气和养料，并运走二氧化碳等废物。［提问］:你知道这条运输线是什么？里面流动着什么吗？［讲述］:血液是一种流动的结缔组织，是人体内重要的组成物质。它在人体内不停的流动，把氧气和养料送到全身各处，把细胞产生的二氧化碳等废物运走。［联想］:你对血液了解些什么？［提问］:想知道血液到底含有哪些成分吗？［讲述］:我们知道血液一流出血管就会发生凝固，那么怎样观察观看图片。大部分同学能回答出血管，血液在血管里流动。每位同学都展开联想，把经历过的有关血液的内容进行全班的交流，如：验血、小事故造成的出血，刷牙时出血，静脉注射，街头无偿献血等。血液的成分呢？请观察以下的FLASH,初步了解血液的组成成分。［播放FLASH］：血液的组成。［出示］:血液分层图片，请同学们再次观看书上图文，能准确说出血液的成分。血浆血液「 「红细胞J血细胞1白细胞L 1血小板［播放视频］:人的血液构成。［提问］血液能不断地流动，这与血浆的成分有关吗？［介绍血浆］:血浆约占血液总量的55%,其中90%以上是水，其余为蛋白质、葡萄糖、无机盐等。［提问］:请你推测血浆的功能。［小结］:血浆起到了运载血细胞，运输氧气和养料的作用。［出示］:显微镜下观察到的人血涂片。指导学生认识各种血细胞。［思考题］:1、哪种血细胞数量最多？2、各种血细胞分别有哪些形态特征？［出示］:血细胞特征比较图表。要求学生通过读图和阅读课文P40相关内容进行填表。［讲解］:以学生边回答，教师边补充、辅以图片、视频资料进行讲解。［红细胞］:特征与功能。L成熟的无核，圆饼状。（电子显微镜下红细胞图片.含血红蛋白，呈现红色，能运输氧气。（播放视频：血液中的红细胞）.红细胞或血红蛋白过少，会得贫血症。（介绍贫血有缺铁性和营养性两种）［白细胞］:特征与功能。.体积比红细胞大。.有核，种类繁多。（白细胞的形态图片）.有的能吞噬病菌。激起学生的学习热情。观看FLASH,说出在血液中放入少量的柠檬酸钠溶液，可以防止血液凝固。学生回答略。通过观看初步了解血液各成分的作用。推测血浆主要成分是水。认为血浆起运输功能。对红细胞、白细胞和血小板的形态进行再次辩认。对于血细胞的数量，通过观察图片能直观地看出。血细胞的特征则需要通过自学阅读后思考。大多数同学都有过查血的体验，知道化验单上会出现血细胞和血红蛋白的数值，

（播放视频：白细胞吞噬细菌，白血球的功能）［血小板］:特征与功能。.体积最小，没核。（电子显微镜下血小板的图片）.可以止血并加速血液凝固。（血液凝固的原理）［提问］:你做过血常规化验吗？注意过检查项目有哪些吗？为什么化验单上的数据能作为医生为你诊断疾病的辅助手段呢？［讲述］:原来血细胞的数量和血红蛋白的含量是相对稳定的，如果这些指标发生异常变化，人体就可能患病。［解读化验单］:那就让我们做一回小医生，尝试解读血常规化验数据。［指导］:请同学先阅读正常成年人血细胞的数量，填写书上的血常规检查表。［讲述］:医生通过解读血常规化验数据，可以初步确定患者的病情。请同学们分析A、B两位患者，猜测一下他们患有什么病？［讲解］:C、D两位患者的可能病症。（不要求学生掌握）［提出问题］:红细胞增多，白细胞减少，血小板增多，血红蛋白增多等各种情况又说明我们身体处于怎样的状况呢？请同学们课后讨论，可以查阅相关资料。但对于依据不是很清楚。进行初步诊断四位患者的血细胞含量是多于还是少于正常值。能说出A患者的红细胞数量少于正常值，是贫血。B患者的白细胞数量多于正常值，可能是身体内有炎症。学生根据教师提供的血常规化验正常值及意义的资料进行思考。作业布置本节补充习题板书设计第邛1r血浆（功能）＜1、血液的组成＜、血细胞J白细|血d&L液和血型'运载血细胞运输养料和废物防御保卫Q胞（内含血红蛋白）：运输氧气胞：吞噬病菌、板：加快血液凝固学思教反1课时第11课时课题第十章、第一节、血液和血型课型授类新授课学标教目知识目标.说出ABO血型的类型及鉴定的过程。.说出失血对人体的影响。能力目标尝试亲自动手进行模拟“血型鉴定”的实验，培养学生的实验和分析能力。情感目标通过献血知识的学习，认识到作为一个健康公民，应当积极参加无偿献血，为换救他人的生命奉献爱心。教学重难点教学重点说出ABO血型的类型及鉴定的过程。教学难点说出ABO血型的类型及鉴定的过程。不法教方提问法、讲述法、比较法教学手段多媒体教时安排一课时学程教过教师活动学生活动二次备课［引言］:小动画演示交通事故后，伤者被送往医院，需要紧急输血。［提问］:在什么情况下伤者才需要输血？［讲述］:失血W血液总量的10%(400ml),对健康没有影响；失血2血液总量的30%(1200ml),影响人生命活动，甚至危及生命,此时就必须通过输血进行抢救。［小故事］:输血技术的探索。［提问］:你知道小故事中提到的ABO血型吗？［讲述］:除了ABO血型系统外，人类还有一些其它的血型系统，比如Rh血型系统等。［讲解］:AB0血型系统分型的依据。知道大量失血情况下需要输血，但对于具体数值不是很清楚。一位同学课前准备，上课时给同学们讲述这个小故事C大部分同学都能回答出：ABO血型分为A型、B型、AB型、0型四种。

血型凝集原(红细胞)凝集素(血清)AA抗BBB抗AABA、B无0无抗A抗B血型凝集原(红细胞)凝集素(血清)AA抗BBB抗AABA、B无0无抗A抗B［出示图片］:红细胞凝集成团。真正了解ABO血型系统，并在书上记录下图表。［讲解］:含有A型凝集原的红细胞与抗A凝集素相遇或者含有B型凝集原的红细胞与抗B凝集素相遇时，就会凝集成团，阻碍血液循环。［提问］:你知道自己的血型吗？你知道血型是如何鉴定出来的吗？［实验］:模拟“血型鉴定”。［背影知识］:直观地发现不同血型的血液混合后可能发生凝集反应，使细胞凝集成团，阻碍血液循环,甚至导致死亡。血型A型标准血清B型标准血清A不凝集凝集B凝集不凝集AB凝集凝集0不凝集不凝集部分同学从父母那了解到，大部分同学很想知道鉴定血型的方［结果］:由于要求同学们把“血液样本"Pb(NO3)2定为“赵”模拟A型血,BaCk定为“钱”模拟B型血,Pb(N03)2和BaCb等量混合定为“孙”模拟AB型血,蒸馀水定为“李”模拟0型血，所以全班实验结果应是一致的。［总结］:输血的原则：以输同型血为原则，只有在没有同型血且十分紧急的情况下，才能输入异型血。［输血关系图］:阅读背景知识，讨论血型鉴定的方案，并按方案进行模拟鉴定实验，将鉴定结果填入表中。［播放FLASH］：安全输血的原则。［出示］:义务献血的图片。［交流］:请同学们谈谈你对义务献血的认识。［小知识1］：1997年12月29日，第八届全国人大常委会通过了《中华人民共和国献血法》，该法规定：国家实行无偿献血制度，提倡18—55周岁公民自愿献血。［小知识2］：临床实践和科学研究得出如下结论：常献血更有益于健康。实践表明：长期坚持适量献血的人，体内新鲜的血细胞含量明显高于未献血者，其精力更充沛，身体更健康。说出0型是万能输血者，AB型万能受血者。畅所欲言。提出问题：献血会不会影响自身的健康呢？作业布置本节补充习题板书设计AA- -H-第一节r血浆（功能）.1、血液的组成＜血细胞J白a|血,血液和血型'运载血细胞J运输养料和废物防御保卫佃胞（内含血红蛋白）：运输氧气H胞：吞噬病菌卜板：加快血液凝固教学反思课时第12课时课题第十章、第二节、人体的血液循环课型授类新授课学标教目知识性目标.区别动脉、静脉和毛细血管的结构特点和生理功能。.描述心脏的结构特点和功能。.描述血液循环的过程。能力目标亲自动手实验，培养学生科学的学习态度，提高观察能力、实验能力及合作交流能力。情感目标认识高血压，关注人体的健康。教学重难点教学重点.区别动脉、静脉和毛细血管的结构特点和生理功能。.描述心脏的结构特点和功能。.描述血液循环的过程。教学难点.描述心脏的结构.说出血液在循环过程中成分的变化。学法教方阅读法、识图法、讲述法、比较法学段教手多媒体时排教安一课时教学过程教师活动学生活动二次备课［引言］:在日常生活中，人会因创伤引起出血，如擦破了皮肤，渗出少量的血液或是严重点缓慢流出暗红色的血液，但有些严重事故则会导致伤口喷射出鲜红色的血液，这是为什么呢？［讲述］:同学们说得对，这是因为伤及了不同种类的血管。［提问］:你能说出人体中有哪儿种血管吗？（出示三种血管图片）［自学］:三种书P46血管的相关知识，完成三种血管的结构特点和功能填表题：自由发言，提及动脉、静脉、毛细血管。对照图片集体说出：动脉、静脉、毛细血管。认真自学阅读，完成《实验与评价手血管名称结构功能册》P26填表题。动脉：把血液从心脏输送到身体各部分的血管。静脉：把血管从身体各部分送回心脏的血管。毛细血管：连接小动脉和小静脉的血管。学生直观地发现动脉管壁厚。直观发现血管管壁很薄，血管内的红细胞单行通过。有同学切脉、摸颈部，感觉到动脉的搏动；观察手背部的“青筋”——静脉；观察眼睑内表面的毛细血管。讨论总结：毛细血管是血液和组织细胞间进行物质交换的场所。对血管的相关知识进行及时巩固。按要求进行感受，大多数同学说出心脏位于胸腔偏左下方。小声议论：与心脏的跳动有关。激起学习兴趣。大体了解心脏的结构，知道心脏是输送血液的泵。管壁特点管内血流速度动脉静脉毛细血管［t意图，概念既［出示］［日［4弹性大管壁较慢；毛有一层慢。住的分布存在吗［＜身体较置较深血管分性与其功口静脉、［感受］跳，准［t置图片么能在［l推动了有哪些傍结构和口实物投构。让H示］:三种血管关系示请学生说出三种血管的功能。：动、静脉管壁模式图。H示］:毛细血管图片。、结］:动脉的管壁厚，,血流速度最快；静脉薄，弹性小，血流速度细血管管壁非常薄，只细胞构成，血流速度最段问］:能说说三种血管一吗？你能感觉它们的?、结］:动脉大多分布在深的部位；静脉有的位,有的位置较浅；毛细布最广。段问］:毛细血管的特点能有什么联系？身放FLASH］：区别动脉、毛细血管。：把手放在胸前感受心确的说出心脏的位置。H示］:心脏在身体的位O是问］:你知道血液为什血管中流动吗？中述］:对，心脏的搏动血液的流动，心脏究竟结构呢？陶放视频］:人体心脏的功能。见察］:猪心脏的结构。影仪下进行演示。散放FLASH］：心脏的结学生进一步认识心脏的

四个腔和相连的血管。［提问］:瓣膜的作用是什么？［出示］:心脏结构的填图题。［反馈练习］:1.与左心房相连的血管是（）A.主动脉B.肺动脉C.肺静脉D.腔静脉.心肌壁最厚的是（）A.左心室B.右心室C.左心房D.右心房.心脏瓣膜的作用是保证血液流动的方向从（）A.心房一心室一动脉.心房心室静脉C.心室一心房一动脉D.静脉一心室一心房根据书上“心脏的形态”模式图识别与心脏相连的四种血管，心脏的四个腔及瓣膜，感受心室壁的厚薄。说出瓣膜控制血液向一个方向流动。作业布置本节补充习题板书设计第二节血液循环一、血管和心脏1、血管2、心脏的位置：胸腔形状：倒置的梨心脏的结构：有个四个腔，心房与心室之间有瓣膜左心房：连接肺静脉心脏的四个腔左心室：连接主动脉，右心房：上、下腔静脉右心室：肺静脉四个腔的壁薄厚各不同：左心室的壁心肌发达，壁厚；右心室心肌不如左心室发达，壁较薄瓣膜：心房和心室之间的瓣膜叫房室瓣，心室和动脉之间的瓣膜叫动脉瓣。房室瓣开口向心室方向。动脉瓣开口向动脉方向心脏的功能：象•台水泵，使血液在提内不听地循环教学反思课时第13课时课题第十章、第二节、人体的血液循环课型授类新授课学标教目知识目标.区别动脉、静脉和毛细血管的结构特点和生理功能。.描述心脏的结构特点和功能。.描述血液循环的过程。能力目标亲自动手实验，培养学生科学的学习态度，提高观察能力、实验能力及合作交流能力。情感目标认识高血压，关注人体的健康。教学重难点教学重点.区别动脉、静脉和毛细血管的结构特点和生理功能。.描述心脏的结构特点和功能。.描述血液循环的过程。教学难点.描述心脏的结构.说出血液在循环过程中成分的变化。学法教方启发式、实验法、讲述法、比较法学段教手多媒体教安一课时学程教过教师活动学生活动二次备课［探究］:运动对心率的影响。［提问］:知道什么是心率吗？［小结］:心脏每收缩和舒张一次，就跳动一次。心脏每分钟跳动的次数，叫做心率。［讲述］:动脉随着心脏的收缩和舒张而搏动，可以用手在皮肤外按摸到这种搏动，即动脉脉搏。［指导］:切脉的方法。出示切脉的照片，用右手的食指和中指并排按摸左手腕部外侧梯动脉处感受梯动脉的搏动。［探究实验］:以四人为一一般都能回答出：心率是一分钟心跳的次数。尝试切脉，感受脉搏。有的同学按摸颈动脉，也可以感受到脉搏。

姓名静态搏数安状脉次123平均值动态搏数运状脉次姓名静态搏数安状脉次123平均值动态搏数运状脉次123平均值小组进行讨论，设计并完成探究实验运动对心率的影响。［指导］:运动形式可选择原地踏步、下蹲等。以《实验与评侧手册》P27的实验探究报告为主线，设计完成实验，并记录实验数据，列表或绘制曲线图表示运动与心率的关系。［提问］:你们发现心率与脉搏有什么关系？［小结］:一般情况下，人的心率在平运动状态与比平静状态下高。［讲述］:我国传统中医诊断疾病的方法“望闻问切”中“切脉”早在2000多年前就有了。人的某--器官发生病变，常会使心跳发生快慢、强弱的变化，并在脉搏上表现出来。［出示］:流动的血液图片。心脏不停地跳动，促使血液在心脏和全部血管所组成的管道中循环流动，运输氧气、养料和代谢废物。这一-过程就是血液循环。［播放视频］:血液的流动及循环，人的心脏及血液运输。［观察实验］:鱼尾鳍的血液流动。注意观察管径最小的血管是由什么血管分支而来的，它最终又汇入什么血管中？注意：观察结束后，将小鱼放回鱼缸。通过实验证实：正常人每分钟脉搏的次数与心跳的次数一样。了解我国传统切脉诊断疾病的原理，为祖国的悠久医学成就感到自豪。在书上勾划下血液循环的概念。观看，初步认识血液循环。小组实验，用低倍镜观察尾鳍内的血管及血液在血管内流动的情况，尝试区别动脉、静脉和毛细血管。完成《实验与评价手册》通过实验证实：正常人每分钟脉搏的次数与心跳的次数一样。了解我国传统切脉诊断疾病的原理，为祖国的悠久医学成就感到自豪。在书上勾划下血液循环的概念。观看，初步认识血液循环。小组实验，用低倍镜观察尾鳍内的血管及血液在血管内流动的情况，尝试区别动脉、静脉和毛细血管。完成《实验与评价手册》P29实验报告。根据已学过的知识回答：毛细血管管径最小，红细胞只能单行通过。把已学过的知识用于直观地观察活动中，进-•步理解血液的流动方向：心脏一［讨论］:血液在不同的血管中是怎样流动的？［小结］:在显微镜下先找到管径最小的毛细血管，它是由动脉分支而来的，最终又汇入静脉中。动脉f毛细血管f静脉一心脏。作业布置本节补充习题板书设计第二节血液循环二、心率和脉搏：1、心率：心脏每分钟跳动的次数（安静状态下成年人：75次/分）2、脉搏：动脉随心脏收缩和舒张而搏动教学反思课时第14课时课题第十章、第二节、人体的血液循环课型授类新授课学标教目知识目标.区别动脉、静脉和毛细血管的结构特点和生理功能。.描述心脏的结构特点和功能。.描述血液循环的过程。能力目标亲自动手实验，培养学生科学的学习态度，提高观察能力、实验能力及合作交流能力。情感目标认识高血压，关注人体的健康。教学重难点教学重点.区别动脉、静脉和毛细血管的结构特点和生理功能。.描述心脏的结构特点和功能。.描述血液循环的过程。教学难点.描述心脏的结构.说出血液在循环过程中成分的变化。学法教方阅读法、讲述法学段教手多媒体时排教安一课时教学过程教师活动学生活动二次备课［引言］:我们已经知道，心脏左右两部分是完全隔开的，由这两部分泵出的血液有没有什么内在的联系呢？［出示］:动、静脉血的图片。说明在身体内流动的血液有两种性质。动脉血一含氧较多，血液呈鲜红色；静脉血——含氧较少，血液呈暗红色。［播放FLASH］：血液循环。［出示］人体血液循环模式图。［自学］:书P50有关血液循环的途径，写出体循环和肺循环的过程。通过图片直观地发现动脉血、静脉血颜色的不同。对血液循环有初步地印象。阅读课文，观看图［播放FLASH］：血液循环的过程。分步骤演示体循环和肺循环。［提问］:请说出体循环和肺循环进行气体交换的部位及血液性质的变化。［小结］:体循环：左心室一主动脉一各级动脉一全身毛细血管网一各级静脉一上、F腔静脉f右心房肺循环：右心室一肺动脉一肺部毛细血管网一肺静脉f左心房［播放FLASH］：血液循环。［小结］:体循环是血液从心脏左侧出发回到右侧，肺循环是血液从心脏右侧出发回到左侧，于是组成了一个完整的血液循环途径。［算一算］:人在安静状态下，心室每次射出的血量大约为70毫升。人体内的血液总量大约为4000毫升。数数自己的心率，计算一下：你体内的全部血液循环一遍需要多长时间？一天（24小时）之内循环多少遍？一天内由你的心脏泵出的血液总共有多少？通过计算你会发现，拥有一个健康而强壮的心脏是多么重要！［小知识］：虽然心脏里充满了血液，但是心肌的血液供应却不能直接依靠心腔中的血液，而是要通过冠脉循环，指血液由主动脉基部的冠状动脉及其分支，进入心肌内部的毛细血管网，再由静脉流回到右心房。［出示］:测量血压的照片。［小故事］：17世纪英国人海尔斯做了一个实验。他先把兔腿结扎，切开动脉，插上铜管，再连上一支直立的玻璃管。然后将结扎解开，于是血液流入玻璃管，形成高达2.5片，认清心脏的四个腔及相连的血管，按照箭头方向写出血液循环的途径。通过观看听讲，对体循环和肺循环进行再认知。上讲台指图说出，体循环在身体的毛细血管网处进行气体交换，动脉血变成静脉血；肺循环在肺部毛细血管网处进行气体交换，静脉血变成动脉血。仔细听讲解，进一步理清循环途径。很有兴致地进行计算：按心率75次/分计算，体内全部血液循环--遍需要0.76分钟，一天内循环1895次，一天内心脏泵出的血液总量为7560升。认识到冠脉循环是给心脏本身输送氧和营养物质并运走废物的。米的血柱（即比兔仰卧时的心脏高出2.5米）。这证明血管中的血液是有压力的。［讲述］:在血液循环中，血液对动脉管壁的侧压力，叫做血压。［自学］:有关血压的内容，说出18.7/12kPa的意义。［提问］:你听说过高血压吗？知道什么是高血压吗？［补充］:世界卫生组织在1999年将判断是否患有高血压的标准规定为收缩压218.7kPa和舒张压212kPa,成年人高血压诊断都应依照这个标准。［课后延伸］:了解你的父母、祖父母是否患有高血压。调查他们的不良生活习惯，收集有关高血的危害和高血压与生活习惯相关的资料，以理服人地向他们提出改变不良生活习惯的合理化建议。立即反映出这是测量血压。饶有兴趣地听小故事，了解早期科学家对血压的认知实验。通过阅读和平时的日常生活知识，能说出这个人的收缩压为18.7kPa,舒张压为12kPao自由发言，把日常生活中积累的知识、经验说给全班同学听。课后完成作业布置本节补充习题板书设计第二节血液循环二、人体的血液循环：1、体循环：左心室一-►主动脉一-►全身动脉、毛细血管网、静脉（动脉血） *■上、下腔静脉 ••右心房（静脉血）2、肺循环：右心室 ••肺动脉 ••肺部毛细血管网（静脉血） ••肺静脉 ••左心房（动脉血）3、动脉血：含氧气较多，颜色鲜红4、静脉血：含氧气少，颜色暗红5、血压：血液对动脉管壁的侧压力6、收缩压：心室收缩，血压上升到的最高值（12~18.7kPa）7、舒张压：心室舒张，血压下降到最低值 （8~12kPa）8、高血压：一个人的血压经常超过18.7/12kPa学思教反课时第15课时课题第十章、第三节、人体和外界环境的气体交换课型授类新授课学标教目知识目标.说出呼吸系统的结构和功能。.说出呼吸运动的过程。能力目标尝试使用自制的肺量计测量肺活量，培养学生的创新思维能力。情感目标认同肺活量是反映人体健康状况的一项指标。教学重难点教学重点.说出呼吸系统的结构和功能。.说出呼吸运动的过程。教学难点说出呼吸运动的过程。学法教方阅读法、识图法、讲述法、对比法教学手段多媒体时排教安一课时学程教过教师活动学生活动二次备课［引言］:当你降生到这个世界时，你的第一声啼哭就标志着开始从空气中获取氧气，并排出体内产生的二氧化碳。从此，你的生活就离不开空气，你的每时每刻都在通过呼吸系统与周围的空气进行气体交换。［出示］: