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文档简介

整理提纲:(1)在加热白糖的过程中,你观察到哪些明显的变化现象?(2)你可以用什么方法来鉴别食物中是否含有淀粉?你知道哪些食物中含有丰富的淀粉物质?(3)小苏打与白醋混合后,你观察到了哪些现象?产生了什么气体?这种气体有哪些特性?杯中剩下的是小苏打或白醋吗?(4)硫酸铜溶液与铁钉的反应中,你观察到哪些现象的变化?(5)铁生锈的原因是什么?观察讨论自行车上应用了哪些防止铁生锈的办法?

整理提纲:(1)在加热白糖的过程中,你观察到哪些明显的变化现象?①白糖在加热的过程中,首先会发生物理变化,即固体的白糖在加热的情况下变成液体的白糖。继续加热,发生化学变化,白糖的颜色逐渐加深,变成黑色的炭。②蜡烛也在发生变化,蜡烛熔化成蜡烛油是物理变化,蜡烛油燃烧变成气体是化学变化。①用碘酒来鉴别食物中是否含有淀粉。②含有淀粉的食物:玉米、土豆、红薯、面包、馒头、米饭、莲藕等(2)你可以用什么方法来鉴别食物中是否含有淀粉?你知道哪些食物中含有丰富的淀粉物质?

整理提纲:(3)小苏打与白醋混合后,你观察到了哪些现象?产生了什么气体?这种气体有哪些特性?杯中剩下的是小苏打或白醋吗?①现象:有气泡产生,发出嗤嗤的响声,手摸玻璃杯壁有点凉。②产生了二氧化碳,二氧化碳能使燃着的火焰熄灭,能使澄清的石灰水变浑浊,比空气重。③杯中剩下的既不是小苏打,也不是白醋。现象:硫酸铜溶液是淡蓝色的,把铁钉浸在硫酸铜溶液中,铁钉变红(铜),溶液颜色变浅,产生沉淀物。(4)硫酸铜溶液与铁钉的反应中,你观察到哪些现象的变化?

整理提纲:(5)铁生锈的原因是什么?观察讨论自行车上应用了哪些防止铁生锈的办法?①空盘子:②水盘子:③盐水盘子:④密封干燥的盘子里:⑤菜油盘子:铁钉生锈的实验这个实验说明了什么?

铁生锈是空气和水共同作用的结果生锈但速度慢生锈且速度快生锈速度最快未生锈未生锈

整理提纲:(5)铁生锈的原因是什么?观察讨论自行车上应用了哪些防止铁生锈的办法?①水和空气的共同作用,使铁生锈。②自行车的支架、链条、钢圈分别采取的防锈措施是刷油漆、涂油、电镀铬。

巧分变化1、滴水成冰2、柠檬汽水的制作3、铁杵磨成针4、酱油拌饭5、光合作用6、木材燃烧7、钢铁生锈8、制作橙汁饮料9、酒精挥发10、煤气爆炸11、海水晒盐12、食物腐烂

你觉得是物理变化的是:你觉得是化学变化的是:1、10、9、4、5、2、7、6、8、3、11、12、《物质的变化》课堂测评一、填空题

1.世界是由

构成的,我们周围的

都是物质。

2.铁生锈与

有关。把铁放在(清水或盐水)

中会使铁钉更容易生锈。

3.物质发生

的过程中一定发生了

二、判断题

1.二氧化碳在生活中是很难找到的。()

物质声音空气空气×物理变化化学变化水盐水2.小苏打和白醋混合后产生的气体是二氧化碳,这种气体能使燃着的火焰熄灭。()3.物质只要发生颜色上的变化就是化学变化。(

4.物质变化只要伴随发光发热都是化学变化。(

5

.蜡烛燃烧是形态上发生了改变慢慢变短了,这是一种物理变化。()6.做泥塑或面塑属于是仅仅形态发生了变化()

7.沙和豆子混合过程中没有明显变化。()

√×××√√8.铁生锈属于产生新物质的变化。()9.房屋和马路是不变的物质。()10.化学变化伴随的主要现象有颜色、气味、状态、位置、温度的变化。()

三、选择题1、像易拉罐压扁、木头碎裂、玻璃碎裂、折纸这样的变化等是()。A、形态发生了改变B、产生新的物质C、没有什么变化

×√×A2、固体的白糖在加热的情况下变成液体的白糖,是()。A、化学变化B、物理变化C、物理变化和化学变化

3、下列产生气体的变化中不是化学变化的是()。A、小苏打和白醋混合B、盐酸和石灰石C、加热水4、在米饭或淀粉上滴上碘酒会出现()。A、黑色B、紫红色C、蓝色CBC5、下列食物中,都含有淀粉的是()。A、白菜、土豆B、玉米、红薯C、面包、花菜6、菜刀用完后擦干并放在干燥的地方是切断铁和()的接触,以防生锈。A、水B、空气C、细菌7、将一枚铁钉放在装有半杯水的烧杯中(如图),则生锈最快的部位是()。

BAB8、将铁钉放入硫酸铜溶液中,最明显的变化是()。A、产生大量气体B、铁钉变红C、溶液变色9、导致全球气

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