真核细胞原核细胞课件

学习目标(mùbiāo)：区别原核细胞和真核细胞

第一页，共五十四页。真核细胞-原核细胞显微结构(jiégòu)和亚显微结构(jiégòu)显微结构：光学显微镜下观察到的细胞(xìbāo)结构。亚显微结构：电子显微镜下观察到的细胞结构。第二页，共五十四页。真核细胞-原核细胞按照结构的复杂程度和进化顺序，细胞(xìbāo)可分为：原核细胞真核细胞第三页，共五十四页。真核细胞-原核细胞原核细胞1、原核细胞是构成细菌、蓝藻(lánzǎo)和放线菌等原核生物的细胞。内部结构比较简单2、主要(zhǔyào)特点：拟核结构(jiégòu)模式图第四页，共五十四页。真核细胞-原核细胞DNA细胞壁细胞膜纤毛(xiānmáo)鞭毛(biānmáo)核糖体原核细胞结构(jiégòu)模式图第五页，共五十四页。真核细胞-原核细胞真核细胞1、真核细胞是构成(gòuchéng)真核生物的细胞，内部结构比较复杂3、除原核生物等外，其他(qítā)细胞生物都是由真核细胞构成的结构(jiégòu)模式图2、真核细胞不仅有明显的细胞核，而且还形成了许多以膜为基础的具有特定功能的结构。第六页，共五十四页。真核细胞-原核细胞注：植物细胞(xìbāo)还具有真核细胞结构(jiégòu)模式图细胞壁细胞膜细胞核细胞质第七页，共五十四页。真核细胞-原核细胞原核细胞与真核细胞的比较(bǐjiào)比较项目原核细胞真核细胞细胞大小基本结构细胞壁细胞膜细胞质细胞核或拟核代表生物较小(1~10µm)较大(jiàodà)(10~100µm)主要(zhǔyào)成分是肽聚糖纤维素和果胶原核细胞与真核细胞相似只有分散的核糖体,无其他细胞器有各种细胞器无核膜,只有核区,有DNA,称为拟核有核膜，具有真正的细胞核细菌,放线菌,蓝藻,,衣原体绝大多数生物,包括动物,植物,真菌第八页，共五十四页。真核细胞-原核细胞小结(xiǎojié)一:生物非细胞结构生物细胞结构生物真菌动物植物细菌蓝藻放线菌支原体原核生物真核生物病毒类病毒朊病毒球菌杆菌螺旋菌酵母菌各种(ɡèzhǒnɡ)霉菌食用(shíyòng)真菌第九页，共五十四页。真核细胞-原核细胞第十页，共五十四页。真核细胞-原核细胞

实验一：1895年，Overton研究各种受精卵细胞的透性，发现脂溶性物质(wùzhì)很容易透过细胞膜，而不溶于脂肪的物质(wùzhì)穿透十分缓慢。

从研究细胞透性得出“细胞膜由连续(liánxù)的脂类物质组成”。（相似相溶原理）细胞膜结构(jiégòu)的发现史第十一页，共五十四页。真核细胞-原核细胞

实验二：1925年，E.Gorter和F.Grendel用有机溶剂抽提人的红细胞膜的膜脂成分，并测定膜脂单层分子在水面(shuǐmiàn)的铺展面积，发现它为红细胞表面积的两倍。

从测定细胞膜脂分子(fēnzǐ)的总面积得出“细胞膜由双层脂分子组成”。细胞膜结构(jiégòu)的发现史第十二页，共五十四页。真核细胞-原核细胞

磷脂双分子层构成了细胞膜的基本(jīběn)骨架，蛋白质分子或排布在其两侧，或嵌插于其中，或贯穿整体。糖被(保护、润滑、细胞(xìbāo)识别)细胞膜亚显微结构(jiégòu)模式图第十三页，共五十四页。真核细胞-原核细胞1972年Singer和Nicolson总结了当时有关膜结构模型及各种研究新技术的成就，提出了流动镶嵌模型流动相嵌模型有两个主要特点。其一,蛋白质不是伸展的片层,而是以折叠的球形镶嵌在脂双层中。第二个特点就是膜具有一定(yīdìng)的流动性,不再是封闭的片状结构,以适应细胞各种功能的需要。

第十四页，共五十四页。真核细胞-原核细胞诱导融合荧光标记蛋白质.人细胞鼠细胞40分钟后370C第十五页，共五十四页。真核细胞-原核细胞

人鼠细胞融合实验说明了：组成细胞膜的蛋白质和磷脂分子具有(jùyǒu)一定的流动性第十六页，共五十四页。真核细胞-原核细胞细胞膜功能(gōngnéng)：1、使细胞与外界隔开

2、保护作用(zuòyòng)

3、物质运输作用功能特点：选择透过性结构特点：流动性第十七页，共五十四页。真核细胞-原核细胞细胞壁·植物细胞(xìbāo)有细胞(xìbāo)壁，动物细胞(xìbāo)则没有。·结构成分(chéngfèn)：纤维素、果胶。·功能：支持和保护，维持细胞的正常(zhèngcháng)形态。第十八页，共五十四页。真核细胞-原核细胞练习(liànxí)1、细胞膜的基本支架(zhījià)是一层磷脂分子磷脂双分子层两层蛋白质分子磷脂和蛋白质B第十九页，共五十四页。真核细胞-原核细胞练习(liànxí)2、甘油、脂肪酸等脂质能够优先通过细胞膜，这是因为(A)细胞膜以磷脂双分子(fēnzǐ)层为基本支架细胞膜外表有一层糖蛋白细胞膜上有搬运脂质的结构磷脂和蛋白质分子大都可以运动第二十页，共五十四页。真核细胞-原核细胞练习(liànxí)3、细胞膜上与细胞的识别、免疫反应(fǎnyìng)等有着密切关系的化学物质是(A)糖蛋白磷脂脂肪核酸第二十一页，共五十四页。真核细胞-原核细胞练习(liànxí)4、下图是细胞膜的亚显微结构(jiégòu)示意图，请据图回答下列问题：图中A表示

，B表示的是

。细胞膜的结构特点是

。第二十二页，共五十四页。真核细胞-原核细胞细胞质·细胞膜以内、细胞核以外(yǐwài)的部分。主要包括：细胞质基质(jīzhì)细胞器第二十三页，共五十四页。真核细胞-原核细胞二.细胞质的结构(jiégòu)和功能细胞质基质成分(chéngfèn):功能(gōngnéng):是活细胞进行新陈代谢的主要场所为新陈代谢提供所需的物质和一定的环境条件,如提供ATP、核苷酸、氨基酸等.细胞器水、无机盐、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸等,还有很多种酶线粒体内质网核糖体高尔基体液泡叶绿体中心体第二十四页，共五十四页。真核细胞-原核细胞细胞器

在细胞质基质中，存在着许多(xǔduō)细胞器，每种细胞器都有其特定的形态结构以及各自特定的功能。植物(zhíwù)细胞亚显微结构模式图动物细胞亚显微结构(jiégòu)模式图第二十五页，共五十四页。真核细胞-原核细胞内质网核糖体液泡(yèpào)叶绿体

线粒体高尔基体植物细胞(xìbāo)亚显微结构模式图第二十六页，共五十四页。真核细胞-原核细胞内质网

中心(zhōngxīn)体

线粒体高尔基体

核糖体动物细胞亚显微结构(jiégòu)模式图第二十七页，共五十四页。真核细胞-原核细胞１．细胞的“动力(dònglì)工厂”——线粒体（1）分布(fēnbù):

真核细胞中（2）形态(xíngtài):

椭球状或棒状(结构示意图)（3）结构

外膜:平滑内膜:向内折叠形成嵴基质:内膜内液态部分（含有关酶和少量DNA）（4）功能:

活细胞进行有氧呼吸和形成ATP的主要场所第二十八页，共五十四页。真核细胞-原核细胞２．“养料制造(zhìzào)工厂”——叶绿体（１）分布(fēnbù)：植物叶肉细胞中（２）形态(xíngtài)：椭球形或球形（3）结构外膜内膜

基质类囊体酶（吸收、传递和转化光能）色素（4）功能：进行光合作用的场所第二十九页，共五十四页。真核细胞-原核细胞叶绿体结构(jiégòu)模式图类囊体第三十页，共五十四页。真核细胞-原核细胞比较线粒体叶绿体不同点分布形态结构功能相同点动、植物(zhíwù)细胞中植物(zhíwù)的叶肉细胞中椭球形或棒状椭球形或球形双层膜，内膜向内突起形成嵴，嵴周围充满(chōngmǎn)了液态的基质，内膜和基质中含酶双层膜，内膜里含有基粒和基质，基粒上有色素，基粒和基质中含与光合作用有关的酶有氧呼吸的场所光合作用的场所都具有双层膜，都与能量转换有关，都含有酶以及少量的DNA第三十一页，共五十四页。真核细胞-原核细胞3．有机物合成(héchéng)的“车间”——内质网（１）分布(fēnbù)：广泛分布在细胞质基质中（２）结构：由单层膜连接(liánjiē)而形成的网状物（4）种类：滑面内质网、粗面内质网（3）功能：与蛋白质、脂质和糖类的合成有关，是蛋白质的运输通道第三十二页，共五十四页。真核细胞-原核细胞种类滑面内质网粗面内质网结构表面光滑，由分支小管和小囊构成，无核糖体附着多为扁平囊状结构，表面有核糖体附着功能参与某些脂质、糖类的合成蛋白质的运输通道增大细胞内的膜面积，膜上附有多种酶，为细胞各种化学反应提供条件，喻为有机物的合成“车间”第三十三页，共五十四页。真核细胞-原核细胞4．蛋白质的“加工(jiāgōng)工厂”——高尔基体(1)分布:广泛(guǎngfàn)地存在于真核细胞中(2)结构(jiégòu):由一些扁平小囊和小泡所构成。扁平小囊和小囊泡都是由单层膜包裹形成对蛋白质有加工和转运功能（3）功能：动物：与细胞分泌物的形成有关植物：与细胞壁的形成有关第三十四页，共五十四页。真核细胞-原核细胞(1)分布(fēnbù)：植物细胞（成熟）(2)结构(jiégòu)液泡膜(单层膜)细胞液：内含(nèihán)糖类、无机盐、蛋白质、色素等(3)功能：

5.液泡调节细胞内环境与渗透吸水有关，与代谢产物贮存有关，与花、果等颜色有关。第三十五页，共五十四页。真核细胞-原核细胞6．蛋白质的“装配车间”——核糖体(1)分布(fēnbù)：所有细胞（原核细胞、真核细胞）(2)存在(cúnzài)部位附着在粗面内质网上游离在细胞质基质中(3)形态(xíngtài)：椭球形的小体(4)结构:无膜结构，由蛋白质和RNA构成(5)功能:合成蛋白质的场所核糖体亚显微结构图第三十六页，共五十四页。真核细胞-原核细胞附着(fùzhuó)在内质网上的核糖体:

主要是合成某些专供输送到细胞外面的分泌蛋白，如抗体(kàngtǐ)、消化酶或蛋白质类的激素等．游离(yóulí)核糖体：合成的蛋白质多是分布在细胞质基质中或供细胞本身生长所需要的蛋白质（包括酶分子，如呼吸氧化酶），此外还合成某些特殊蛋白质，如红细胞中的血红蛋白等．在分裂活动旺盛的细胞中，游离核糖体的数目就比较多，而且分布较均匀．这一点已被用来作为辨认肿瘤细胞的标志之一．第三十七页，共五十四页。真核细胞-原核细胞7.中心(zhōngxīn)体(1)分布:

一般存在于动物细胞和低等植物细胞中(2)结构(jiégòu)：由两个互相垂直排列(páiliè)的中心粒及周围物质构成.无膜结构(3)功能：与动物细胞有丝分裂有关，

形成纺锤体。第三十八页，共五十四页。真核细胞-原核细胞细胞器的分类(fēnlèi)：1．根据(gēnjù)有无膜结构、膜的层数分类：双层膜结构的细胞器：单层膜结构的细胞器：无膜结构的细胞器：线粒体和叶绿体内质网、高尔基体、液泡(yèpào)、溶酶体核糖体、中心体2.含有少量DNA的细胞器：线粒体和叶绿体3.能产生水的细胞器:

线粒体、叶绿体和核糖体第三十九页，共五十四页。真核细胞-原核细胞5.动物细胞所特有(tèyǒu)的细胞器:中心(zhōngxīn)体6.与能量转化直接(zhíjiē)有关系的细胞器：线粒体和叶绿体7.与分泌蛋白的合成、加工和分泌有关的细胞器：高尔基体、内质网、核糖体4.植物细胞所特有的细胞器:叶绿体和液泡第四十页，共五十四页。真核细胞-原核细胞膜结构分布其它主要功能叶绿体线粒体内质网核糖体高尔基体中心体液泡溶酶体细胞器的比较(bǐjiào)双层膜双层膜无膜结构无膜结构单层膜单层膜单层膜单层膜植物(zhíwù)细胞植物(zhíwù)细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动物和低等植物细胞光合作用的场所有氧呼吸主要场所有机物合成的车间加工和运输的通道蛋白质合成的场所参与细胞分泌参与细胞有丝分裂水和养料的仓库维持细胞形态水解酶的仓库基粒、基质、酶色素、DNA嵴、基质、酶、DAN色素、糖类无机盐等第四十一页，共五十四页。真核细胞-原核细胞课堂(kètáng)反馈1、细胞质基质(jīzhì)、线粒体基质(jīzhì)和叶绿体基质(jīzhì)的A功能及所含有(hányǒu)机化合物都相同B功能及所含有机化合物都不同C功能相同，所含有机化合物不同D功能不同，所含有机化合物相同2、水稻根细胞中，含有少量DNA，并与能量转换有密切关系的细胞器是A叶绿体和线粒体B线粒体C叶绿体D核糖体第四十二页，共五十四页。真核细胞-原核细胞2、叶绿体的外膜内膜颜色为，色素(sèsù)分布在，酶分布在

和。无色(wúsè)透明基粒基粒基质(jīzhì)3、玉米叶肉细胞与人的肌肉细胞中共有的细胞器是线粒体、内质网、高尔基体、核糖体等第四十三页，共五十四页。真核细胞-原核细胞4、德国科学家华乐柏在研究线粒体时，统计了某种动物部分细胞中线粒体数量如下表，分析(fēnxī)回答下列问题：常态肝细胞肾皮质细胞平滑肌细胞心肌细胞动物冬眠状态肝细胞9504002601250013501、心肌细胞的线粒体数量(shùliàng)最多，这是因为

2、冬眠(dōngmián)状态下肝细胞中线粒体比在常态下多是因为

3、从表中数据可以看出，线粒体的多少与什么有关?

心肌运动量大，不停地收缩，需能量多冬眠时，动物维持生命活动的能量主要靠肝脏肝脏代谢加强，需能量多。线粒体的多少与细胞新陈代谢的强弱有关。第四十四页，共五十四页。真核细胞-原核细胞

细胞中的线粒体、叶绿体、高尔基体、内质网、液泡和溶酶体都是由膜结构构成的，构成这些细胞器的膜与细胞膜的成分和结构是否(shìfǒu)相同呢？

成分和结构都相类似（都有蛋白质、磷脂等，结构组成都是磷脂双分子层为基本骨架，蛋白质镶嵌、嵌插、贯穿其中）。它们共同构成细胞的内膜系统。核糖体、中心体不具有膜结构，因此不属于内膜系统。第四十五页，共五十四页。真核细胞-原核细胞数量:

每个真核细胞通常只有一个细胞核.

(只有少数细胞没有细胞核或细胞核不止一个,如:

哺乳动物成熟的红细胞无核,而人体骨骼肌细胞含有数百个细胞核)形态:

最常见的是球形和卵形.大小:

直径一般在7µm左右.

真核细胞绝大多数都有细胞核,但不同细胞(xìbāo)细胞(xìbāo)核的大小、形态、数量是有差别的。一般来说：细胞核第四十六页，共五十四页。真核细胞-原核细胞(一)细胞核的结构(jiégòu)核膜(hémó)核仁染色质第四十七页，共五十四页。真核细胞-原核细胞外膜内膜核孔1．核膜

由内外双层膜构成。核膜上有核孔，是细胞核与细胞质之间进行物质交换的孔道(kǒngdào)，主要是大分子物质的通道，如细胞核内的mRNA。核膜上附着大量的酶，参与有关的化学反应。第四十八页，共五十四页。真核细胞-原核细胞2．核仁(hérén)核仁(hérén)是匀质的球形小体，没有(méiyǒu)膜包围，含有RNA