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第第4页大班社会活动社会教案《中国茶香》及教学反思

大班社会活动社会教案《中国茶香》及教学反思

活动目标：

1.知道中国是茶的家乡，茶的种类是各式各样的，对人体有保健作用。

2.观赏茶艺表演，品茶，尝试自己泡茶，初步了解品茶礼仪。

3.初步感受、体验中国文化，激发民族骄傲感。

4.遵守社会行为规章，不做"禁止'的事。

5.在活动中，让幼儿体验与同伴共游戏的欢乐，愿意与同伴一起游戏。

活动预备：

1.茶具数套、开水、毛巾各种茶叶

2.教学课件

活动过程：

一、赏茶

你们家人喜爱喝茶吗?

你知道有哪些茶叶?请你说说它的名字。

今日老师带小伙伴们去参观一个小小的茶叶展览会，小伙伴们可以看一看，轻轻的摸一摸，闻一闻。

我们中国的茶叶种类特别多，刚才我们认识了其中的一小部分。如：龙井、铁观音、乌龙茶

小结：中国自古就有品茶的传统，中国是世界上最早饮用茶叶、生产茶叶的国家，可以说茶是中国文化的一个标识。

二、品茶、了解茶文化

1.看了这么多的茶叶，你们想尝一尝吗?

品茶：双手扶杯，小口抿茶水，让茶香渐渐地进入我们的身体。

提问：你品到的茶是什么味道的?喝在嘴里是什么感觉?你知道喝茶的好处吗?

(止渴、强身防病、减肥消脂、降血压等等)

2.我们对喝茶、泡茶是有许多讲究的，今日我想请小伙伴们观赏一段茶艺表演。

小伙伴观赏茶艺表演视频。

刚才这位阿姨表演的是西湖龙井的茶艺，你们想亲自尝试泡茶吗?

三、幼儿尝试泡茶。

1.老师示范泡茶方法。

2.提出考前须知：留意安全、卫生，不争抢，每组小伙伴明确分工。

3.幼儿泡茶。

4.幼儿相互品茶或向下面听课的老师敬茶。(留意敬茶礼仪：双手端杯)

四、整理用具。

1.今日老师带小伙伴们学习了简约的泡茶，回家后要在爸爸妈妈的指导下才能自己泡茶。

2.听《采茶舞曲》一起出去跳一段采茶舞。

活动反思：

在实际课堂教学中，我很缺憾的看到每个班都或多或少有同学没有任何课前资料搜集预备的进了课堂。在分组沟通学习时，这些人只能做个旁听者。哪个组这样的"小懒虫'越多，在汇报知识时就无话可说，无感可言。

怎么办，不能因此就让全班同学忽视了这部分的茶文化知识呀。为了表达整个教学内容的整体性和连贯性，我立即利用电脑搜寻到一个相关内容的专题网站：中国文艺文化专题茶文化，帮助后面的教学。

这个网站里的知识内容特别全面，共分为茶史、茶叶、茶具、茶道、茶艺、茶文六个主题，每个主题又有相关的许多知识内容，并且图文并茂。

弥补了一些小组没预备的知识点后，我又依据班上同学的爱好，大家最想看哪个主题的相关内容，我就点击进入，大家一起阅览网页。

通过系统的学习，让我和同学都充分地感受到了中国茶文化的博大精深、茶叶包装设计精神以及茶具的造型之美，激发了同学对祖国传统文化的喜爱之

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