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文档简介
细胞中的糖类和脂质一、糖类细胞中的糖类和脂质一、糖类1、元素组成:细胞中的糖类和脂质一、糖类1、元素组成:只含C、H、O细胞中的糖类和脂质一、糖类1、元素组成:只含C、H、O2、功能:细胞中的糖类和脂质一、糖类1、元素组成:只含C、H、O2、功能:①生物体的重要成分细胞中的糖类和脂质一、糖类1、元素组成:只含C、H、O2、功能:①生物体的重要成分②主要能源物质细胞中的糖类和脂质一、糖类1、元素组成:只含C、H、O2、功能:①生物体的重要成分②主要能源物质3、种类:细胞中的糖类和脂质一、糖类1、元素组成:只含C、H、O2、功能:①生物体的重要成分②主要能源物质3、种类:(1)单糖:不能再水解的糖,最简单的糖细胞中的糖类和脂质一、糖类种类分子式分布生理功能单糖细胞中的糖类和脂质一、糖类种类分子式分布生理功能单糖五碳糖细胞中的糖类和脂质一、糖类种类分子式分布生理功能单糖五碳糖六碳糖细胞中的糖类和脂质一、糖类种类分子式分布生理功能单糖五碳糖六碳糖核糖细胞中的糖类和脂质一、糖类种类分子式分布生理功能单糖五碳糖六碳糖核糖脱氧核糖细胞中的糖类和脂质一、糖类种类分子式分布生理功能单糖五碳糖六碳糖核糖脱氧核糖葡萄糖细胞中的糖类和脂质一、糖类种类分子式分布生理功能单糖五碳糖六碳糖核糖脱氧核糖葡萄糖C5H10O5细胞中的糖类和脂质一、糖类种类分子式分布生理功能单糖五碳糖六碳糖核糖脱氧核糖葡萄糖C5H10O5C5H10O4细胞中的糖类和脂质一、糖类种类分子式分布生理功能单糖五碳糖六碳糖核糖脱氧核糖葡萄糖C5H10O5C5H10O4C6H12O6细胞中的糖类和脂质一、糖类种类分子式分布生理功能单糖五碳糖六碳糖核糖脱氧核糖葡萄糖C5H10O5C5H10O4C6H12O6动植物细胞细胞中的糖类和脂质一、糖类种类分子式分布生理功能单糖五碳糖六碳糖核糖脱氧核糖葡萄糖C5H10O5C5H10O4C6H12O6动植物细胞构成核酸的成分细胞中的糖类和脂质一、糖类种类分子式分布生理功能单糖五碳糖六碳糖核糖脱氧核糖葡萄糖C5H10O5C5H10O4C6H12O6动植物细胞构成核酸的成分是细胞的主要能源物质细胞中的糖类和脂质核糖细胞中的糖类和脂质核糖脱氧核糖细胞中的糖类和脂质核糖脱氧核糖细胞中的糖类和脂质核糖脱氧核糖葡萄糖细胞中的糖类和脂质核糖脱氧核糖葡萄糖果糖细胞中的糖类和脂质核糖脱氧核糖葡萄糖果糖细胞中的糖类和脂质3、种类(2)二糖和多糖:细胞中的糖类和脂质3、种类(2)二糖和多糖:二糖:细胞中的糖类和脂质3、种类(2)二糖和多糖:二糖:能水解成两分子单糖的糖细胞中的糖类和脂质3、种类(2)二糖和多糖:二糖:能水解成两分子单糖的糖多糖:细胞中的糖类和脂质3、种类(2)二糖和多糖:二糖:能水解成两分子单糖的糖多糖:能水解成许多单糖的糖细胞中的糖类和脂质3、种类(2)二糖和多糖:种类分布分子式生理功能二糖多糖细胞中的糖类和脂质3、种类(2)二糖和多糖:种类分布分子式生理功能二糖多糖蔗糖细胞中的糖类和脂质3、种类(2)二糖和多糖:种类分布分子式生理功能二糖多糖蔗糖麦芽糖细胞中的糖类和脂质3、种类(2)二糖和多糖:种类分布分子式生理功能二糖多糖蔗糖麦芽糖乳糖细胞中的糖类和脂质3、种类(2)二糖和多糖:种类分布分子式生理功能二糖多糖蔗糖麦芽糖乳糖植物细胞细胞中的糖类和脂质3、种类(2)二糖和多糖:种类分布分子式生理功能二糖多糖蔗糖麦芽糖乳糖植物细胞动物细胞细胞中的糖类和脂质3、种类(2)二糖和多糖:种类分布分子式生理功能二糖多糖蔗糖麦芽糖乳糖植物细胞动物细胞C12H22O11细胞中的糖类和脂质3、种类(2)二糖和多糖:种类分布分子式生理功能二糖多糖蔗糖麦芽糖乳糖植物细胞动物细胞C12H22O11生物体进行生命活动的能源物质细胞中的糖类和脂质3、种类(2)二糖和多糖:种类分布分子式生理功能二糖多糖蔗糖麦芽糖乳糖淀粉纤维素糖元植物细胞动物细胞C12H22O11生物体进行生命活动的能源物质细胞中的糖类和脂质3、种类(2)二糖和多糖:种类分布分子式生理功能二糖多糖蔗糖麦芽糖乳糖淀粉纤维素糖元植物细胞动物细胞植物细胞C12H22O11生物体进行生命活动的能源物质细胞中的糖类和脂质3、种类(2)二糖和多糖:种类分布分子式生理功能二糖多糖蔗糖麦芽糖乳糖淀粉纤维素糖元植物细胞动物细胞植物细胞动物细胞C12H22O11生物体进行生命活动的能源物质细胞中的糖类和脂质3、种类(2)二糖和多糖:种类分布分子式生理功能二糖多糖蔗糖麦芽糖乳糖淀粉纤维素糖元植物细胞动物细胞植物细胞动物细胞C12H22O11(C6H10O5)n生物体进行生命活动的能源物质细胞中的糖类和脂质3、种类(2)二糖和多糖:种类分布分子式生理功能二糖多糖蔗糖麦芽糖乳糖淀粉纤维素糖元植物细胞动物细胞植物细胞动物细胞C12H22O11(C6H10O5)n生物体进行生命活动的能源物质植物细胞中贮存能量的物质细胞中的糖类和脂质3、种类(2)二糖和多糖:种类分布分子式生理功能二糖多糖蔗糖麦芽糖乳糖淀粉纤维素糖元植物细胞动物细胞植物细胞动物细胞C12H22O11(C6H10O5)n生物体进行生命活动的能源物质植物细胞中贮存能量的物质是细胞壁的组成成分细胞中的糖类和脂质3、种类(2)二糖和多糖:种类分布分子式生理功能二糖多糖蔗糖麦芽糖乳糖淀粉纤维素糖元植物细胞动物细胞植物细胞动物细胞C12H22O11(C6H10O5)n生物体进行生命活动的能源物质植物细胞中贮存能量的物质是细胞壁的组成成分动物细胞中贮存能量的物质细胞中的糖类和脂质麦芽糖+水水解葡萄糖+葡萄糖蔗糖+水水解葡萄糖+果糖乳糖+水水解葡萄糖+半乳糖细胞中的糖类和脂质思考:(1)葡萄糖可以口服,也可以通过静脉注射进人人体细胞。蔗糖是否也可以呢?为什么?(2)为什么低血糖的病人需要及时补充糖类,否则会发生晕眩?(3)给低血糖病人补充糖类时,选择哪种糖类更有效?细胞中的糖类和脂质注意:人不能消化纤维素,但必须摄入一定量的植物纤维(膳食纤维);2.膳食纤维能够促进肠胃蠕动,减少结肠癌的
发生;3.在牛、羊等草食动物的肠道内,有一些微生物,它们能够帮助消化纤维素。细胞中的糖类和脂质例1:将下列糖填入下列集合中:葡萄糖、核糖、脱氧核糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖、淀粉、纤维素、糖元植物细胞动物细胞细胞中的糖类和脂质例1:将下列糖填入下列集合中:葡萄糖、核糖、脱氧核糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖、淀粉、纤维素、糖元植物细胞动物细胞葡萄糖核糖脱氧核糖细胞中的糖类和脂质例1:将下列糖填入下列集合中:葡萄糖、核糖、脱氧核糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖、淀粉、纤维素、糖元植物细胞动物细胞蔗糖麦芽糖淀粉纤维素葡萄糖核糖脱氧核糖细胞中的糖类和脂质例1:将下列糖填入下列集合中:葡萄糖、核糖、脱氧核糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖、淀粉、纤维素、糖元植物细胞动物细胞蔗糖麦芽糖淀粉纤维素葡萄糖核糖脱氧核糖乳糖糖元细胞中的糖类和脂质例2、把一小块生物组织粉碎后进行化学分析,得到水.蛋白质.纤维素等物质.由此可判断该物质最有可能取自于哪种生物A.
小麦B.
家兔
C.
鱼类D.
蝗虫细胞中的糖类和脂质例2、把一小块生物组织粉碎后进行化学分析,得到水.蛋白质.纤维素等物质.由此可判断该物质最有可能取自于哪种生物A.
小麦B.
家兔
C.
鱼类D.
蝗虫细胞中的糖类和脂质例3、苹果细胞中含量最丰富的多糖是A、蔗糖、麦芽糖B、淀粉、糖元C、淀粉、纤维素D、糖元、纤维素细胞中的糖类和脂质例3、苹果细胞中含量最丰富的多糖是A、蔗糖、麦芽糖B、淀粉、糖元C、淀粉、纤维素D、糖元、纤维素细胞中的糖类和脂质二、脂质组成元素种类生理功能
细胞中的糖类和脂质二、脂质组成元素C、H、O,有的还含有N、P种类生理功能
细胞中的糖类和脂质二、脂质组成元素C、H、O,有的还含有N、P种类生理功能
脂肪细胞中的糖类和脂质二、脂质组成元素C、H、O,有的还含有N、P种类生理功能
脂肪类脂细胞中的糖类和脂质二、脂质组成元素C、H、O,有的还含有N、P种类生理功能
脂肪类脂固醇细胞中的糖类和脂质二、脂质组成元素C、H、O,有的还含有N、P种类生理功能
脂肪类脂固醇储能;减少热量散失;减少摩擦和缓冲外界压力细胞中的糖类和脂质二、脂质组成元素C、H、O,有的还含有N、P种类生理功能
脂肪类脂固醇磷脂储能;减少热量散失;减少摩擦和缓冲外界压力细胞中的糖类和脂质二、脂质组成元素C、H、O,有的还含有N、P种类生理功能
脂肪类脂固醇磷脂糖脂储能;减少热量散失;减少摩擦和缓冲外界压力细胞中的糖类和脂质二、脂质组成元素C、H、O,有的还含有N、P种类生理功能
脂肪类脂固醇磷脂糖脂储能;减少热量散失;减少摩擦和缓冲外界压力构成细胞膜和各种细胞器膜的重要成分细胞中的糖类和脂质二、脂质组成元素C、H、O,有的还含有N、P种类生理功能
脂肪类脂固醇磷脂糖脂胆固醇储能;减少热量散失;减少摩擦和缓冲外界压力构成细胞膜和各种细胞器膜的重要成分细胞中的糖类和脂质二、脂质组成元素C、H、O,有的还含有N、P种类生理功能
脂肪类脂固醇磷脂糖脂胆固醇性激素储能;减少热量散失;减少摩擦和缓冲外界压力构成细胞膜和各种细胞器膜的重要成分细胞中的糖类和脂质二、脂质组成元素C、H、O,有的还含有N、P种类生理功能
脂肪类脂固醇磷脂糖脂胆固醇性激素维生素D储能;减少热量散失;减少摩擦和缓冲外界压力构成细胞膜和各种细胞器膜的重要成分细胞中的糖类和脂质二、脂质组成元素C、H、O,有的还含有N、P种类生理功能
脂肪类脂固醇磷脂糖脂胆固醇性激素维生素D储能;减少热量散失;减少摩擦和缓冲外界压力构成细胞膜和各种细胞器膜的重要成分维持正常的新陈代
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