《水和食用油的比较》说课稿公开课一等奖省优质课大赛获奖课件

《水和食用油比较》说课稿

一、说教材二、说学情三、说教学目标四、说教学重难点五、说教具准备六、说教学过程七、说板书设计一、说教材

《水和食用油比较》是教科版三年级上册第四单元《水和空气》中第二课。本课在前一课《水》学习基础上对水进行更深层次探究，让学生从多个侧面比较出水和食用油异同，从而使学生对水有更多认识。二、说学情三年级学生即使已经掌握了初步用感官观察物体方法，能跟据已经有生活经验并判断什么是水，什么是食用油，不过他们对水和食用油有哪些共同点和不一样点认识是含糊。三、说教学目标（一）知识与能力：学习并利用观察法、试验法、小组合作讨论法比较水和食用油相同点和不一样点，并能探索出更多方法来比较水和油。（二）过程与方法；学生在观察和试验中比较水和食用油，用图表方式统计比较结果，小合作交流并进行分析整理试验结果。（三）情感态度价值观：培养学生细致地观察、勤于动手、乐于合作交流、认真分析整理试验结果科学态度。四、说教学重难点

让学生观察并在试验中比较水和食用油在颜色、气味、透明度、黏度、液滴形状、重量方面异同点。五、说教学准备

（一）每小组准备：1个量杯、1片玻璃板、1张蜡光纸、1枝筷子、2根木条、不一样形状容器（二）给每个小组准备3张统计表格六、说教学过程

(一)激趣导入出示试验器具，并和学生互动交流，激发学生好奇心和学习兴趣。（二）出示本课主题----水和食用油比较

1.老师顺着学生思绪进行引导，并启发学生说说在平时生活中能够用哪些方法来比较水和食用油异同。2.老师率领学生围绕三个比较活动进行试验，这三个活动为：一是利用感官直接观察对比水和食用油；二是利用试验法进行分组试验，让学生动手操作，教师适时巡视指导学生进行试验。三是比较水和食用油轻重试验。

（三）试验活动设计

主要分为三大步骤进行：一是围绕三个比较活动进行对比试验；二是各小组交流汇报试验结果，填写统计表；三是整理归纳试验结果。

1.利用观察法，利用感官直接观察对比水和食用油。

(1)教师提醒试验注意事项。

在这一步骤中，主要让学生看一看比较水和食用油在颜色、透明度方面区分，用鼻闻一闻它们气味，用筷子搅拌观察比较它们流动速度。2.是利用试验法进行分组试验，让学生动手操作，教师适时巡视指导学生进行试验

水食用油让学生把水和食用油滴在玻璃片上观察液滴形状，并要求学生把液滴形状画下来，注明在哪种物体上观察到，教师搜集学生液滴画，并及时作出评价。蜡光纸水食用油3.比较水和食用油轻重试验(1)生活经验导入第三个试验(2)第三个比较水和食用油轻重试验又分为三个小试验来进行。一是把水和食用油同时倒入量杯中观察水和食用油分层情况二是将同一根木条放入装有水和食用油试管中，观察木条沉浮情况水食用油

三是将水和食用油分别倒入不一样容器中观察水和食用油形状

水食用油（四）各小组经过以上三个试验，交流汇报试验结果，老师进行评价。（五）整理归纳试验结果，填写统计表在这个步骤中，每个试验都有一个统计表，所以学生在做完每个试验后，都要在分析交流后进行填写。

统计表一水食用油用眼看

颜色

是否透明

用手摸是否粘手

用鼻闻是否有气味

用筷子搅拌液体流动速度快

慢

统计表二

水

食用油

玻璃液滴形状扁还是圆

蜡光纸液滴形状扁还是圆

报纸液滴形状扁还是圆

统计表三水

食用油

分层情况木条沉浮有没有固定形状玻璃杯塑料瓶水槽

（六）扩展延伸

探索其它液体和固体也含有水和食用油相同点吗？你对水又有了哪些新认识？七、板书设计：

水和食用油比较

水

无色透明无味不粘手流动较快水滴更圆重

食用油

金黄色

不透明

有气味

粘手