消耗定额管理基础知识

定额管理基础知识消耗定额管理基础知识1、概论定额的含义：干任何一项工作都要有一个标准，这样工作起来才能心中有数，才能不乱干、盲干，而这个标准或叫限额，就是定额。所谓定额是指在一定的生产技术管理条件下进行生产经营活动，要求获得的成果和需要配备或消耗的人力、物力、财力、用达到的标准或水平。消耗定额的含义：消耗定额是指在一定的生产技术管理条件下，充分地考虑到人的积极因素，企业生产单位产品或提供单位劳务所耗用的物资数量标准。消耗定额一般包括：原材料及主要材料消耗定额；辅助材料消耗定额和能源动力消耗定额三大类。消耗定额的作用：合理先进的消耗在企业的主要经营活动中具有主要作用，是反映企业生产、技术和管理的重要标志，是企业管理的基础工作。a消耗定额是进行物资采购与发放工作的重要基础。b消耗定额是控制生产、合理使用和节约原材料的有效手段。c消耗定额能促进企业提高技术水平、管理水平和职工的操作水平。d消耗定额是成本管理和计划管理的依据。企业中常用的各种定额简介：A劳动定额：是指在一定生产技术组织条件下，生产一定数量合格产品或完成一定量的工作所必须消耗的数量标准。也可表达为：在一定时间内生产的合格产品或应完成工作的数量标准。两种基本表现形式为：工时定额和产量定额，两者互为倒数关系。厂内一般应由劳动部门负责。B质量定额：亦即产品质量指标。如：规定半成品的质量指标，成品的质量指标、不良品损失额等。厂内一般应有质检部门负责。C原材料半成品消耗定额：厂内一般应由技术设计部门负责D费用定额、资金：一般由财务部门牵头，各部门归口分级管理E能源消耗定额：厂内一般应由设备能源部门负责。F储备定额：一般分为原材料储备定额、 半成品储备定额和成品储备定额， 厂内一般应由供应部门、生产部门和销售部门负责。2、消耗定额的内容构成产品净量的物资消耗一净消耗。它是物资消耗的最主要部分。这部分消耗是由产品设计决定的，充分地反映了产品设计的技术水平。如果在产品设计上先天不合理，即使后天管理再好，其浪费已经是无法避免，设计上的浪费是一种先天的长期的浪费。因此技术设计人员必须牢固树立物资节约观念，开展价值工程分析，在保证产品质量的前提下，努力设计出质量好、消耗低、结构合理的产品。工艺消耗：是指物资在准备和加工过程中，由于改变物理或化学性能所产生的物资消耗。这是物资消耗中不可避免的组成部分。这部分消耗由工艺技术水平决定。一般地说，在工艺加工过程中产生的废边角料越多，其工艺性消耗越大。因此要求企业不断地提高工艺技术水平，积极采用新工第1页共8页

定额管理基础知识艺，尽量把工艺性消耗降到最低限度。非工艺性消耗：是指产品净消耗和工艺性消耗以外的物资消耗。例如：生产过程中产生的废品、运输保管不善、材料供应不合要求以及其他非工艺技术原因所产生的消耗。这部分消耗大部分是由于管理不善造成的。因此要求企业自身不断提高生产经营管理水平，最大限度地减少这部分消耗。物资消耗构成可图示如下:物资消耗构成有效消耗一一构成产品实体净重 1工艺定额构成物资消耗构成工艺消耗J不可避免，不可回收利用。J［可避免，可回收利用。装运损耗［合理的r生产领域的J I流通领域的〔不合理的1其他非工艺消耗 保管损耗（合理的r生产领域的1 1流通领域的/ 〔不合理的余料损耗f合理下料残余量料L不合理下料残余料量废品损耗J不可避免的1可避免的事故损耗3、制定消耗定额的依据技术资料：产品工艺卡片，技术图纸、工艺标准、技术配方、部件样板、工作原始记录、工作变动通知、各类工艺技术及管理制度等。核算资料：包括统计、会计和业务核算资料。技术组织措施：包括提高质量，降低消耗，提高设备能力，改善劳动组织和加强劳动保护等措施。技术革新的新成果以及生成实践中的先进经验。4、制定消耗定额的基本方法制定消耗定额是一项极其细致复杂的工作，必须充分占有资料，首先要熟悉产品、熟悉生成，其次还应了解本厂和同行业相近相似的消耗定额情况。理论计算法是根据产品设计和工艺设计要求，在吸取先进技术经验基础上，通过科学分析和技术计算，确定最经济合理的物资消耗定额的方法，计算公式如下：定额消耗量=理论计算净量x（ 1+工艺损耗率+修正系数）这种方法计算比较准确科学，但是技术性较高，工作量较大，一般来说，凡是设计图纸和工艺技术资料比较齐全，产量较大的产品，对主要原材料定额的制定，都应尽量采用这种方法。统计分析法根据过去有关的原始记录和统计资料进行分析得出的平均定额的一种方法。但是在使用这些历史资料时，必须对这些历史资料的可靠性作出鉴定，对其中不正常因素要扣除。计算公式如下：平均先进定额=（平均数值+先进数值）+ 2第2页共8页定额管理基础知识这种方法计算比较简便，但对这些统计数字所求得的平均先进数值，还要结合实际以及生产技术的改进等情况，进行分析对比后，再确定定额值。群众评议与经验估算法是由技术人员、定额员和生产工人根据自己的实际经验，结合生产实际和有关技术资料，以及生产技术条件变化等情况，通过群众评议和经验估算制定出消耗定额的一种方法。这种方法简便易行，工作量小，容易制定和修订。缺点是科学性差，容易受估算人员主观客观因素影响，造成定额偏高或偏低现象，一般做为制定消耗定额的辅助方法采用，它要充分发挥有经验老工人的作用。4.4实际测算法它是通过现场的测量和计算分析， 对工人操作的物资实耗数量进行测定， 考虑到先进生产技术，排除不合理因素，校正理论计算值，从而制定出消耗定额的一种方法。计算公式如下：定额消耗量=实际查定消耗量X（ 1+修正系数）在以上这四种定额计算方法中，理论计算法和实际测算法是制定定额的基本方法，其他两种方法有修正补充作用。在实际工作中，应当根据不同的定额采用不同的方法，也可以根据实际情况，几种方法综合交叉运用，使各项定额的制定建立在正确可靠的基础上，以便实际生产中正确地贯彻执行。在此，举一个一百多年前美国科学管理之父泰罗研究定额的制定问题时一个著名的事例叫做 “铁锹作业的研究”。在某钢铁厂内，有 600名使用铁锹劳动的工人们，用铁锹铲的东西，重的有矿石，轻的有煤灰和其它各种东西。因而，铲的东西不同，一锹的重量也是不同的。泰罗想：铲一锹的重量是多少磅时，最不易疲劳？而同时一天的产量又是最多？于是他开始解决这个问题。泰罗首先挑选了其中两名干活好的工人，同他俩商定条件，如果实实在在地按要求劳动，将发给较多的工资。之后，经过几个星期的时间，连续每天改变铲一锹的重量，来观察每天的成绩。第一天铲一锹的重量是38磅，结果一天完成25吨；第二天把铁锹头稍微切去一点，铲一锹的重量变为 34磅时，吨数增加到30吨；铁锹越来越小，产量越来越高。后来发现，当铲一锹的重量为 21〜22磅时，产量为最高。比这个重量再小时，产量开始下降了。于是，泰罗就规定铁锹的标准负荷为 21磅，铲重的矿石时用小锹，铲轻的煤灰时就用大锹，随着铲的材料对象不同，而使用大小不同的铁锹。执行这种定额制度每人每天平均产量由原来的 16吨提高到59吨，所用工人数也由原来的近600人缩减到140余人，泰罗的改革为该钢铁厂一年节约 8万美元。这是泰罗的科学的定额管理的方法在具体企业管理当中运用的良好体现，也对我们制定科学合理的消耗定额有良好启示作用。5、消耗定额的管理消耗定额的基本管理方法一一分工网络管理制定出完善的消耗定额管理制度，由消耗定额管理部门统一管理。由技术设计部门提供技术资料，财务部门提供核算资料，计划统计部门提供统计资料，定额管理责任人经常深入到生产管理一线同车间成本员、核算员和具体操作人等交流情况，及时与技术设计、供应、生产和其他有关部门联系，以便于消耗定额工作的完善，顺利进行。对于定额制度化管理，建立定额管理制度是必然选择。定额管理制度是定额工作的指导性文件，拟定时从企业现实的生产技术组织条件和管理工作的水平出发，不能脱离实际。随着企业发展，技术水平、管理水平的提高，还需要对定额管理制度做适应的补充和修改。但制度一定要简炼，细致、全面，即要有基本原则，又要有详细规定；即要便于贯彻执行与日常管理，又要有利于分析与考核,要保持一定的稳定性。制定定额管理制度应包括如下内容：①说明定额工作在企业管理中的作用、意义。②规定定额工作的机构设置与定额管理人员的职责范围与分工。第3页共8页定额管理基础知识③明确制定定额的依据和一般制定定额的方法(必要时可指出今后改进定额修订工作的方法和方向)，确定定额管理修改期限，并明确修改定额的方法以及定额水平的调整情况。对于临时修改或制定定额也应确定相应的依据和方法。④规定定额管理的原始记录情况。⑤规定各种定额的审批权限和工作程序。⑥规定日常定额管理考核办法。⑦明确确定定额工作与企业有关部门资料供需关系及业务关系方法。⑧其他。建立消耗定额文件库，进行分类目录管理⑴工艺卡片 ⑵技术配方 ⑶工作简报或通知(4)技术图纸 ⑸半成品或成品实物⑹部件样板⑺消耗定额台帐 ⑻消耗定额底稿 ⑼原材料消耗明细表(10)定额分析资料汇总 (11)消耗定额测定仪器 ⑫工作测算底稿⑬出口产品技术要求通知书 (14)出口产品订货通知单(15)工作情况记录本 (16)各种有关规章制度及成品、半成品损耗单、合格率⑰生产计划调度表5.3消耗定额管理的检查考核①利用工艺定额利用率来检查考核产品工艺设计技术部门工艺定额利用率=(单位产品净用量+单位产品工艺消耗定额)X100%②利用材料利用率指标来检查生产管理部门材料利用率=(单位产品净用量+单位产品实际消耗量)X100%另外，对消耗定额的制定者与执行者也要进行检查考核。复习思考题1、什么是定额？什么是消耗定额？2、消耗定额的内容是什么？3、制定消耗定额的依据是什么？4、制定消耗定额有哪四种方法？请简述？5、你准备在今后工作中为消耗定额管理做出哪些努力？班组核算基础知识1、班组核算的意义：班组核算是企业的班组为单位，由广大职工直接参加企业管理当家理财的一种核算方式，是企业全面经济核算的基础，是实施资金切块深化成本管理的有力保证。实施资金切块，深化成本管理是一项系统工程， 是汪总裁带领全体双星人闯市场 20年来所总结出来的一套行之有效的管理方法，是改变轮胎总公司粗放型管理的有效措施和手段，而推行班组核算是落实总裁资金切块工作的重要环节，具有十分重要的意义。第4页共8页定额管理基础知识①能增强我们广大员工做双星人的责任感。在我们双星企业中，发动广大双星职工参加班组核算，可以使广大职工知道自己的生产劳动成果，是否增产，有无节约，从而及时地看到自己工作中的成绩和缺点，明白自己手中的饭碗与市场的关系，这就会增强广大员工做双星人的责任感， 有利于充分调动广大职工的工作积极性和主动性。②能推动“实施资金切块深化成本管理”工作深入开展推动班组核算，各项经济技术指标下达到班组，使广大职工明确了优质、高产、低耗的任务，干起活来心中有数。同时，通过班组核算职工能够及时知道自己和班组各项指标的完成情况，并进行对比，在此基础上，利用班组核算资料进一步分析形成差距的原因，从中总结经验教训，促使班组人人开动脑筋，努力增产，增收降耗，推动成本管理更深入更广泛地开展，这就为资金切块提供了坚实的基础和可靠的保证。坦白地讲，将班组核算的基础数据通过资金价格折算成资金就是资金切块管理中很重要的组成部分。③能促使企业管理工作越做越细，跟上双星名牌发展步伐随着班组核算的深入发展和普遍推行，就可以正确、及时完整地反映出企业各个基层的薄弱环节，并加以解决。广大双星员工对生产一线的情况十分熟悉，依靠班组核算就能比较全面地揭露企业生产经营中的问题，更好地提高经济效益，促进企业管理工作越做越细，保证三年规划的实施和企业长久发展，这样资金切块也就达到了目的。2、班组经济核算的组织班组核算的组织一般应与生产班组相适应，即一个生产班组建立一个核算小组，也可以根据班组的大小和生产的特点等情况，在一个生产班组内划分为几个核算小组或者是几个生产班组合并为一个核算小组。每个核算小组配备一名兼职核算员，负责小组的经济核算组织管理工作。核算小组的组成一般应当符合以下几点要求：①能够划清各小组之间的经济责任，并明确的核算体系和措施。②核算小组大小要适当，一般不宜过大，小组过大，人莫过多，就不易分清责任，不利于核算的考核。③每一个小组内必须有一名熟悉核算业务并有一定组织能力的核算员， 再班组内形成一个核算中心。④班组内的职工要尽量稳定，不宜经常调动，这样有利于职工通过“比学赶帮超”来提高生产技术水平和经济效益。3、进行班组核算的原则进行班组核算的原则是：“干什么管什么算什么，管而合理、算而有用、简便易行，因地制宜。只有干、管、算相结合，与员工经济利益挂钩，职工才能看的懂，做的到，管的住。另外，班组核算还应纳入资金切块成本管理范畴，通过班组核算来丰富资金切块成本管理的内容，保障和促进资金切块工作的顺利开展和深化细化。班组核算指标不能搞的太多，太复杂，应当抓主要环节，核算几个关键性指标：同时，核算方法要简便易行，这样才能取得较好效果，并长期坚持下去，至于各个班组核算那些指标，要根据实际情况，不能强求一致。一般地说，班组核算作为生产消耗和生产成果的核算，通常要核算产量、质量、消耗和劳动工时等指标，有些班组还根据需要和可能进行费用支出、资金占用、安全生产、技术革新、修旧利废等指标核算。第5页共8页定额管理基础知识4、班组核算的工作内容与方法班组核算的工作内容根据车间（公司）下达的计划（定额）指标层层分解，逐项落实到岗位和个人。核算出生产消耗和生产成果，逐项（或定期）进行公布。进行班组经济活动分析， 可以定期分析，也可以利用班前班后会， 随时进行分析，通过分析，肯定成绩，找出差距，提出整改措施。以保证各项定额、任务、指标的完成。④对计划执行结果定期进行考核，考核结果应与员工经济利益结合起来，做到有奖有罚，奖罚分明。.2班组核算的方法①产量核算产品产量是班组生产劳动成果的体现。核算产量指标由班组核算员在班后汇总记录每个人当天的实际产量与总产量，然后定期把小组及个人实际产量与计划产量相对比，就可得出产量计划的完成情况，对于象机械加工等部门，其产量可以是加工各种产品的数量乘以其定额工时，然后加计求和。产量计划完成情况计算公式如下：某人（某班）计划产量完成情况=实际产量-计划产量②质量核算进行质量核算的目的是提高产品质量，一是提高产品合格率，减少废品损失，可以给企业带来直接的经济效益；二是提高产品的内在质量 ，延长使用寿命，减少三包退赔率，可以带来社会效益，同时也提高了企业的知名度，增强了企业竞争力，从长远来看，也提高了企业的经济效益。班组产品质量应根据所生产的产品性质分别采用不同的指标；a、可以划分等级的产品，采用产品等级率指标来反映；b、不能或不需划分等级的产品可以用废品率或合格率指标来反映；c、对于检验的可返修或回用产品可采用返修率或回用率指标来反映；对于三包退赔率、三包服务费用等也属于质量核算的范畴，是质量成本的有效组成部分。质量指标由质检人员根据三检记录来反映。用实际质量指标与计划质量进行对比，就可以得出质量计划的完成情况，这样能使每个员工及时了解质量情况，及时了解质量情况，及时查明质量问题，设法解决。比率计算公式如下：a、产品等级率=（某一品级的产品 /全部合格品产量）x100%b、废品率=［废品数量/（合格品数量+废品数量+次品数量） ］X100%c、合格品率=［合格品数量/（合格品数量+不合格品数量）］X100%d、返修（回用率）=［返修（回用）品数量/全部被检品数量］X100%③消耗核算进行消耗核算就是要降低物资消耗，用同样多的原材料、燃料生产出更多的产品。在一定条件下，节约物资消耗比增加产量更有意义，节约一般不需要花投资，节省下来的物资和费用就是增加的企业的净财富，因此，进行班组消耗核算是提高企业经济效益的一项长远措施，也是资金切块管理工作中应重点关注的内容。班组消耗核算一般是核算消耗定额的完成情况。材料消耗（半成品消耗）一般只在负责投料的班组进行核算；燃料和动力消耗只有在消耗量较多并且能够计量的班组才进行核算。班组消耗核算就是核算节约或浪费。第6页共8页定额管理基础知识原材料实际消耗量由核算员逐日根据领料单或班组耗用材料记录汇总求得。计算公式如下：原材料实际消耗量=本期实际领用材料量或：原材料实际消耗量=期初结存材料量+本期领用材料量-期末结存材料量原材料计划消耗量由核算员逐日根据实际产量乘上消耗定额计算求得。计算公式如下：原材料计划消耗量=实际产量X消耗定额原材料消耗量的节约或浪费，可根据实际消耗量与计划消耗量比较求得。计算公式如下：消耗定额完成量（节约或浪费量）=实际消耗量一计划消耗量消耗定额完成率=实际消耗率/计划消耗量X100%④工时利用核算：进行工时核算可以在一定数量劳动力条件下，充分合理地利用劳动时间，提高劳动生产率，降低产品成本。工时利用核算的指标一般是出勤率与劳动效率两个指标。出勤率=制度时间内实际出勤工时数 /制度时间内应出勤工时数劳动效率=产品产量/实际工时⑤其他指标的核算：有些班组特别是后勤、管理、辅助部门的班组还根据实际需要和可能，进行费用支出、资金占用、安全生产、技术改新、修旧利废等指标核算。a、班组的费用支出包括工具、零星消耗材料等支出，通常可以用计划限额 ---厂币来控制。生产班组根据车间（部门）核发的一定数量的厂币去领用工具、材料等，月终剩余的就是节约额。b、资金占用一般是指考核班组某一时点的资金占用额是否超过规定的资金占用限额， 这是资金切块管理中很重要的一部分内容。对生产性班组，核定其资金占用限额主要是依据核定的半成品蓄备限额，还可核查其是否有超过正常储备天数而来运用到下工序的半成品材料 ，既是否有积压物资存在而影响资金周转速度。c、安全生产也是企业班组（安保处）管理的重要内容，安全生产一般由安全生产率指标来控制，安全生产率=（1—报告期事故人次数/报告期职工平均人数）x100%d、原材料综合利用就是把原来在生产中的废弃物寻找利用途径，变无用为有用，一般为多用，真正做到物尽其用，吃干榨净，是利国利民的大好事。 原材料综合利用指标就是经过综合利用的原材料数量占可供综合利用的原材料总量的比率。计算公式如下：原材料综合利用程度=（经过综合利用的原材料数/I可供综合利用的原材料数量x100%例如：通过技术开发、研究、废轮胎、胶边、胶粉等均可综合利用。e、通过技术革新，可以改进生产工艺，增产、增收、降耗，提高劳动生产率。技术革新效果指标一般表现为：提高劳动生产率，提高产品质量，增加产量。节约原材料等诸方面。以下指标可以从侧面反映出技术革新的效果：⑴劳动生产率增长率 ⑵劳动力节约数（金额）⑶合格率提高率 ⑷产品、设备寿命周期延长数⑸产量增加量 ⑹原材料节约量（金额）技术改新项目的实施多发生在技术部门，设备部门等处。这些班组（部门）还可以核算对废弃物的修旧利用。5、开展班组经济活动分析开展班组经济活动分析是班组核算深入发展的必然要求，他是由职工依据核算资料，检查班组各项指标的完成情况，并在班组内开展班次、个人之间的对比，在组外与同类型小组进行对比，在对比揭露矛盾的基础上，从生产、技术、管理等方面分析原因，从中总结经验教训，以便解决矛盾，第7页共8页定额管理基础知识促使企业的不断发展和成本的不断降低。班组经济活动分析的方式一般是通