BRCGS食品安全全球标准第9版管理手册_第1页
BRCGS食品安全全球标准第9版管理手册_第2页
BRCGS食品安全全球标准第9版管理手册_第3页
BRCGS食品安全全球标准第9版管理手册_第4页
BRCGS食品安全全球标准第9版管理手册_第5页
已阅读5页，还剩125页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

第第页共127页程序文件清单1.文件和资料管理程序2.培训教育程序卫生标准操作程序清洁及洗消管理程序设施维护与保养程序原辅料、包材及制程检验管理程序紧急情况报告和突发事件处理控制程序产品撤回和召回控制程序不合格品控制程序纠正和预防控制措施程序11生产车间、人员卫生管理程序仓库管理程序记录控制程序仪器设备校准程序内审管理程序管理评审程序关键工序及关键限值监控程序虫鼠控制程序客户关注与沟通程序HACCP危害分析及控制措施程序过敏源、高关注物质的控制易碎品控制程序食品安全质量文化控制程序保密报告控制程序供应商及服务供应商管理程序产品标识及可追溯性控制程序公司场地安全控制程序异物及其它污染物控制程序利器控制程序环境监控控制程序实验室测试控制程序标签和包装控制程序生产过程控制程序成品放行控制程序化学品管理控制程序木制品控制程序固体废弃物管理控制程序原材料的脆弱性控制程序人员健康控制程序前提方案控制程序法律法规及其他要求控制程序信息沟通控制程序食品威胁评估控制程序客户投诉受理控制程序食品脆弱性评估程序员工设施控制程序过剩食品管理控制程序发货和运输控制程序测试可靠性控制程序产品风险评估控制程序HACCP计划控制程序HACCP计划验证控制程序加工外包管理控制程序食品产品防护控制程序生产设施管理

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 考试试卷

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论