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ICS65.020.20CCSB36

4109濮 阳 市 地 方 标 准DB4109/T017—2021姜芽栽培管理技术规程2021-09-10发布 2021-10-09实施濮阳市市场监督管理局  发布DB4109/T017DB4109/T017—2021PAGEPAGE4前 言本文件按照GB/T1.1—2020本文件由濮阳市农业农村局提出并归口。本文件起草单位：濮阳县农业技术推广中心本文件主要起草人：张伟霞、张玉锋、王同军、李东炎、王周峰、潘海光、翟小虎、高德勇、冯晓宇、张俊红、王腾、张卫华、任贺军、张振波、曹利霞、李勇、孟筱衍、柴宏飞、冯平。姜芽栽培管理技术规程范围本文件规定了姜芽的选种、播前准备、栽培管理、病虫害防治、采收上市等。本文件适用于濮阳市地区姜芽的生产。规范性引用文件本文件没有规范性引用文件。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1姜芽姜为姜科姜属，能形成地下肉质根茎的辛辣蔬菜，多年生草本植物，多作一年生栽培。姜，别名生选种播前准备晒姜、困姜培育姜芽在播种前1个月应进行晒姜、困姜。先把种姜铺在室外草苫或地上晾晒1天～2天，以提高姜体温度，减少姜块中的水分，防止姜块腐烂，减少催芽过程中的霉烂现象。然后把姜块在室内堆放3天～4天，姜堆上盖以草帘，促进养分分解，这即为“困姜”。晒姜和困姜交替进行2次～3次即可开始催芽。催芽播种之前先将整块姜切割催芽，一般整块姜每公斤可出芽20个～22个，若将其分成3块～51个姜奶头为132个～341cm2580姜芽培育管理土地的选择一般选用遮光好的日光温室或塑料大棚进行生产。土地的整理播前把地整平，做成1.0m～1.2m宽的畦，长度依具体情况而定。两畦间留33cm左右的过道以便于管理。栽培管理栽培密度一般每㎡畦床可排放姜种20kg-25kg。栽培方法先在畦床内铺4cm～5cm4cm～5cm15cm温度、湿度在姜芽培育过程中应保持栽培环境温度23～3080%～9025～2830cm以前以28～3025病虫害防治控制适宜的温度和湿度:姜芽培育过程中应保持25℃～2880%～90%。采收、上市采收在适宜的条件下，经过40天～45天，当播出大部分姜芽苗长至30cm左右高时即可

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