脂肪烃课时课件

第一节脂肪烃第一课时选修五有机化学基础第一节脂肪烃选修五有机化学基础1知识链接知识链接2㈠结构特点和通式1．烷烃⑴碳原子全都是sp3杂化⑵只有"C－C"和"C－H"，均为σ键,可自由旋转⑶链状，锯齿形2．烯烃

⑴只有"C=C"中的碳原子才是sp2杂化，其它全都是sp3杂化⑵"C=C"是又1个σ键和1个π键组成的⑶只有"C=C"结构单元中的6个原子一定共平面烷烃(alkane)和烯烃(alkene)CnH2n+2(n≥1)CnH2n(n≥2)㈠结构特点和通式烷烃(alkane)和烯烃(alkene)C3下列两图为部分直链烷烃、烯烃的沸点和相对密度变化曲线，你能从中得到什么信息?

思考与交流下列两图为部分直链烷烃、烯烃的沸点和相对密度变化曲线，你能从4㈡物理性质1．状态的变化：常温下的存在状态，也由气态(n≤4)逐渐过渡到液态(5≤n≤16)、固态(17≤n)。特例：新戊烷的沸点为9.5℃。2．熔沸点的变化：随着分子中碳原子数的递增，熔沸点逐渐升高；碳原子数相同时，支链越多，熔沸点越低。低级烷烃的沸点相差较大，随着碳原子的增加，沸点升高的幅度逐渐变小。烷烃(alkane)和烯烃(alkene)㈡物理性质烷烃(alkane)和烯烃(alkene)5㈡物理性质3．密度的变化：随着分子中碳原子数的递增，相对密度逐渐增大，但均比水小。4．溶解性的变化：不溶于水，易溶于有机溶剂。（烷烃是非极性分子，又不具备形成氢键的结构条件）5．含碳（或氢）量的变化：烷烃——随着分子中碳原子数的递增，C%逐渐增大，CH4是含氢量最多的烃。烯烃——C%=6/7=85.7%。烷烃(alkane)和烯烃(alkene)㈡物理性质烷烃(alkane)和烯烃(alkene)6对化学反应进行分类是学习化学的重要方法之一。如我们学过的无机化学反应有两种主要的分类方法：①根据反应前后物质的变化分为化合反应、分解反应、置换反应和复分解反应；②根据化学反应中是否有电子转移，分为氧化还原反应和非氧化还原反应。下面是我们已经学过的烷烃和烯烃的化学反应，请写出其反应的化学方程式，指出反应类型并说说你的分类依据。①乙烷与氯气生成一氯乙烷的反应

；②乙烯与溴的反应

；③乙烯与水的反应

；④乙烯生成聚乙烯的反应

；思考与交流对化学反应进行分类是学习化学的重要方法之一。如我们学过的无机7㈢基本反应类型1．取代反应(substitutionreaction)：有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所取代的反应。2．加成反应(additionreaction)：有机物分子中双键(叁键)两端的碳原子与其他原子或原子团所直接结合生成新的化合物的反应。3．聚合反应(polymerizationreaction)：由相对分子质量小的化合物分子结合成相对分子质量较大的高分子化合物的反应。烷烃(alkane)和烯烃(alkene)㈢基本反应类型烷烃(alkane)和烯烃(alkene)8㈣烷烃化学性质

1．稳定性室温下烷烃与强酸、强碱、强氧化剂、强还原剂及活泼金属都不发生反应。2．氧化反应烷烃(alkane)和烯烃(alkene)适当条件下可部分氧化为醇、醛、酮、羧酸等含氧化合物。㈣烷烃化学性质烷烃(alkane)和烯烃(alkene)适93．卤代反应(Cl2、Br2)⑴反应通式：RH+X2RX+HX⑵反应机理：化学反应所经过的途径或过程。自由基链反应——包括链引发、链增长、链终止三步。烷烃(alkane)和烯烃(alkene)光照chain-initiatingstepCl:Cl光或热Cl·+Cl·chain-propagatingstepCl·+CH4—>CH3·+HClCH3·+Cl2—>CH3Cl+Cl·chain-terminatingstepCl·+Cl·—>Cl:ClCH3·+Cl·—>CH3ClCH3·+CH3·—>CH3CH33．卤代反应(Cl2、Br2)烷烃(alkane)和烯烃(a103．卤代反应(Cl2、Br2)⑶卤素进行卤代反应的活性⑷卤化反应中烷烃不同氢的活性(烷烃反应的取向)烷烃(alkane)和烯烃(alkene)1°2°取代伯氢45％55％取代仲氢仲氢与伯氢活性之比为：3．卤代反应(Cl2、Br2)烷烃(alkane)和烯烃(a113．卤代反应(Cl2、Br2)⑷卤化反应中烷烃不同氢的活性(烷烃反应的取向)烷烃(alkane)和烯烃(alkene)叔氢与伯氢活性之比为：1°3°取代伯氢64％36％取代叔氢氯代反应中：叔氢：仲氢：伯氢=5：4：1溴代反应中：叔氢：仲氢：伯氢=1600：82：13．卤代反应(Cl2、Br2)烷烃(alkane)和烯烃(a12请预测正丁烷在室温时与氯气发生取代反应后各种一氯代产物的产率分别是多少？思考与交流请预测正丁烷在室温时与氯气发生取代反应后各种一氯代产物的产率133．卤代反应(Cl2、Br2)⑸烷基自由基的稳定性取代位置的选择与生成的自由基(中间体)稳定性有关。烷烃(alkane)和烯烃(alkene)＞＞＞各类H被取代活性：3°H>2°H>1°H3．卤代反应(Cl2、Br2)烷烃(alkane)和烯烃(a144．异构化反应由一个化合物转变为其异构体的反应叫做异构化反应。烷烃(alkane)和烯烃(alkene)5．裂化反应无氧条件下，使烷烃在高温下发生分解的过程称为裂化。应用：提高支链烷烃的含量，提高油品的质量。4．异构化反应烷烃(alkane)和烯烃(alkene)5．15反馈训练1.写出下列各反应生成的一卤代烷，预测所得异构体的比例。①②由于叔氢的溴代反应活性最高(1600:82:1)，所以产物中主要为A,B和C很少。

反馈训练1.写出下列各反应生成的一卤代烷，预测所得异构体的比16反馈训练2.下列自由基按稳定性由大至小排列成序。①②③稳定性顺序为：③>①>②

反馈训练2.下列自由基按稳定性由大至小排列成序。稳定性顺序为17作业1.用系统命名法命名下列物质：①②③④⑤⑥2.不查表试将下列烃类化合物按沸点降低的次序排列：①2，3－二甲基戊烷②正庚烷③2－甲基庚烷④正戊烷⑤2－甲基己烷

⑥十二烷3.写出相对分子质量为100，同时含有伯，叔,季碳原子的烷烃的结构简式。作业1.用系统命名法命名下列物质：184.反应CH3CH3+Cl2CH3CH2Cl的历程与甲烷氯化相似，写出链引发、链增长、链终止各步的反应式。

5.试将下列烷基自由基按稳定性大小排列成序：①②③④光照6.某烷烃相对分子质量为86，溴化时只得到①两种一溴代产物，②三种一溴代产物，③四种一溴代产物，④五种二氯衍生物，分别这些烷烃的结构简式。作业4.反应CH3CH3+Cl2CH319ThankYou!ThankYou!20第一节脂肪烃第一课时选修五有机化学基础第一节脂肪烃选修五有机化学基础21知识链接知识链接22㈠结构特点和通式1．烷烃⑴碳原子全都是sp3杂化⑵只有"C－C"和"C－H"，均为σ键,可自由旋转⑶链状，锯齿形2．烯烃

⑴只有"C=C"中的碳原子才是sp2杂化，其它全都是sp3杂化⑵"C=C"是又1个σ键和1个π键组成的⑶只有"C=C"结构单元中的6个原子一定共平面烷烃(alkane)和烯烃(alkene)CnH2n+2(n≥1)CnH2n(n≥2)㈠结构特点和通式烷烃(alkane)和烯烃(alkene)C23下列两图为部分直链烷烃、烯烃的沸点和相对密度变化曲线，你能从中得到什么信息?

思考与交流下列两图为部分直链烷烃、烯烃的沸点和相对密度变化曲线，你能从24㈡物理性质1．状态的变化：常温下的存在状态，也由气态(n≤4)逐渐过渡到液态(5≤n≤16)、固态(17≤n)。特例：新戊烷的沸点为9.5℃。2．熔沸点的变化：随着分子中碳原子数的递增，熔沸点逐渐升高；碳原子数相同时，支链越多，熔沸点越低。低级烷烃的沸点相差较大，随着碳原子的增加，沸点升高的幅度逐渐变小。烷烃(alkane)和烯烃(alkene)㈡物理性质烷烃(alkane)和烯烃(alkene)25㈡物理性质3．密度的变化：随着分子中碳原子数的递增，相对密度逐渐增大，但均比水小。4．溶解性的变化：不溶于水，易溶于有机溶剂。（烷烃是非极性分子，又不具备形成氢键的结构条件）5．含碳（或氢）量的变化：烷烃——随着分子中碳原子数的递增，C%逐渐增大，CH4是含氢量最多的烃。烯烃——C%=6/7=85.7%。烷烃(alkane)和烯烃(alkene)㈡物理性质烷烃(alkane)和烯烃(alkene)26对化学反应进行分类是学习化学的重要方法之一。如我们学过的无机化学反应有两种主要的分类方法：①根据反应前后物质的变化分为化合反应、分解反应、置换反应和复分解反应；②根据化学反应中是否有电子转移，分为氧化还原反应和非氧化还原反应。下面是我们已经学过的烷烃和烯烃的化学反应，请写出其反应的化学方程式，指出反应类型并说说你的分类依据。①乙烷与氯气生成一氯乙烷的反应

；②乙烯与溴的反应

；③乙烯与水的反应

；④乙烯生成聚乙烯的反应

；思考与交流对化学反应进行分类是学习化学的重要方法之一。如我们学过的无机27㈢基本反应类型1．取代反应(substitutionreaction)：有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所取代的反应。2．加成反应(additionreaction)：有机物分子中双键(叁键)两端的碳原子与其他原子或原子团所直接结合生成新的化合物的反应。3．聚合反应(polymerizationreaction)：由相对分子质量小的化合物分子结合成相对分子质量较大的高分子化合物的反应。烷烃(alkane)和烯烃(alkene)㈢基本反应类型烷烃(alkane)和烯烃(alkene)28㈣烷烃化学性质

1．稳定性室温下烷烃与强酸、强碱、强氧化剂、强还原剂及活泼金属都不发生反应。2．氧化反应烷烃(alkane)和烯烃(alkene)适当条件下可部分氧化为醇、醛、酮、羧酸等含氧化合物。㈣烷烃化学性质烷烃(alkane)和烯烃(alkene)适293．卤代反应(Cl2、Br2)⑴反应通式：RH+X2RX+HX⑵反应机理：化学反应所经过的途径或过程。自由基链反应——包括链引发、链增长、链终止三步。烷烃(alkane)和烯烃(alkene)光照chain-initiatingstepCl:Cl光或热Cl·+Cl·chain-propagatingstepCl·+CH4—>CH3·+HClCH3·+Cl2—>CH3Cl+Cl·chain-terminatingstepCl·+Cl·—>Cl:ClCH3·+Cl·—>CH3ClCH3·+CH3·—>CH3CH33．卤代反应(Cl2、Br2)烷烃(alkane)和烯烃(a303．卤代反应(Cl2、Br2)⑶卤素进行卤代反应的活性⑷卤化反应中烷烃不同氢的活性(烷烃反应的取向)烷烃(alkane)和烯烃(alkene)1°2°取代伯氢45％55％取代仲氢仲氢与伯氢活性之比为：3．卤代反应(Cl2、Br2)烷烃(alkane)和烯烃(a313．卤代反应(Cl2、Br2)⑷卤化反应中烷烃不同氢的活性(烷烃反应的取向)烷烃(alkane)和烯烃(alkene)叔氢与伯氢活性之比为：1°3°取代伯氢64％36％取代叔氢氯代反应中：叔氢：仲氢：伯氢=5：4：1溴代反应中：叔氢：仲氢：伯氢=1600：82：13．卤代反应(Cl2、Br2)烷烃(alkane)和烯烃(a32请预测正丁烷在室温时与氯气发生取代反应后各种一氯代产物的产率分别是多少？思考与交流请预测正丁烷在室温时与氯气发生取代反应后各种一氯代产物的产率333．卤代反应(Cl2、Br2)⑸烷基自由基的稳定性取代位置的选择与生成的自由基(中间体)稳定性有关。烷烃(alkane)和烯烃(alkene)＞＞＞各类H被取代活性：3°H>2°H>1°H3．卤代反应(Cl2、Br2)烷烃(alkane)和烯烃(a344．异构化反应由一个化合物转变为其异构体的反应叫做异构化反应。烷烃(alkane)和烯烃(alkene)5．裂化反应无氧条件下，使烷烃在高温下发生分解的过程称为裂化。应用：提高支链烷烃的含量，提高油品的质量。4．异构化反应烷烃(alkane)和烯烃(alkene)5．35反馈训练1.写出下列各反应生成的一卤代烷，预测所得异构体的比例。①②由于叔氢的溴代反应活性最高(160