一般员工岗位职责

Word-9-一般员工岗位职责

一、在选购班长的领导下举行工作，要严格遵守集团和中心的各项规则制度，按时上下班，不迟到、不早退。

二、直接负责选购各餐厅所需的食品原料和炊事用具。在选购工作中严格落实国家的政策、法令、规矩，在选购食品原料时必需严格落实《食品平安法》的规定，严格落实中心的《原料选购、索证、验收制度》的规定，保证选购的原料符合食品平安要求。

三、既要强化方案性，又要按照市场价格，天气状况，在不造成铺张和积压的前提下，综合考虑价格与数量的关系，灵便掌控选购数量，精打细算，节省开支，削减铺张。

四、在选购物资时，要仔细验收，其内容包括索证、检查质量、检查生产日期、检察外观以及眼看、手摸、口尝、鼻闻等，因为工作不负责任而购进的不合格物资，由本人担当所有责任和损失。

五、购回的物资，要做到物资入库，手续结清，尤其是蔬菜类和冷冻食品等，因为品种较多，数量较大，简单出错，必需当日结清全部手续，违者，责任自负，

六、选购组不设专职汽车司机，由选购员兼任，日常要爱惜车辆，常常检修，定期保养，按时加油、加水，不开带病车。要严格遵守交通规矩，严禁酒后驾车，违者除担当所有损失外，还要追究相应责任。严禁私自出车，严禁公车私用。

七、按时结清周转金，对长久拖欠周转金者，按挪用公款对待。选购员要严于律己、公私分明、办事公平、廉洁自律，坚定杜绝吃、拿、卡、要等不良作风。做到拒腐蚀、不受/贿、不索贿、遵纪守法。

八、外出落实选购目标时，不给私人捎、买、带物品。

九、完成领导交给的其他目标。

员工岗位职责篇二

1、对培训部工作方案的完成状况负责。

2、对培训部预算开支的合理安排负责。

3、对培训部人员的工作质量、纪律行为、工作秩序、整体精神面貌负责。

4、对培训部给企业造成的影响负责。

5、对培训部工作流程的正确落实负责。

6、对培训效果负责。

7、对培训设备和教具的完好负责。

8、对培训部掌管的企业隐秘的平安负责。

培训部主管主要权力：

1、对下级各项业务工作有指挥权。

2、对下级岗位调配有建议权。

3、对下级的工作有监督、检查权。

4、对下级的工作争议有裁决权。

5、对下级有奖惩的建议权。

6、对下级的业务水平和工作绩效有考核权。

7、对下级违背纪律、工作秩序的行为有批判权。

8、对公司员工岗位培训、专业培训有考核权。

员工岗位职责篇三

1、在项目负责人的带领下，负责所担当作业范围内的施工组织支配和施工管理工作。

2、认识设计图纸，参加设计技术交底及图纸会审，作好交底及会审记录，检查、催促施工班组按各级技术交底要求举行施工工作。

3、参加编写施工组织设计及分部分项工程施工计划。

4、参加本项目测量、定位、放线、计量、技术复核工作，做好有关记录工作。

5、严格落实施工规范和验收标准，指导各专业班组按图纸设计要求举行施工。

6、做好施工现场的平安生产，文明施工，负责对现场存在事故隐患和问题举行检验和整改执行。

7、负责工程技术挡案、各项技术资料的预备、签证工作，并将有关签证、记录准时交资料员收集、收拾、汇总。

员工岗位职责简易篇四

一、食堂主管岗位职责

1、负责食堂全部员工的管理工作，抓好员工的劳动纪律及思想教导工作，常常组织员工学习《食品卫生法》；

2、负责食堂的伙食支配和原料的选购工作；

3、掌控天天的食品用量，严格掌握液化气、卫生清洁用品等食堂运营所开支的。各项费用，抓好成本核算，严格管理，削减铺张，准时平衡盈亏；

4、做到全程质量管理，把握各道工序质量关；

5、支配并催促食堂的平安管理及卫生工作，催促全体食堂员工办好健康证；

6、以身作则，严以律己，要常常征求就餐者看法，并乐观改进；

7、严格遵守劳动纪律和各项规则制度，带领全体厨师和辅助工搞好伙食。

8、帮助负责人管好食堂全体厨师及辅助工的生产工作，常常了解就餐职工看法，不断改进饮食质量；

9、负责制定菜单，核定菜、料等的投放数量，把握原料质量，保证菜肴的供给品种和数量，做到不铺张；

10、负责按照菜单及数量加工切配（变质食品应拒绝切配和烹饪），努力增强花色品种；

11、负责厨房的物品、餐具以及各种设备的保管保养，负责厨房的平安工作和卫生工作，准时消退厨房平安陷患，帮助负责人准时处理突发大事；

12、食堂负责人支配的其他工作。

二、核算员岗位职责

1、做好仓库保管工作，材料出入库要仔细准时做好记录，要做到帐物相符；

2、严格管理流淌资金，现金收支要票据齐全并准时记下，不得挪用资金；

3、严格验收。各种原材料购进后，应按照票据所列的品种、规格、单价、数量、金额等仔细细致地逐一点收，要做到各类品种重新清点、分量复称、金额复核，对于定型的包装产品要查验合格证、出厂日期、保质期等，质量不符合、很差甚至霉烂变质的材料拒绝验收，不得入库。

4、每日清理、核对当天就餐人员的刷卡金额、餐券销售额和食堂现金帐，数据要准时反馈给食堂负责人，更新“食堂日报表”、“食堂现金收支表”、“食堂收入表”等电子表格，并准时保存到分享文档。每周举行一次自查，按照各项开支举行结算，以便准时平衡盈亏。月底做好盘库工作（财务人员、食堂负责人同时参与），并按照各项收支数据和实际库存举行核算，并将“食堂月度盈亏报表”和装订好的各项票据凭证一起上报上级领导。

5、做好食堂员工的考勤记录工作，帮助食堂负责人做好其他管理工作。

三、食堂辅助工岗位职责

1、上遵守公司规则制度，听从食堂负责人和厨师组长的管理；在岗时劳保用品穿戴齐全，考究个人卫生，头发要放在帽子里面，不穿工作服上卫生间；

2、根据负责人、厨师组长的要求完成选菜、洗菜和切菜工作。选菜和洗菜时要把好卫生关，腐烂变质的要去掉。蒸煮米饭前大米要清洗至白净，没有砂粒才干进蒸柜；生熟食品要分开，熟食必需使用专一工具，不得直接用手拿放；

3、上班时要仔细工作，特殊是使用机械设备、切菜时思想要集中，不得交谈，以防平安事故发生；

4、负责售饭、售菜工作，出售饭菜只能够刷卡或收取饭票，严禁收取现金；对待用餐职工要做到乐观主动、态度和气、文明服务，但必需严格根据菜单价格，严禁浮现人情饭菜；

5、负责食堂全部卫生工作，准时清洁桌面、台凳、餐具，每周一次大扫除，包括餐厅、厨房、仓库、冰柜(箱)等，定期清洁墙壁门窗、风扇、灯管等，保持下水管道通畅。

员工岗位职责简易范本5

1、岗位职责

1.1在车间主任的领导和组长的直接指挥下开展工作。

1.2严格遵守、仔细贯彻执行公司各项方针政策和规则制度。

1.3坚守生产岗位，遵守劳动纪律，保证完成和超额完成生产目标。

1.3自觉遵守公司平安、品质、卫生等各项规则制度，自觉听从工作支配。

1.4严格根据产品工艺要求及操作规程举行作业。

1.5加强品质观念和工作责任心，各工序作业者须检查前工序作业的品质，并确保自己加工的产品无错/混或不良品流入下道工序。

1.6细心维护保养设备，做到“三好”（管好、用好、修好），四会（会使用，会保养、会检查、会排解故障），正确、合理使用工卡量具，仪器仪表，使之常常处于良好状态。

1.7苦练基本功，乐观开展技术革命与技术革新，不断改进操作技术，努力掌控新技术，新工艺，提升技术水平。

1.8节省用电，用油，用水，降低工具物料消耗，坚持交旧领新。

1.9增加效率意识，强化协调协作，确保当班生产目标的按时完成。

1.10养成“看清晰才拿，问明了再做”的习惯，杜绝错乱与混淆。对各种材料、按规格、移植号、批次等举行严格的分区放置并做好标记、树标牌，准时正确填写流转卡，保证数量的精确     性。

1.11定置定位摆放现场全部设备、物料、工具，确保现场干净、走道通畅。

1.12随时检查设备的运行状况，浮现故障准时报修并监督修理人员填写“设备修理记录”。保管好所在工序机械、设备的修理、调试等工具。

1.13按规定填写当班各项相关记录，并按时上报或收拾各项表格填写（记录须准时、工整、精确     ，字迹要清晰，签名要写全名）。有交接班时仔细做好交接班工作。

员工岗位责任和义务

3、责任

3.1因本人过失造成下列过失，应担当其责任并依相关规则接受处理

3.2自身缘由影响车间生产或达不到均衡生产的要求。

3.3自身缘由造成工时、物料、能源的铺张。

3.4违规作业、违规操作，违背工艺、流程规定生产。

3.5对前工序作业品质检查不严或未作检查，而造成相关品质项目在本工序失控。

3.6违背企业其他各项规则制度。

3.7对其他员工的上述不良知情不报、有意甚至帮忙隐瞒。

3.8其他过失、失职及违规违纪。

员工岗位工作内容

1、听从分配、服从指挥，严格遵守各项操作规程和各项规则制度，使生产规范化；

2、随时检查设备的运行状态，做好日保工作，发觉问题准时上报处理，保证生产平安操作；

3、在生产过程中，发觉生产出的产品质量有问题时，应停止生产，准时处理或上报；

4、节省能源、爱护材料，对落地的材料、产品废弃物准时拾起，分料盒隔离放置，杜绝铺张因素；

5、修机、换模停产时，当班人员不准私自离开岗位，离岗时必需经车间主任的同意，换下的模具及使用工具，要归放原处；

6、对产品的操作，员工应提升创新本事、提升工作质量和工作效率，人人都应具有提升企业形象的意识；

7、天天下班时，清理工作台面和机器设备清洁，台面卫生，做好卫生值日工作，平时负责打扫车间清洁卫生；

8、对生产产品的质量及不仔细作业，造成铺张或完不成指定生产目标负责；

9、对因工作不仔细或不根据规格操作，造成身体损害负责。

最新员工岗位职责范本大全篇五

1、在上级主管负责人的领导下，服从指挥，严格根据菜式规定要求、烹调办法、烹制菜肴，保证出品质量。

2、掌控所烹制菜系的基本特征，并熟知本店经营菜式的烹制要领和技术要求，保证各种出菜成品的标准，达到味感、质感、观感、养分的标准。

3、认识主料、配料、调味的使用，掌控炒、熘、炸、烹、爆……等多种基本