2023案场收银工作计划参考7篇

Word———2023案场收银工作计划参考7篇不管从事什么岗位，我们制定工作方案都是特别重要的，写工作方案不是为了完成任务，而是为了让我们的工作效率得到提高，职场我今日就为您带来了2023案场收银工作方案参考7篇，信任肯定会对你有所关心。2023案场收银工作方案篇1

一、为什么要写工作方案

1、方案是提高工作效率的有效手段

工作有两种形式：

一、消极式的工作(救火式的工作：灾难和错误已经发生后再赶快处理)

二、乐观式的工作(防火式的工作

：预见灾难和错误，提前方案，消退错误)

写工作方案实际上就是对我们自己工作的一次盘点。让自己做到清清晰楚、明明白白。方案是我们走向乐观式工作的起点。

2、方案力量是各级领导管理水平的体现

个人的进展要讲长远的职业规划，对于一个不断进展壮大，人员不断增加的企业和组织来说，方案显得尤为迫切。企业小的时候，还可以不用写方案。由于企业的问题并不多，沟通与协调起来也比较简洁，只需要少数几个领导就把发觉的问题解决了。但是企业大了，人员多了，部门多了，问题也多了，沟通也更困难了，领导精力这时也显得有限。方案的重要性就体现出来了。

记得当时，总经理在中高层领导的例会上问大家：dquo;有谁了解就业部的工作dquo;，现场立刻鸦雀无声，没有人回答。几秒钟后，才有位片区负责人举起手来，然后又有一位部门负责人迟疑的举了一下手;总经理接着又问大家：dquo;又有谁了解询问部的工作dquo;，这一次没有人回答;接连再问了几个部门，还是没有人回答。现场陷入了缄默，大家都在思索：为什么企业会消失那么多的问题。

这时，总经理说话了：dquo;为什么我们的工作会消失那么多问题，为什么我们会埋怨其他部门，为什么我们对领导有看法，停顿片刻dquo;，dquo;由于我们的工作是无形的，谁都不知道对方在做什么，平级之间不知道，上下级之间也不知道，领导也不知道，这样能把工作做好吗?能没有问题吗?明显不行能。问题是必定会发生的。所以我们需要把我们的工作squo;化无形为有形squo;，如何化，工作方案就是一种很好的工具!dquo;。参与了这次例会的人，听了这番话没有不深深被触动的。

3、通过工作方案变被动等事做变为自动自发式的做事(个人驱动系统驱动)

有了工作方案，我们不需要再等主管或领导的叮嘱，只是在某些需要决策的事情上请示主管或领导就可以了。我们可以做到整体的统筹支配，个人的工作效率自然也就提高了。通过工作方案变个人驱动的为系统驱动的管理模式，这是企业成长的必经之路。

二、怎样写好工作方案

首先要申明一点：工作方案不是写出来的，而是做出来的。方案的内容远比形式来的重要。我们拒绝华丽的词藻，欢迎实实在在的内容。简洁、清晰、可操作是工作方案要达到的.基本要求。

如何才能做出一分良好的工作呢?总结当时会议上大家的发言和后来的一些说话，主要是要做到写出工作方案的四个要素。

工作方案的四大要素：

(1)工作内容(做什么：what)

(2)工作方法(怎么做：how)

(3)工作分工(谁来做：who)

(4)工作进度(什么做完：when)

缺少其中任何一个要素，那么这个工作方案就是不完整的、不行操作的，不行检查的的。最终就会走入形式主义，陷入dquo;为了写方案而写方案，丢失写方案的目的dquo;。在企业里难免就会消失dquo;没什么必要写方案的声音dquo;，我们转变自己的努力就可能会走入失败。

三、如何保证工作方案得到执行

工作方案写出来，目的就是要执行。执行可不是人们通常所认为的dquo;我的方案已经拿出来了，执行是执行人员的事情。出了问题也是执行人员自身的水平问题dquo;。执行不力，或者无法执行跟方案其实有很大关系，假如一开头，我们不了解现实状况，没有去做足够的调查和了解。那么这个方案先天就会给其后的执行埋下隐患。同样的道理，我们的方案能不能真正得到贯彻执行，不仅仅是执行人员的问题，也是写方案的人的问题。

首先，要调查实际状况，依据本部门结合企业现实状况，做出的方案才会被很好执行。

其次，各部门每月的工作方案应当拿到例会上进行公开争论。目的有两个：其一、是通过每个人的才智检查方案的可行性;其二、每个部门的工作难免会涉及到其他部门，通过争论赢得上级支持和同级其他部门的协作。

另外，工作方案应当是可以调整的。当工作方案的执行偏离或违反了我们的目的时，需要对其做出调整，不能为了方案而方案。

还有，在工作方案的执行过程中，部门主管要常常跟踪检查执行状况和进度。发觉问题时，就地解决并连续前进。由于中层领导既是管理人员，同时还是一个执行人员。不应当仅仅只是做所谓的方向和原则的管理而不深化问题和现场。

最终，修订后的工作方案应当有企业领导审核与签字，并负责跟踪执行和??

超市收银员工作总结

例子：我从事超市收银工作的时间不是太长，自身的素养和业务水平离工作的实际要求还有肯定的差距，但我能够克服困难，努力学习，端正工作态度，乐观的向其他同志请教和学习，能踏实、仔细地做好本职工作，为超市的进展作出了自己应有的贡献。现针对自己在工作中遇到的问题谈谈自己的心得和体会，也算是对自己工作的一个总结吧。

为与现金直接打交道的收银员，我认为必需遵守超市的作业纪律。收银员在营业时身上不行带有现金,以免引起不必要的误会和可能产生的***私挪的现象。收银员在进行收银作业时，不行擅离收

2023案场收银工作方案篇2

各位同事、各位领导：

大家好！今日，我很荣幸有这个机会站在这个讲台上，20xx年12月底，江南餐饮集团新人培训结束，从那一刻我正式在江南大酒店工作，这是我离开学校步入社会的第一步，从这第一步迈出开头我明白一份工作的不易，所以在乎每一份收获。

俗话说：“大雁高飞头雁领。”感谢部门经理对我的鞭策，让我不断提升，慢慢成熟，也感谢班组员工及兄弟班组对我工作的协作及信任，正是有了你们，我才能圆满的完成了酒店部门交给的任务，现将本人三个月工作述职如下：

一、加强自身学习，不断完善自我。

身为一名领班首先是一名收银员，只有自己的业务水平高了，才能赢得同事们的支持，也才能够带好、管好下面的人员。我首先致力于自身素养的完善与学习，其中最重要的是性格方面，印度就有一句谚语：“播种性格，收获胜利”，也就是说：一个人性格关系到事业的成败。所以我时时严格要求自己，待人正直，公正处事，要求严于律己，宽以待人。同时注意培育自己的观看力量，由于在我看来，做为一名管理人员，必需拥有敏捷的头脑和敏锐的洞察力，在工作中能举一反三，由此及彼。另一方面，为丰富自己的业务学问，我常常得用休息的时间，来查找有关于酒店管理方面的资料，给自己不断地冲电。对于酒店及部门开展的各项活动都乐观参与，通过加强自身学习，让我提高了整体力量。

二、管理方面不断完善与加强，促进班组工作的进步。

由于酒店刚刚重新开业，工作方案和工作落实方面下大功夫，一方面对员工从严要求，与我的部门经理一起将各项工作尽量程序化、文字化。这样，有利员工在业务技能和个人素养方面取得更大的进步；另一方面从人性的角度去关怀和理解员工。一个企业，部门班组要留住人，首要的是要留住人的心，人是有感情的，站在员工的角度想问题，设身处地的为员工办实事，才能获得员工的

理解和支持。要多与员工进行沟通与沟通，员工才敢于说出真心话以及个人状况，有利于工作的改进和开展，同时也可以依据员工的状况进行工作的合理支配。

领班虽然不算什么大领导，是领导信任才让我担此重任，因此，在工作中，我总是对他们严格要求，无论是谁，有了违纪，决不姑息迁就，正是由于我能严于律已，大胆管理，在生活中又能无微不至的关怀下面的员工.工作中，常听到四周的一些主管埋怨工作的繁忙，总有忙不完的事，总有加不完的班，总有挨不完的骂，总有吵不完的架，等等诸多的埋怨。在这里，粗浅的谈谈如何做好一个领班。

(1)、专业力量

作为一个领班，你必需把握肯定的专业学问和专业力量，随着你的管理职位的不断提升，专业力量的重要性将渐渐削减。作为基层的主管，个人的专业力量将特别的重要，你要达到的程度是，能直接指导你的下属的实务工作，能够代理你下属的实务工作。专业力量的来

源无非是两个方面：

1是从书本中来，2是从实际工作中来。而实际工作中你需要向你的主管，你的同事，你的下属去学习。“不耻下问”是每一个主管所应具备的态度。

(2)、管理力量

管理力量对于一个领班而言，与专业力量是相对应的，当你的职位需要的专业越多，相对而言，需要你的管理力量就越少。反之，当你的职位越高，管理力量要求就越高。管理力量是一项综合力量，需要你的指挥力量，需要你的决断力量，需要你的沟通协调力量，需要你的专业力量，也需要你的工作安排力量，等等。管理力量来自书本，但更多的来自实践，因此要提高你的管理力量，需要不断的反思你的日常工作，用你的脑袋时常去回顾你的工作，总结你的工作。

(3)、沟通力量

所谓沟通，是指疏通彼此的看法。这种沟通包括两个方面，跨部门间的沟通，本部门内的沟通(包括你的下属你的同事和你的上级)。公司是一个整体，你所领导的部门是整体中的一分子，必定会与其他部门发生联系，沟通也就必不行少。沟通的目的不是谁输谁赢的问题，而是为了解决问题，解决问题的动身点是公司利益，部门利益听从公司利益。部门内的沟通也很重要，下属工作中的问题，下属的思想动态，甚至下属生活上的问题，作为主管你需要了解和把握，去指导，去帮助，去关怀。反之，对于你的主管，你也要主动去报告，报告也是一种沟通。

(4)、培育下属的力量

作为一个领班，培育下属是一项基本的，重要的工作。不管你所领导的单位有多大，你要牢记你所领导的单位是一个整体，要用团队的力气解决问题。许多主管都不愿将一些事交给下属去做，理由也很充分。交给下属做，要跟他讲，讲的时候还不肯定明白，需要重复，然后还要复核，与其如此，还不如自己做来得快。但关键的问题是，如此进展下去，你将有永久有忙不完的事，下属永久做那些你认为可以做好的事。让下属会做事，能做事，教会下属做事，是主管的重要职责。一个部门的强弱，不是主管力量的强弱，而是全部下属工作的强弱。绵羊可以领导一群狮子轻易地去战胜狮子领导的一群绵羊，作为主管，重要职责就是要将下属训练成狮子，而不需要将自己变成狮子。

(5)工作推断力量

所谓工作力量，个人以为，本质上就是一种工作的推断力量，对于全部工作的人都特别的重要。培育一个人的推断力量，首先要有率直的心胸，或者说是要有良好的道德品质，这是工作推断的基础。对于世事的对错，才能有正确的推断，才能明辨是非。其次，对于你所从事的工作，不管是大事，还是小事，该怎么做，该如何做，该由谁做，作为一个主管，应当有清楚的推断，或者说是决断。其实工作的推断力量是上述四项力量的一个综合，主管力量的体现是其工作推断力量的体现。

2023案场收银工作方案篇3

厅面收银工作酒店管理流程程序餐厅收银工作是记录餐饮营业收入的第一步，也是财务管理的重要环节之一。它要求每一名收银员娴熟地把握自己的工作内容及工作程序，并运用于工作中，真正地起到监督、把关的职能作用，为下一步的财务核算奠定良好的基矗其工作内容主要包括：

(一)酒店管理流程班前预备工作

1、餐厅酒店管理流程收银员依照排班表的班次于上岗前需签到，由餐厅收银领班监督执行，并编排报表。

2、收银员与领班或主管一起清点周转金，无误后在登记簿上签收，班次之间必需办理周转金交接手续，并在餐厅收银员周转金交接登记簿上签字。

3、领取该班次所需使用的帐单及收据，检查帐单及收据是否顺号，如有缺号、短联应马上退回，下班时将未使用的帐单及收据办理退回手续，酒店管理流程并在帐单领用登记簿上签字，餐厅帐单由主管管理，并由主管监督执行。

4、检查电脑系统的日期、时间是否正确，如有日期不对或时间不准时，应准时通知领班进行调整，并检查色带、纸带是否足够。

5、查阅餐厅收银员交接记事本，了解上班遗留问题，以便准时处理。

(二)酒店管理流程正常操作工作程序

1、当服务员把点菜单交到收银台时，收银员应首先检查点菜单上人数、台号是否记录齐全，如记录不全则退回服务员。

2、当酒店管理流程点菜单人数、台号记录齐全后，开头正式输入菜单，首先将客帐单号码输入电脑内，收银机将自动编制该帐单号，待客人结帐时使用;然后将客人人数、台号以及客人所点的食品、饮料内容及数量依照电脑菜单键输入。输入完毕后即可等待客人结帐。

(三)结帐工作流程

1、餐厅结帐单一式二联：第一联为财务联、其次联为客人联。

2、客人要求结帐时，收银员依据厅面人员报结的台号打印出暂结单，厅面人员应先将帐单核对后签上姓名，然后凭帐单与客人结帐。假如厅面人员没签名，收银员应提示其签名。

3、客人结帐现付的，厅面人员应将两联帐单拿回交收银员总结后，将其次联结帐单交回客人，第一联结帐单则留存收银员。

4、客人结帐是挂帐的，则由厅面人员将客人挂帐凭据交收银员办理挂帐手续后，两联帐单都交收银员处理。

酒店前台接待管理每日工作流程：

1.检查并处理前一天的工作状况(08：30～09：00)(1)查看交-班记录，了解未完成的工作事项。(2)检查夜审报表状况，检查各种报表的分送登记，查看夜班钥匙清点记录和有无过夜的留言信件。(3)分析房间误差缘由，查阅有无超越权限的房价签字等。

2.了解并处理当天的主要工作

(1)、为什么要写工作方案

1、方案是提高工作效率的有效手段工作有两种形式：一、消极式的工作(救火式的工作：灾难和错误已经发生后再赶快处理)二、乐观式的工作(防火式的工作：预见灾难和错误，提前方案，消退错误)写工作方案实际上就是对我们自己工作的一次盘点。让自己做到清清晰楚、明明白白。方案是我们走向乐观式工作的起点。

2、方案力量是各级领导管理水平的体现个人的进展要讲长远的职业规划，对于一个不断进展壮大，人员不断增加的企业和组织来说，方案显得尤为迫切。企业小的时候，还可以不用写方案。由于企业的问题并不多，沟通与协调起来也比较简洁，只需要少数几个领导就把发觉的问题解决了。但是企业大了，人员多了，部门多了，问题也多了，沟通也更困难了，领导精力这时也显得有限。方案的重要性就体现出来了。记得当时，总经理在中高层领导的例会上问大家：“有谁了解就业部的工作”，现场立刻鸦雀无声，没有人回答。几秒钟后，才有位片区负责人举起手来，然后又有一位部门负责人迟疑的举了一下手;总经理接着又问大家：“又有谁了解询问部的工作”，这一次没有人回答;接连再问了几个部门，还是没有人回答。现场陷入了缄默，大家都在思索：为什么企业会发布求购信息消失那么多的问题。这时，总经理说话了：“为什么我们的工作会消失那么多问题，为什么我们会埋怨其他部门，为什么我们对领导有看法………，停顿片刻”，“由于……我们的工作是无形的，谁都不知道对方在做什么，平级之间不知道，上下级之间也不知道，领导也不知道，这样能把工作做好吗?能没有问题吗?明显不行能。问题是必定会发生的。所以我们需要把我们的工作‘化无形为有形’，如何化，工作方案就是一种很好的工具!”。参与了这次例会的人，听了这番话没有不深深被触动的。

3、通过工作方案变被动等事做变为自动自发式的做事(个人驱动—系统驱动)有了工作方案，我们不需要再等主管或领导的叮嘱，只是在某些需要决策的事情上请示主管或领导就可以了。我们可以做到整体的统筹支配，个人的工作效率自然也就提高了。通过工作方案变个人驱动的为系统驱动的管理模式，这是企业成长的必经之路。

(2)、怎样写好工作方案首先要申明一点：工作计发布求购信息网吧收银员工作方案划不是写出来的，而是做出来的。方案的内容远比形式来的重要。我们拒绝华丽的词藻，欢迎实实在在的内容。简洁、清晰、可操作是工作方案要达到的基本要求。如何才能做出一分良好的工作呢?总结当时会议上大家的发言和后来的一些说话，主要是要做到写出工作方案的四个要素。

工作方案的四大要素：(1)工作内容(做什么：what)(2)工作方法(怎么做：how)(3)工作分工(谁来做：who)(4)工作进度(什么做完：when)缺少其中任何一个要素，那么这个工作方案就是不完整的、不行操作的，不行检查的的。最终就会走入形式主义，陷入“为了写方案而写方案，丢失写方案的目的”。在企业里难免就会消失“没什么必要写方案的声音”，我们转变自己的努力就可能会走入失败。

(3)、如何保证工作方案得到执行工作方案写出来，目的就是要执行。执行可不是人们通常所认为的“我的方案已经拿出来了，执行是执行人员的事情。出了问题也是执行人员自身的水平问题”。执行不力，或者无法执行跟方案其实有很大关系，假如一开头，我们不了解现实状况，没有去做足够的调查和了解。那么这个方案先天就会给其后的执行埋下隐患。同样的道理，我们的方案能不能真正得到贯彻执行，不仅仅是执行人员的问题，也是写方案的人的问题。首先，要调查实际状况，依据本部门结合企业现实状况，做出的方案才会被很好执行。其次，各部门每月的工作方案应当拿到例会上进行公开争论。目的有两个：其一、是通过每个人的才智检查方案的可行性;其二、每个部门的工作难免会涉及到其他部门，通过争论赢得上级支持和同级其他部门的协作。另外，工作方案应当是可以调整的。当工作方案的执行偏离或违反了我们的目的时，需要对其做出调整，不能为了方案而方案。还有，在工作方案的执行过程中，部门主管要常常跟踪检查执行状况和进度。发觉问题时，就地解决并连续前进。由于中层领导既是管理人员，同时还是一个执行人员。不应当仅仅只是做所谓的方向和原则的管理而不深化问题和现象。

2023案场收银工作方案篇4

以下即针对每日、每周、每月的收银工作支配予以介绍。

一、每日工作流程支配

收银工作的区域范围除了包括一般为顾客结帐的收银柜台之外，还有服务台的部分。兹将这两个工作区每日的收银工作流程归纳成表一。

二、每周工作流程支配

(一)订货(指收银业务用必备物品)。

(二)清洗购物车、篮。

(三)更新特价宣扬单。

(四)确定收银员轮班表。

(五)向银行兑换零钱（包括硬币和小额纸币）。

(六)营业所得存入银行。

(七)整理并传送以周为登录单位的各式收银表单至相关部门或主管。

三、每月工作流程支配

(一)月初库存上月份的统一发票存根联。

(二)月底购买下月份的统一发票。

(三)必备文具的申请或购买。

(四)单月份申报营业税。

(五)整理并传送以月为登录单位的各式收银表单至相关部门或主管。

(六)收银机定期修理。

收银主管工作职责

一、把握收银的全套操作，熟识厂商编号，收银机的使用及对真假钞的识别;

二、熟识商城关于货币现金管理制度，把握商城的有关单据、发票、表格的使用和填报;

三、把握简洁的人事管理和学问以及排解收款员与顾客发生冲突的技巧;

四、帮助经理管理好商城有关收银方面的工作，督促收银员遵守服务守则，指导收银员的日常操作;

五、常常对收银员机位的现金进行抽查，堵塞漏洞，并做好收银员的工作支配及轮班编排;

六、按商城货币现金管理制度做好现金的交好管理，做好商城对内对外的保安工作;

七、解决零钱，使收银员有充分的零钱为顾客找零;

八、严守本店商业隐秘，防止其它企业的暗察。

2023案场收银工作方案篇5

新的一年到来了，为了在新的一年能够把工作做到最好，特制定工作方案如下：

一、全面提高个人业务技能

除本部门业务技能外，多学习营运方面学问，了解公司的经营状况及将来进展方向，确立目标，不局限于此。

二、注意服务质量

通过早会学习，员工反映，顾客投诉等方式监督部门员工服务工作执行状况，对因服务不到位遭到顾客投诉的员工赐予严厉惩罚。

三、连续做好人员帮带工作

以金字塔式的帮带形式，帮带出更多的优秀员工，再将优秀员工纳入后备领导帮带方案中去，使其不断提升，为企业的进展储备更多的优秀人才。

四、加强区域管理力度

对违规行为准时发觉，准时处理，对于突发大事如顾客投诉等，能解决的现场解决，不能解决的，马上上报，同时做好具体纪录。

五、对顾客投诉记录

清箱登记，商品退换货，赠品发放，会员卡办理，家电售后，收银单据等归档整理存放。

六、定期对员工进行业务技能培训和考核

新老员工对比，在全部门形成一种比、学、赶、帮、超的氛围，并将每次考核的成果进行对比，对考核成果优异的员工赐予现金嘉奖，对考核退步的员工赐予现金惩罚。

七、加强部门之间的沟通，了解各部门的进展状况，打造良好的工作环境

1、检查组员出勤状况，合理调度人力，掌握人事成本；

2、保障收银流程的快速、顺畅、精确；

3、督促礼貌待客的优质服务，解决结帐区顾客的问题；

4、分析现金差异，提出解决方案；

5、确保收银机台平安运行，准时排解故障；

6、负责支配组员专业学问的训练及组员的绩效考核；

7、准时支配收银台数的增减，保证员工工作效率；

8、准时解决收银台缺零，商品扫描错误等问题；

9、做好大宗顾客的服务工作。

2023案场收银工作方案篇6

我是一名超市收银员，每天与钞票和商品打交道，服务对象则是每一位顾客。对于这一行的酸甜苦辣，我有着相当多的体会，趁此机会说出来，盼望更多的顾客能理解我们的工作，多给我们一些支持。下面是20xx年详细工作方案：

一、工作准则：顾客永久是对的

有时候面对排着长队、拎着商品的顾客，缺少“实战阅历”的我头脑还是有点发懵。顾客不停地督促声让我的心里不停地打鼓，抬眼看看长长的队伍，我尽量稳定住自己的心情，反复默念培训时的操作规程，心态一平和，手脚也慢慢麻利起来。我们的职责不仅仅是简洁的收付款，还要负责监督工作。

二、防损：工作的重要环节

虽然收银员的本职工作是收付款，但同时也要执行重要的防损任务。比如商品实际价格与打印价格不相符时，要准时核对，知晓促销商品价格差异等。在平凡的工作中，我渐渐体会到为顾客服务的乐趣所在，更重要的是学会了怎样与人沟通。

三、体会：服务于人其乐无穷

一个优秀的收银员要在工作中做到“忙而不乱”，这并不简单。特殊是节假日，每天要接待几百名顾客，不仅要求收银员心理素养好，能敏捷处理问题，而且还要精确答复顾客对各种商品价格的询问。工作实践让我摸索出了一些收银窍门，如小孩交钱要认真，青年交钱快又准，老年交钱有急躁，听到埋怨不要争等。其实，干我们这一行挺辛苦的，工作显得枯燥又乏味。但在平凡的工作中，我渐渐体会到为顾客服务的乐趣所在，更重要的是学会了怎样与人沟通。

四、职业准则收银员应做到“四勤”

口勤：平常接待顾客要接一答二照看三，在接待顾客时有迎声，做到唱收唱付，准时回答顾客的疑问。

手勤：扫条码准、装商品快，快速精确地完成每一次客单。

眼勤：对捆绑商品、促销商品了如指掌，一看便知;散装商品实物与价单是否相符一看便知。充分做好防损监督工作。