广告优秀范例-101班-8正文

引 一、新环境下环境的变 （一）新的界 （二）新的特 信息的海量性和共享 形式的互动性和即时 用户的个性化和社区 （三）新时代下环境的改 媒介融合趋势明 新型模式的出 消费者成为主 二、新环境下老字号品牌的与机 （一）老字号品牌研究范围的界 （二）新环境下老字号品牌的新平台竞争激 老字号在新上关注度 （三）新环境下老字号品牌的机 塑造老字号全新的品牌形 品牌与年轻消费者沟 知名度突破地域界 三、老字号品牌的新个案分 （一）王老吉情感增加关注 案例解 存在问 解决方 （二）老凤祥关系提高客户满意 案例解 存在问 解决方 （三）内联升开拓平台扩大销售案例解 存在问 解决方 四、老字号品牌的新策略总 （一）品牌文化渗透活 （二）加大新平台投入，改变新运营观 （三）关系、情感植入新平 （四）建立成电子商务平 五、结 致 参考文 引在开放以来，老字号企业经历了公私合营、国营等历史道路后，目前纷纷了现代化的“制”模式，增强了自身的综合竞争能力。但仅仅依靠现代化的经营和管理，并不能在市场竞争日益激烈的市场中存，依然有众多的老字号品牌，例如“”因为保护品牌意识差、方式老套、缺乏创新等原因，而在激烈的市场竞争中败下阵来，没落甚至的尴尬局面。虽然有强有力的保护和支持，老字号企业同样要面对市场的激烈竞争、市场中后起之秀的冲击和外国品牌的挤压，要面对优胜劣汰的市场规律。据国家2006年的显示,经国家认定的1600个中华老字号品牌企业，70%经营，20%有10%，5%现代消费者需求，才能蓬勃发展并且存。在新时代的大背景下，新已经成为众多品牌不可忽视的领域，老字号品牌必须与时俱进，加入新的“”中，才能在激烈的竞争中存。而新的及时性、互动性、体验性和个性化，能让老字号的品牌有的创新机会，更广阔的沟通平台，一定程度上能增强老字号品牌的竞争力。一、新环境下环境的变（一）新的界对于“新”这个热门领域，无论是业界还是学界都没有一个准确的概念界定。目前，业界和学界普遍认为“新”是相对于传统意义上的大众而言的，是基于新技术的衍生而产生的新的形态，是一个相对的概念。新的种类很多，但目前以网络新、移动新、数字新等为主。在具体分类上，新可细分为门户，搜索引擎，虚拟社区，S，电子邮件/即时通讯/链，博客/播客，维客，网络文学，网络动画，，，网络杂志/，网络广播，网络电视，/彩信，报纸/，电视/广播，数字电视，IPTV，移动电视，楼宇电视等。①①主编，、范红译.《新百科全书》[M].：，2007：16-随着近年技术的发展和应用程序的开发，在众多的新中，门户、电子商务平台、平台、 平台等凭借其广阔的平台、强大的良好的用户体验和众多的用户，已经成为新领域中的佼佼者。（二）新的特在网络出现之时，这个时代已经成为信息轰炸的时代，信息的海量性已经超出的接受范围，目前，新平台的出现，信息的海量程度更大。无论是传统网络平台，还是新型移动互联网平台，都是面向所有用户的，平台上的信息是公开，或是可由用户需求进行选择性公开。新的信息是具有海量性和共享性的。《连线》杂志对新的定义：“所有人对所有人的”，更说明了新的最大特点就是强调与互动。新的互动性也正是其吸引众多用户的重要原因，彼此双方，甚至多方的互动，使得用户有多方位的体验。快速，是网络的显著特点，随着移动新的出现和普遍，新的即时性的特征便更加的突出。新的过程总强调信息者和信息接受者的交流，而“多对多”的信息交流方式是的受众之间可以同时进行个性化的交流，受众可以自行“订阅”服务。新的受众逐渐从大众小众，受众的群体也更加的细分，受众也会按照不同的需求分形成各式各样的“社区”，也催生了的垂直化的出现。（三）新时代下环境的改在新环境中，新自身每天都在快速的变化中，环境也相应发生着巨大改变。本文认为在新环境下，环境的改变，主要有以下三点：在新的大环境下，新之间、新与传统之间存在着激烈的竞争，同时也趋向融合。新的具有超文本的特性，的信息可以以文字、、音频、等各种形式，内容的数字化及便捷化使得越来越多的传统加入到新领域的中。今年四月，广州日报传媒与甲骨文(中国)系统签署了合作，这是传统进行升级，与新融合的最好体现。新型模式的出新是利用计算机和互联网等新科技，对传统作出的改变。新时代，也是一个数据化的时代。凭借大数据的存在、日新月异的新技术，各种新型的方式、模式得以出现，并逐渐在新中占据重要的地位，例如精准化、虚拟体验化、植入式等。这些模式的出现，令品牌以更巧妙的方式进行，提高了品牌的效率，增强了受众对品牌的好感度，加大了品牌的率。消费者成为主信息的具有互动性，消费者便拥有了的选择，企业必须融入到消费者中，及时迎合消费者的需求。消费者逐渐成为了的主体。二、新环境下老字号品牌的与机（一）老字号品牌研究范围的本文选取的研究范围是具威性的中华老字号，中华老字号（ChiaTme-hooredBrand）是指历史悠久，拥有世代的产品、技艺或服务，具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴，取得社会广泛认同，形成良好信誉的品牌。由牵头设立“中华老字号振兴发展”，全面负责“中华老字号”的认定和相关工作。①业界有众多自称老字号的品牌，其根本没有经过严格的认证程序，也没有历史与品牌实质，该类老字号品牌并不在本文的研究范围内。（二）新环境下老字号品牌新平台竞争激新平台中，就以目前应用最广泛平台为例，有众多的品牌在上都有账号，服装品牌、快消品品牌、企业、汽车品牌，身边出现的品牌都在微博上了账号，而且都是的认证机构。其中有在新领域非常成品牌，例如，汽车品牌奔驰mat、快消品品牌@Strie炫迈、运动品牌ike等，在这样平台中竞争非常激烈。近一、两年兴起的订阅号，也已经成为众多品牌的重要的战场。老字号品牌需要面对的是竞争如此激烈的平台，如何在激烈的竞争中突出重围，不被海量的信息淹没，能引起消费者的注意，这是老字号在新平台上的重点。①，“中华老字号”认定规范（试行老字号在新上关注度对于老字号品牌而言，新平台是全新的领域。专注于下、情感、口碑的老字号在刚进入新关注度都较低，如何快速提高自身的关注度，（三）新环境下老字号品牌的机在激烈的市场竞争中，有很多老字号在积极、尝试创新，力求进步。中国传媒大学I商务品牌 “中字号”品牌研究课题组的一份研究表明，消费者对老字号的印象刻板而固执，并且很少依靠大众认识老字号。这就为市场塑造老字号品牌个性提出了更高的要求。①所以，个性化对于老字号品牌的改革、创新起着非常重要的作用。新，对于消费者而言是时尚的、前卫的，是紧跟时代步伐的代表。在新中有不同的媒介，不同的媒介又有形式多样的形式，可以让老字号品牌进行多方位的进行活动、品牌宣传。在这样能给予老字号品牌不同的可能的平台，进行活动，老字号品牌能展现出全新的品牌形象。老字号要存活，年轻消费者是他们非常重要的潜在消费者，而这类消费者活跃在各大新平台中。另一方面，新具有很强的互动性，老字号有的机会和平台能与年轻消费者沟通，为其服务，了解年轻消费者的需求，对老字号品牌拓展年轻人市场会有极大的帮助。老字号品牌普遍存在地区局限，很多的老字号的名度仅存在于某一个地区，不利于老字号品牌的发展和存活。在以前，老字号具有地域性，很重要的原因是很多老字号是当地的食品或是与当地人生活紧密相关的产品，难以销往。目前，各地流动性不断增强，也带着他们的生活、饮食走遍。这样的社会现象也给老字号突破地域界限，带来了很大的商机。新不具有地域限制，而新中的电子商务平台更能够为老字号提供最广阔的销售平台，能将地区局限性的老字号产品销往。①，孔清溪，etal.“中华老字号”品牌认知与偏好[J].主市场观察，2009，(10):48-三、老字号品牌的新个案分（一）王老吉情感增加关注案例解面对新众多的用户，老字号品牌进行活动，要通过新的活动，获得关注度，这是进行的重要目上众多都用关注、转发抽奖的方法在一定时间内增加关注度，单纯用奖品来吸户，是难以吸引大量用户的转发冲动。王老吉商标在2012年5月正式回归广药后，便开始了一连串的活动，其中包括了新。在2012年7月，王老吉开通“@凉茶就喝王老吉”的。在2012年下半年，该并没有进行大规模的线上活动，对的仅限于线下活动的，转发与王老吉相关直到2013年初，王老吉藉春节来临，春运回家期之际，推出“让爱吉时回家”2013年春节回家“”线上活动。该活动从1月14日至2月5日，分为订票“”、购票“”、回家“”转发抽奖活动，环环相扣分别帮助游子解决订票问题、购票回家车票问题、以及特殊人群回家问题。此次，在20天内的三个阶段累计转发量超过11万，评论数超5万，参与人数众多，效果显著，网民评价甚高。对于一个仅运营半年的来说，这是相当不错的成绩。在微博中，作为具有182年历史的凉茶品牌，“@凉茶就喝王老吉”自称“”，凸显了品在2014年的春节，王老吉再次启动“让爱吉时回家”活动，活动与2013年的活动形式相同，此次活动的主体改成了“@王老吉”。由于，“@王老吉官方”已经了一年，积累了近170万粉丝，所以，2014年的“让爱吉时回家”的线上活动，累计了近37万转发，11.5万的评论，话题#让爱吉时回家#，积累了122情感就是把消费者个人情感差异和需求作为企业品牌的情感核心，通过借助情感包装、情感促销、情感、情感口碑、情感设计等策略来实现企业在情感消费时代，消费者商品所看重的已不是商品数量的多少、质量好坏以及价钱的高低，而是为了一种感情上的满足，一种心理上的认同。情感感需要出发，唤起和激起消费者的情感需求，诱导消费者心灵上的共鸣，寓情感于之中，让有情的赢得无情的竞争。①抽奖转发是快速增加关注度的有效方式，与其他类型的有奖转发不同，“让爱吉时回家”的有奖转发活动，巧妙的借助了春运回家的时机，进行情感。从春节时期的消费者对家的特殊情感出发，该活动找到与消费者的情感共鸣点，把最普通的情感融入到当中。在最常见的关注、抽奖转发活动中，王老吉能够寓于情感，触动到消费者，引起消费者的转发、评论。对于用户，既能参与抽奖，也能向亲朋好友送上祝福，一举多得。对于王老吉，在短时间内的高转发量和评论量，快速的增加了在整个的关注量，最重要的是增加了活动期间王老吉品牌在平台的率。此次的情感增加了品牌在消费者心中的美誉度，对于王老吉的和自身品牌都有多重效果。存在问王老吉在连续两开展了“让爱吉时回家”活动，两年效果都比较不错。但是，两，进行“让爱吉时回家”主体不一，2013开启该活动的是“@凉茶就喝王老吉”，而2014年开启该活动的主体则是“@王老吉微博”。这样的活动确实给两个积累了不少的粉丝数和关注度，但对于用户而言，一个品牌的过多，会分散消费者的注意力。对于品牌而言，太多的（不是分地区性的）会分散用户，不利于品牌进行新的活动。（2）KOLL指yiinLeadr，即关键意见新大号转发，在该平台上有一批能为为品牌主所服务和使用，拥有庞大粉丝群，并且拥有高质量的互动率和内容账号。在进行的时，通常会利用高质量的L择L息因而时回家”活动，选取了民间大号进行转发。但是，此次活动没有选取名人或者与活动关L转发，缺少了精准传达的途径，LL的选择上更加恰当，定更达到更好的效果，积累的关注度。①文征，《情感》[M].：中国解决方老吉大健康产业”共三个，三个运营内容类似，性质相似。一个品牌拥有三个，一来会分散用户的注意力，二来加大该品牌对于新平台的运营成本。因此，建议王老吉仅设立一个，将品牌的所有、运营成本和精力投入到一个上，将资源集中到一处，这样可以提高的运营质量，提高品牌在微博平台的关注度和。行要L在后动得大的关注度，赢得更好的效果。目前，国内的老字号品牌在平台上的影响力都还较低，在活动中借助优质的L进行活的推广是很有必要的。除了选取民间大号如“搞笑榜”、“时尚趣味馆”等，还需根据不同活动，选取在不同领域较大的L转发。如“让爱吉时回家”这一公益活动，可以选取在公益界较大，粉丝数多认证用户，如“@”，借助其扩大此次（二）老凤祥关系提高客户满意案例解作为老字号品牌，口碑是一直沿用至今的方式之一，那么，品牌与消费者之间的关系就变的尤为重要。关系就是把活动看成企业与客户、供应商、销售商、竞争者、机构及其他相关者互动并建立起长期、信任、互惠关系的过程。关系其中一个就是与消费者建立长期的、信任、互惠关系，目的就是提高客户满意度和忠诚度。在新环境中，用户变得更加海量，关系的难度加大，若老字号品牌依然进行关系，与消费者沟通、为其服务，将消费者的期待值，能更大程度上的提高消费者对于老字号品牌的满意度和忠诚度。①关系的目的就是提高客户满意度和忠诚度，同时为企业带来最大的客户价值。①百科根据研究，争取一个新顾客的费用是保持一个老顾客费用的五倍，因此加强与顾客的联系并建立顾客的忠诚度，是可以为企业带来长远的利益的，它提倡的是企业与顾客双赢策略。“@老凤祥_杭州分号”平台，除了是发布产品资讯、活动信息等，还扮演了客户服务的角色，对消费者的回复率高，只要用户到询问关于产品、促销、活动参与方式等问题，小编都能做到逢问必答，为消费者服务，遇到其他类型评论，也能尽量回复，与消费者形成互动。事实上，在“@老凤祥_杭州分号”平台上，微博小编确实与用户形成了双向的互动，达到较好的互动效果。换新么，需要带么。”“老凤祥_杭州分号：回复@天蝎蓙地盘:可以的不需要发“尹盻：我已经把私信过去了没回我”“老凤祥_杭州分号：回复@尹盻：您好已收到！会尽快寄出奖品！请您继续支持老凤祥杭州分号”Ai15：我已关注了，请问怎么拿签名照”“老凤祥_杭州分号：回复@ngie1115:回复爱的就有机会获得签名照”“ie1115：回复@老凤祥_杭州分号:_杭州分号：回复美琪家的琪心:众号“老凤祥杭州分号”，参与的活动，回复您的爱情，才有机会得到签名。会在24号下午幸运粉丝”“i5：回复@老凤祥_杭州分号:好的，谢谢”很多认证的品牌都较难实现对用户的回复，由此，消费者对品牌能够回复自己的评论没有很大的期望，一旦有能够回复，便超出了消费者的预期，令消订阅号“老凤祥杭州分号”有这样一项服务，若消费者回复“聊天”，“小编”就能与其。在众多的订阅号中，也有这一项功能，但大多数都是系统的自动回复，但是“老凤祥杭州分号”采取了系统服务与人工服务相结合。笔者在一次与“老凤祥杭州分号”的互动中遇到人工服务。这样的服务了消费者对于订阅服务的预期，令用户感到亲切，提高了对于老字号品牌的满意度。在定制的订阅号中，也有关于客户服务的板块，供用户查询、金价、工价的选项，为用户了解产品或信息带来了便利。老凤祥杭州分号将关系运用新的日常运营当中。虽然的粉丝数只有不到4该着用户建立起长期、信任、互动的关系，能够保证这些用户对“老凤祥杭州分号”的新平台保持较高的，能参与到新平台开展的活动中去。存在问老凤祥作为一个知名的珠宝首饰老字号品牌，进行新的主体不仅仅是“老凤祥杭州分号”，更应该是“老凤祥”。老凤祥并没有“@老凤祥”，这么一个通用的和，使得关系甚至整体的新也存在较大的局限性。关系缺乏常态目前，老凤祥杭州分号的与用户的互动还没有形成常态，仍然处于“小编”方便时进行回复，对于某些用户问题，还是未作出回复。“老凤祥杭州分号”若能与用户形成常态性的双向互动，定能与用户平台也出现了同样问题，曾经的“聊天”服务，目前已经取消了该服务。本文认为，这是一项可以拉近消费者和与品牌间的距离，有助于品牌方了解年轻消费者的消费，虽说的用户跨度比其他新平台要大，但真正会使用的拓展功能的都是年轻用户。所以，本文认为，这对于品牌了解年轻人市场有一定的作用。解决方设立性的目前，老凤祥仅有一个粉丝数较多，且运营情况较好和都是“@老凤祥_杭州分号”。作为一个性的品牌，应该设立“老凤祥”的和，投入的资源，开展规模更大的新平台活动。但在重要的城市，也可设立不同城市的分号。关系常态“@老凤祥_杭州分号”在与用户进行互动，为消费者解答疑问，特别是关于新活动的问题解答，确实为老凤祥和的新平台开展的活动带来了一定关系常态化，消费者在新平台上的诉求能得到更大程度上的满足，能够维系、用户，与其更加长期、信任的关系，增强用户参与新平台活动的及热情，对于提高用户的满意度有一定的作用。但关系需要一定的时间成本、人力成本，在的地区分号开展常态化的关系可行性更强。加强目前，老凤祥“老凤祥杭州分号”所提供的服务功能有：附近门店、金价、工价的信息查询，对于老凤祥珠宝类产品，消费者在前和后都需要了解的产品信息和产品信息。建议老凤祥的公众平台开设客户服务栏目，将产品重要信息设立成关键字自动回复，对于消费者在上询问的产品问题进行系统自动回复和人工回复结合。在平台开设客户服务功能，最大程度上位新平台上的消费者提供，进行关系，在平台建立起与消费者的良好关系。（三）内联升开拓平台扩大销案例解老字号普遍存在着地区局限的问题，其知名度和销售范围仅限于品牌存在的地区，在其他地区的知名度都比较低。若其他地区的消费者对其有一定的熟知度，渠道的缺乏会降低消费者的。而新中电子商务平台的出现，打破了地区的局限性，使得一个老字号品牌可以面对的消费者，扩大了自身的销售，从而扩大品牌的范围。老人有句口头禅：头顶，脚踩内联升，身穿八大祥，腰缠四大恒。内联升是著名的布鞋老字号品牌，在也享有较高的知名度。虽然内联升目前已在全国各地设有分店，但是少、成本高，便成为实体店的劣势。内联升也在天猫商城有自己的旗舰店，在天猫商城中，内联升鞋品款式齐全，有针对不同节日开展的促销活动，是一个比较成旗舰店。在天猫旗舰店中，一款布鞋男款正品千层底纯手工鞋累积销量已达2473双，最2071034个月的销量也达63双。在内联升的商品评语中，90%都是好评，而且消费者的消费体验内联升开辟了的公众，随着支付的红火，内联升也开辟了商场——“尚履商城”。商城的开放给予了用户很大的便捷，商城主要是方便了需要买给长辈的年轻人们，便捷的方式符合年轻人的。信誉高、质量好是老字号品牌的优势，电子商务平台打开了老字号品牌的销售渠内联升在天猫商城和商城的销售中，都非常注重品牌文化及品牌历史的渗透。在两个商城中专门划分了品牌文化的区域，展现了内联升作为老字号悠久的历史、丰富的文化和至今的工艺。对于老字号而言，品牌内涵是他们独一无二的无形资产，这存在问笔者翻阅了商城里的记录，发现在“尚履商城”进行的消费者寥寥可数，基本维持在几天一个者的状态。究其原因，一，支付平台推广不足，是所属平台的客观原因；二，在内联升的官网和商城上对于“尚履商城”的宣传推广力度弱，是品牌自身的问题。“尚履商城”的模式完全参照了天猫商城的模式，网页设计、网页设置都相同。同样的页面在电脑上看能有较好的视觉感官，当移植到屏幕时，连基本的阅读也难以保证，需要频繁的放大缩小才能完成浏览和操作。这样的页面设置大大降低了用户体验，降低了消费者的。解决方加强平台的推内联升目前的平台是天猫商城和商城，天猫商城目前已是比较成平台，存在问题较大的是商城。不可否认，“尚履商城”依附的平台存在问题，但提高“尚履商城”的页面对于用户非常不便，用户需要频繁放大缩小才能完成操作。因此，“尚履商城”的操作页面需要重新设计，设计一个适合屏幕的商城四、老字号品牌的新策略总（一）品牌文化渗透活悠久的历史和丰富的文化是老字号品牌存活至今的重要根基，更是老字号品牌继续发展、不断创新的基础，这些都是老字号品牌最重要的无形资产。而新平台对于老字号品牌是全新的领域，这里的受众是全新的受众，是众多的年轻人，老字号品牌要通过这个平台将历史与文化出去，渗透在活动中。让的新一代消费者在新媒体平台上接受到老字号文化的熏陶，接受老字号品牌的产品、文化、理念，成为老字号品牌的潜在消费者。文化不是把老字号品牌的文化“扔”给消费者，而是用各式各样巧妙段，以上三个案例中的品牌，都在各种类型的活动中渗透进其品牌的历史与文化。王老吉的品牌文化是“吉文化”，有着吉庆、吉祥的文化内涵。在它所有的新中，一个“吉”字是永恒不变的，“吉文化”一直都从新的每个缝隙中渗透出来，也将吉文化融入到两年的“让爱吉时回家活动中；内联升在天猫和微信商城展示悠久的历史文化和独特工制作工艺，给予消费者很高的品质信赖感；老凤祥在其日常的、的运营当中，也融入了相当多的品牌文化和历史。（二）加大新平台投入，改变新运营观目前，众多的老字号品牌开设了新的平台，部分品牌只是“随大流”而开设了、、电子商务平台，对新平台投入少，没有在平台上展开长期、有质量、有影响的新活动。或是将新当做某次线下活动的一个宣传工具，对于新平台缺乏长期稳定的运营。上文提及的关于老字号品牌在新平台运营上的问题，归根结底是投入不够的问题。加大新平台的投入，不仅是的投入，还是、资源和精力的投入。要增加活动的关注度、关系常态化、改善电子商务有其他老字号在新平台运营不足的问题，只要加大对于新平台的投入，就能得到改善的问题。老字号品牌既然开设了、、平台，就要发挥其用处。老字号品牌应该改变观念，新平台应当是一个推广老字号品牌文化、进行新媒体的平台，而不是简单的一个、活动宣传的平台。老字号品牌需要建立专业的团队，对于其旗下的所有新平台进行长期稳定的运营。新平台的与业务一样，是专业性很强的宣传推广活动，老字号品牌内部未必能有专业的团队和雄厚的资源进行新。所以，老字号品牌应当将新平台的数字业务交给专业的公司或是数字公司，将、、平台交给专业公司托管。同时，老字号品牌应设立专门的部门与专业团队对接，保证能准确传达老字号品牌的诉求。这样能在新平台上开展高质量、大的活动，增强老字号品牌在新平台上的。（三）关系、情感植入新平作为老字号品牌，口碑是一直沿用至今的方式之一，那么，品牌与消费者之间的关系就变的尤为重要。关系一直是老字号品牌的传统方式，在新平台，同样可以进行关系。而在新平台，老字号能够接触到更为年轻的消费者，在吸引其参与品牌的活动、参与互动之外，还能发掘年轻的潜在消费者。老字号在进行传统时，就常用到情感这一手法。而众多消费者对于老字号是一种情感的，所以，新时注入情感因素，进行情感，对消费者进行深度的情感挖掘。能够触动用户的情感，是能用户的、互动的行为，在新平台上达到较好的效果。（四）建立成电子商务平电子商务平台并不是广泛适用于所有的老字号品牌，这仅适用于食品类、用品类等。电子商务平台能扩大老字号品牌的销售，但仅仅开设了电子商务平台是不能达到扩大销售的效果。这必须是一个运营非常成电子商务平台，在平台上给予用户较好的用户体验，网上商城上的用户体验就相当于实体店的装潢和摆设，用户体验对于消费者购物是相当重要的；定期的促销活动（包括节日促销活动），可与实体店配合进行促销，也可开展专属于电子商城的促销活动，或，增加电子商城的销售量；丰富的产品，保证在平台上的消费者能到与实体店同样的商品；完善的客户服务，在电子商城消费者看不到实物，常常需要的帮助，完善的客户服务能给予保证消费者过程愉快便捷，对于品牌的美誉度影响较大、利用其他平台的推广宣传的电子商务平台，可利用实体店、、等线上线下进行推广。若能做到以上方面，打造出一个成电子商务平台，对于老字号品牌扩大销售，突破地域界限有极大的帮助。综上所述，新这个平台给了老字号品牌广阔的平台和创新的机会，也已经有很多追求创新的老字号品