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文档简介
服务礼仪第1页服务礼仪:是各服务行业人员必备素质和基本条件。出于对客人尊重与友好,在服务中要重视仪表、仪容、仪态和语言、操作规范;热情服务则要求服务员发自内心热忱地向客人提供主动、周到服务,从而表现出服务员良好风度与素养。Serviceetiquette:istheservicepersonnelnecessaryqualityandbasicconditions.Fortheguest'srespectandfriendship,intheserviceshouldpayattentiontoinstrument,appearance,mannerandlanguage,operationstandard;Enthusiasticservicerequiresthewaiterfromthehearttotheguestwarmlyprovideactive,thoughtfulservice,soastoshowthewaitergoodgraceandaccomplishment.一个人永远没有第二次给他人第一印象机会!
第2页服务礼仪特点普遍性、继承性、差异性、时代性服务礼仪职能塑造个人形象、塑造组织形象、沟通信息、联络感情Thecharacteristicsofserviceetiquette:Universality,inheritance,difference,thetimeThefunctionofserviceetiquette:Shapepersonalappearance,shapeorganizationimage,communicationinformation,contactfeelings第3页有很多服务礼仪内容,就以饭店服务人员为例Therearealotofthecontentofserviceetiquette,Takethehotelservicepersonnel,forexample当前,饭店业激烈市场竞争,实质就是服务质量竞争。饭店生存和发展、声誉和效益、市场和客源,靠是向宾客提供全方位优质服务。一个“宾客至上”服务精神和热情友好、真诚和善服务态度,可使客人在感官上、精神上产生尊重感、亲切感。考究礼仪是优良服务态度关键,是优质服务所必须。Atpresent,thehotelindustryofthefiercemarketcompetition,theessenceisthequalityofservicecompetition.Thehotel'ssurvivalanddevelopment,reputationandefficiency,marketandtouristsbygueststoprovideafullrangeofqualityservices.Akindof"guestsfirst"servicespiritandwarmandfriendly,sincerekindserviceattitude,canmaketheguestinsensoryandmentalproducerespectfeeling,cordialfeeling.Exquisitemannersexcellentserviceattitudeisthekey,isasuperiorqualityservicemustbe.第4页服务意识作为事业单位和行政机关来说。伴随行政职能转换、人们权益意识越趋强烈以及社会发展趋势来说,“为人民服务”又成了清楚、可执行详细行为规范,就是真正服务好服务对象。作为公务人员,服务对象也就成了他们“用户”。ServiceconsciousnessAsforinstitutionsandadministrativeorgans.Alongwiththeadministrativefunctiontransformation,peopleconsciousnessofrightsandincreasingstronglyandthetrendofthedevelopmentofthesociety,it"servingthepeople"andbecameclear,executablespecificcodeofconduct,whichisreallygoodservicestotheserviceobject.Asapublicofficial,serviceobjectbecometheir"thecustomer".第5页仪表第6页*要拆除衣袖上商标
*要熨烫平整
*要扣好纽扣
*要不倦不挽
*要慎穿毛衫
*要巧配内衣*要少装东西第7页语言礼仪---礼貌用语祝贺用语祝您生日高兴!祝您新春愉快!致歉用语很抱歉先生,为了您安全,我们需要查对一下您身份证。对不起,让您久等了!实在对不起!第8页站姿要领:抬头、挺胸、收腹、提臀、含颚、夹肩、目视前方,两腿自然站立女士:脚跟并拢,脚尖成30至45度,双手重合置于腹前男士:双脚开立,略窄于肩,脚尖向前,右手自然握拳置于背后,左手握住右手手腕
站姿
仪态-第9页仪态—坐姿坐姿要领:入座要轻,坐满椅子2/3,头平正,挺胸、夹肩、立腰女士:双膝自然并拢,双手重合于一条腿上男士:双膝分开,略窄于肩,双手自然分置于腿上第10页不雅坐姿第11页行姿要领:抬头挺胸,不左顾右盼,手臂自然摆动,前后摆动幅度为30--40厘米,手臂外开不超出30度仪态-行姿女士:步伐轻盈,步幅适中,不拖泥带水男士:步伐稳重,速度适中,充满自信第12页仪态--拾东西YESNO第13页仪态--上车
双腿并拢先坐上车再挪入车第14页仪态—下车双腿并拢先出双腿身体随行第15页鞠躬礼正确利用第16页请多用这么手势第17页动作要领:上身稍前倾,面带微笑右手伸向对方与对方右手相握眼睛平视对方,同时寒暄握手时间普通不超5秒钟
注意事项:强调“五到”:身到、笑到、手到、眼到、问候到握手次序:以长辈先、女士先为标准见面礼节-握手礼第18页递交名片:*
不可递出污旧或皱折名片
*名片夹或皮夹置于西装内袋,防止由裤子后口袋掏出
*起身站立走上前用双手或右手把名片正面字对着对方递出
*面带微笑并说“多多关照”“常联络”等、最好先做一下自我介绍。
禁
忌:
左手递、后面、字向颠倒、手指夹、举高于胸部
见面礼节-递交名片礼第19页3A
PrincipleAcceptAppreciateAdmire第20页AcceptToacceptthecustomers,nojudgmentforthecustomers.Andrespectthecustomers’choicebecausethecustomersarealwaysright.接收用户,不要对用户加以非议,尊重用户选择,用户永远是正确。第21页
Appreciate
Attachedtothecustomers
,aretoappreciatethem.Tofindcustomers‘advantageanddon’tmakeacorrectinpublic.
重视用户,就是观
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