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文档简介
2022-10-1720XX年汇报人:李志宏2022-2023年主题酒店行业洞察报告目录contens01行业发展概述02行业环境分析03行业现状分析04行业格局及发展趋势《国务院关于促进旅游业改革发展的若干意见》、《全域旅游示范区创建工作导则》提出发展文化主题酒店,打造特色品牌产业支柱:-《促进全域旅游发展的指导意见》提出持续优化旅游及相关产业发展,推动文化旅游题材,有利于为主题酒店提供更多发展机遇IP主题酒店自带流量,提升酒店品牌影响力酒店与IP方联合打造IP酒店模式,能为IP方建立线下场景,同时将IP自带流量牵引至酒店品牌。酒店借助IP流量优势,提升品牌曝光度和入住率,从而加速IP粉丝向酒店品牌粉丝的转化。例如,亚朵通过与腾讯、虎扑、知乎等多个IP方达成合作,联合打造IP酒店,且亚朵IP酒店的RevPAR高于同地区其他亚朵酒店10%;摘要页IP主题酒店赋能传统酒店行业转型升级中国旅游消费群体日趋年轻化,以80、90后为主力军,其对酒店产品和服务的个性化和特色化提出更高需求。大部分中端标准化酒店位于城市,不具备转型升级为自然风光或历史文化类型主题酒店的潜力,但其往IP方向的延伸可突破自然环境和地理位置的限制,能够在满足用户个性化需求的同时,提升酒店的核心竞争力。例如,首旅如家与奥飞娱乐合作,将传统酒店升级为动漫IP主题酒店,大幅度提升酒店收益率。第一章行业发展概述01行业定义随着中国旅游业的蓬勃发展,酒店行业的竞争日趋激烈,传统酒店的模式化服务已经渐渐满足不了消费者的需求,在挑战和机遇共存之际,酒店业在坚强走下去的同时,并创造新型服务模式,在这种背景下主题酒店应运而生。主题酒店是以某一特定文化为主题,并围绕该主题打造特色化建筑装修风格和提供个性化客户服务的酒店,通过建立差异化酒店服务和经营体系,让客户在入住过程中获得独特的住宿体验感。伴随中国旅游消费逐渐大众化.2014年至2018年,中国主题酒店行业市场规模(按销售额计)由175亿元人民币增至478.8亿元人民币,年复合增长率为28.7%。未来五年,中国主题酒店行业规模将以19.6%的年复合率持续增长,并于2023年达到1170.9亿元人民币规模,行业增长原因包括∶(1)政策、经济、社会、技术四大外部宏观因素(2)酒店产品同质化严重,催生主题酒店行业。在中国,主题酒店主要经历了初创阶段、转型式发展阶段、自由式发展阶段和有组织的发展阶段,目前已经入标准化建设阶段,主题酒店在我国的投资前景将相当广阔。今后我国主题酒店行业将呈现主题文化趋向多元化;主题酒店档次较高,规模较大;主题酒店向主题景区演变;主题酒店向娱乐中心一体化发展和主题酒店、经济型酒店和星级酒店交错发展的趋势及特点主题酒店行业定义始于20世纪40年代,直到现在。此时的酒店具有一些明显的特点,如酒店连锁经营行业发展历程现代酒店时期中国部分中高端酒店依托地理位置的文化优势,改造为主题酒店,通过特色化和差异化的酒店产品对抗行业的激烈竞争,为主题酒店行业奠定了发展基础起步阶段国主题酒店在探索中快速发展,具有中国历史文化优势的地区如北京、陕西、山东等,兴建了大量历史文化主题酒店,而沿海发达地区如广州、深圳、上海通过吸引外资,兴建了大量的以异国城市为文化的主题酒店探索发展阶段主题酒店协会和中国国家旅游局的积极参与,推进中国主题酒店行业创新发展创新发展阶段产业链上游主题酒店行业上游龙头企业已开始对产业链进行延伸,逐渐进军原材料生产领域,以规避高额进口原料的成本支出,攫取上游毛利。此外,伴随着上游原料生产企业的重组进程加快以及中国市场参与者技术水平的提高,主题酒店行业上游原材料供应有望朝着专业化和规模化的方向继续发展,逐渐抢夺外资企业在行业内的话语权。产业链上游主题酒店行业中游企业原材料大部分依靠进口,主要原因是下游消费终端为保障科研成果,对行业产品的质量稳定性要求较高,因此,中游科研用制备厂商更倾向于选择仪器先进、供应链稳定的进口原材料供应商。企业产品价格主要受市场供求关系的影响。由于主题酒店企业的产品毛利较高,原材料价格波动不会对企业的盈利能力产生重大影响。产业链上游主题酒店行业下游企业市场空间广阔、销售范围广、用户分散、单批数量少、销售单价高等特点。随着全球范围内生物医药行业研究的深入及产业化程度的提升,中国行业产品种类进一步丰富,应用领域持续增加,个性化、高端化的产品将逐渐获得更广阔的应用空间。第二章行业环境分析02010203行业政策环境1《促进全域旅游发展的指导意见》持续优化旅游及相关产业发展,不断丰富文化旅游产品的有效供给,推动特色景观旅游名镇、红色旅游、生态旅游民族民俗文化旅游等题材性旅游服《全域旅游示范区创建工作导则》提出进一步提升星级饭店和绿色旅游饭店品质,发展精品饭店、文化主题饭店、经济型和度假型酒店、露营、帐篷酒店等新型住宿业态,打造特色品牌《“十三五”旅游业发展规划》提出推进结构优化、品牌打造和服务提升,培育一批有竞争力的住宿品牌,鼓励发展新型住宿业态国务院国务院旅游局持续优化旅游及相关产业发展,不断丰富文化旅游产品的有效供给,推动特色景观旅游名镇、红色旅游、生态旅游民族民俗文化旅游等题材性旅游服务行业政治环境提出进一步提升星级饭店和绿色旅游饭店品质,发展精品饭店、文化主题饭店、经济型和度假型酒店、露营、帐篷酒店等新型住宿业态,打造特色品牌提出大力发展具有地方特色的商业街区,鼓励发展特色餐饮、主题酒店规定了文化主题旅游饭店的术语和定义、基本原则、等级与标识、等级评定基本条件及等级划分条件《国务院关于促进旅游业改革发展的若干意见》《文化主题旅游饭店基本要求与评价》《促进全域旅游发展的指导意见》《全域旅游示范区创建工作导则》主题酒店行业政策支持十四五规划政府报告国家政策领导讲话国务院发布政策、十四五规划、政府报告、领导讲话等都有对主题酒店行业做了一些纲领性的指导,合理的解读能够为主题酒店行业做了好的发展指引。行业政策支持主题酒店行业社会环境旅游消费:2014年至2018年,中国居民国内旅游人均花费增至910元,年复合增长率为2%旅游业稳增:2014年至2018年,中国国内国国内旅游人次增至55.4亿人,年复合增长率为55.4%,中国国内旅游收入增至51,278.3亿元人民币,年复合增长率为11%中产阶级趋向年轻化:中国中产阶级25~35岁人占比高达51%,8o、90后成为旅游消费的主力军消费需求升级:年轻化的新中产人群更注重品质生活和精神文化消费,对酒店的品质、个性化服务提出更高要求行业社会环境行业社会环境80、90后群体已成为旅游消费的主力军,其对个性化酒店产品和新奇住宿体验的需求是驱动主题酒店发展的核心行业社会环境中国旅游人次的增加和中国居民旅游消费水平的提高,为主题酒店行业提供充足的发展空间第三章行业发展现状03行业现状与欧美国家相比,中国主题酒店发展时间不长,仍处于创新发展阶段,行业市场规模逐年增长。受到自身具有的非标准化属性影响,主题酒店需要依赖当地历史文化、自然风光景点、主题公园、创意文化等外部条件而建立,因此中国主题行业呈现“分布范围广,连锁化程度低,单体酒店居多”的市场格局,业内竞争激烈程度不高,行业头部企业尚未出现。由于高度个性化和重运营的行业会面临规模化发展的考验,中国主题酒店行业仍在探索规模化扩张的模式。然而,作为酒店行业的细分行业,主题酒店能够满足现代旅游消费者的个性化需求,与同等级的传统酒店相比,具有较强的竞争力和发展潜力。对于想扩大市场份额的酒店集团而言,在标准化酒店竞争加剧、消费者对个性化酒店产品需求逐渐提高的背景下,可将暂未被连锁化酒店集团垄断的主题酒店市场作为突破口,通过差异化的市场定位、精准化的细分客群营销,打造“新一代旅行者的住宿入口”,满足新一代中产消费者的个性化需求,有望在主题酒店这一细分市场占有率领先。行业现状伴随中国旅游消费逐渐大众化,消费者对酒店产品和服务提出更高要求,中国主题酒店行业进入创新发展阶段。2014年至2018年,中国主题酒店行业市场规模(按销售额计)由175亿元人民币增长至478.8亿元人民币,年复合增长率为28.7%。未来五年,中国主题酒店行业规模将以19.6%的年复合率持续增长,并于2023年达到1170.9亿元人民币规模行业现状伴随中国旅游消费逐渐大众化,2014年至2018年,中国主题酒店行业市场规模(按销售额计)由175亿元人民币增至478.8亿元人民币,年复合增长率为28.7%。未来五年,中国主题酒店行业规模将以19.6%的年复合率持续增长,并于2023年达到1170.9亿元人民币规模,行业增长原因包括:(1)政策、经济、社会、技术四大外部宏观因素(2)酒店产品同质化严重,催生主题酒店行业01020304行业现状酒店行业的趋势变化主题酒店正有迅猛发展的势头而在其中,情侣主题酒店又有独领风骚的趋势。目前,在一线城市北、上、广、深;二线省会城市以及三线城市都不约而同地出现了主题酒店,其中尤以情侣主题居多。我国较早出现的首批主题酒店分布在广东地区2002年5月在深圳开业的某酒店,以威尼斯文化为主体进行装饰,融合了文艺复兴和欧洲后现代主义的建筑风格。广州番禺的某酒店是一家以回归大自然为主题的酒店。热点三行业产品质量整体提高热点二科研服务市场持续增长热点一主题酒店应用领域广泛主题酒店行业具有市场空间广阔、销售范围广、用户分散、单批数量少、销售单价高等特点。主题酒店行业技术提升,多元化科研服务平台持续扩张,促进高价值服务企业品牌形成。行业产品化发展,集研发、生产、销售于一体的综合性科研服务企业逐渐增多。主题酒店行业产品质量有待提升制约主题酒店行业发展。行业内产品质量参差不齐,导致研究结果可靠性难以保证,产品丧失市场竞争力。主题酒店行业难形成统一的监督管理规范,产品质量主要靠企业自主检测保障,监管难度大。中国主题酒店行业产品主要集中在中低端领域,高端领域被外资企业垄断,产品品质有待进一步提升。行业热点关键词关键词关键词关键词中国中产阶级25~35岁人占比高达51%,8o、90后成为旅游消费的主力军消费需求升级:年轻化的新中产人群更注重品质生活和精神文化消费,对酒店的品质、个性化服务提出更高要求中产阶级趋向年轻化行业驱动因素1政策支持《国务院关于促进旅游业改革发展的若干意见》、《全域旅游示范区创建工作导则》提出发展文化主题酒店,打造特色品牌产业支柱:-《促进全域旅游发展的指导意见》提出持续优化旅游及相关产业发展,推动文化旅游题材,有利于为主题酒店提供更多发展机遇关键词关键词关键词关键词中国高速公路、高铁、机场等交通基础设施不断完善和发展,为分布范围广的主题酒店行业奠定良好基础互联网技术:大数据、云计算、人工智能等现代化创新技术在酒店行业的应用逐渐普及,赋能行业智能升级交通发达行业驱动因素2旅游消费2014年至2018年,中国居民国内旅游人均花费增至91第四章行业前景趋势04ABC根据中瑞酒店管理学院发布的《2018中国酒店人力资源现状调查报告》(以下简称《报告》),在427家参与调查的酒店中,36%的酒店从业人员月薪为2,000~2,500元,26%的人员月薪3,000元以上。与2018年全国就业人员平均薪酬每月5,700元相比,店员工薪酬水平缺乏吸引力和竞争力,是导致员工招聘难和流失率高的原因;薪资待遇吸引力不足行业发展问题伴随主题酒店的兴起,酒店从业人员不仅要熟悉传统酒店的运营和管理方式,且要了解新一代消费群体的消费特征和趋势,才能为酒店带来新增长点。完善的人才培养机制是提高酒店从业人员综合素养和专业技能,从而提高企业竞争力的重要途径。然而,中国酒店对人才培养重视程度不高,培训缺乏系统性,导致主题酒店行业创新发展速度缓慢。企业人才培训体系不完善一家一产进市场,没有形成网络,没有实现联合。我国目前不少酒店仍在沿用独家进市场的做法,国内形不成接持网;客源不能相互介绍。国外进不了客源预订网、国际互联网,独家招徕,效率低,效果差,成本高,信息不畅。大多数酒店销售手段单一化主题酒店行业发展建议发展建议1发展建议2发展建议3提升产品质量(1)政府方面:政府应当制定行业生产标准,规范主题酒店行业生产流程,并成立相关部门,对科研用主题酒店行业的研发、生产、销售等各个环节进行监督,形成统一的监督管理体系,完善试剂流通环节的基础设施建设,重点加强冷链运输环节的基础设施升级,保证主题酒店行业产品的质量,促进行业长期稳定的发展;(2)生产企业方面:主题酒店行业生产企业应严格遵守行业生产规范,保证产品质量的稳定性。目前市场上已有多个本土主题酒店行业企业加强生产质量的把控,对标优质、高端的进口产品,并凭借价格优势逐步替代进口。此外,主题酒店行业企业紧跟行业研发潮流,加大创新研发力度,不断推出新产品,进一步扩大市场占有率,也是未来行业发展的重要趋势。全面增值服务单一的资金提供方角色仅能为主题酒店行业企业提供“净利差”的盈利模式,主题酒店行业同质化竞争日趋严重,利润空间不断被压缩,企业业务收入因此受影响,商业模式亟待转型除传统的主题酒店行业需求外,设备管理、服务解决方案、贷款解决方案、结构化融资方案、专业咨询服务等方面多方位综合性的增值服务需求也逐步增强。中国本土主题酒店行业龙头企业开始在定制型服务领域发力,巩固行业地位多元化融资渠道可持续公司债等创新产品,扩大非公开定向债务融资工具(PPN)、公司债等额度获取,形成了公司债、PPN、中期票据、短融、超短融资等多产品、多市场交替发行的新局面;企业获取各业态银行如国有银行、政策性银行、外资银行以及其他中资行的授信额度,确保了银行贷款资金来源的稳定性。主题酒店行业企业在保证间接融资渠道通畅的同时,能够综合运用发债和资产证券化等方式促进自身融资渠道的多元化,降低对单一产品和市场的依赖程度,实现融资地域的分散化,从而降低资金成本,提升企业负债端的市场竞争力。以远东宏信为例,公司依据自身战略发展需求,坚持“资源全球化”战略,结合实时国内外金融环境,有效调整公司直接融资和间接融资的分布结构,在融资成本方面与同业相比优势突出。行业建议行业发展趋势1IP主题酒店自带流量,提升酒店品牌影响力酒店与IP方联合打造IP酒店模式,能为IP方建立线下场景,同时将IP自带流量牵引至酒店品牌。酒店借助IP流量优势,提升品牌曝光度和入住率,从而加速IP粉丝向酒店品牌粉丝的转化。例如,亚朵通过与腾讯、虎扑、知乎等多个IP方达成合作,联合打造IP酒店,且亚朵IP酒店的RevPAR高于同地区其他亚朵酒店10%;IP主题酒店赋能传统酒店行业转型升级中国旅游消费群体日趋年轻化,以80、90后为主力军,其对酒店产品和服务的个性化和特色化提出更高需求。大部分中端标准化酒店位于城市,不具备转型升级为自然风光或历史文化类型主题酒店的潜力,但其往IP方向的延伸可突破自然环境和地理位置的限制,能够在满足用户个性化需求的同时,提升酒店的核心竞争力。例如,首旅如家与奥飞娱乐合作,将传统酒店升级为动漫IP主题酒店,大幅度提升酒店收益率。行业发展趋势2主题酒店行业趋向智能化伴随大数据、人工智能等创新技术的快速发展,创新科技与主题酒店的融合有助于提升用户住宿体验和降低酒店能耗成本,是未来主题酒店行业发展的必然趋势。在住宿体验方面,单体主题酒店存在住宿手续繁琐、酒店从业人员不足、服务缺失等一系列问题,导致客户入住体验不佳和流失率高。未来,主题酒店通过创新技术,实现线上与线下协作和管理,提升用户入住体验和员工工作效率。在酒店能耗方面,中国酒店以传统插卡方式控制水电能,若住客忘记取卡,客房将产生大量能耗浪费。未来,主题酒店通过引入智能化控制系统,有效降低酒店成本的同时,符合国家倡导的“绿色环保”酒店理念,助力酒店提升品牌形象酒店连锁化趋势明显近年来全球连锁酒店渗透率稳步提升,全球连锁酒店渗透率从2015年40.2%提升至2019年41%。国内方面,2019年我国连锁酒店渗透率仅为2主题酒店行业标准化与定制化界限被打破,未来趋于融合。标准化加微定制的产品战略,有效平衡企业操作层面与消费者需求层面的矛盾让消费者既拥有足够的确定性,也有足够的弹性。主题酒店行业大数据应用使得实际操作和施工赋能方式深入介入,使得平台从简单的流量供给入口转变为工具供给、技术供给、工人供给的模式。中国消费升级倒逼主题酒店行业提高服务质量,用户需求从获取公司信息并与公司对接畅通转变为更加注重体验注重实际的效果,满足用户需求,提供个性化定制服务,成为主题酒店行业新的发展方向。行业面临洗牌标准化趋势融合行业平台职能转化注重用户体验由于新冠疫情对经济的巨大冲击,各行各业都面临资源重新洗牌,因此主题酒店行业也进入洗牌期。下游企业缺乏核心技术。投资融资主要集中于行业主流企业,对中小企业面临巨大挑战。主题酒店行业发展前景趋势行业发展前景趋势主题酒店行业投资风险服务更新速度不够,不能及时适应用户的需求。服务更新慢实体经济遭遇疫情“黑天鹅”疫情持续,对经济持续冲击。另一个是“灰犀牛”,债务衰退,在这次应对疫情的过程中,各国都用了非常多的财政政策,发了很多国债,全球范围内国债水平相对于GDP上升了18%,而且以后的利率水平还会提升。黑天鹅/灰犀牛为用户提供专业的信息获取与共享服务不能满足信息化需求。信息不对称产品质量不够完善,有待提高,产量不达标产品质量25%85%8%75%行业投资风险与欧美国家相比,中国主题酒店发展时间不长,仍处于创新发展阶段,行业市场规模逐年增长。受到自身具有的非标准化属性影响,主题酒店需要依赖当地历史文化、自然风光景点、主题公园、创意文化等外部条件而建立,因此中国主
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