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文档简介

酒店员工技术比赛主持词尊敬的各位同仁,大家下午好!酒店第三届暨技术大赛马上就要开始了,今年的技术大赛是在各部门技术比赛的基础上由酒店一致组织的一次大规模比赛,今天的比赛项目有前厅、客房、餐饮楼面、餐饮厨房共7个项目的比赛,参赛选手共有32名,今年的此次技术大赛是“服务质量提升月”活动的一项重要内容,也是达成新星标对标复核工作的一项重要内容,在此,衷心的希望全体参赛选手充发散挥自己的技术专长,获取优异的比赛成绩。从而以点带面,推进各部门形成学技术、学管理的优异风气,不断牢固和提升现有的服务水平。接下来有请总讲话,请大家鼓掌欢迎!主持人宣布技术比赛注意事项在比赛过程中请大家保持沉寂,不得大声喧华。观摩人员不要在赛场内走动,省得影响参赛人员。参赛人员遵照评委的指挥,赛前准备达成及参赛操作结束时均需向评委举手表示。全部参赛人员在个人比赛结束时不要走开赛场,等主持人宣布全场比赛结束后再散场。主持人宣布技术比赛开始:各位参赛选手请到工作台抽签以便确定参赛序次,抽完签后请到各自的比赛地域外面等候,由各项目评委安排比赛。依照评委评选结果宣布获奖者__:各位同仁,到目前为止各项目比赛现已全部结束,依照评委及工作人员的统计结果,现在宣布各项目获奖__并颁奖第一颁发的是各项目亚军奖项:有请前厅部项目亚军( ),客房部项目亚军( )餐饮部楼面项目亚( )登台领奖,请前厅部经理、客房部经理、餐饮部经理给给获奖者颁奖;接下来颁发的是个项目冠军奖项:有请前厅部项目冠军( )、客房部项目冠军( )、餐饮部楼面项目冠军( )、餐饮部厨房切配组冠军( )、烹饪组冠军( )、冷菜组冠军( )、中西点组冠军( )登台领奖,请总、总监、总监、总监、总厨为冠军颁奖其他参赛选手均获取优胜奖,由部门到工作人员处一致领奖。主持人致比赛谢幕词各位同仁:经过1个半小时的紧张比赛,第三届技术大赛终于落下了帷幕,在此,向获奖的选手表示衷心的庆贺!向认真准备、积极参赛的各个部门经理以及员工表示衷心的感谢!此次比赛充分表现了各个部门的技术水平和选手们的竞技风采,我相信,经过此次技术比赛,必然会促进各个部门的技术培训工作,促进全体员工努力学习技术、不断提升技术的积极性。希望各个部门以此为契机,在今后的管理工作中,不断睁开和加强各个岗位、工种的技术培训学习活动,经常性的睁开各部门的形式多样的技术比赛活动,从而不断提升整体服务水平和酒店产质量量,以高质量的服务水准赢的更多的贵宾,以优异的出品吸引更多的回头客,使嘉和的品牌拥有更深更广的影响力,使酒店的经营业绩更上

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