自考-汉语言文学-民间文学概论复习

《民间文学概论》200804考试考前复习资料

第一部分考核方式介绍

一,考核形式:

闭卷,集中考试.

二,考试时间:

统一为120分钟.

三,试卷结构:

本课程考试的题型有单项选择题,多项选择题,名词解释题,简述题和论述题.各种题型的题量及所占分数的分配为:单项选择题为5小题,每小题2分,共10分;多项选择题为5小题,每小题2分,共10分;名词解释题为6小题,每小题5分,共30分;简答题为3小题,每小题10分,共30分;论述题为1题,20分.

第二部分复习指导

单项选择题复习指导

答题技巧

单项选择题备选答案是4个,但正确的答案只有一个.此类题的目的是测试考生分辨正确和错误的能力,检查考生对课程基本内容,特别是基本概念,分类,代表作品等内容的掌握程度.

本课试题的单项选择题比多项选择题要容易得多.因为,一是正确选项只有一个,没有少选多选的问题;二是内容确定,选项之间在内容上的相似性小,如果对该知识点熟悉,能很快地确定正确选项;三是选项字数少,理解得快.单项选择题选项的内容主要是确定性的内容,如作品名称,体裁分类名称,作者名,阶段等.如果对重要知识理解了并记忆准确,单项选择题会做得快而准;如果对它不熟悉或没印象,就根本没法做.单项选择题的选项中也有一小部分分析性的内容,字数较多,难度稍大.

复习重点和难点

绪论:民间文学的定义,民间文学的范围.

第一章:民间文学的基本特征,民间文学与作家文学的关系

第二章:中国古代民间文学资料的记录与保存,中国现代民间文学资料的搜集,整理与研究

第三章:神话的含义,历史上的主要神话学派及其对神话的解释,神话的种类及其代表作品

第四章:传说界说,传说的种类与思想内容,四大传说

第五章:民间故事的界定,故事的特点,提出AT分类法的人物及其著作,故事的价值,童话,生活故事,寓言,笑话

第六章:民间歌谣的含义,民间歌谣的起源与演进,民歌的思想内容与分类,六类民歌的名称与定义,民歌的形式与分类

第七章:本章重点掌握史诗的特征与三大英雄史诗

第八章:民间叙事长诗的概念,特点与类别,中国民间叙事长诗概况,《哭嫁歌》作品分析

第九章:谚语,谜语,歇后语

第十章:民间说唱概说,评书,快书与快板,相声

第十一章:什么是民间小戏,民间小戏的类型,民间小戏的源流.

练习题

1.福建长汀县流行着"吉祥哥"崇拜.一些老太太带着久婚不孕的女儿或媳妇来神像前礼拜并念诵:"吉祥哥,吉祥哥,聪明伶俐福气多;请你勿在厅中坐,保护伢(我)女生个靓阿哥."这种歌谣属于(A).

A.法术歌B.情歌C.节令歌D.礼俗歌

2.(C)是在中国南部地区流传广泛的一种民间小戏,有时用以统称各种小戏.其特点是演唱时有人帮腔,用花鼓,锣等乐器伴奏.

A.道情戏B.秧歌戏C.花鼓戏D.花灯戏

3.(B)年,英国考古学家威廉汤姆斯发明了"Folklore(民俗)"一词.

A.1840B.1846C.1918D.1940

4.在山东,每年二月二,按习俗要驱除蝎子,老鼠,老太太们往往敲着破瓢等物,边敲边唱:"二月二,敲瓢擦,十个老鼠九个瞎."她们唱诵的这种歌谣属于(A).

A.节令歌B.法术歌C.礼俗歌D.儿歌

5.歇后语的目的语在字面上是呼应引语部分的意思的,实际上却另有所指,从而以双关的形式构成(C).

A.岔断型幽默B.情感释放型幽默C.干涉型幽默D.含蓄型幽默

6.《江格尔》是流传于(B)的英雄史诗.

A.青藏高原的藏族聚居区

B.新疆阿尔泰山区和额尔齐斯河流域的蒙古族聚居区

C.新疆柯尔克孜族聚居区

D.蒙古高原地区的蒙古族聚居区

7.许多地方在结婚仪式上都念诵撒帐歌,如"一把栗子一把枣,小的跟着大的跑"等,这种歌谣属于(D).

A.法术歌B.情歌C.节令歌D.礼俗歌

8.哭嫁习俗在中国广泛流传,而在华南,华东,中南地区尤胜.据现有调查资料,湘西(D)的哭嫁歌是较为完整,篇幅较长的.

A.哈尼族B.柯尔克孜族C.苗族D.土家族

9.(C)时期有以干宝《搜神记》为代表的大量志怪小说,记录了很多民间故事,包括著名的天鹅处女型故事,牛郎织女故事等.

A.元明清B.唐宋C.魏晋南北朝D.两汉

附:参考答案:

1.A2.C3.B4.A5.C6.B7.D8.D9.C

多项选择题复习指导

答题技巧

这种题型,在给出的5个备选答案中,至少有2个是符合题意的正确答案,完全选对才得分,多选少选都不得分.这种题目主要考察学生对一些问题的理解程度,对一些知识掌握的准确程度.

多项选择题的难度很大,其难处在于:(1)选项内容主要是理解性,分析性的,往往有较大的深度;(2)选项字数较多,理解起来较费时间,把握每个选项的准确意思和意思的重心也比较费力;(3)选项之间的差别往往较小,有时只是一些微妙差别,辨别起来较费力.(4)正确答案的数量没有定数,稍有疏忽就会选择多选或少选,或选错一个,导致该题不得分.

要做好多项选择题,首先要透彻,准确地理解课程基本内容,并记住重要内容,这样作起题来会举重若轻,一些容易混淆的地方会很容易辨别.对于从缺乏专业知识角度设计的选项会轻易排除.其次,要善于分析选项的中心意思,注意选项之间的语义差别,并注意选项中涉及范围,程度,修饰语,限定语等内容的措词.如果两个选项说法差不多,要重点注意二者之间有哪些差别.有些选项是在说法和措辞上作文章,大致看起来意思好像对,但细看起来跟正确的说法差距很大.第三,要总结一下多选题设计选项的规律,比如常有哪些类型的内容,错误选项是从哪儿来的,是从什么角度设计的,比如考一种体裁的特征的题,设计选项时可能会把另一种体裁的某个特征的表述形式放到这里;有时一些选项是着眼于没有专业知识的人容易那样认为,而实际上不是那样的,等等.搞清设计选项的一些规律会有助于提高多项选择的正确率.

可以特别提示的是,本课程的多选题基本没有设计五个选项都是正确选项的题目.

复习重点和难点

绪论:民间文学的定义,民间文学的范围.

第一章:民间文学的基本特征,民间文学与作家文学的关系

第二章:中国古代民间文学资料的记录与保存,中国现代民间文学资料的搜集,整理与研究

第三章:神话的含义,历史上的主要神话学派及其对神话的解释,神话的种类及其代表作品

第四章:传说界说,传说的种类与思想内容,四大传说

第五章:民间故事的界定,故事的特点,提出AT分类法的人物及其著作,故事的价值,童话,生活故事,寓言,笑话

第六章:民间歌谣的含义,民间歌谣的起源与演进,民歌的思想内容与分类,六类民歌的名称与定义,民歌的形式与分类

第七章:本章重点掌握史诗的特征与三大英雄史诗

第八章:民间叙事长诗的概念,特点与类别,中国民间叙事长诗概况,作品《哭嫁歌》分析

第九章:谚语,谜语,歇后语

第十章:民间说唱概说,评书,快书与快板,相声

第十一章:什么是民间小戏,民间小戏的类型,民间小戏的源流

练习题

1.世界四大史诗有古希腊的《伊利亚特》,《奥德赛》和古印度的(BC).

A.《罗兰之歌》B.《罗摩衍那》C.《摩珂婆罗多》

D.《格萨尔》E.《贝尔武夫》

2.关于相声的艺术特征,下面(ABC)说法是正确的.

A.相声必须有很好的幽默搞笑效果,但也不能庸俗下作

B.传统相声的地域风情主要指有北京的地方特色,体现为相声的北京话,北京风物,北京民情等

C.相声是面向大众的艺术,一定要通俗易懂,其幽默内涵才能更好地为大众理解

D.相声应该有很强的幽默效果,不管采取什么手段.涉及什么内容,只要能搞笑就是好相声

E.传统相声有讽刺性的,也有以颂扬为主题的,颂扬性的相声不仅更能引人发笑,而且有更强的教育意义

3.民间小戏是流传在村镇间的一种由农民在闲暇时间创作,演出和观赏的小型戏曲,如(BCE)等.

A.越剧B.云南花灯戏C.湖南花鼓戏

D.豫剧E.道情戏

4.民间文学与作家文学的主要区别有(ACDE).

A.民间文学主要是口传的文艺,主要以口头语言为载体,作品是朴素的,变异的.而作家文学以文字作为记载和传播的手段,风格较典雅,有书面化特点,而且作品出版后即固定不变

B.民间文学保存在人们的口头,作家文学保存在文字记载里

C.民间文学是民众生活的直接反映,或者说是民众生活的组成部分,直接体现民众的生活,思想,感情和艺术特长.而作家文学是"一般所谓高级的精神的表现物或慰藉物",不同于民众自己反映自己生活的作品

D.民间文学有很强的实用性,往往产生于和作用于生产,婚恋,祭祀等生存活动,成为一种生活手段.作家文学虽然也有社会功利性,但是它的绝大部分作品毕竟不能直接运用于社会生活,而要通过培育人的精神,陶冶人的情操来实现其干预社会生活的功能

E.民间文学具有群体性特征,是匿名的.作家文学是个人创作,作者有名有姓

5.在流行哭嫁习俗的地方,一般新娘哭诉的内容包括(ACDE)等.

A.埋怨爹娘重男轻女,最后又将她丢出门

B.埋怨爹娘与媒人没给自己找到意中人

C.恶毒地咒骂媒人

D.向亲属邻友等告别,实际上也是向自己的童年与姑娘的幸福时代告别

E.表达她对男权文化和父系婚姻制度的憎恶与反抗

6.民歌(BE)在结构形式上是两句一首,押一个韵;也可多首连唱,组成一篇.

A.花儿B.爬山歌

C.打歌D.香哩歌

E.信天游

7.二十世纪八十年代后,民间文学的采录原则与方法可概括为"全面搜集,忠实记录,慎重整理".所谓"忠实记录"的含义有(BCD).

A.可改动被官方和文人篡改的部分,恢复民间文学原貌

B.最关键的是要忠实于讲唱者的语言

C.对思想内容,艺术形式的各方面,搜集者不加任何改变

D.记录时要记下讲述者情况,采录者姓名,采录时间和地点等

E.删除有害的封建迷信思想,色情描写等庸俗内容

8.民间说唱中的表演是"说法中的现身",对这一说法的正确解释有(ADE).

A.叙述中穿插着表演B.也就是"现身中的说法"

C.就是"装龙像龙,装虎像虎"D.说唱中的表演是"一人多角""跳进跳出"

E.艺人要时而进入故事摹拟角色,时而退出故事还以说书人的身份

9.中国约定俗成的对民间故事的分类法是按内容分为四个大的基本类型:(ABCD).

A.童话B.生活故事

C.寓言D.笑话

E.动物故事

10.民间小戏的艺术特色可归结为几个方面(BCDE).

A.反映了民间生活的各个方面,有农民,小手工业者,小商贩,贫苦市民等各职业民众的生活状况,有家庭,邻里,亲友间的交往趣事,等等

B.小戏的对话,唱词都是日常生活中的口头语言,充满生活气息浓郁的方言土语,也有不少通俗易懂,幽默风趣的惯用语,俏皮话,歇后语等的灵活运用,甚至有一些百姓习用的粗口

C.都以活泼欢快为基调,不仅情节富于喜剧性,而且人物的语言也有很多幽默逗趣,插科打诨之处,唱腔曲调也大都喜气洋洋

D.小戏出场的人物一般为二三个人,人物在生动的故事和细节中大都能展现出某种鲜明的个性或性格特点

E.小戏往往截取生活中的一个横断面,展现一个包含着生动有趣故事的生活片段,并在短小的片断中浓缩进丰富的生活文化内涵和对社会人生的深切感悟

11.神话的价值体现在三个方面(BDE).

A.表现了人类征服自然的愿望与追求B.展示了人类童年的探索精神和英雄气概

C.展现了庄严虔诚的虚构艺术D.对民族的文化心理结构有模塑作用

E.开辟了后世浪漫主义文学创作的源头

12.由于四大传说历史悠久,且在民间影响巨大,导致了特定节日的产生或将节日习俗与传说情节相融合.下列传说与节日连接正确的有(ABDE).

A.白蛇传与端午节B.梁祝传说与双蝶节

C.孟姜女传说与"粽包节"D.牛郎织女传说与"乞巧节"

E.牛郎织女传说与"双七节"

13.根据逗哏与捧哏所占分量的不同,传统的对口相声可分为三种类型:(ACD).

A."一头沉"B."群活"

C."子母哏"D."贯口"

E.新型相声

14.在以下说法中,符合英雄史诗特点的有(BDE).

A.产生于神话时代稍后的原始社会野蛮期的中高级阶段

B.以宏大的结构与篇幅叙述本部族历史上的重大事件,表现正义战胜邪恶,分裂归于统一的主题

C.主要分布在西南地区的多民族聚居区,这里一些民族保存着较多的古老的风俗与传统

D.在情节上有神话色彩,传奇内容

E.以英雄业绩,民族的重大历史事件为中心线索,有一个或有密切联系的几个英雄人物贯彻始终

附:参考答案:

1.B,C2.A,B,C3.B,C,E4.A,C,D,E

5.A,C,D,E6.B,E7.B,C,D8.A,D,E9.A,B,C,D

10.B,C,D,E11.B,D,E12.A,B,D,E13.A,C,D14.B,D,E

名词解释题复习指导

答题技巧

这种题型考察学生对课程中出现的概念,重要名词的掌握程度.考试题中的名词解释在概念解释课件中都出现过,这为复习提供了便利条件.但本课的概念较多,覆盖面宽,复习仍有一定难度.

在回答该题型时,要注意一般名词解释的内容是有层次的,首先是基本界定,然后作相关说明,比如题材类型的解释一般先下定义,再说明其范围或类型等.有些名词解释需要说明的内容层次有三四个,字数就多些;有些名词含义单纯,只作基本界定即可.所以名词解释的内容长短应根据具体情况确定.需要多作解释就不能太简略.

复习重点和难点

绪论:民俗,民间文艺学

第二章:忠实记录,采风,全面搜集,"三套集成"

第三章:文化发明神话,自然崇拜

第四章:地方风物传说,牛郎织女传说,白蛇传,箭垛式人物

第五章:魔法故事,巧媳妇故事,童话的概念与分类,AT分类法,类型

第六章:《歌谣》周刊,山歌,时政歌,劳动歌,节令歌,爬山歌,小调,花儿

第七章:史诗,《玛纳斯》,《江格尔》,《格萨尔》

第九章:谐音歇后语

第十章:民间说唱,山东快书,"三翻四抖",袍打书

第十一章:采茶戏.

练习题

1."三翻四抖"

2.采茶戏

3.魔法故事

4.袍打书

5.全面搜集

6.AT分类法

7.地方风物传说

8.时政歌

9.《歌谣》周刊

10."三套集成"

11.花儿

12.山歌

附:参考答案:

1."三翻四抖"

是相声艺人概括"包袱"的组织过程的传统术语."包袱"的组织要注意铺垫的严密性和抖落的突发性,常用的手法是三步铺垫,第四步抖落.过去艺人通常这样组织"包袱",后来随着生活节奏加快,"两翻""一翻"即抖甚至随翻随抖的包袱增多.

2.采茶戏

主要流传于江西和两广地区的一种民间小戏,它最早源于茶农的采茶歌,又配以舞蹈,后来吸收地方戏曲成份,用以演出生活故事,成为带有浓郁歌舞色彩的小戏,表演时用茶灯,扇子,花篮等做道具.

3.魔法故事

又叫变形故事,将现实生活内容与神魔仙妖,魔法宝物等"超自然"的内容结合在一起,以神奇变幻的手法展开情节,结构故事,塑造人物.在民间故事诸类型中,魔法故事传承历史最为悠久,艺术价值最高,汇聚着许多声名卓著的经典类型.

4.袍打书

又称"大件袍打书""袍带书""长枪书",讲述历史上以攻伐征战事迹闻名民间的帝王,将领平定天下,抗击外侮的金戈铁马类故事,如《三国》,《杨家将》,《岳飞传》,《隋唐演义》《列国志》等.

5.全面搜集

是民间文学采录工作的主要原则之一.其含义为:在内容上优劣兼收,新旧兼收,不能轻易断定某些作品是糟粕而放弃它们;在形式上,要注意收集同一种作品的不同异文,兼顾口头和书面的两种形式的作品;在体裁上,各种民间文学作品都应收集;不仅记录文本形式,而且注意采集与作品有关的风土民情,方言土语,流传范围和影响,讲述者情况等.

6.AT分类法

是国际上通用的故事情节类型分析法.1910年,芬兰的阿尔奈(Aarne)发表《故事类型索引》一书,分析比较了芬兰和北欧其他一些国家以及某些其他欧洲国家的民间故事,将这些故事的同一情节的不同异文归为一个类型,并写出简洁的提要,然后分类编排,统一编号.该索引发表后,影响很大.1928年,美国印第安纳州立大学的汤普森(Thompson)出版了《民间故事类型索引》,根据更大范围的民间故事资料对阿尔奈的体系进行了补充和修订.这二人的分类体系被合称作"阿尔奈-汤普森体系",简称"AT分类法".该分类体系将故事类型编为1至2499号,分为五大部分:动物故事,普通民间故事,笑话,程式故事,未分类的故事.

7.地方风物传说

是关于特定地方的景物,古迹,特产,动植物的由来,命名和特征的解释性传说.这类传说是对特定地方的实物或实事进行艺术性的解释,而不是讲述科学知识.故事收尾处归结到开头提出的事物上.其内容常表现出当地民众的世界观,价值观.主要有以下几种:山川名胜传说,物产传说,动植物传说.

8.时政歌

是民众从自己的观察和切身感受出发,以歌谣形式对所处时代的政治局势,政治事件,政治人物,社会风气等所作的评价和议论.时政歌实际就是社会上广泛流传,为人们津津乐道的议论时政的民谣.

9.《歌谣》周刊

是二十世纪二十年代北京大学歌谣学运动的中心刊物和舆论阵地,也是中国民俗学史上的第一本刊物.1922年12月创刊,1925年6月停刊,共出97期,其内容有作品选录,学术研究,译述等,前期注重歌谣,后期扩大范围,民间文学的其他体裁如故事,传说,唱本,谜语,谚语,歇后语等也多有涉及.

10."三套集成"

即《中国民间故事集成》《中国歌谣集成》《中国谚语集成》.1984年5月,文化部,国家民委和中国民间文艺研究会联合发出通知,开始在全国范围内开展民间文学的搜集,记录与整理工作,并编辑,出版上述三套丛书.随后这项规模浩大的文化工程隆重展开,现已取得显著成绩,"三套集成"正陆续出版.

11.花儿

花儿是流传在甘肃,青海,宁夏部分地区,由回,汉,东乡,撒拉,土,保安,藏等族民众用汉语歌唱,以爱情为主要内容的山歌.花儿可分两大流派:河湟花儿和洮岷花儿.

12.山歌

山歌指在山野间劳动,集会,社交等活动中所唱的形式较为自由,音调高亢悠长的歌谣.主要流传在中国长江以南的广大地区,北方的信天游,花儿,爬山歌等也属于山歌.

简答题复习指导

答题技巧

这类题型是就课程中较重要又规模不很大的知识点提出问题,要求考生简明回答.但简明回答并不是只回答几条干巴巴的要点,还要进行相关说明阐述,只是不要求像论述题那样要举出例子来论证.所以应注意避免回答过于简单的倾向,在时间允许的前提下尽量答得丰富些.

复习重点和难点

第一章:民间文学的双重属性.

第二章:中国古代搜集记录民间文学的主要成绩

第四章:传说的价值,四大传说的结局艺术,四个结局的内容要点,四大传说的结局的特点,产生原因,艺术价值

第五章:民间故事的特点,民间故事与神话的区别以及与传说的区别,生活故事的含义与特征

第六章:仪式歌的含义与主要形式,民歌的功能

第九章:歇后语的特点,歇后语中经常出现的人物形象类型,谜语的主要类型

第十章:相声的"包袱"的含义,制作要领和组织艺术.

练习题

1.简述中国古代搜集记录民间文学的主要成绩.

2.简述相声的"包袱"的含义,制作要领和组织艺术.

3.举例说明歇后语中经常出现哪些人物形象类型.

4.分析四大传说的结局艺术.

5.简述民间故事与神话,传说的主要区别.

6.简述民间文学的双重属性.

附:参考答案:

1.简述中国古代搜集记录民间文学的主要成绩.

中国古代搜集整理民间文学的历史可以分为五个阶段:(1)先秦时期.先秦古籍中的歌谣资料很丰富,从古朴的《弹歌》《周易》"卦爻辞",到《诗经国风》和《楚辞》,有珍贵的上古民间谣谚和民歌;《山海经》《楚辞》《穆天子传》等著作里有较多的神话资料;诸子散文里则运用,载录了大量的民间寓言.(2)两汉时期.这一时期最丰富和最有成就的民间文学品种是乐府民歌,并有了乐府这种专门搜集民间歌谣俗曲并创制新歌乐的机构.(3)魏晋南北朝时期.有以干宝《搜神记》为代表的大量志怪小说,记录了很多民间故事,并有了中国第一部笑话专集《笑林》,魏国邯郸淳所作.其次是南北朝民歌,南朝民歌400多首,多清丽柔婉;北朝民歌存70多首,多刚健质朴.(4)唐宋时期.出现了一种新的民间文学形式:民间词.这一时期民间文学的主要品种是说唱文学:变文,鼓子词,诸宫调,话本等.段成式《酉阳杂俎》等笔记体集子记录了大量民间故事.另有唐代参军戏,宋代的民间杂剧和南戏.(5)元明清时期.这一时期最有成就的文学形式是元杂剧.出现了许多采录民歌民谣的集子,以冯梦龙《山歌》《桂枝儿》为代表.笑话广泛流传,有很多集子.

2.简述相声的"包袱"的含义,制作要领和组织艺术.

"包袱"就是相声里精心组织的笑料.这是一个比喻性的说法:创作者设计好一个具有幽默效果的相对完整的叙事单元,就像铺设了一个包袱皮,然后不露声色地往里面放种种可笑的东西,包好系紧,条件成熟时再突然抖开,造成强烈的喜剧效果."包袱"可分为两类:"肉里噱"和"外插花"."肉里噱"指构成相声基本内容和框架的"包袱"."外插花"指在相声骨干内容的基础上生发和插入的"包袱".

"包袱"的内容要符合"情理之中,意料之外"的基本规律.不管怎样夸张,滑稽,荒诞,都要合乎一定的情理逻辑,不能不着边际地胡侃;但如平淡无奇也没有幽默效果,所以还要出人意料.

"包袱"的组织要注意铺垫的严密性和抖落的突发性."包袱"开始后都有一个稍长的铺垫过程,这个过程叫"铺平垫稳".铺垫好以后还要暂时转移观众的注意力或视线,叫做"支"或"描包袱口".最后突然抖落"包袱",要干脆,利落,明确.整个组织过程常为"三翻四抖",即有三步铺垫,第四步抖落.过去艺人通常这样组织"包袱",后来随着生活节奏加快,"两翻""一翻"即抖甚至随翻随抖的包袱增多.

3.举例说明歇后语中经常出现哪些人物形象类型.

以人物形象作为逗引素材的歇后语占有很大比例.出现在歇后语里的人物都是民众耳熟能详,且具有生动典型特征的形象,因为这种人物形象不仅表意鲜明,而且适于作为大众话题,能够引起人们的浓厚兴趣.这些人物可分为两类:一类是各种名人,包括文学故事中的人物,历史人物,当代社会名人等.歇后语中经常出现文学故事中的人物,他们多取材于古典文学名著和传统评书等,其中的一些生动典型的人物在歇后语中出现的频率最高.

另一类是无名无姓的类型化人物,如残疾人,乞丐,穷人,蠢笨的人等,他们是最易于被人拿来取乐的对象,也有生活中常见的其他人物类型.

4.分析四大传说的结局艺术.

四大传说的结局方式有很高的艺术鉴赏价值,本来都是悲剧结果,但都经过了符合民众审美习惯的奇巧处理.

(1)牛郎织女传说:鹊桥相会.此传说的结局本是牛郎与织女被王母拆散,银河相隔,但民众觉得理想得不到满足,遂想象出鹊桥相会的情节.此情节最早见于《淮南子》和《风俗通》.这种结局使民众在愿望和情感上得到很大满足,又以神奇的想象为故事情节增添了瑰丽的色彩.

(2)孟姜女传说:哭倒长城.故事本是丈夫尸埋城下,妻子殉情的大悲剧,但人们不满足于这样压抑的收尾,想象出长城崩塌的情节,使民众心头压抑的愤懑得以宣泄.长城是暴政强权的象征,它的倒塌表达了民众的愿望,显示出民心的巨大力量,也给受压迫的民众以抗争的鼓励.

(3)梁祝传说:化蝶相伴.梁祝的爱情在父母包办婚姻制度和"男女授受不亲"的封建戒律的摧残下以悲剧收场,民众依据灵魂不死和转生的俗信,通过变幻的手法使主人公获得了新生,使他们的爱情获得了另一种方式的圆满和永恒.这种结局不落俗套,也不粉饰现实,而使民众的愿望得到了满足.

(4)白蛇传:法海变蟹.白蛇传结局本是白娘子被镇压在塔下,夫妻离散,母子分别的结局,但民间传说让小青和许仙的儿子斗败法海,救出白娘子,而法海无处躲避,只得藏在蟹壳里,永远被人嘲笑和作践,表现出民众的斗争精神和幽默情怀.

5.简述民间故事与神话,传说的主要区别.

民间故事与神话,传说有共同之处,即都是带有虚构性的散文叙事作品,人们有时用"故事"来统称三种文体.但它们也有本质的不同:神话的内容充满神奇荒诞的幻想,情节是超人间化的,主角是神;故事的内容是生活化的,神奇的幻想较少,情节按照现实的逻辑来构想,主角是人.传说的内容虽然也有较强的虚构性,但是都与实有的人物,事件和地方风物相联系,而故事的内容都是泛指性的.

6.简述民间文学的双重属性.

民间文学的双重属性指它的文艺属性和民俗文化属性.

首先,民间文学是一种文艺现象,它是以语言为主要载体形象化地反映客观现实的艺术,是区别于作家文学的一种独特的文学样式.文艺学包括作家文学与民间文学两大部分.民间文学理论的主要内容就是研究民间创作的特征,性质,流传,发生,发展的规律,研究口头文学作品的思想内容,艺术形式与社会功能等.

其次,从学科体系来说,民间口头创作是民俗文化的组成部份,民间文艺学是民俗学的一部分.民俗包括物质民俗,社会民俗,精神民俗,语言民俗四大部分.民间文学既是文艺现象,又不同于作家文艺,它本身是一种生活文化,是民俗文化的一种.比作家文学同生活有更加密不可分的关系.我们研究民间文学,不能脱离民众的活动与民间文学产生的环境,要把民间文学作品放到民俗文化情境中,联系民众的生活进行立体性的考察.

论述题复习指导

答题技巧

论述题是就课程中比较重要,内容丰富,规模较大的知识点提出问题,一般是理论性较强的问题,或者需要结合作品作出较详细的分析论证的问题.论述题的特点是要进行论述,好的论述就像做一篇小文章,观点明确全面,思路清楚,而且答案的开头结尾,起承转合都有章法.

论述题的内容不仅要给出要点,作出相关说明,而且要结合实例进行分析论证.有些问题可以作为简答题来考,也可以作为论述题来考,区别就在于对答案的要求不同,简答题回答得比较简明,论述题要回答得很详细,关键是有例证.

以上对回答各题型的考题作了一些说明,不尽之处请参看例题分析课件,那里对各种题型的回答方法作了比较好的展示,可以借鉴.

复习重点和难点

第一章:民间文学与作家文学的区别与相互影响

第四章传说的基本特征

第九章:歇后语幽默效果的主要构成方式与运作机制

练习题

1,论述歇后语幽默效果的主要构成方式与运作机制.

2,论述民间文学与作家文学的区别与相互影响.

3,论述传说的基本特征.

附:参考答案:

1,论述歇后语幽默效果的主要构成方式与运作机制.

歇后语最显著的语体风格就是幽默诙谐,引人发笑.歇后语幽默效果的构成方式主要有四种:岔断型幽默,乖讹型幽默,情感释放型幽默,干涉型幽默.

第一,岔断型幽默.指歇后语的前后两部分之间有一个间歇或停顿,造成语意的岔断,并在后一部分出语奇巧而构成幽默.歇后语的间歇使人思索,猜测和期待,其目的语越是出人意外,越是新奇巧妙,就越引人发笑.

人的心理期待突然扑空,转而发笑,这是幽默构成的基本原理之一.歇后语的岔断型幽默就是心理之期望的突然扑空造成的.歇后语两部分之间的逻辑关系都是经过精心构思的,都有一定的奇巧性,含蓄性.

第二,乖讹型幽默.指歇后语引语部分的奇异构想往往违背常理,使经验与语言事实发生冲突,造成乖讹型幽默.违背常理的事情通常是滑稽可笑的.由经验与现实的矛盾冲突造成幽默,是幽默构成的重要原理之一.乖讹型幽默就是这种原理的一种体现方式.当人们突然发现,他所联想到或听到的一件事情与某种观念之间缺乏一致性,就会产生一种强烈的乖讹感,这种乖讹感出乎意料,令人惊奇,这种感受瞬间无以化解,就转化为笑.

第三,干涉型幽默.所谓干涉型幽默,就是以某种巧妙的方式,将两个在人们的经验里本不相干的事物联系在一起,使二者相互干涉,造成违背人们日常经验的矛盾感和错讹感,并有一种因联系方式的奇巧而造成的谐趣美,从而引人发笑.

以上是语义双关造成的干涉型幽默,另一种干涉型幽默是谐音双关造成的.谐音歇后语因多了一层谐音双关性干涉关系,而更为含蓄,巧妙,其幽默效果也就更强.

第四,情感释放型幽默.指很多贬低,嘲笑别人的歇后语和解放禁忌的歇后语使人们平时压抑的情感巧妙释放,从而使人发笑.通过压抑的情感巧妙释放形成幽默,这是一个重要的幽默构成原理.

情感郁积的释放主要有两个方面:一是通过贬低,嘲笑别人,突然发现自己的优越而发笑.二是通过解放某种禁忌,突然获得解禁的快感而发笑.这种格调粗俗的歇后语也有较大的数量.

2,论述民间文学与作家文学的区别与相互影响.

民间文学与作家文学既有显著的差别,又有密切的联系.

第一,二者的区别.民间文学与作家文学在内容和形式上有着显著的差异,使得它们成为各自相对独立的品种.二者差别形成的基础在于民间文学所具有的四大基本特征,区别主要有四点:第一,作者的差异.民间文学具有群体性特征,是匿名的.作家文学是个人创作.第二,民间文学是口传的文艺,主要以口头语言为载体,作品是朴素的,变异的.而作家文学以文字作为记载和传播的手段,风格较典雅,有书面化特点,而且作品出版后即固定不变.第三,民间文学是民众生活的直接反映,直接体现民众的生活,思想,感情和艺术特长.而作家文学与民众自己反映自己生活的作品相比,有一定差距.第四,二者在功能上的差异.民间文学有很强的实用性,往往产生于和作用于生产,婚恋,祭祀等生存活动,成为一种生活手段.作家文学的绝大部分作品不能直接运用于社会生活,而要通过培育人的精神,陶冶人的情操来实现其干预社会生活的功能.

第二,民间文学对作家文学的影响.历代的文学高潮都同民间文学有渊源关系,民间文学对作家文学的影响可归结为三个方面:首先,民间文学在题材和思想内容上对作家文学有影响.其次,民间文学为作家文学提供典型形象的素材.再次,民间文学在文学体裁和艺术手法上对作家文学有很大影响.

第三,作家对民间文学的影响主要体现在两个方面:首先,是作家对民间文学的保存,提炼和再创作.我国历史上保存下来相当丰富的民间文学资料,这些资料大部分是经过文人的采录,整理才得以流传的.其次,是文人,作家对民间文学的损害和歪曲.在封建社会里,一些文人为配合统治阶级的舆论教化的需要,对民间文学作品的主题,人物,情节等进行篡改和歪曲,"文革时期"一些文人在极左思潮,阶级斗争理论的影响下,也对民间文学作品进行不适当的修改和删削.

3,论述传说的基本特征.

传说有五个基本特征:

(1)讲述方式的"可信性".传说的故事纯属想象,虚构,其主要内容显然并不是真实可信的.但是讲述人却摆出一种煞有介事的样子,像是在讲述一种有根有据的信史,传说的可信性与主要情节的虚构性达到有机的统一,成为该文体的一种显著特色.

(2)结构线索的推原性.传说的结构往往从提出问题开始,以回答问题结束,中间以虚构的故事来作为解释的过程,这在整体上就是一种推本溯源的结构形式,其线索就是提出和回答问题.有些传说并不明确提出问题,也以解释某个问题结束,这种解答问题的方式并不是科学的,而是艺术的.

(3)故事情节的传奇性.传说的传奇性指其故事情节既合乎常情,又悖乎常理,既有现实情景,又有奇情异事.传奇性情节使传说的内容波澜起伏,并有一定的幻想色彩,格外吸引人,并且能够以魔幻的形式满足民众的愿望.

(4)人物形象的类型化.类型化指传说往往不是全面细致地塑造个性化的人物,而是集中渲染人物性格,能力或行为的某一个方面,使他成为某一类型人物的代表.

(5)流变中的生命力.传说是在传播中演变的,这种演变也是传说随时代,地域的变迁而保持其旺盛生命力的重要因素.时代的变迁,传播地域的不同等往往使传说的内容做相应的调整,情节也逐渐丰富,主题也逐渐深化,这些流变使传说有很强的适应性和成长性.如孟姜女传说由最初的赞美女子懂礼主题演变到反抗暴政的主题.附录资料：不需要的可以自行删除餐饮服务安全知识餐饮部离不开燃气、灶具，离不开电器设施设备。为做好安全

防范，餐厅服务员要掌握服务安全知识。

作为餐厅服务员，掌握餐厅电器设备的基本功能的使用常识，为宾客提供必要的空调、

音响等，保证宾客在安全舒适的环境中用餐，可以促进企业效益。掌握安全服务知识。了解

安全用电、安全用火的基本常识，可以消除隐患，防患于未然。

第一节人身安全

饮食业工作程序就是将食品原材料经过由生变熟的加工，然后经过服务环节端送到宾客

面前。餐厅工作人员不但在加工过程中需要用电、用火，就在服务过程中依然离不开用电、

用火。为此，每一位餐厅服务员必须要了解和掌握安全操作规程。

一、安全用电

安全用电必须做到：

1．各种电器(如加热毛巾箱、电饭锅、微波炉、空调等)使用后一定要切