2023年食品安全工作计划集合6篇

2023食品安全工作计划集锦集合6篇

第1篇:2023食品安全工作规划集锦

为了仔细贯彻《中华人民共和国食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监视治理的特殊规定》和《食品安全实施条例》，大力推动成都市食品安全示范县创立工作。坚持以人为本，全面落实科学进展观，切实抓好我镇食品安全工作，以食品市场准入为载体，明确分工、广泛宣传、严格治理、加强巡查、落实目标责任，打造我镇良好的食品安全环境，进一步提升我镇食品安全保障水平。依据市食安办的详细要求，特制定20x年度食品安全监管工作规划。

一、加强组织领导

镇政府成立由镇长罗健勇为组长，镇武装部部长王锋、派出所所长何志宏为副组长，经济进展办、社会事务办、农业效劳中心、国际化社区建立推动办、综治办、安监办、工商所、卫生院为成员的食品安全工作领导小组，领导小组办公室设在安监办，如发生食品安全等级事故，做好应急处置工作，同时向市食品安全委员会报告。

二、明确职责

(一)安监办负责组织食品经营、餐饮单位负责人、个体工商户进展食品安全学问培训和食品安全日常工作，并会同工商所进展食品安全日常巡查。

(二)与各社区、食品生产(加工)小作坊、市场治理委员会、中(小)学、幼儿园签订食品安全责任书;严查整治无证无照经营户和小作坊，每季度至少巡查1次;催促企业建立健全自检制度，开展违法使用非食用物质和滥用食品添加剂违禁药物定性检测工作;强化餐厨垃圾治理;严格市场准入把关，加快生猪产品质量安全可追溯体系建立;加强农村群宴治理和种养殖业监管，保证辖区内无重大食品安全事故。

(三)社事办、卫生院将定期组织流淌厨师进展群宴学问学习和食品安全学问培训。

三、落实信息报送

镇设食品安全信息联络员1名，食品安全监管工作信息按月报送不少于1篇，组织4次以上专项整治活动。落实信息员，负责食品安全信息报送工作，报送内容和要求主要包括本系统、本部门企业食品安全工作动态，监视检查信息，食品安全事故和突发大事信息。

四、健全工作制度

切实抓好工作检查落实，为深入做好我镇“食品放心工程”，实现本系统食品安全目标监管工作，将实行常常性检查与突击性检查相结合的方法。常常性检查，组织相关职能部门，按季开展不少于一次的检查活动，每逢重大节假日期间，加强值班，开展食品安全检查。专项整治检查，主要是重点、热点、难点工作和食品安全专项整治行动的开展。

五、加大监管力度

镇食安委和镇食安办仔细履行组织协调的综合监管职能，各监管部门各司其责，在加强日常巡查和整治上加大力度、实行切实有效措施，有效杜绝重大食品安全事故的发生，大力推动成都市食品安全示范县创立工作。

20x年，镇党委，政府将食品安全工作早已列入重要的议事日程，保障食品安全经费。在党委、政府的顽强有力领导下，加强食品安全监管，将食品安全工作提升一个新台阶。

第2篇:2023食品安全工作规划集锦

为进一步加大食品安全监管工作力度，强化食品安全意识，切实保障xx人民群众的饮食安全，依据区食品安全有关要求，结合实际，制定本规划。

一、加强组织领导

1、结合实际，对街道食品安全工作委员会组成人员进展调整充实，由街道办事处主任任主任，分管领导任副主任，成员为相关责任单位负责人。委员会在卫生院卫生监视协管站设办公室，各社区设立相应机构，确定专人负责，健全食品安全队伍，从组织上保证工作的开展；

2、每季度定期组织召开食品安全领导小组工作会议，讨论部署全街道食品安全工作，准时传达和学习上级关于食品安全专项整治活动相关会议和文件精神，遇到重大食品大事要准时处理并在第一时间向上级部门汇报。此项工作将纳入年度目标进展考核。

二、加强宣传教育培训工作

1、加强对《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的宣传教育，开展行业诚信教育和职业道德教育工作；

2、做好舆论宣传工作。通过张贴标语，板报等各种宣传途径，努力营造全社会参加监视食品安全的良好工作气氛，增加人民群众食品消费的维权意识和责任意识；

3、做好社区信息员的x期培训工作。重点是食品安全的相关学问，提高信息员的业务学问水平，发挥好信息员的积极作用。完善食品安全工作监管和信息反应体系建立，确保信息畅通；

4、发动社会监视。公布举报电话，引导和鼓舞消费者，对制售假劣食品的行为和违法违规生产经营食品的行为进展举报，发挥社会监视作用。

三、做好根底工作

1、摸清底数，把握状况。在去年工作的根底上，要进一步摸清辖区范围内的生产经营单位，餐饮效劳及个体业户，有证无证的要做到心中有数，并准时上报上级业务部门，做究竟数清，状况明；

2、收集信息，确保畅通。做好信息采集工作，充分调动社区信息员的积极性，准时发觉并采集食品安全相关信息上报至街道食安办，由街道食品安全办公室依据状况做出相应处置。

四、抓好重点工作

要重点防止食品安全集体群发安全事故的发生，突出抓好以下两方面的工作：

1、加大对餐饮效劳行业的监管力度：

做好餐饮效劳单位的验证工作，加大监管力度，重点对原料进货渠道，流通环节，餐具消毒进展监管。建立台账和消毒记录，根据卫生协管要求做好巡查，杜绝食物中毒大事的发生。

2、加强学校食堂等相关场所的食品安全治理工作：

连续加强对学校食堂、小卖部的日常监控，落实食品安全的工作相关制度，确保学校食堂、小卖部进货质量的牢靠性。搞好学校周边环境的整治，加强日常巡查，重点要搞好流淌食品摊点的整治和治理，坚决取缔无证经营户，尤其在开学前后、节日前后、流行病的多发季节，主动组织检查，确保学校食品安全，防止群体中毒大事的发生。

第3篇:2023食品安全工作规划集锦

一、强化队伍建立。落实属地治理责任，对本行政区域内食品安全负总责，实行食品安全监管行政首长负责制。因人事调整，乡政府准时调整食品安全委员会组成人员，明确了安委会的主要工作职责和组成部门职责。加强食品安全“四员”队伍网络建立，由分管负责人任食品安全治理员;卫生院公共卫生人员任食品安全宣传员;村民委员会主任任食品安全协管员;村卫生室医生任食品安全信息员。

二、强化监管力量建立。在相关法律、政策和业务学问培训和业务操作指导方面，不断加强“四员”业务力量建立，强化食品生产经营单位根本信息采集统计根底工作。鼓舞组建各类农副产品生产经营、旅游餐饮效劳业等经营协会，通过协会自律章程加强企业自身安全责任意识，落实自我主动治理责任。

三、强化日常监管。加大日常监视检查的频次和力度，提倡对本辖区食品生产经营业主进展分类指导和治理，准时解决消退群众身边存在的食品安全隐患问题。重点对大米、食用油、蔬菜果蔬、肉制品、乳制品等零售流通市场，对食用农产品生产和食品加工作坊;对餐饮效劳单位等旅游接待效劳单位重点加强日常监视检查。开展对学校、社会养老机构、工厂食堂等单位的定期不定期检查。各村要落实农村集体聚餐指导申报备案工作。乡食安办要积极参加重大活动和重要节假日期间的联合安全检查。

四、建立应急治理机制。同步发挥村两委成员、党员、代表、农村社区网格员和乡村食品安全监管“四员”作用，准时汇总日常监视、临时抽检、投诉举报、医疗机构等各方反应信息，主动排查问题，或准时报送主管部门科学分析研判风险，制定应急预案，落实防控措施。加强应急工作的督查和指导，建立食品生产企业风险问题报告制度，加强政府值班工作和信息报告制度，不断提升应急治理水平。

五、推动食品安全社会共治。增加调整公安、司法部门为食品安全成员单位。食安委各成员单位要根据职责分工，严格落实主管责任和监管责任。落实生产经营主体责任意识，催促企业建立质量安全掌握主体责任体系、严格标准操作程序，加强生产经营全过程监管。重视信息公开工作，选取典型反面事例进展曝光。完善投诉举报机制，发挥12331举报平台作用，强化舆论监视和社会监视。积极开展食品药品安全学问宣传，形成政府、企业、社会“三位一体”保障食品药品安全的工作格局。

食品药品安全问题是根本的民生问题，也是重大的社会问题，关系到社会的稳定、和谐与进展。我们要在乡党委、政府的顽强领导和市食药监局、市农委等业务主管部门的有效指导下，脚踏实地、勤廉工作，不断提高监管工作效能，为保障辖区饮食用药安全尽最有力的本职责任和社会公民责任。

第4篇:2023食品安全工作规划集锦

一、抓好队伍建立，强化责任追究

食品药品安全工作，是一项常抓不懈、不能放松的工作，镇村两级要高度重视和仔细抓好食品安全综合治理，切实为民办实事，保障人民群众生活安全，对造成重大食品安全事故的要严格实行责任追究。

二、营造宣传气氛，扩大宣传掩盖

积极探究食品药品安全宣传的有效途径，利用村级网络力气和宣传园地，拓宽宣传阵地，让群众在潜移默化中受到教育和启发。同时积极开展诚信宣传教育和培训教育，创新宣传形式，比方说开展学问竞赛活动，让更多的人来参加食品安全宣传。

三、加强检查次数，加强查处力度

仔细组织好辖区内食品质量监视检查，对餐饮单位、校园食堂和卫生气构多监视多抽查，发觉有质量问题和安全隐患的，马上要求改正，同时对无证无照、安全条件差的餐饮业和小作坊，对客观缘由造成的一般性质量问题，催促订正，同时赐予帮忙和指导，对主观造成的问题，追究负责人，并移送相关部门进展处理。

四、突出监管重点，确保市场监管到位

为确保全镇人民饮食用药安全放心，我们将重点进展农家家宴和建筑工地食堂卫生专项整治，开展保健品、药品市场专项整治等多项整治活动，取缔无证无照经营户，查处违法食品、药品广告，没收销毁假劣食品。

五、组织相关职能部门扎实开展“元旦”、“春节”、“五一”、“十一”节期间的食品安全专项整治。

严峻打击食品违法行为，有效地保障人民群众的饮食消费安全，确保全镇20--年无一例食品安全事故发生。

(六)加强食品生产经营行为专项整治。

镇食安办要联系市场监视治理部门结合打击重点食品药品生产经营违法行为和食品药品“四小”整治等专项行动，进一步加大对食品生产经营单位的监视检查力度：

一是要强化生产环节的食品安全监管。要严格实施食品安全市场准入制度，加大对获证产品和企业发证后的监管，在全面排查的根底上，加大对食品小企业、小作坊相对集中区域的监管力度，严峻打击地下食品加工点以及为其供应生产经营场所和运输、保管、存储等条件的非法行为。

二是要加大流通环节的食品安全监管。要重点做好商超、食品市场、校园及其周边的食品安全监管工作，严峻查处销售不合格、假冒伪劣、“三无”、过期变质食品等违法行为。

三是要重点加大对餐饮效劳环节食品安全的监视检查。要结合节日期间聚餐场次增多、餐饮消费量增大可能导致食源性疾病和食物中毒大事发生几率增大的特点，加大对旅游人群聚拢场所及周边的餐饮效劳食品安全监视检查力度，加强对易引发食品安全事故的重点产品和关键环节的监视检查。要对集中承办团聚饭、“年夜饭”、群体性聚餐的餐饮效劳单位进展专项检查。

重点检查含铝食品、熟食卤味、凉菜、海鲜等高风险食品加工过程和原料进货验收、索证索票制度落实状况，严峻打击选购、使用病死、毒死或死因不明的畜禽动物及其制品、劣质食用油、“地沟油”、不合风格味品、非食用原料和滥用食品添加剂等违法行为，准时消退安全隐患。坚决防范群体性食物中毒大事的发生，确保节庆期间餐饮效劳食品安全。

四是要严峻打击保健食品生产经营违法违规行为。重点整治经营假冒保健食品文号、标志以及未经批准声称特定保健功能产品的;经营保健食品产品质量不合格或来源不明的;以会议、讲座等形式违法销售保健食品等的违法违规行为。五是要加强节日期间体验式经营行为检查力度，不断稳固和深化整治成果。

(七)加强流淌摊贩治理。

城管整治办要设立流淌摊贩疏导点，统一治理标准，标准经营秩序，要结合便民效劳设施建立，引导经营者进市场、超市等场所标准经营，逐步取缔疏导点。要实行积极措施推动露天烧烤、凉卤菜摊点的取缔工作进程，实行退路进店。

要根据“主干道严禁、次干道严控、背街小巷标准”要求，取缔主次干道流淌商贩，依法查处突出店外经营。

第5篇:2023食品安全工作规划集锦

一、指导思想

依据《03岁儿童早期教育试验工作方案》(教基[]48号)的要求，进取探究以幼儿园为核心，依托家庭、社区，对所在社区0-3岁婴幼儿的教养者进展指导效劳为宗旨，以提升社区0-3岁儿童家长的科学育儿水平，促进儿童早期身心安康成长为根本目的，进一步发挥幼儿园的教育资源优势，扩大幼儿园早期教育的示范、辐射作用，运用丰富多样的早教指导形式对辖区内03岁的婴幼儿家长及看护人员开展早期教养指导活动，切实提高0～3岁婴幼儿及其家长的受教育率，促进0-3岁早期教育工作的全面开展。

二、工作目标

1、宣传科学的早期教育理念、学问和实践操作方法，有效促进社会对0-3岁儿童早期科学教育重要性的熟悉和根本学问的了解，全面提高全县0-3岁儿童家长或看护人员的科学育儿水平。

2、开展多种形式的早教效劳活动，使家长更乐于进取主动参加其中。帮助家长把握03早期教育的科学教养方式，提高家长的育儿阅历。

3、加强早教师资力气的培训，培育和建立从事0-3岁儿童早期教育讨论与实践的师资队伍，提升教师设计、组织、开展早教指导工作的本领。

三、工作措施

1、组织广阔幼教工仔细学习、执行《省0-3岁儿童早期教育指导纲要》，进一步明确0-3岁儿童早期教育指导原则、目标资料、组织实施与评价方式，不断提高早教育儿理论水平与指导本领。

2、依托居委会、社区，向辖区内0-3岁的婴幼儿家长发放早期教养宣传资料，逐步提高0～3岁婴幼儿家对早期教育的重视。

3、重视运用丰富多样的早教指导形式，提高0～3岁婴幼儿家教指导率及指导质量。一是每年出2-3期宣传栏、分发2次以上早期教养宣传资料;二是每学期邀请0～3岁婴幼儿及其家长入幼儿园参加活动一次以上;三是每学期开展一次形式多样的家长专题讲座培训活动及早教询问活动。

第6篇:2023食品安全工作规划集锦

一、指导思想

坚持“学习食品安全教育法规学问，提高治理水平，培育学生的自护力量，避开群体性食物中毒事故”的食品安全工作方针，深化校园安全工作责任制，落实“制度保证，重在预防”的工作措施，创立“平安和谐校园”，办人民满足教育。

二、工作目标

1、参加并力争通过食品卫生分级量化考核，争取食品卫生达标。

2、全面落实学生食品配送工程和校园放心店建立工作。

3、推行“五常法”食品治理模式，完成饮食放心工程示范学校创立任务。

4、加大经费投入，改善学校食品安全环境。

5、健全机制，力保学校不发生群体性食物中毒事故。

三、工作重点

1、仔细贯彻上级主管部门有关学校食品卫生工作的法规、政策和工作要求，确保学校食品安全工作有布置、有落实，并准时反应状况。

2、建立和健全食品卫生安全工作责任制、责任追究制度和各项规章制度，配备相应的食品卫生安全治理机构和人员，加强对学校治理人员、从业人员和全体师生的食品安全培训与安全教育，在校园内形成全员重视、人人讲卫生的良好气氛。

3、协作卫生监视部门开展学校食品卫生量化分级考核。

4、实施“食品配送制度”。

5、加大食品安全设施投入，改善食品环境，降低食品安全风险系数。

6、开展学校食品卫生专项检查，积极协作卫生、工商等部门做好专项整治工作，对发觉的安全隐患准时整改，防止学校饮食饮水中毒大事发生。

四、工作措施

1、加强领导，明确职责

切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生领导小组，明确职责，细化责任，层层抓落实，形成部门协作、上下联动的工作格局，有效预防、掌握和消退食品卫生安全事故的危害。要建立预防应急机制，组织、协调、指导应急处置工作，一旦发生食物中毒事故，能快速处理，把险情掌握在最