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文档简介

员工宿舍管理调整优化方案为进一步优化员工宿舍环境,提高酒店宿舍管理水平,让员工在工作之余有个优秀的歇息环境,联合宿舍现状剖析报告,决定对山居酒店员工宿舍管理进行调整和优化。一、 目的增强对员工集体宿舍的管理,规范住宿与退宿工作流程,使员工住宿环境整齐、安全、文明、舒坦。二、 范围合用于山居酒店全部宿舍及住宿员工。三、 人员调整1、山居酒店为员工租用员工宿舍 3套(员工宿舍、主厨宿舍和经理宿舍),为了使酒店减少一笔房子租借费开销、同时能利于后勤管理员的平时管理。现于2013年3月12日撤消了主厨宿舍持续租用的状况。2、当前员工宿舍一楼入住状况:房间号入住人数节余床位入住部门备注10124销售部暂时库房10206无10315客房部104—33餐饮部二楼入住状况:主厨宿舍原有人员均入住在此,共住 15人,空15个床位。

三楼入住状况:房间号入住人数节余床位入住部门备注30124餐饮部倒班宿舍30233餐饮部30333行政人事部30400无30533客房部倒班宿舍3、当前经理宿舍一楼入住状况:房间号入住人数节余床位入住部门备注10106暂时库房无洗手间10211前厅部王连冬10311餐饮部王晓乐二楼入住状况:房间号入住人数节余床位入住人员备注20120杨会周、李昶彤20220赵彦伟、曹春州20320李鹏超、李晓明20420张佳斐、鲁延辉后厨20520曹锐春、曹锐文后厨四、当前存在问题1、住宿方面:员工宿舍人员基本恪守企业宿舍的有关管理规定,但特别部门销售部因工作原由不常常入住宿舍。 经理宿舍也因人员特别有不常常入住状况。2、卫生方面:1)、各楼层、房间责任人不明确,宿舍房间广泛存在脏、乱、差、异味大等现象。2)、如上述有人员不常常入住,造成人员责任心不强、无大家庭意识、感觉垃圾都不是自己制造的。举个例子:经理宿舍(大禹山庄)门口垃圾长久无人打扫、客堂无人打扫、曾排值班表贴于大厅墙壁,相同无人理睬。五、采纳举措1、依据企业下发红头文件《后勤宿舍增补管理方法》的管理责任此中一条:“凡有人员入住员工宿舍的中心、事业部,此中心、事业部负责人有责任做好本部门入住人员的管理教育工作,并对本部门入住人员的入住行为负责。”2、员工宿舍入住状况基本依据部门区分房间,利于管理,希望各部门负责人能踊跃配合后勤管理员一致监察管理。3、经理宿舍人员散布相对纷乱,但基本为山居酒店管理层,同时有人员不常常入住,因没有明确责任人,相同无人打理希望各部门责任人言传身教,共同创造一个优秀的住宿环境。六、优化细则1、以部门为单位,由各部门确准时间,行政部抽调专人对各部门人员解说有关的宿舍管理规定。2、成立楼长、卧室长制度。一个楼层,由人员最多的部门经理指派一名楼长。一个宿舍,由宿舍内人员自行选出一名卧室长。楼长、卧室长对自己管理范围内的安全、卫生、物品等事项拥有直接收理责任。3、经理宿舍建议分楼层选两个楼长,直接监察客堂、楼道、垃圾池卫生。4、每个月一次后勤管理员和当日值班经理率领酒店全部部门负责人对宿舍卫生进行不按期检查。5、检查结果按企业《后勤宿舍增补管理方法》有关条例结合办理,并赐予相应赏罚。七、职责与权限1、后勤管理员负责员工宿舍的一致管理,以饱满的热忱为每一位员工服务。2、需入住的员工需到后勤人员处办理入住登记手续,一致接受调

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