关于仓库管理制度汇编七篇

Word-21-关于仓库管理制度汇编七篇仓库管理制度第一篇

2、范围：

针对物流部仓库和理货区。

3、内容：

3.1、严格遵守公司和部门各项规则制度。

3.1．1、严格根据公司规定的作息时光上下班，做到不迟到、不早退、不旷工、不罢工、不代人打卡；上班时光内在各自岗位上尽职尽责，不串岗、不做与工作无关的事情。

3.1．2、非物控室和仓管室员工不得进入仓库，因工作需要的另外人员经请示上级同意后，在仓管员的伴随下方可进入仓库，任何进入仓库的人员必需遵守仓库管理制度。

3.1．3、非物流部员工不得进入理货区，因工作需要的另外人员经请示上级同意后，在理货员的伴随下方可进入理货区；物流部配送人员在进入理货区后，准时完成各配送线路的包装箱交接清点和单据签收工作，任何进入理货区的人员必需遵守仓库管理制度。

3.1．4、全部人员不得携带可以容装手机或配件的包装物品（如手提包、纸袋等）进入仓库和理货区，因工作需要携带，在出仓库时必需接受仓管员或理货员的检查。

3.1．5、任何人员不得在仓库和理货区内吸烟。

3.1．6、仓管员、理货员不得将水杯、饭盒、零食等东西带入到仓库或理货区，更不得在仓库或理货区内吃东西。

3.1．7、听从上级的工作支配，并按时保质保量完成上级交待的目标。

3.2、严格落实仓库的货物保管制度。

3.2．1、仓管员严格根据“iso9000”和“6s”的标准要求，规范仓库货物管理。

3.2．2、仓管员、理货员必需全面掌控仓库全部货物的储藏环境、堆层、搬运等注重事项，以及货品配置（包括礼品等）、性能和一些故障及排解办法。

3.2．3、理货员对全部入库货物的质量举行严格检查和控制。

3.2．4、储藏在仓库的货物，根据货物的品牌、型号、规格、色彩等分区归类干净摆放，在货架上作相应的标识，并制作一个《仓库货物摆放平面图》，张贴仓库入口处。

3.2．5、同类型的货物，不同批次入库要分开摆放，发放货物时，要根据先进先出的挨次原则出库。

3.2．6、严格遵照货物对仓库的储藏环境要求（如：温、湿度等）举行储藏保管，定时对货物举行清洁和收拾。

3.2．7、保证仓库环境卫生、过道畅通，并做好防火、防潮、防盗等平安防范的工作，并学会使用灭火器等工具，天天下班前必需检查各种电器电源等平安状况。

3.2．8、仓管员根据财务要求准时地记录好全部货物进出仓的账目状况，天天做好盘点对数工作，保证账目和实物全都。

3.2．9、仓管员、理货员不得挪用、转送仓库内的任何物品，其他人员需要到仓库借用货物，必需经过本部门负责人在借条上批准后才干让其借走。

3.2．10、仓库、理货区、包装箱及另外贵重物品的专柜锁匙由各组长保管，不得转借、转交他人保管和使用，更不得任意配制。

3.3、严格落实货物进出仓库规程。

3.3．1、严格落实仓库的货物进出仓的运作流程，确保仓库区域的货物的储藏平安。

3.3．2、理货员在收发时请参照《理货规程》。

3.3．3、仓管员在接到理货员入库通知时，根据入库单与理货员做好货物清点交接工作，并在入库单上签字确认。

3.3．4、仓管员在接到理货员出库通知时，根据调拨单与理货员做好货物清点交接工作，并在要求理货在调拨单上签字确认。

3.3．5、仓管员、理货员必需根据进出仓流程做好各项交接工作。

仓库管理制度其次篇

1目的

规范仓储物资管理，有效降低库存，准时处理存货、盘活公司资产，确保账、卡、物相符。

2适用范围

本制度适用于浙江美欣达印染集团股份有限公司坯布(原坯、割绒坯)和成品仓库盘点管理。

3职责

财务部储运科负责仓储物资盘点的归口管理，各仓库负责实施，相关部门协作实施。

4工作程序

4.1盘点对象

本制度盘点对象系指储藏于股份公司所属仓库的原坯、割绒坯和各厂生产入库的成品布。

4.2盘点方式

4.2.1盘点分为月度、季度、年度盘点三种;

4.2.2月度盘点由仓库每月底举行自盘，财务部不定期抽查;

4.2.3季度、年度盘点由财务部派人监盘，仓储管理负责人支配仓库人员举行全面盘点。

4.3盘点实施

4.3.1月盘由仓库组长(负责人)组织仓贮人员举行帐、卡、物现场清点，做好盘点汇总记录，备份在月初3号前报财务部，如发生盘亏、盘盈或异样状况，准时向主管和财务部报告处理;

4.3.2季盘和年度盘点由财务部派出监盘人员，到现场举行监督盘点，财务部要负责编制盘点方案，做好盘前入账结存，并在25号前将盘点方案通知仓库，各仓库主管按照财务部方案支配好仓贮人员举行帐、卡、物现场清点，盘点时财务监盘人必需到现场实施监督，仓库负责做好盘点汇总记录。盘点汇总表一式三份，在下月3号前分离报财务、经营部各一份，仓库留存一份。

4.4盘点处理

4.4.1各仓库经过月度自盘，季、年度监盘，发生盘亏、盘盈或浮现超过规定期限的存货，仓库主管和相关责任部门应准时做出针对性处理看法，能处理的按公司规定自行处理，不能处理的上报公司财务部，按公司领导审批看法处理;

4.4.2在盘点过程发觉账载数量如因漏账、记错、算错、未结账或账面记载不清者，记账人员应视情节轻重予以处分，状况严峻者或给公司造成经济损失的，应酌情担当赔偿责任;

4.4.3账载数字如有涂改未盖章、签章、签证等凭证未收拾难以查核，有虚构数字者，将酌情处理和处罚;

4.4.4仓管人员未尽保管责任或因为过失或误发致使公司财物损失的，相关责任人应担当相应赔偿责任。

4.5盘点管理

4.5.1仓库在盘点过程中相关人员应准时做好库存物资规范堆放和状态标识，确保消防畅通、堆放整齐，标识，记录清楚有效;

4.5.2公司所属二级单位各仓库可参照本制度适时建立盘点制度，对所属各类仓库按制度规定要求适时做好盘点和盘点记录，并将季盘、年盘汇总表报相应财务部门;

4.5.3财务部负责做好仓库盘点监督管理，发觉仓库不按本制度准时盘点或不能准时提供盘点汇总表的，财务部有权实行经济手段赋予处罚，并责令限期完成盘点和补报盘点汇总表。

5相关记录：J06-06仓库盘点汇总表

仓库保管员的岗位职责第三篇

1、举行完美细致的帐务记录及管理。落实库存管理流程、改进库存管理办法;

2、提供全面的库存报告，评估库存管理状态，提升库存管理水平;

3、信息系统数据的录入、填写和传递，相关单证、报表的收拾和归档;

4、定期与仓库核对数据并实地盘点，检查监督出、入库手续;

5、完成上级交办的其他工作。

某食品工厂仓库管理制度流程第四篇

食品库房管理制度

扫瞄次数：1009：陈君来源：总务处发布时光：20xx-1-15大中小

一、对选购的食品及原料仔细验货，做好记下，验收合格后方可入库保存。

二、收集索证材料，分类存档，记下台帐。

三、食品及原料分类分架、隔墙离地存放，食品库房内不得存有非食品、个人物品、药物、杂物及亚硝酸盐、鼠药、灭蝇药等有毒有害物品。对不符合卫生要求的食品及原料，拒收入库。

四、货架上应对每类每批食品严格标明选购日期、产品名称、产地、规格、生产日期及终于保质时限，做到帐、卡、物相符，挂牌存放，并做到先进先出。

五、存放的食品及原料应有包装，并标明产品名称，定型包装食品应贴有完好的出厂标识。禁止存放无标识及标识不完整、不清楚的食品及原料。

六、常常检查所存放的食品及原料，发觉有霉变或包装破损、锈蚀等感官异样、变质时做到准时清出，清出后在专用区域内落地另放并标明“不得食用”等字样，准时销帐、处理、记下并保存记录。

七、保持仓库内通风、干燥，做好防蝇、防尘、防鼠工作，仓库门口设防鼠板，仓库内灭鼠使用粘鼠板，不得采纳鼠药灭鼠。

食品库房管理制度

发布时光：20xx-11-419:32:14关注：2090

食品库房管理制度

1、食品及其原料不能和非食品及有害物质共同存放。

2、各类食品及其原料必需分类、分开摆放整齐。

3、各类食品及其原料要做到离地10厘米、离墙15厘米存放于货架上。

4、散装食品应盛于货架上，密封好并张贴标识。

5、库房内应常常通风、防潮、防腐，保持室内干燥清洁。

6、库房门、窗防鼠设施应常常检查，保证功能完好。

7、选购、验收、发放应有记下和记录。

8、库房内食品及其原料应常常举行检查，准时发觉和清理过期、变质食品及其原料。

9、库房整齐整洁，干燥通风。存放的食品原料，不得有过期、腐烂、变质的食物，要常常检查。

10、米面放置应隔墙离地，用后准时封口，不能撒在地上。库房内有灭鼠设备，有挡鼠板，每周清扫擦拭。

食品粗加工卫生管理制度

一、厨房内要保持卫生整洁，粗加工间保证操作台整洁无积水。

二、食品原料的清洗分离设置肉类原料（包括水产品）和蔬菜类分开使用，并根据标识使用器具，不得乱用。

三、清洗蔬菜的功能区要设有蔬菜浸泡池，全部蔬菜要经过浸泡并充分清洗整洁后方可用于加工烹煮，各种蔬菜要摘洗整洁，无虫、无杂物、无泥沙，蔬菜要先洗后切，发芽的土豆要挖去芽眼，剥去发绿的皮肉。

四、发觉感观异样或变质的食品原料，必需彻底清除处理。

五、垃圾废弃物要做到日产日清，并加盖密封。

六、不加工已变质、腐烂有臭味的蔬菜、肉、鱼、蛋、禽等，加工后的半成品，如不准时使用，应存放在冷库内储存，但保存时光不宜太长。

七、加工用的刀、墩、案板、切割机绞肉机、洗菜池、盆、盘等用具容器,用后要洗刷整洁,定位存放，并定期消毒，达到刀无锈、墩无霉、炊事机械无污物、无异味，菜筐、菜池无泥垢、无残渣，并要做到荤、素分开加工，废弃物要准时处理，放在专用容器内,不积压、不裸露。

八、鸡、鸭、鱼、肉、头、蹄、下水等食品做到随进随加工。掏净、剔净、洗净并准时冷藏。绞肉不带血块、不带毛、不带淋巴、不带皮。鲜活水产品加工要立刻烹调食用。

餐具用具清洗消毒制度

一、使用餐具必需根据一洗、二（清）冲、三消毒、四保洁的挨次举行操作，禁止使用未经消毒的餐具。

二、使用红外线消毒柜时，温度应控制在140℃以上，消毒时光40分钟以上。

三、使用消毒液举行消毒时，浓度应严格根据消毒液的说明配置，消毒时光不少于10分钟，器具应所有浸泡在液体中，然后用清水清洗整洁，存放在专用的保洁柜中整齐存放，不得与另外杂物混放，防止重复污染。

四、保洁柜要定期举行清洗、消毒，不得有污渍、油渍和灰尘。

五、使用的器具消毒剂，必需注明可用于食品消毒字样，并注重有效期，不得使用失效的消毒液。

六、清洗消毒后的餐饮具，感观要保持光滑整洁，不得粘有肉眼可见物，要符合餐具、器具消毒的卫生标准。

分餐卫生管理制度

一、分餐前要洗手、餐车要做到每餐消毒。

二、根据规定配置消毒液，消毒后用清水冲洗整洁，

三、厨房要每餐一清扫，保持室内整洁干净，不得存放与厨房无关的杂物或有毒有害危急化学品。

四、“三防”设施齐全，并实行平安有效措施，定期杀灭蚊蝇、蚂蚁、蟑螂和老鼠。

五、每餐所供给的食品，每一品种必需抽取50克置于冰箱冷藏留样48小时。

六、剩余食品必需专柜冷藏存放，食用前必需充分加热煮透，不得有过夜食品，不得有变质食品。

厨房工作人员卫生学问培训制度

一、新参与工作的厨房工作人员，必需经妇幼保健院举行健康体检合格以及卫生学问培训合格后方可上岗。

二、长久从事厨师工作人员，必需参与每两年一次的卫生学问培训，并经考核合格后方可继续上岗。

三、厨房工作人员必需掌控相关的食品卫生学问和基本卫生操作技能，严把卫生质量关，做到选购员不购买卫生不合格食品，保管员不接收卫生不合格食品，加工员不使用卫生不合格食品。

四、厨房工作人员必需保持良好的个人卫生习惯。个人卫生要做到“四勤”，即勤洗手、剪指甲，勤洗澡、理发，勤洗衣服、被褥和勤换工作服,上灶前、开饭前、便后要用肥皂洗手，入厕前脱工作服、工作帽，操作间不吸烟。

五、厨房工作人员上岗时，要自觉做到衣帽干净，不配戴手饰、耳饰或涂指甲油、化浓妆等现象，保持形象素雅，卫生整洁。

厨房工作人员健康体检制度

一、厨房工作人员以及后勤、选购人员上岗前，必需到妇幼保健院接受一年一次的健康检查。有检查单位签发证实书,取得健康证实后方可参与工作。

二、厨房工作人员持有效健康合格证实，方可从事食品加工工作。

三、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者），活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病及另外有碍食品卫生的疾病，不得从事接触直接入口食品的工作。

四、凡检出患有以上“五病”者，要立刻叫其调离原岗位，禁忌症患者准时调离率100%。

五、凡厨房人员手部有开放性、感染性伤口，必需要严密包扎，并戴手套后方可上岗工作。

原料选购索证制度

一、食品及原料选购要尽可能做到定点选购。

二、食品及原料要根据国家有关规定索取相应的卫生许可证复印件，检验合格证或者化验单。

三、选购的食品及其原料标签要符合国家规定的要求。

四、不选购无生产日期、无批号、超过保质期，发霉、变质、生虫等感官异样的食品及其原料。

五、要有食品原料选购记下、验收的纪录。

烹调加工卫生管理制度

一、操作加工间要保持环境卫生干净，并设有密闭的垃圾容器，垃圾、杂物随时清理。

二、排烟、排气设施齐全有效，常常开窗通风。

三、保持下运河通畅，地面、沟内无积水、无污物。

四、注重防尘、防蝇、防鼠、防腐等设施正常。

五、所用工具、容器要生熟分开，根据标识使用器具，防止交错污染，并定期清洗消毒，

保持清洁。

六、不使用腐烂变质、有毒有害、超过保质期或“三无”食品原料、调味品及食品添加剂加工食品。

七、生熟食品、成品、半成品的加工和存放要有显然标记，分类存放，不得混放，防止交错污染。

八、食品加工应保持其应有些色、香、味等及其应有些养分成分。

九、食品加工温度不宜过高，加工不宜烧烤，但烧煮时光必需充分，保证烧熟煮透，大块肉食品中心温度要达到80度以上。

十、盛放熟食的器具应和其他用具分开，加工好的食品应根据标识，盛在消过毒的熟食器具中。

20xx年关于食品仓库管理制度

20xx-05-14清华领导力培训清华领导力培训

我们公司是做食品和包装的，仓库又和公司是分开的，制订食品仓库管理制度是希翼公司食品可以获得更好的管理和完美，削减公司不须要的损失，希翼广阔公司员工乐观协作，严格落实本食品仓库管理制度。

仓库管理是仓库功能得以充分发挥的保障，不行有任何的疏忽和大意。仓库管理制度的原则和任务是：库容通过好、货物周转快、保管质量高、平安有保障。

仓库管理需有效通过库容。库房内货物的存放量大，库容通过率高。普通状况下，托盘货物堆码能够充分通过库容；货物周转快是指进出库货物的批次多，频度大，仓库的通过效率高；保管质量高是指库存货物在保管期内，不走失、不损耗、不变质、不生锈、不腐烂、不变味、不虫咬、不发霉、不燃不爆等；平安有保障是指防火灾、防盗窃等方面不发生问题。而食品仓库管理制度相对来说，要求更高，更严格一些。

为强化成本核算，提升公司的基础管理工作水平，进一步规范物资和成品流通、保管和控制程序，维护公司资产的平安完整，加速，特制定本食品仓库管理制度。

一、凡食品入库前必需做好检查和验收工作，有发霉、变质、、不洁的食品和原料，不准入库。

二、对选购的食品及原料仔细验货，做好记下，验收合格后方可入库保存，收集索证材料，分类存档，记下台帐。

三、食品及原料分类分架、隔墙离地存放，食品库房内不得存有非食品、个人物品、药

物、杂物及亚硝酸盐、鼠药、灭蝇药等有毒有害物品。对不符合卫生要求的食品及原料，拒收入库。

四、货架上应对每类每批食品严格标明选购日期、产品名称、产地、规格、生产日期及终于保质时限，做到帐、卡、物相符，挂牌存放，并做到先进先出。存放的食品及原料应有包装，并标明产品名称，定型包装食品应贴有完好的出厂标识。禁止存放无标识及标识不完整、不清楚的食品及原料。

五、常常检查所存放的食品及原料，发觉有霉变或包装破损、锈蚀、鼓袋、胖听等感官异样、变质时做到准时清出，清出后在专用区域内落地另放并标明“不得食用”等字样，准时销帐、处理、记下并保存记录。

六、保持仓库内通风、干燥，做好防蝇、防尘、防鼠工作，仓库门口设防鼠板，仓库内灭鼠使用粘鼠板，不得采纳鼠药灭鼠。冷藏冷冻设施运转正常，冷藏温度在0℃—10℃，冷冻温度应达零下18℃。

七、食品入库后，原料分类存放，对主粮食物不得靠墙或直接放在地面上，以防止湿润、发霉变质，做到勤购、勤卖，避开存放时光过长，降低食品质量。食品在仓库存放期间，要常常倒仓检查。发觉变质等状况，应准时报告领导，以便准时处理。不合格食品不得出库。凡食品入库前必需做好检查和验收工作，有发霉、变质、、不洁的食品和原料，不准入库。

八、仓库内保持清洁、卫生、空气流通、防潮、防火、防虫蛀。仓库内严禁吸烟。仓库内物品存放要整齐划一，做到无鼠、无蝇、无虫、无灰尘。

九、强化入库人员管理。非仓库管理人员，未经许可不得进入仓库。

十、仓库内保持清洁、卫生、空气流通、防潮、防火、防虫蛀。仓库内严禁吸烟。仓库内物品存放要整齐划一，做到无鼠、无蝇、无虫、无灰尘。

我们公司是做食品和包装的，仓库又和公司是分开的，制订食品仓库管理制度是希翼公司食品可以获得更好的管理和完美，削减公司不须要的损失，希翼广阔公司员工乐观协作，严格落实本食品仓库管理制度。

食品库房管理制度时光:20xx-01-0811:19:55来源：互联网扫瞄:2399

库房保管员仔细履行收、存、管、发、查等职责。库房管理的好坏，不仅直接影响经营活动，而且关系到库有物资的平安完整，所以库房管理至关重要。现制定管理制度如下：

1、仔细检查库房周围有无污染源。

2、库房内保持清洁干燥，定时通风保持一定的温度和控制相对湿度。物品避开阳光直射。

3、库房应作好防蝇、防尘、防鼠工作,保证库内无蝇、无鼠、无有害昆虫等。

4、食品应分类存放，隔墙离地,防水、防盗、防潮、防霉、防污染，食品的摆放应利于通风和检查。

5、严禁在库房内存放杀虫剂、农药、药物和其他有毒有害物质。

仓库管理规则制度第五篇

第一节：电商仓库发货基本条例

一、总则

1.为保障公司正常经营的延续性和秩序，使仓库管理合理化，特制定本制度。

2.本制度适用于公司净来电商仓库管理规定，可修改，添加建议。

二、管理原则和体制

1.仓库施行簇拥管理体制。按仓库内货物的质量平安保证，出入库记下，“三位一体”，分划详细的工作。

2.仓库管理应保证满足公司经营所需的物资需要，不缺货断货，发觉库存不多时准时通知掌柜补货。

3.仓库内按原先货架的归类摆放，不得任意，要保持仓库的统一性。

4.按照公司营业时光，制定仓库入、出库详细工作时光。

三、入库

1.全部货物入库前，需检验后才可入库。查处不合格，实行退货，或返厂。

2.办理入库记下时，对比物品与类目、型号、尺寸、色彩等规格举行分类放置。如发觉品名、数量、型号或规格或包装破损的，应通知厂家货选购处理。

3.仓库管理员对全部入库物品准时入帐，记下。

4.对于平时订单发货中浮现的退货收到退货后准时作记下，并对退货举行检验，准时反馈给客服，以便准时处理退货及退款问题。

四、发货

1.发货前，对当天所要发的快递单按款式、数量(单件或多件)、色彩举行分类，并对所发数量和款式举行记下。

2.注重快递面单上所需的物品，(特殊是看清面单面上的色彩、数量、尺寸，有无备注，有无送赠品、是否修改)确认后方可包装发货。

3.打包发货时要认真的观看，留心每一个细节，(比如衣服是否缺钮扣、拉链、缺件少件、包装未封好等现象)，检查无误后，才可发出。

4.打包时应注重包裹内与面单上的所需物品是否齐全，包裹包扎是否严实，确认后，无误后才可发货。

5.发货员在检查货物时，发觉问题，应准时处理，不能修复的，准时上报，有问题的货物应分出存放。

6.补发单需单独开具补发单表给打单人员，快递单打出后准时把快递单号填入反馈给客服。

五、货物保管

1.按货物的款式、种类、型号、规格、有序的归类摆放。

2.仓库货架物品堆放整齐，分类清晰;

3.货架上要表明分区及编号，需标示醒目、便于盘存和提取。(如现在使用的，在卡纸写清晰此货架上物品的类型和编号，贴在货架1/2处)

4.盘点库存时，先按类求出它的总数，再与各类实物对应，最后记下，入库。

5.对次品统一放置，形成“实体库”，破损严峻的记“坏件库”。

6.地面不得存放货物，以防货物的变质，造成不须要的损失，同时影响仓库的面貌。

7.保持仓库卫生干净，定期检查(天天一扫，星期五大扫)。

六、仓库货物入、出库按先进先出原则。

1、按班做好交接工作，要实事求是。

2、发货员做好旧货先出，补充货后出。新货入库前，先检查，后记下，编新号，方可入库。

其次节：电商发货流程

①打快递单、打发货单、填写快递单号

打印好快递单和发货单后，打单人员负责将打印出来的快递单号举行记下(还是同一批订单)，以此来举行快递单号和订单号的匹配对应。并将快递单和发货单用曲别针一一装在一起。

②拣货

拣货人员拿走别在一起的发货单和快递单举行拣货，拣好货后将发货单、快递单和货品放在一起

③货品校验

拣货完成后对货品和快递单及发货单举行核对。

④包装封箱

校验完成后，取出包装盒，将货品和发货单(给买家看的那张)装进包装盒，贴上快递单，并贴上胶带封条。打包完成。

⑤发货确认

上述工作完成后，快递取走包裹，保留好底单，发货完成

食品仓库管理制度第六篇

1．食品仓库必需做到卫生、干净、整齐，食品与杂物严格分别。

2．食品库房周围不能有有毒、有害污染源及蚁蝇孳生地防止义叉感染。

3．库房内地面平整，硬化，严禁直接土地，通风良好避开阳光直接射入，保持所需温度和湿度。

4．库房内有防蝇、防尘、防鼠及防潮设施，防止食品发霉，变质发生虫子。

5．库房内设立食品垫离板，存放台，存放案，做到全部食品离地离墙。

6．食品库房更设专人管理，建立健全卫生管理、食品和原料出入库记下，检查保管制度，做到定期清理、消毒、换气常常保持清洁状态，避开尘土、异物污染食品。

7．对进为的各种食品原料，半成品应进验收和记下；掌控食品的进出状态，做到先进先出，尽量缩短储藏时光。

公司仓