大肠菌群柠檬酸杆菌属肠杆菌属共78张课件

大肠菌群柠檬酸杆菌属肠杆菌属11、获得的成功越大，就越令人高兴。野心是使人勤奋的原因，节制使人枯萎。12、不问收获，只问耕耘。如同种树，先有根茎，再有枝叶，尔后花实，好好劳动，不要想太多，那样只会使人胆孝懒惰，因为不实践，甚至不接触社会，难道你是野人。(名言网)13、不怕，不悔(虽然只有四个字，但常看常新。14、我在心里默默地为每一个人祝福。我爱自己，我用清洁与节制来珍惜我的身体，我用智慧和知识充实我的头脑。15、这世上的一切都借希望而完成。农夫不会播下一粒玉米，如果他不曾希望它长成种籽；单身汉不会娶妻，如果他不曾希望有小孩；商人或手艺人不会工作，如果他不曾希望因此而有收益。--马钉路德。大肠菌群柠檬酸杆菌属肠杆菌属大肠菌群柠檬酸杆菌属肠杆菌属11、获得的成功越大，就越令人高兴。野心是使人勤奋的原因，节制使人枯萎。12、不问收获，只问耕耘。如同种树，先有根茎，再有枝叶，尔后花实，好好劳动，不要想太多，那样只会使人胆孝懒惰，因为不实践，甚至不接触社会，难道你是野人。(名言网)13、不怕，不悔(虽然只有四个字，但常看常新。14、我在心里默默地为每一个人祝福。我爱自己，我用清洁与节制来珍惜我的身体，我用智慧和知识充实我的头脑。15、这世上的一切都借希望而完成。农夫不会播下一粒玉米，如果他不曾希望它长成种籽；单身汉不会娶妻，如果他不曾希望有小孩；商人或手艺人不会工作，如果他不曾希望因此而有收益。--马钉路德。Chapter7食品兽及其预防食品污染分类生物性污染化学性污染物理性污染一、初中体育课堂教学特点众所周知，体育教学大多是在室外进行，在时间和空间上都无限放任，因此，学生在课堂上受到的干扰就会增加，尤其是环境干扰。在学校操场进行体育教学时因为学校场地的限制，上课班级会相对较为集中，人口较密集，并且各班活动内容不一，会导致学生受到的干扰增大。例如，一些班级在进行一些较为有趣的班级活动时，学生非常投入，因此欢声笑语就会增多，另外一个班级的学生也会被吸引，这样对正常上课有很大的影响。同时体育这门学科对各学生的要求不同，学生对这门学科的态度也不尽相同，一些学生会因为自身身体素质的原因而讨厌体育?n，这些因素都会导致体育课堂存在种种问题。尤其是初中学生正式情感敏感期，会因为心理因素而排斥一些较大运动量的活动，会对教师安排的一系列教学任务有抵抗心理。长此以往，体育课堂就会被严重的影响，不利于学生体育素质的发展，学生的综合素质就得不到良好的培养。二、提高体育教学有效性的策略（一）学校方面1.加强学校师资队伍建设要提高体育教学的有效性，最基本的就是师资队伍的建设，只有教师素质提高了，才能够制定一系列提高体育教学有效性的策略，学生才能得到良好的教育。因此，学校必须要重视对体育教师师资队伍的建设，提高体育教师综合素质。其中，学校可以为体育教师制定一系列近期和远期计划，有计划有组织地为教师提供一个学习交流的平台，让教师师德能够得到有效建设，提升广大体育教师的思想政治水平和业务水平。除此之外，学校也可以为教师订阅一些相应的期刊杂志，让教师拓宽视野，学习先进的教育理念，而后与实际教育情况相融合，制定更好的教育计划进行体育教学，为体育高效课堂的打造提供理论基础。2.加强校本教材的研究在现下的体育教学中，因为受安全因素的影响一般的体育课堂教学内容都是相对传统的，对于一部分延伸性的活动教师不敢教授，如：单双杠、体操中的部分内容等，因为在这些活动中难度系数较大，并且也有很大的危险。这些危险性的内容教师可以适当的减少，但是整体上教师还是应该积极开动脑筋引入一些学生较为喜爱的项目满足学生的需求，如：武术、拉丁舞、健美操等，这些对学生的身体素质提升有很大的帮助，能够终身受益，还能避免出现安全事故。（二）教师方面1.注重学生个体差异，因材施教在体育教学中，每个学生身体素质是不同的，因此教师必须要尊重学生的个体差异，根据学生的具体需求划分层次，满足各个层次学生的要求，因材施教。作为初中体育教师，我们的基本任务就是组织教学内容、设计教学任务，在选择教学方式时应该注重遵循灵活、适度的原则考虑到不同性格、不同年龄、不同体质基础以及不同兴趣爱好的学生，对这些学生进行综合的考虑分析，在此基础上选择科学合理的体育活动适应不同学生的需要，让所有学生的体育素质在体育课上都能够得到有效提升。在选择教学方式时教师可以使用体育游戏这种方式开展系列体育活动，如：障碍跑游戏比赛。在进行游戏时教师应该考虑到学生之间的个体差异，根据性别、体质等要素制定不同的体育规则，如男生的障碍数量可以适当增加，跑步距离也可以适当的延长等等。只有让学生感到快乐，体育课堂才能更加高效，体育活动的设置才更有价值。2.培养学生体育意识，让学生养成良好的运动习惯对于部分学生来说，运动是生活中的必需品，他们认为生命在于运动，因此在生活中也会保持良好的运动习惯，提高自身身体素质。但是，他们只是学生中的少数部分，还有很多学生不喜欢运动，认为生活中没有运动也能照常生活。这些学生不具备完善的体育意识。其实运动对我们来说是非常重要的，生命在于运动，可见良好的运动习惯可以有效地提升身体素质，因此在初中体育教学中教师也应该重视对学生体育精神的培养，让学生有足够的体育意识，帮助他们养成良好的运动习惯，提高身体素质。在教学中教师可以适当地对学生讲解养成良好运动习惯的益处，并且开展一系列活动让学生在运动中获得感悟。为了提高学生的运动意识，让学生养成良好的习惯，教师需要调动学生的积极性，让学生积极参加体育活动。例如，教师根据学生的身体素质情况让学生进行适当的体育锻炼，让学生在运动中获得满足感和成就感，让学生能够在具体的感受到运动带给自己的益处。通过适当的体育锻炼，学生会因此缓解自身的身体疲劳，并且在精神上会得到一定的缓解，在身体和精神都有一定放松的情况下学习效率也会有一定的提升。这样不仅利于学生身体素质的提高以及体育素质的发展，对学生学习效率的提升也有一定的帮助。因此，教师应该着重培养学生的体育意识，让学生养成良好的运动习惯。三、结语提升体育教学有效性最重要的就是要注重课堂教育，这样才能有效提高教学效率。因此在体育教学中可以更加重视教学策略的使用，提升体育教学有效性，提升学生的体育素质。一、化学实验的趣味化对从未接触过化学知识的初三学生而言，化学世界对他们来说是茫茫然一片.他（n是带着许多问号来打开这门课的，因此上好初三化学第一节课就显得尤为重要。我首先在新课开始前（战这几个趣味实验：（1）佣玻璃捧点灯。操作时向学生展示一根玻璃棒，把它伸人浓硫酸中荫一下，再从表面皿粘一些紫黑色的高锰酸钾粉末，跟着接触一下酒藕灯的灯芯，灯芯立即嫉烧起来，而且一次可点燃三、四只酒精灯。这个简单的实验所产生的现象使学生在惊讶中认识到化学的奇妙。（2）向无色的氢氧化钠溶液中滴人无色的酚酞试液，鲜艳的红色又让学生永久难忘。在做这个实验时有位学生提出：他曾在其他合见过这类变色；他认为有很，可否让他亲自实验一下。我微笑着同意了他的要求。为了防止学生初次实验手上可能会沾上试剂，我把仪器改为用小烧杯盛放氢化钠溶液。实研结果该同学得到一样的红色，他相信了这结果但不知这是怎么回事，同时他的这一举动激起了全班同学的兴趣。（3）现制“血液”。在烧杯中放人半杯抓化铁溶液，呈示给学生看溶液的颜色，后A滴滴人无色的硫公化钾溶液，随着硫氢化钾溶液的滴人，烧杯中出现的“血”色深深吸引住了学生。有一位学生问：节场上马戏团表演的魔术真刀“割手”，那“鲜血淋淋”的场面是不是跟这个原理泪似？我给予回答：是的。并且对这位学生敏捷的思维给予及时的表扬。赞扬他具有对生活的仔细观察和善于思索的精神。通过以上实验，学生的学习激情已被调动起来，对化学产生了兴趣。二、化学实验的生活化化学是一门实践性和应用性很强的科学，化学知识广泛深刻地渗透进个人和社会生活的各个方面，化学物质、化学现象、化学变化无时不在、无处不在。因此，贴近生活、贴近杜会，成为化学实验改革的重要指导思想。初中教学中有关燃烧和灭火中学生对隔绝空气可以灭火很容易理解，但对将温度降低至可燃物着火点以下同样可以灭火，总是持怀疑态度。为了方便学生真正理解灭火原理我增加了一个降低温度灭火的实验。实验过程是这样的向一个250mL的烧杯中加人150mL左右的水，然后再在水中加人适量的NH，NO，并不断搅拌，使水的温度急剧降低；接着将少量豆油倒人一个小铁盒中，并点燃；再用坩埚钳把小铁盒放在烧杯冰冷的水面上，学生这时可以看到由于温度的降低而使火焰一下熄灭。为了使观察到的现象更全面，我们再把小铁盒拿出来，重新点燃，残留在铁盒中的豆油在空气中则再次燃烧起来。至此学生们对降低温度可以灭火深信不疑。同时也加深了对灭火原理的理解。三、化学实验的微型化初中教材中“氨水分子扩散实验”，是用大烧杯罩住两只分别装有酚酞试液和浓氨水的小烧杯。学生在实验室中进行实验时，可以发现最大的间题在于：氮水挥发出来的刺激性气味很大，而且氨水的用量也较大。我们对于这个实验的改进方法是：用中号烧杯代替大烧杯、用点滴板代替小烧杯，分别在点滴板内滴人酚酞试液和浓氨水，把实验微型化，这样既节省了药品，现象明显且又不会有很大的刺激性气味。微型化学实验是国内外近20年进展较快的一种新的化学实验形式，体现了化学实验微型化的趋势。同常规化学实验相比，微型化学实验具A以下一些特点：①省实验经费。实验表明，徽型实验的试剂用量比常规实验节省90%，且采用代用品作实验，在仪器上花费也很少。故微型实验大大节省了实验经费。②操作安全、污染小。微型实验药品用最少，反应产物少，实验中不会造成危险；同时，生成的污染性物质的量少，对环境的污染就沪。③省实验时间。微型实验同常规实验相比，具有仪器简单、用剂量少、反应速率快、现象明显的特点。所以，演示实验微型化能节省实验时间，提高课堂教学的质量。④激发学生化学学习的兴趣。微型仪器来源广泛，可以做到人手一套。教学中，教师只要积极引导.就能实现人人动手的目标。学生通过自制仪器和动手做实验，训练了动手能力，培养了创新思维，同时较强的参与意识及实验内在的魅力，又大大地激发了学生进行化学实验的兴趣。虽然微型实验同常规教学实验相比.具有许多优越性。但在教学实践中也显示出一些不足，如某些常规实验操作（如加热、搅拌、过滤等）不太方便、难度较大；实验条件控制的精确程度较低；实验现象的可见范围小，如紫色石蕊试液的蓝色变化不易辨别等。四、化学实验的清洁化化学给人类的衣食住行带来福杜的同时，也对人类赖以生存的环境带来了诸多负面影响。解决这些负面影响的最好办法是从一开始就不生产有毒物质和形成废弃物。为此，人们提出了“清沽化学”、“绿色化学”等新的理念。所谓“绿色化学”是指设计对环坐没有或者只有尽可能小的负面作用，并且在技术和经济上又可行的化学品过程。它是在合成、催化、工艺、分离等领域实现污染预防的基本的和宜要的科学手段。其研究重点是：设计或重新设计对人类健家和环境更安全的化合物；从研究、变换基本原料和起始化合物以及引人新试剂人手，探求新的、更安全的、对环境更友好的化学合成路线和生产工艺改善化学反应的条件，降低其对人类健康和环境的危害，减少废弃物的生产和排放。大肠菌群柠檬酸杆菌属肠杆菌属11、获得的成功越大，就越令人高Chapter7食品兽及其预防Chapter7食品污染分类生物性污染化学性污染物理性污染食品污染分类食品的微生物污染及其预防食品的微生物污食品中常见细菌致病菌相对致病菌非致病菌食品的细菌污染(一)食品中的细菌菌相及其食品卫生学意义细菌菌相-细菌种类及其相对数量的构成称为细菌菌相优势菌--其中相对数量较大的细菌称为优势食品中常见细菌(二)食品中菌落总数及卫生学意义1.菌落总数:在严格规定的条件(培养基及其PH、培养温度、时间、计数方法等)培养生成的细菌菌落总数以菌落数/gmcm2表示2卫生学意义食品清洁状态的标志预测食品的保存期(二)食品中菌落总数及卫生学意义大肠菌群柠檬酸杆菌属肠杆菌属共78张课件大肠菌群柠檬酸杆菌属肠杆菌属共78张课件大肠菌群柠檬酸杆菌属肠杆菌属共78张课件霉菌产毒的条件:水分、湿度、温度、基质水分:食品中能被微生物利用的水分称为水分活性av=PPP—食品中水分蒸气压同样条件下纯水蒸汽压意义微生物生长的最低A细菌0.94嗜盐菌0.75酵母088耐高渗酵母0.6霉菌073干性霉菌0.5霉菌产毒的条件:水分、湿度、温度、基质湿度:在不同的相对湿度中,易于繁殖的霉菌也不同。根据喜湿程度霉菌的分类分类相对湿度(%)耐干性中生性80-90%湿生性>90湿度:在不同的相对湿度中,易于繁殖的霉菌也不同。大肠菌群柠檬酸杆菌属肠杆菌属共78张课件大肠菌群柠檬酸杆菌属肠杆菌属共78张课件大肠菌群柠檬酸杆菌属肠杆菌属共78张课件大肠菌群柠檬酸杆菌属肠杆菌属共78张课件大肠菌群柠檬酸杆菌属肠杆菌属共78张课件大肠菌群柠檬酸杆菌属肠杆菌属共78张课件大肠菌群柠檬酸杆菌属肠杆菌属共78张课件大肠菌群柠檬酸杆菌属肠杆菌属共78张课件大肠菌群柠檬酸杆菌属肠杆菌属共78张课件大肠菌群柠檬酸杆菌属肠杆菌属共78张课件大肠菌群柠檬酸杆菌属肠杆菌属共78张课件大肠菌群柠檬酸杆菌属肠杆菌属共78张课件大肠菌群柠檬酸杆菌属肠杆菌属共78张课件大肠菌群柠檬酸杆菌属肠杆菌属共78张课件大肠菌群柠檬酸杆菌属肠杆菌属共78张课件大肠菌群柠檬酸杆菌属肠杆菌属共78张课件大肠菌群柠檬酸杆菌属肠杆菌属共78张课件大肠菌群柠檬酸杆菌属肠杆菌属共78张课件大肠菌群柠檬酸杆菌属肠杆菌属共78张课件大肠菌群柠檬酸杆菌属肠杆菌属共78张课件大肠菌群柠檬酸杆菌属肠杆菌属共78张课件大肠菌群柠檬酸杆菌属肠杆菌属共78张课件大肠菌群柠檬酸杆菌属肠杆菌属共78张课件大肠菌群柠檬酸杆菌属肠杆菌属共78张课件大肠菌群柠檬酸杆菌属肠杆菌属共78张课件大肠菌群柠檬酸杆菌属肠杆菌属共78张课件大肠菌群柠檬酸杆菌属肠杆菌属共78张课件大肠菌群柠檬酸杆菌属肠杆菌属共78张课件大肠菌群柠檬酸杆菌属肠杆菌属共78张课件大肠菌群柠檬酸杆菌属肠杆菌属共78张课件大肠菌群柠檬酸杆菌属肠杆菌属共78张课件大肠菌群柠檬酸杆菌属肠杆菌属共78张课件大肠菌群柠檬酸杆菌属肠杆菌属共78张课件大肠菌群柠檬酸杆菌属肠杆菌属共78张课件大肠菌群柠檬酸杆菌属肠杆菌属共78张课件大肠菌群柠檬酸杆菌属肠杆菌属共78张课件大肠菌群柠檬酸杆菌属肠杆菌属共78张课件大肠菌群柠檬酸杆菌属肠杆菌属共78张课件大肠菌群柠檬酸杆菌属肠杆菌属共78张课件大肠菌群柠檬酸杆菌属肠杆菌属共78张课件大肠菌群柠檬酸杆菌属肠杆菌属共78张课件大肠菌群柠檬酸杆菌属肠杆菌属共78张课件大肠菌群柠檬酸杆