企业各岗位职责责任要求

房务部经理岗位职责及任职要求房务部经理报告上级：：总经理理督导下级：：各区主管管、领班班联系部门：：酒店各有有关部门门岗位职责：：1）、通过过对下属属日常工工作的检检查，保保证楼层层和公共共区域处处于干净净整洁状状态。2）、监督督和管理理下属，优优质完成成客人的的洗衣服服务。3）、每日日查阅各各种日报报表格，办办公室电电话记录录本和物物品申领领单，掌掌握本部部门整个个工作动动态。4）、恰当当，合理理地安排排班次，分分派工作作，决定定新员工工的录用用和人事事调配，对对员工的的提取降降职、奖奖励、处处分等提提出意见见，解决决有关人人事问题题。5）、帮助助主管解解决工作作中的难难题，对对主管和和领班的的工作情情况定期期作出考考核评价价，发展展良好的的上下级级关系，确确保本部部门的日日常工作作效率。6）、解答答和解决决客人对对本部门门服务工工作的投投诉，尽尽可能满满足客人人的要求求，尽力力建立与与客人之之间的友友好关系系。7）、通过过检查工工作记录录，定期期盘点和和发布指指示，有有效地控控制楼层层用品，棉棉织品，洗洗涤用品品和清洁洁卫生用用品的需需求量，并并决定特特殊物品品的需求求量和供供应标准准，尽量量减少本本部门开开支。8）、与工工程部建建立经常常的联系系，核准准（在规规定范围围内）并并监督家家具、设设备的维维修和保保养工作作，使之之达到应应有的标标准。9）、定期期制定培培训计划划，监督督下属培培训工作作，不断断提高本本部门员员工的素素质水平平。10）、严严格检查查按规章制制度及楼楼层规定定在本部部门的执执行、落落实情况况，严格格检查拣拣拾黄色色画报、书书刊、反反动宣传传品和拣拣拾客人人遗留物物品管理理制度的的执行情情况，解解决检查查中的问问题，维维护饭店店的声誉誉。11）、通通过分析析现有工工作程序序及设备备工具的的使用情情况，提提出改进进的方案案，以求求不断提提高楼层层服务工工作的效效率。知识及能力力要求；；1）、具备备国际标标准饭店店楼层管理理知识。2）、具备备洗衣工工作的完完备知识识。3）、具备备饭店标标准和规规章制度度的知识识。4）、掌握握洗衣和和楼层用品品，如洗洗涤剂等作作用及使使用方法法。5）、具有有分派工工作，监监督工作作人员的的业务培培训，评评价主要要下属工工作情况况的能力力。6）、按照照饭店的的政策和和准则，灵灵活解答答客人投投诉的能能力。7）、具有有同其它它部门联联系，协协调的能能力。沙县国安假假日酒店店编号：：2000806619--2版次：：0房务部岗位位职责生效日期：：2000806620楼层主管岗岗位职责责及任职职要求楼层主管报告上级：：房务部部经理督导下级：：楼层领班班联系部门：：房务部部房务中中心岗位职责：：1）、通过过对楼层层、楼层及外外围及工工作间的的日常检检查和抽抽查，确确保责任任区内的的清洁，保保持酒店店规定的标准准。2）、在当当班期间间，代表表房务部部经理负负责所管管楼层服务务员的培培训工作作，指导导实习生生和新员员工在培培训阶段段了解和和掌握酒酒店和房房务部的的规章制制度和工工作程序序，并按按此检查查要求如如实汇报报检查情情况。3）、观察察领班和和楼层的工工作情况况，并定定期作出出评价，研研究解决决有关问问题，提提出改进进意见。4）、检查查楼层家具具，设备备和各种种装置，需需要更新新时作出出报告，必必要时可可与工程程部取得得联系，以以保持酒酒店的标标准。5）、检查查记录，控控制好楼楼层用品品和清洁洁用具。6）、善于于解答工工作人员员的问题题，密切切同工作作人员的的关系，必必要时取取得上级级的帮助助，尽量量使管理理部门和和工作人人员双方方都满意意。7）、合理理调配人人力，科科学编排排班次，通通过与其其它部门门的密切切合作来来满足宾宾客的要要求，解解决客人人的投诉诉，为客客人提供供高效的的楼层服务务。8）、分析析现有的的工作程程序和设设备，当当批准或或授权时时，为改改进现有有工作状状况，补补充新设设备和新新的工作作方案提提供建议议。知识及能力力要求：：1）、具备备楼层服务务工作，如如楼层和有有关区域域的清洁洁和保养养方面的的完备知知识。2）、具备备酒店楼楼层标准准的知识识。3）、具备备酒店规章章制度和和本部门门内章程程的知识识。4）、具备备楼层内部部管理体体制和管管理程序序方面的的知识。5）、了解解与楼层层服务有有关的其其它部门门的工作作6）、具备备有关设设备，清清扫工具具，洗涤涤剂的使使用，操操作和效效果方面面的知识识。7）、具备备组织早早、中、晚晚三班工工作人员员的能力力。8）、有全全面调查查研究，解解决工作作人员意意见书的的能力。9）、有培培训工作作人员，评评价其工工作情况况，为工工作人员员的调动动和新员员工的选选择提供供建议的的能力。10）、有有解决并并执行酒酒店标准准，规章章制度，内内部章程程的能力力。11）、具具有为满满足宾客客要求，维维护酒店店标准而而同其他他部门相相互配合合的能力力。12）、具具有按照照酒店的准准则，圆圆满地处处理宾客客投诉的的能力。沙县国安假假日酒店店编号：：2000806619--2版次：：0房务部岗位位职责生效日期：：2000806620楼层领班（早早班）岗岗位职责责及任职职要求楼层领班（早早班）报告上级：：楼层区主主管督导下级：：楼层服务务员联系部门：：房务部部房务中中心岗位职责：：1）、通过过组织指指挥员工工的工作作来为客客人提供供楼层服务务，检查查每间楼楼层、楼层及外外围和工工作间的的卫生及及服务工工作情况况，重点点检查走走房和卫卫生和楼楼层，及及时报告告打扫好好的楼层层，确保保空房及及时出租租。认真真填写检检查楼层层的表格格。2）、检查查服务员员的工作作服、仪仪表、仪仪容和行行为，确确保酒店店规章制制度和房房务部的的规定得得以执行行落实，对对不符合合酒店规定定的事情情及时处处理和上上报。3）、对楼楼层和责责任区内内需要修修理的工工程和设设备项目目，及时时填写工工程修理理单或报报给房务务部房务务中心，保保存好服服务用的的工具、设设备，及及时汇报报损坏或或丢失情情况，以以便采取取措施。4）、通过过检查工工作记录录本和查查房表，尽尽量减少少班次间间的工作作脱节，完完成上一一班次未未完成的的工作，并并将本班班次未完完成的事事项写进进记事本本中。5）、保管管好客人人的遗留留物品和和书刊画画报，并并及时送送交房务务部房务务中心。7）、检查查和控制制楼层内所所需物品品及清洁洁用品的的消耗，合合理地填填写物品品申领单单，保证证各种物物品在工工作间有有适量的的备用。8）、每日日要抽查查楼层内酒酒吧饮料料的报帐帐和补充充情况。9）、合理理编排本本楼层服务务员的班班次及公公休日，协协调服务务员之间间的工作作关系，确确保本楼楼层的确确工作效效率。10）、尽尽量满足足客人的的要求，减减少客人人的投诉诉，提供供有效的的楼层服务务。知识及能力力要求：：1）、具有有用英语语与客人人沟通的的能力。2）、了解解楼层内部部的规章章制度和和工作程程序。3）、具备备楼层工作作实际操操作的知知识。4）、具备备酒店工作作和楼层层工作标标准的知知识。5）、具备备监督员员工圆满满完成工工作的能能力。6）、具备备汇报员员工工作作表现和和解决员员工问题题的能力力。沙县国安假假日酒店店编号：：2000806619--2版次：：0房务部岗位位职责生效日期：：2000806620楼层服务员员（早班班）岗位位职责及及任职要要求楼层服务员员（早班班）报告上级：：楼层领班班联系部门：：送餐部部、工程程技术部部、洗衣衣房、布布草间岗位职责：：1）、清扫扫和整理理楼层及卫卫生间，补补齐棉织织品和其其它用品品，确保保自己负负责的楼楼层和责责任区（工工作间、楼层及外围、间等）的清洁、整齐，以符合酒店的标准。2）、服务务人员应应首先打打扫客人人嘱咐打打扫的楼楼层，结结帐离店店的楼层层，“请即打打扫”楼层和一一般客人人住房。并并及时将将打扫好好的走客客房报告告房务部部房务中中心，以以便前厅厅出租。3）、及时时向领班班报告需需要维修修的设备备和项目目。4）、及时时收取客客人洗衣衣、检查查洗衣单单各档是是否填写写正确，认认真填写写收取客客衣记录录。5）、认真真管理每每间楼层层内的酒酒吧，准准确查点点，报告告和开帐帐，并及及时补充充。6）、保管管好清洁洁工具和和楼层用具具，认真真做好每每月一次次的棉织织品盘点点工作。7）、确保保楼层钥匙匙的安全全，按规规定合理理使用，保保管钥匙匙，并做做好楼层层及外围围的安全全，消防防工作。8）、及时时上缴客客人的遗遗留物品品和书刊刊画报等等。9）、当送送餐部、工工程部需需进入楼楼层时，应应给予合合作。10）、礼礼貌友好好地满足足客人的的需要，完完成好分分派的其其它工作。知识及能力力要求：：11）、具具备做床床、清扫扫楼层及卫卫生间的的程序的的知识。12）、具具备楼层层工作标标准的知知识。一三）、熟熟记酒店店和楼层规章章制度。14）、具具有做好好物品消消耗和楼楼层饮料料消耗记记录的能能力。一五）、具具有向上上级报告告楼层需要要修理设设备的能能力。16）、具具有简单单礼貌地地与客人人用英语语沟通的的能力。沙县国安假假日酒店店编号：：2000806619--2版次：：0房务部岗位位职责生效日期：：2000806620楼层领班（中中班）岗岗位职责责及任职职要求楼层领班（中中班）报告上级；；房务部部经理、主主管督导下级；；中班楼楼层服务务员联系部门：：房务部部房务中中心岗位职责：：1）、检查查下属仪仪容仪表表，行为为规范及及出勤状状况，督督导中班班服务员员按照工工作程序序和标准准操作。2）、检查查所有预预抵和居居住重要要客人的的楼层，并并按照酒酒店规定定的标准准开床。3）、检查查所有待待修楼层层的状况况，并将将修理好好的楼层层恢复到到可出租租状态。4）、尽可可能多的的检查住住人房5）、检查查早班领领班未能能检查的的楼层卫生生。6）、安排排服务员员清扫离离店客人人的楼层层，检查查之后尽尽快通知知房务中中心调度度员更改改楼层状态态，并询询问了解解新的预预抵楼层层。7）、按照照所有规规定的要要求填写写派工作作单和修修理报告告单，直直到妥善善处理。8）、负责责楼层酒吧吧（）的的消耗记记录，盘盘点及领领取。9）、检查查工作间间，确保保服务员员服务前前备齐所所有客用用品，布布巾和清清洁用品品，工作作结束后后补齐工作间间上的客客用品，布布巾和清清洁用品品。检查服务员员的工作作报告，并并检查服服务员的的签字是是否清楚楚，作好好存档。定期对下属属进行绩绩效评估估向主管管提出奖奖惩建议议并组织织实施员员工培训训，提高高下属素素质。知识及能力力要求：：1）、具有有用英语语与客人人沟通的的能力。2）、了解解楼层内部部的规章章制度及及工作程程序。3）、具备备楼层工作作实际操操作的知知识。4）、具备备酒店工作作和楼层层工作标标准的知知识。5）、具备备监督员员工圆满满完成工工作的能能力。6）、具备备汇报员员工工作作表现和和解决员员工问题题的能力力。沙县国安假假日酒店店编号：：2000806619--2版次：：0房务部岗位位职责生效日期：：2000806620楼层服务员员岗位职职责及任任职要求求中班服务员员报告上级：：中班领领班联系部门：：房务部部房务中中心、洗洗衣房客客衣组、送送餐岗位职责：：1）、为所所有预抵抵和住人人的楼层层提供开开床服务务。2）、清扫扫离店楼楼层。3）、清洁洁楼层及外外围、工工作间，将将放在楼楼层及外外围内的的餐车，餐餐盘撤到到工作间间。4）、保持持工作间间的清洁洁，并将将所有垃垃圾倒到到指定地地点。5）、把需需要修理理的事项项尽快报报房务中中心。6）、完成成上级安安排的其其它工作作。7）、为早早班准备备好工作作间。知识及能力力要求：：1）、具备备楼层工作作标准的的知识。2）、熟悉悉酒店和楼层规章章制度。3）、具有有做好物物品消耗耗和楼层层饮料消消耗记录录的能力力。4）、具有有向上级级报告楼楼层，楼层需修修理的设设备的能能力。5）、具备备做床，清清扫楼层层及卫生生间的程程序的知知识。6）、具有有能礼貌貌地与客客人用英英语沟通通的能力力。沙县国安假假日酒店店编号：：2000806619--2版次：：0房务部岗位位职责生效日期：：2000806620夜班服务员员岗位职职责及任任职要求求夜班服务员员联系部门：：工程部部、保安安部岗位职责：：1）、负责责夜间的的对客服服务。3）、为客客人提供供叫早服服务。4）、检查查离店客客人的小小酒吧。5）、巡视视楼层安全全。7）、按照照工作程程序和标标准对工工作区域域进行定定期清洁洁。8）、完成成领班分分派的其其它工作作。9）、122：000对住客客楼层进行行检查，将将楼层公共共区域多多余灯具具、空调调关闭知识及能力力要求：：1）、要有有高度的的责任心心和政治治觉悟。2）、具有有礼貌地地同客人人用英语语沟通的的能力。3）、具备备楼层工作作标准的的知识。沙县国安假假日酒店店编号：：2000806619--2版次：：0房务部岗位位职责生效日期：：2000806620公共卫生领领班岗位位职责及及任职要要求公共卫生领领班报告上级：：主管督导下级：：公共卫卫生服务务员联系部门：：所管辖辖地段内内的各部部门岗位职责：：1）、贯彻彻执行主主管下达达的各项项指令，检检查本班班每名员员工的工工作情况况，并对对其进行行记录和和定期作作出评价价，确保保本班次次的工作作效率，使使本班次次责任区区的清洁洁卫生达达到酒店店规定的的水准。2）、确保保和指导导本班次次的员工工正确使使用清洁洁剂和正正常操作作有关机机器设备备。3）、及时时向主管管报告工工程设备备需要修修理的项项目。4）、做好好交接班班工作，尽尽量减少少班次间间的工作作脱节，完完成上一一班次未未完成的的工作，并并将本班班次未完完成事项项写进记记事本中中。知识及能力力要求：：1）、具备备酒店对公公共卫生生服务工工作标准准的知识识。2）、熟悉悉内部工工作程序序和有关关规定。3）、具备备正确使使用和操操作清洁洁剂，机机器设备备的有关关知识。4）、具有有对下属属分派工工作并检检查其实实施情况况，使之之符合酒酒店标准准的能力力。5）、具有有记录和和评价下下属工作作表现的的能力。沙县国安假假日酒店店编号：：2000806619--2版次：：0房务部岗位位职责生效日期：：2000806620公共卫生服服务员岗岗位职责责及任职职要求公共卫生服服务员报告上级：：公共卫卫生领班班联系部门：：负责地地段内的的部门岗位职责：：1）、正确确使用清清洁剂和和全部有有关清洁洁工具、设设备，并并按规定定的程序序完成分分派的清清洁工作作，如擦擦窗户，吸吸地毯尘尘、磨光光地面等等，确保保所管辖辖区域卫卫生符合合酒店规定定的标准准。2）、及时时报告工工程上需需要修理理的项目目。3）、完成成上级分分派的其其它工作作。知识及能力力要求：：1）、具备备酒店对公公共卫生生服务工工作标准准的知识识。2）、具备备内部工工作程序序和有关关规定的的知识。3）、具备备正确使使用和操操作清洁洁剂，机机器设备备的有关关知识。4）、礼貌貌地为客客人提供供简单服服务的能能力。5）、具有有检查设设备和简简单维修修的能力力。沙县国安假假日酒店店编号：：2000806619--2版次：：0房务部岗位位职责生效日期：：2000806620房务部房务务中心文文员岗位位职责及及任职要要求房务部房务务中心文文员报告上级：：房务部部领班、主主管联系部门：：本部门门内各环环节，其其它有关关部门岗位职责：：1、接受客客人的咨咨询和服服务要求求。A、及时通通知服务务员为客客提供服服务。B及时传传达和反反馈有关关部门或或有关方方面的信信息，并并且传达达和反馈馈相关人人员，并并做好记记录。C接受前前台接待待和前台台收银的的预订入入住和退退房记录录，并通通知相关关服务员员。中班班人员向向总台询询问确认认是否有有预订楼楼层取消消。2、接受受客人的的洗衣服服务，及及时通知知相关人人员收取取，并做做好交接接。3接受客客人租借借物品服服务及时时通知相相关人员员提供给给客人。4与总台台核对房房态和核核对相关关报表。5负责客客人遗留留物品的的登记、保保管、上上交及客客人领取取等工作作。6每天早早班统计计客情表表报送部部门经理理办公室室。7每月月月底统计计当月入入住楼层层状况及及总数报报送部门门经理。8每月月月底统计计当月服服务员工工作量报报送部门门经理。9负责保保管房务务中心所所有物品品和财产产。10熟悉悉电脑操操作打字字排版。11接受受和保管管各部门门传送的的通知，并并及时将将信息传传递到相相关岗位位人员，并并将通知知张贴于于白板上上，事后后要妥善善分类保保管好。12钥匙匙管理。各各班次要要严格登登记房务务中心所所有钥匙匙的进出出情况，并并登记领领、收的的时间和和人员。一三严格格做好电电话进出出记录14严格格按照租租借条例例进行操操作。一五严格格按照对对讲机使使用条例例进行操操作。16严格格按照公公司规定定保管和和出售代代卖品（如如香烟，酒水等）17、严格格执行管管理人员员的工作作安排，负负责跟办办交待事事宜。知识及能力力要求：：1）、有礼礼貌的与与客人用用英语沟沟通。2）、具有有熟练的的文字处处理技巧巧。3）、具有有房务部部内部各各工作程程序知识识。4）、具有有了解和和满足客客人要求求的能力力。5）、具有有与本部部门员工工和其他他部门联联系的能能力。沙县国安假假日酒店店编号：：2000806619--2版次：：0房务部岗位位职责生效日期：：2000806620房务中心管管理条例例1、各班次次上班时时不准睡睡觉、不不准离岗岗、脱岗岗。2、在工作作时间内内不准闲闲聊、大大声说话话、吵闹闹。3、工作时时间内禁禁止吃零零食。4、工作时时间内不不得阅读读与工作作无关的的书籍、报报纸、杂杂志。5、不得带带任何情情绪上班班，不得得与其它它岗位发发生争执执。6、严格按按照工作作程序和和工作标标准进行行操作。7、非工作作需要不不得使用用“7”打外线线。当班班人员要要严格控控制其他他服务人人员在房房务中心心拔打私私人电话话。8、各班次次严格遵遵守交接接班制度度。以免免交接不不清给工工作带来来不便。9、接听电电话应使使用普通通话，并并做好电电话记录录，重要要电话事事项一定定要交接接清楚。10、各班班次必须须整理和和维护房房务中心心卫生，保保持所有有物品和和地面干干净整洁洁。11、当班班人员不不得使用用电脑打打游戏机机，非房房务中心心人员未未经允许许不得私私自使用用电脑。12、房务务中心所所有物品品进出都都必须严严格做好好登记记记录（如如钥匙、对讲机等）沙县国安假假日酒店店编号：：2000806619--2版次：：0房务部岗位位职责生效日期：：2000806620房务部楼层层人员规规章制度度永远做一名名堂堂正正正的员员工。保持良好的的个人卫卫生，制制服上无无污迹，干干净整齐齐，上衣衣的钮扣扣要随时时扣好。不不得以任任何借口口松开钮钮扣。工作时间一一定要配配戴工号号牌。手指甲要保保持清洁洁，经常常理发，头头发要梳梳理整齐齐，男士士的头发发不可长长过衣领领，不许许留小胡胡须和大大鬓角。上班时皮革革要保持持乌黑发发亮，不不可脱鞋鞋，按规规定着黑黑鞋黑袜袜。女士们的发发型要符符合酒店店要求。禁止在公共共场所剪剪指甲，剔剔牙、挖挖鼻孔，梳梳头以及及办私事事（严禁禁随地吐吐痰）。严禁在工作作场所吸吸烟。工作时间禁禁止吃零零食和嚼嚼口香糖糖。10、工作作时间不不得阅读读杂志、书书籍报纸纸，禁止止睡觉。11、工作作时间不不能看电电视，听听收音机机，当你你进入楼楼层清扫扫时，如如果客人人不在房房内，需需关电视视，收音音机然后后再开始始工作。12、在楼楼层及外外围内、房房务中心心、公共共场所或或任何地地方，拾拾到他人人遗失物物品均不不得私自自保留，应应立即交交到房务务部房务务中心。一三、不得得使用客客用，只只能使用用服务，在在紧急情情况下得得到经理理批准后后才可使使用客用用。14、提前前到岗上上班，以以便有足足够的时时间更换换制服，准准时签到到。一五、不能能无故旷旷工，如如有特殊殊需要须须立即通通知房务务部房务务中心。16、不得得与某位位客人议议论其他他客人或或服务员员，不能能与同事事议论客客人。17、对待待同事要要向对待客客人那样样有礼貌貌。一八、不得得将个人人问题带带到酒店店来，以以免影响响工作。19、不得得带领朋朋友亲属属在酒店店任何地地方参观观。20、工作作时间非非因公事事不得使使用电话话，下班班后如需需要，须须使用指指定电话话。21、下班班后需立立即离开开酒店，禁禁止使用用酒店为客客人提供供的设施施。22、站立立姿式，要要端正，行行走要挺挺胸，不不得依靠靠在墙壁壁上。23、在员员工餐厅厅就餐，不不得将食食物带离离员工餐餐厅。24、在酒酒店任何何地方看看到杂物物须拾起起，不得得在楼层层及外围围和其它它地方扔扔废纸和和垃圾。25、不得得喧哗吵吵闹，以以免影响响客人。26、在指指定的楼楼层工作作，坚守守工作岗岗位，不不得撤离离职守。27、保持持楼层任何何一个地地方干净净、整齐齐，包括括防火楼楼梯和员员工出入入口。28、在离离开楼层层时，请请将客人人已外出出或离开开时忘记记关上的的灯关上上，29、在楼楼层内发发现任何何物品损损坏，丢丢失或其其他异常常现象，立立即报告告领班。30、如发发现楼层层房门未关上，应应小心有有礼貌地地敲门并并提醒客人人，若客客人不在在应立即即