冠心病的膳食治疗共20张课件

1、冠心病的膳食治疗51、山气日夕佳，飞鸟相与还。52、木欣欣以向荣，泉涓涓而始流。53、富贵非吾愿，帝乡不可期。54、雄发指危冠，猛气冲长缨。55、土地平旷，屋舍俨然，有良田美池桑竹之属，阡陌交通，鸡犬相闻。冠心病的膳食治疗冠心病的膳食治疗51、山气日夕佳，飞鸟相与还。52、木欣欣以向荣，泉涓涓而始流。53、富贵非吾愿，帝乡不可期。54、雄发指危冠，猛气冲长缨。55、土地平旷，屋舍俨然，有良田美池桑竹之属，阡陌交通，鸡犬相闻。冠心病的膳食治疗冠心病的膳食治疗郭魁堂教学是学生学习知识、培养各方面素质的主要阵地，课堂教学是否有效，直接影响着学生对学习的态度以及未来的发展。作

2、为教师，我们有责任也有义务在教学中建构优质课堂教学、开放性的教学，激发学生学习兴趣，调动学生学习的积极性。那么如何建构优质课堂，实施有效教学是我们教师最为关注的问题。有效教学的概念范畴、特点及其意义所谓有效教学指的是：教师在遵循教学规律的前提下，以尽可能少的时间、精力和物力投入，取得尽可能多的教学效果，以满足社会和个人的教育价值需求而组织实施的活动。 1.持续激发学生学习的兴趣是有效教学的前提 伟大的科学家爱因斯坦说：兴趣是最好的老师。兴趣是求知的巨大动力，发明创造的源泉。兴趣的培养在于诱导。教师在教学过程中应因势利导，引导他们及时排除不利于发展学生认识兴趣的因素。有针对性地帮助他们扫除学习中

3、的障碍，唤起他们对学习的兴趣，使他们能积极主动自觉地学。为此我们及时对学生进行了化学史教育，讲化学的发展和形成，结合书本介绍科学家探索化学奥秘的轶事，如道尔顿提出近代原子学说，居里夫人一生荣获两次诺贝尔奖，谈闻名世界的中国古代发明如造纸术、火药等，论化学与经济建设和生活的密切关系。使学生清楚地认识到：化学用语是国际通用的语言，是国际上用来表示物质的组成、结构和变化规律的一种特殊形式的交流工具。并感到学好化学知识是多么重要，他将直接关系到祖国的发展和建设。这样做增强了他们学习的自觉性和积极性。 2.加强预习，做好笔记 预习是自学的起点，具有自主性、尝试性和创造性的特点，教会学生预习也是对学生能力

4、的一种培养，为课堂的探究式教学奠定基础，为学生的终身教育奠定基础。在化学教学上，教师要加强对学生预习指导，如通过留疑、给化学题纲、做化学习题等方式进行预习指导。在预习时，教师要求学生做好化学预习笔记，记录的是学习重点、难点、知识框架、学习中的疑问及学习心得，是日后复习的依据。在预习中一旦发现问题，就有利于调动学生课堂学习的积极性和注意力，从而提高课堂教学效率。 3.精讲多练是提高课堂有效教学的主要措施 进行课堂的有效教学是教学的基本要求，是提高教学质量的关键。教学是师生的共同活动。在教学过程中应调动学生主体学习的积极性，如果教学中形成满堂灌、注入式的局面，或者教师放任自流，学生各行其是，都不能

5、保证教学质量。教学过程是在教师指导下的认识过程。就初中化学课来说，我们主要培养学生的观察能力、思维能力、实验能力、自学能力和创新能力。而这些能力的提高，关键在于教师的启发和引导。教师要在课堂四十五分钟内向学生传授化学基础知识和基本技能，并使他们能轻松接受，这必须要下一番工夫。它除了要求教师自身极渊博的知识，较强的表达能力和组织能力，还要在课前充分理解吃透新课程标准和教材，并且还应了解掌握学生，结合学生暴露的问题，瞄准学习目标，深入准确、画龙点睛地讲。要符合学生的认识规律，激发思维，扩大密度，使他们在短短的几十分钟内思维始终保持在最佳状态，只有这样才能取得良好的教学效果。 4.化学课堂中有效提问

6、 新课改的一个显著特征就是学习方式的转变，倡导自主、合作、探究学习。要实现学习方式的转变，就要使学习过程成为学生发现问题、提出问题、分析问题、解决问题的过程。研究表明，有效的提问可以引发学生对问题的思考，促进学生问题意识的形成和实践能力的发展。有效提问可以引发学生的认知冲突，促使学生积极主动地提取头脑中的相关信息，并查阅相关的资料，在对各种信息和观念进行加工和转换的基础上，作出合理的整合和推论，来分析和解决当前的问题，从而使学生的思维能力在解决问题的过程中得到不断的发展。 5.剖析概念，加深理解 对一些含义比较深刻，内容又比较复杂的概念进行剖析、讲解，以帮助学生加深对概念的理解和掌握。如固体溶

7、解度概念：在一定温度下，某物质在100克溶剂中达到饱和状态时所溶解的质量。句子比较长，往往不好理解。因此在讲解过程中，应剖析开来：其一，强调要在一定温度下；其二，指明溶剂的量为100克；其三，一定要达到饱和状态；其四，指出满足上述各条件时，溶质所溶解的克数。缺一不可，这样就比较容易接受与掌握了。 6.联系生活实际，体现化学与生活的密切联系，开拓学生的求异思维 有人说过人们早就对化学的学习产生了枯燥乏味的情绪，其神秘难懂之处便是知识点多、杂，究其原因之一便是脱离实际。生活中充满着化学，要把化学知识巧妙地同现实生活紧密地联系到一起，用具体的、形象的事例解释生活中的化学现象，让学生体会化学的价值，体

8、验成功的乐趣，这才是化学教学的最高境界。随着生产力的发展，科学技术的进步，化学与人们生活越来越密切。众所周知，我们周围的事物都是由许许多多的化学元素组成的，包括我们人体不可缺少的许多元素。化学在人类的生产和生活中发挥了不可估量的作用。化学无时不在人们生活的各种活动中。洗涤剂是含磷的化合物，广泛应用于人们清洗器具、纺织、造纸、农药等部门。用磺铁矿燃烧制硫酸，作为重要的化工原料。用王水检验金子是否纯。用酸洗去水垢。用汽油乳化橡胶做粘合剂。用氢氟酸雕画玻璃。用泡沫灭火器灭火。用二氧化碳加压溶解制爽口的汽水，用小苏打做可口的饼干。用腐蚀性药品清除管道阻塞。生活中，化学的频繁使用不是举例能举完的，它已与

9、生活紧密联系在一起。 化学本身是一面魔术镜，将一百多种元素巧妙地结合，组成神奇美丽的世界。它使碳这一元素形成了美丽高贵的金刚石和柔软廉价的石墨两种天壤之别的形态，跟人们开了玩笑。人们将在他的一个个玩笑中不断摸索进步。而我们的生活也将随着它的进步而进入美好的未来。 综上所言，化学是初中教学必可忽视的学科，其教学质量的好坏直接关系了学生的未来发展。作为教师，应该在教学过程中不断研究新型的教学方法，运用正确的教学方案来提高学生的学习兴趣，在培养学生自学能力的同时，对学生的思想给予正确引导，让学生能在轻松愉悦的环境下获得丰富的知识。语文课程标准(实验稿)中对学生朗读能力提出了特别要求：“用普通话正确、

10、流利、有感情地朗读”。对于初中生而言，他们已经具有了独立的阅读能力，因而对他们的朗读水平，应有更高的要求。 一、朗读教学的重要性及其现状 “朗读是诵读的一种，是心、眼、口、耳并用，以理解文字作品的意义为目的的一种出声的综合阅读活动。”朗读教学由来已久，人们自古就重视朗读教学。近来，也有老师在论文中强调了朗读教学的重要性，认为朗读能帮助学生迅速感知课文，而且能够使学生较容易地领会教材的思想内容及其深刻含义，能够培养学生学习生活的勇气和自信。 但是，纵观我国广大农村的初中语文教学，不难发现令人担忧的现状。语文老师的整体素质不高，对朗读方面的知识了解的并不全面，许多老师自身的朗读技巧就不够熟练，更不

11、要提对学生的朗读指导了。在另一方面，在课堂中，教师对朗读教学也缺乏足够的重视。朗读，偶尔出现，也只能作为课堂活动的点缀。如此以来，学生的朗读存在很多的问题，或者是不敢放声朗读，或者是吐字不清，或者是语速过快，或者是不讲究变调。针对这样的情况，我从教师、学生和课堂三个方面提出培养学生朗读能力的策略。 二、朗读能力培养策略 学生学习不仅要靠老师教，更要靠学生自我学习能力的培养。教师教授，更多的是方法，学生提高的是能力。要取得这样的效果，就需要教师在课堂内外增强对朗读能力培养的重视。 1.教师教授朗读技巧。首先，教师要自己重视朗读训练。倘若教师在给学生朗读时，不追求语音的标准，不追求情感的深入，又怎

12、能严格要求学生？教师在教学时，若能够给学生做优秀的范读，对学生产生影响，必将对学生朗读能力的提升产生良好的作用。其次，在学生朗读过程中，教师要注重对学生朗读技巧的指导，包括轻重音、语调、语速以及课文阅读情感的指导。面对学生在朗读中经常出现的错字、漏字、添字、情感干瘪等情况，教师要予以重视，及时纠正指导。再次，教师可以选择一些符合学生学习特点，能够激发学生学习兴趣的篇目进行朗读培训。提高学生朗读兴趣，进而形成主动学习意识。由于受客观条件限制，农村初中生的阅读范围有限，接触到的朗读文本单一，多以课本为主。因此，教师在进行朗读教学时，可以适当介绍一些课外读物，丰富课堂内容，开阔学生的视野。 从会朗读

13、到爱朗读是一个漫长的过程，教师要适当采取措施，缩短这一过程，尽快实现学生朗读能力的提高。 2.学生形成朗读意识。在农村初中生的课堂上，朗读是很稀有的现象，看书的同学往往比读书的要多。即便是教师要求朗读，默读的同学要比出声朗读的多。针对这一情况，我们要着力培养学生的朗读意识。只有学生自己有了朗读的主动性，教师所教的朗读技巧才能在学生的学习中起到实际效果。 学生朗读意识的培养也需要教师的教。但这种教，更多的是一种潜移默化的影响力。每节新课之前，使用多媒体或者是录音机为学生播放课文范读，使学生在感受朗读之美的同时，产生自己朗读的想法。在课堂上，教师要适当地用语言鼓励学生们参与到课文朗读之中。也许有的

14、学生普通话不够好，也许有的学生在朗读中会出现技巧上的错误，教师要及时予以指导，帮助学生树立自信，让他们敢于在课堂上表现自己。教师也要时刻注意自己的语言形象，为学生做好模范作用。 3.拓展丰富朗读课堂。课堂是学生学习的主要场所，教材是学生学习的主要文本。想要真正快速提高学生的朗读能力，教师必须要利用好课堂和教材，开展丰富多彩的朗诵活动，激发学生的朗读热情。 配乐朗读，是当今语文课程改革中使用最为广泛的朗读方式。在朗读时，选择一首与课文表达情感相一致的乐曲同步播放，可以使学生在情景的熏陶感染下，自主走进课文，神游于文字与乐曲之中。教师还可以根据课文内容的不同，选择不同的朗读形式，在小说的讲课中，可

15、以鼓励学生进行课本剧展演，分角色朗读课文。通过这种形式的朗读，更容易让学生深入理解人物形象。 朗读能力，不仅是语文课程对学生的要求，也应是各科对学生的要求。朗读能力的提高，不仅能够提高学生的语文学习能力，而且对于学生各科的学习理解能力的提高都有帮助，对于学生以后社会交往能力的提高也有提升作用。因此，我们呼吁，在农村初中生学习能力培养中要给予朗读能力一定的重视，多方面共同努力提高学生的朗读能力。 冠心病的膳食治疗51、山气日夕佳，飞鸟相与还。冠心病的膳食治冠心病的膳食治疗冠心病的膳食治疗冠心病的膳食治疗郭魁心病的膳食治疗膳食因素与冠心病(-)热量:1.热能入超可导致肥胖

16、,肥胖者血胆固醇和甘油三酯显著升高,HDL下降。减肥后,血胆固醇和甘油三酯亦显著下降,HDL上升。肥胖者较瘦小者冠心病发病率高5倍。2.若供给低热量膳食,即使膳食中胆固醇含量较高,也并不一定引起血胆固醇增高。相反,如果热量摄入过多,即使膳食中胆固醇含量不高,血胆固醇值也会升高。3.热量分配对血胆固醇水平亦有影响。膳食因素与冠心病(二)脂肪:膳食中脂肪的量与质对血脂水平有重要影响。1量的影响:膳食中脂肪的总摄入量与动脉粥样硬化症发病率与死亡率呈明显正相关。2质的影响:膳食脂肪的质比量对动脉粥样硬化发病率影响更重要。如吃鱼较多的日本人冠心病发病率并不高。(二)脂肪:膳食中脂肪的量与质对血脂水(三)

17、胆固醇:1.膳食中胆固醇摄入量与动脉粥样硬化发病率呈正相关;西方人膳食中胆固醇含量约为500mg,高脂血症和冠心病发病率都很高。2.膳食中胆固醇含量对血胆固醇水平的影响小于膳食中脂肪的作用。(三)胆固醇:(四)糖:糖的摄入量和种类与冠心病发病率有关1.供给正常人高糖,三周后血甘油三酯由0.97mmo/L上升1.95mmoL,增加1倍。2.糖的种类也很有关。调査研究表明:居民蔗糖消耗量与冠心病的发病率和死亡率的关系比脂肪的消耗量更为重要。(四)糖:糖的摄入量和种类与冠心病发病(五)蛋白质:1.实验证明供给动物蛋白质越多,AS形成所需时间越短,且病变越严重。2.植物蛋白质升高血胆固醇的作用比动物蛋

18、白质低得多。流行病学和临床资料也证明植物蛋白质在降低血胆固醇和预防AS是有益的。用大豆蛋白质代替动物性蛋白质,可使血胆固醇下降19%左右。(五)蛋白质:(六)维生素1.维生素G:有降低血胆固醇的作用;维生素C可增加血管韧性,减少脆性,预防血管出血。2.维生素E:有抗脂质过氧化的作用,可保护心肌免受自由基的损害。维生素E还能抗凝血,改善未梢循环,防止动脉粥样硬化。3.维生素B:缺乏时出现脚气病性心脏病热能摄入越多以及碳水化物和蛋白质的比值越高,维生素B1需要量越大。(六)维生素4.维生素B6:维生素B和亚油酸同时给予,能降低血脂。维生素B能促进亚油酸转变为花生四烯酸,花生四烯酸可促进胆固醇氧化为胆酸。4.维生素B6:维生素B和亚油酸同时给予,(七)无机盐:1.镁:有保护心肌的作用。可降低LDL用镁盐治疗心脏病后,LDL下降,HDL升高。2.铬:对预防脂质代谢失常和动脉粥样硬化有良好作用。临床上用铬治疗可使部分高胆固醇血症患者胆固醇含量降低。铬丰富的食物有酵母、肉类、肝、全谷类。牛奶、面粉、鱼类、蔬菜含铬量较低(七)无机盐:冠心病的膳食