喝水的学问课件

1、喝水的学问THE ACQUAINTANCE OF DRINKING WATER 武汉铁路职业技术学院护理学院护理1402 龚娇娇水（HO）是由氢、氧两种元素组成的无机物，在常温常压下为无色无味的透明液体。水是最常见的物质之一，是包括人类在内所有生命生存的重要资源，也是生物体最重要的组成部分。水在生命演化中起到了重要的作用。人类很早就开始对水产生了认识，东西方古代朴素的物质观中都把水视为一种基本的组成元素，水是中国古代五行之一；西方古代的四元素说中也有水。在地球上，哪里有水，哪里就有生命。一切生命活动都是起源于水的。人体内的水分，大约占到体重的65%。其中，脑髓含水75%，血液含水83%，肌肉含

2、水76%，连坚硬的骨骼里也含水22%呢!没有水，食物中的养料不能被吸收，废物不能排出体外，药物不能到达起作用的部位。人体一旦缺水，后果是很严重的。缺水1%-2%，感到渴；缺水5%，口干舌燥，皮肤起皱，意识不清，甚至幻视；缺水15%心跳急促 失忆，意识就快消失。缺水20%晕倒，像死一样。往往甚于饥饿。没有食物，人只可以活3周，如果连水也没有，顶多能活3天。所以说：水是我们人类赖以生存的重要资源！虽然地球上的水总量约为14亿立方公里,占地球总体积的24%，但是绝大部分的水却是海水（海水占总水量的97%）。并且剩下不足3%的淡水却以不同形式分布在全世界各地。并且，由于人类文明的不断发展，水污染的问题

3、日趋严峻，可饮用的淡水愈来愈少。那么，什么样的水才是我们应该喝的呢？追本溯源寻找本质喝什么样的水？ 水是我们身体每天必须的一种物质，喝什么水，怎么喝水，喝水跟健康有哪些关系？关于喝水的种种问题一直是老百姓关注的事情。根据新国标，从2016年1月1日起，饮用水的叫法要求统一，富氧水、苏打水、冰川水、弱碱水、矿物质水这些名目繁多的“概念水”正在退市。市场上只会存在饮用纯净水和其他饮用水这两类叫法，其他的叫法都属“违规”。那么作为老百姓的我们，要如何选择饮用水，一直以来你喝水的方法是正确的吗？去超市购买品牌瓶装水真的健康吗？去超市想必很多人都看过那些形形色色所谓的“概念水”矿泉水、天然水、弱碱水虽然

4、国家已经取消这些“高大上”的名称，但是，仍然有许多消费者觉得，这样的水对身体有很大的益处。其实，这些只是商家赚钱的噱头。对于普通老百姓来说，买水就是为了喝水，要的是其中的水分，而不是空虚的广告和宣传。不让买水，直饮水总能喝吧？又实惠。直饮水是很多饮水器商家宣传的理念，许多人也会觉得直接饮用净水器处理之后的水。但是，自来水经过反渗透净水器或所谓纯水机过滤之后，没有及时喝完的水会和滤芯发生物理反应，滤芯的有害物质会污染之前已经过滤洁净的水。并且，滤芯很难做到彻底消灭细菌。其性质相当于拿海绵过滤了池塘的水。饮水仍然存在安全隐患。人体每天喝多少水合适？人体每天大概需要2500ml水来弥补皮肤蒸发、呼吸

5、、粪便、排尿等生理活动损失的水分。其中大概需要300ml来自于代谢中产生的水、其余来自食物和饮水。多吃水果和蔬菜也可以在一定程度上补充水分，并且可以补充相应维生素和微量元素。喝水跟环境和条件有什么关系？在干燥低湿的环境下需要多喝水，特别是热的环境下需要多喝水，运动出汗多也需要多喝水。在感觉口渴之前主动补水，不要等到口渴难耐再喝水，这时候身体的水分已经有明显损失，而失水会降低人体消化吸收能力，废物排泄能力，甚至会影响到思维能力和运动能力。喝水量可以通过尿液颜色判断是否需要补充水。有效补水的诀窍？喝粥汤是一种非常有效的补水方法。各种杂粮粥汤富含维生素B1、钾等有价值的营养成分，并含有少量的淀粉。淀

6、粉可以修复肠胃黏膜，滋润肠胃黏膜。饭后喝粥不仅有利于肠胃缓冲恢复，也能预防饭后口渴的症状。牛奶豆浆当水喝可以吗？把牛奶豆浆当水喝是不可取的。过多的豆浆会增加肾结石的风险，而过多的牛奶则可能增加肠胃风险。如果是全脂奶，会增加脂肪的摄入量。事实证明，喝甜饮料是增加肥胖的主要原因。不建议把牛奶当水喝，老贵了，除非你是土豪在生活中，我们喝水时会常常犯下哪些错误呢？城会玩系列之被遗忘的开水开水久置以后，其中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐。尤其是存放过久的开水，难免有细菌污染，此时含氮有机物分解加速，亚硝酸盐的生成也就更多。饮用这样的水后亚硝酸盐与血红蛋白结合，会影响血液的运氧功能。所以，在暖瓶里多日

7、的开水多次煮沸的残留水、放在炉灶上沸腾很久的水，其成分都已经发生变化而不能饮用了。应该喝一次烧开、不超过24小时的水。此外，瓶装、桶装的各种纯净水、矿泉水也不宜存放过久。大瓶的或桶装的纯净水、矿泉水超过3天就不应该喝了。城会玩系列之花样作死如果口渴的时候首先想到的是饮料，可是相当危险的。可乐、雪碧、芬达的含糖量是11，超过了西瓜、苹果、柑橘等很多种水果，一听350毫升的可乐所含的能量等同于一片面包、一个玉米或250克水果。各种果汁的含糖量与此相当，甚至还要更高于它。脉动、她他、激活等看上去像水的维生素饮料也含有3的糖分，如果喝上一大瓶（600毫升吧），对体重的影响相当可观。也的确听说过有人因为

8、暴饮甜饮料而罹患糖尿病的不幸遭遇呢。各种果汁饮料多采用柠檬酸作味剂，柠檬酸食用过多，大量的有机酸骤然进入人体，当摄入量超过机体对酸的处理能力时，就会使体内的PH值不平衡，导致酸血症的产生，使人疲乏，困倦。特别是在盛夏，由于天气炎热，出汗较多，人体会损失大量的电解质，如钾、钠、氯等碱性成分，大量的酸味饮料更容易令体液呈酸性。因此，在夏季不宜过多饮用添加有机酸的酸味饮料。早上起来的第一杯水最好不要喝市售的果汁、可乐、汽水、咖啡、牛奶等饮料。汽水和可乐等碳酸饮料中大都含有柠檬酸，在代谢过程中会加速钙的排泄，降低血液中钙的含量，长期饮用会导致缺钙。而另一些饮料有利于排尿作用，清晨饮用非但不能有效补充机

9、体缺少的水分，还会增加集体对水分的要求，反而造成体内缺水。果汁、牛奶、咖啡也不宜作为清晨的第一杯饮料，因为这些物质并不能提供此时机体最需要的水分，还会使机体在缺水的状态下就让胃肠进行消化和吸收工作，不利于身体的健康。沁人心脾由内而外人体经过一个晚上的新陈代谢，体内的垃圾需要靠外力的帮助排出体外，水就是最好的“清洁剂”。此时细胞像海绵一样快速地吸收水分，并迅速排出，这是一个非常重要的排毒过程。起床时人大多会很烦恼，此时大脑制造出来的内啡肽被称为“快活激素”，而肾上腺素被称为“痛苦激素”。多喝水可以促使激素随汗液尿液快速排出体外。未雨绸缪有备无患很多人洗完热水澡之后会觉得非常口渴，血管受热扩张，血

10、流量增加，流速加快，心脏跳动速度快，此时喝水应该小口细抿。很多人往往睡觉前不怎么喝水免得大半夜起来上厕所。但是人体熟睡时，血液流速缓慢，血液粘稠。睡觉前喝水可以缓解秋冬季节干咳的呼吸道，并且保证睡觉的稳定性。气吞山河呼之欲出感冒的时候，多喝水对于缓解感冒症状是非常有作用的。有利于冲走呼吸道上的粘液，保证呼吸的通畅。多喝水有利于多排汗，多排尿，加快新城代谢，促进人体体温自动调节，加快病菌的排出。感冒时往往伴随着食欲不振和消化不良，多喝水或者淡果汁有利于缓慢恢复食欲，保证人体能量的供应。餐前喝水的六大好处提高注意力：能帮助大脑保持活力，把新信息牢牢存到记忆中去。提高免疫力：可以提高免疫系统的活力，对抗细菌侵犯。抗抑郁：能刺激神经生成抗击抑郁的物质。抗失眠：水是制造天然睡眠调节剂的必需品。抗癌：使造血系统运转正常，有助于预防多种癌症。预防疾病：能预防心脏和脑部血管堵塞喝水时间表6:30：经过一整夜的睡眠，身体开始缺水，起床之际先喝250CC的水，可帮助肾脏及肝脏解毒。8:30：清晨从起床到办公室的过程，时间总是特别紧凑，情绪也较紧张，身体无形中会出现脱水现象，所以到了办公室后，先别急着泡咖啡，给自己一杯至少250CC的水！11:00：在冷气房里工作一段时间后，一定得趁起身动动的时候，再给自己一天里的第三杯水，补充流失的水分，有助于放松紧张的工作情绪！1