高三生物一轮复习课件：细胞中的糖类和脂质

1、细胞中的糖类和脂质CONTENTS细胞中的糖类1细胞中的脂质201细胞中的糖类 细胞的生命活动需要能量来维持，很多有机物都可以伟细胞的生命活动提供能量，其中糖类是主要的能量物质糖类分子一般是由C、H、O三种元素组成。因为多数糖类分子中碳氢之比是2：1，类似水分子，因此又被称为“碳水化合物”，简写为（ CH2O）细胞中的糖类011.元素组成2.种类3.功能单糖、二糖、多糖糖类是主要的能源物质礼仪对象性AB单糖细胞中的糖类01单糖：不能水解的糖，可直接被细胞吸收。常见种类有：葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脱氧核糖。葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质。动植物细胞中含有葡萄糖、核糖、脱氧核糖；动物

2、细胞中含有半乳糖；植物细胞中含有果糖。作用：核糖、脱氧核糖组成核酸的成分 葡萄糖、果糖、半乳糖提供能量礼仪对象性AC二糖细胞中的糖类01由两分子的单糖脱水缩合而成。蔗糖、麦芽糖、乳糖都能提供能量。 蔗糖=果 糖+葡萄糖 麦芽糖=葡萄糖+葡萄糖 乳 糖=半乳糖+葡萄糖礼仪对象性AB多糖细胞中的糖类01由许多的葡萄糖分子连接而成，构成它们的基本单位都是葡萄糖，种类有淀粉，纤维素，糖原，几丁质。 淀粉是植物细胞内的储能物质，分布在植物粮食作物的种子、变态茎或根等储藏器官中；纤维素是植物细胞壁的主要成分，分布在植物细胞中；糖原是人和动物细胞内的储能物质，分布在肝脏和肌肉中；甲壳动物和昆虫的外骨骼是由几

3、丁质（壳多糖）构成的。CONTENTS单糖、二糖和多糖的转化过程CONTENTS知识总结：糖分类动植物细胞共有的糖：动物细胞特有的糖： 植物细胞特有的糖：常见的还原糖:核糖、脱氧核糖、葡萄糖。糖原、乳糖、半乳糖果糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素葡萄糖、果糖、麦芽糖课本P25、26：对比多糖化学式，思考为什么等量脂肪彻底氧化分解可以释放更多的能量？脂质与糖类类似，都含有C、H、O三种元素但是脂质分子中O的含量远远低于糖类，而H的含量更高，所以脂质充分氧化，需要消耗更多的氧气，释放更多的能量。01肥肉的主要成分，从油料作物中提取的食用植物油的主要成分都是脂肪。脂肪是最常见的脂质，由三分子脂肪酸和一份

4、子甘油发生反应形成的酯.植物油脂大多含有不饱和脂肪酸，室温时呈液态，大多数动物油脂含有饱和脂肪酸，室温时呈现固态。1：脂肪细胞中脂质02组成元素：C、H、O作用：储能、保温、绝热、缓冲减压、保护内脏。构成细胞膜与细胞器膜，人和动物的脑、卵细胞、肝脏、大豆种子中含量丰富。2：磷脂细胞中脂质02组成元素：C、H、O、P甚至N胆固醇是动物细胞膜的成分，参与血液中脂质的运输；性激素促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成；维生素D能有效促进人和动物倡导对钙磷的吸收。3：固醇细胞中的脂质02种类：胆固醇、性激素、维生素D组成元素：C、H、O细胞中糖类与脂质的关系03脂肪引起供能不足大量比较糖类脂质生

5、理作用主要的能源物质参与细胞(细胞壁)的构成，核糖、脱氧核糖参与核酸的组成细胞中的储能物质，如糖原、淀粉生物体的主要储能物质，如脂肪构成生物膜的重要成分，如磷脂、胆固醇调节新陈代谢和生殖，如性激素 判断对错1动物细胞培养过程中加入葡萄糖的目的是为动物细胞提供能源物质。2构成淀粉、糖原和纤维素的基本单位都是葡萄糖分子，但是葡萄糖的连接方式不同。()3几丁质是一种广泛存在于甲壳类动物和昆虫外骨骼中的脂质。()4磷脂均由C、H、O、N、P组成，是构成细胞膜和多种细胞器膜的重要成分。()5糖类供应充足时可以大量转化为脂肪，糖类代谢发生障碍时，大量脂肪转化为糖类。()感谢您的观看 THANKSYour content to play here, o