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文档简介
1、DJ 服务员岗位管理制DJ 服务员站位过程中,如出现资客工作忙,应积极配合,DJ 带在派房工程DJ 服务员必须与客人同时到达房间,如出现当管理进房应酬时,DJ需热情主动的介绍,并帮管理倒酒,配合好管理做好房间的气氛,营造工作,如出现管理人员应酬喝多时,DJ 应灵活处理,不能。班后卫生结束,必须通知相关管理检查,如因为检查导致房间的物品遗失,则由 DJ 负责赔偿。在服务工程中,DJ需到其它房间借物品,必须向区域管理打DJ在服务工程应用时撤走台面上用过的杯并保持台面清洁整有通知,遭到客人者。DJ 在做班前班后卫生工作中,必须关掉不必要的灯,DJ 必须合好排房的工作在做班前卫生时,要及时补充好房间的
2、各种所需物品准时上下班,不早退班后电源未及时关闭,关设备不立会前工衣干净整齐,配带好工号牌,化好妆,发型按合理要求乘用客用电梯或客用洗认真对待自己的岗位工作,检查卫生不达标准者每天服务卡填写不认真或丢失者按时站位,站位期间人不在或离开不通知管理者上班期间抽烟,讲脏话粗话在走道里遇到客人或管理应主动问好让道。客人走后,不允许吃东西,做卫生时,不得开着音响听歌上班时间不可吃东西,打包带入公司吃服务员上班时间,不可敌意找茬,纠缠上司,扰乱团体服务工程中,严禁将杯具拿到洗手间DJ服务时,熟客,要离间打招呼,必须经同意,并找人代看,私自离开造成所有岗位上的一切,当房 DJDJ 在服务工程中,靠墙,聚中聊
3、天,做与工作无管理同意,私自翻房者严格执行包厢具体操作程序,出现者误者,由该 DJ 负责。班前班后搞卫生工程中,严禁将湿抹布,烟缸放在沙发上严禁营业时间穿便服在营业现应此事客人拒不的情况,由 DJ 全部负责。DJ在上班期间,不允许吃口香糖,严禁DJ私自出钱安排人做卫各类例会,大型会议的集体活动在上班时间或服务过程中,不得带有,私自外出,上班时间因操作,损坏物品、设备,DJ在看完包厢后,如其它房间熟悉要打招呼,必须经同意,并在应酬中,不得与经理和公在发生,违者根据情节严严禁DJ与经理或其它串通点其它DJ看房,一经发现,DJ 在订房后,严禁自己穿便服,在点相DJ 看房经查实据情节严惩给予处罚如因客人不由当房DJ负责。在服务过程中喝醉闹事,影响正常工严禁任何DJ 向客人透露公密,严禁找人管理或同严禁自带东西或香烟私自买给客人严禁到其它包厢拿杯具及日常用具不得找借口选择服务对象不发服从安排甚至无理取闹上班时间DJ服务员拾得客人遗留物品占为已有者或公司物品,据情节严重,交由机关处理。慢,对分配的工作,经常不能完成者。的楼面事件,必须及时上报处理,不得在营业
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