强强滚糖尿病健康食谱_第1页
强强滚糖尿病健康食谱_第2页
强强滚糖尿病健康食谱_第3页
强强滚糖尿病健康食谱_第4页
强强滚糖尿病健康食谱_第5页
已阅读5页，还剩2页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

1、104 年 7 月修訂健康食譜資料庫馬偕紀念醫院糖尿病健康促進機構 夏之戀 花好月圓 參身不息 展翅高飛養生盅 繽紛白玉 踏雪尋梅 甜甜蜜蜜一 . 夏 之 戀（六人份）（1）牛肉三兩，以醬油、太白粉、胡椒粉少許，醃20 分鐘。（2）小黃瓜兩條切片，加鹽少許，醃片刻，將出水倒掉。（3）洋蔥半顆切絲，入冷開水泡10 分鐘，水倒掉。（4）小蕃茄 20 顆，每顆切成兩半。做法：1.將小黃瓜、洋蔥絲、小蕃茄等材料義大利油醋汁檸檬汁一個拌勻。將牛肉以滾（開）水燙過，撈起瀝一下水，拌入 1. 中即可。夏之戀（每人份）營養成份蛋白質4.0公克脂肪3.9公克醣類3.3公克熱量62.5大卡104 年 7 月修訂.

2、 花 好 月 圓（六人份）（1）青江菜一斤（ 600 公克），頭切掉，一片片洗淨。（2）鮑魚菇半斤（ 300 公克），洗淨切片。做法：煮水一鍋，加鹽少許，燙青菜與鮑魚菇。青菜燙好放入冷開水中。將青菜淺色的頭部朝盤外，葉朝中間排盤，中央放燙好之鮑魚菇，加蠔油及麻油即可。花好月圓（每人份）營養成份蛋白質1.5公克脂肪3.1公克醣類7.5公克熱量63.9大卡104 年 7 月修訂. 參 身 不 息（六人份）（1）海參兩條，絞肉三兩，大香菇一朵，蒜頭兩個。（2）日本醬油三匙。做法：海參洗淨切塊放碗中。絞肉放海參中間，加切片之蒜頭。將泡好之香菇放在上面 ，加日本醬油三匙 ，蒸 30 分鐘即可。參身不息（

3、每人份）營養成份蛋白質7.0公克脂肪1.3公克醣類0.3公克熱量40.9大卡50.1104 年 7 月修訂.展翅高飛養生盅（六人份）（1）雞翅兩隻。（2）當歸一片，淮山約20 片，生耆數片，枸杞數十顆。做法：雞翅去掉尖部，切塊。將所有食材放大碗中，加水，鹽少許，入蒸鍋蒸約一小時即可。展翅高飛養生盅（每人份）蛋白質脂肪醣類熱量營養成份3.7公克3.4公克1.4公克大卡104 年 7 月修訂. 繽 紛 白 玉（六人份）（1）芙蓉豆腐 2.5 塊。（2）冷凍蔬菜（玉米粒 / 紅蘿蔔丁 / 青豆仁）。（3）花椰菜半顆。（4）雞胸肉 1.5 兩。做法：豆腐中間用湯匙挖掉一小塊。雞胸肉加少許胡椒粉，放入豆

4、腐中間，上面加冷凍蔬菜。將芙蓉豆腐包內附之調味汁倒入，放蒸鍋蒸。花椰菜燙熟周邊。繽紛白玉（每人份）營養成份蛋白質4.4公克脂肪2.7公克醣類2.3公克熱量51.1大卡104 年 7 月修訂. 踏 雪 尋 梅（六人份）（1）白飯 150 公克。（2）鮭魚鬆 1/6 湯匙。做法：將鮭魚鬆 1/6 湯匙灑在八分滿碗的白飯上即可。踏雪尋梅（每人份）營養成份蛋白質5.3公克脂肪1.0公克醣類47.8公克熱量221.4大卡104 年 7 月修訂. 甜 甜 蜜 蜜（六人份）（1）楊桃 2 個。（2）草莓 18 個。做法：將楊桃橫切成星形薄片。楊桃薄片和草莓排於水果盤上即可。甜甜蜜蜜（每人份）營養成份蛋白質0.3公克脂肪0公克醣類15.3公克熱量62.4大卡

人人文库> 全部分类> 办公材料 > 办公文档

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论