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文档简介
1、工程动力部工作手册文件名称:工程动力部组织机构与职责 版 号:A文件编号:COP-GC-01 修改号:0 页数:第22页 共22页动力工程的任务是负责宾馆动力设备的运行管理,维修保养更新改造,确保营业的需要,维护宾馆的格调。工程动力管理需要有科学性和严密性,因为除了它本身的技术性之外,还因为它的工作直接或间接地与客人联系在一起。 客人来到宾馆需要得到物质上的、精神上的享受, 而这种享受很大程度上依赖于完善的服务设施和设备,离开了这些,服务质量就没有了支撑点,就没有后盾。工程动力部部工作范范围如下下:负责宾馆电电力系统统、电梯梯、空调调系统、冷冷热水系系统及地地面管 道道、锅炉炉蒸汽系系统的运运
2、行管理理、设备备维护、保保养和故故障检修修;2.0 负负责宾馆馆水暖设设备、厨厨房机械械的维修修保养和和故障检检修;3.0 负负责宾馆馆冷冻设设备、制制冰设备备、排气气设备的的维修保保养和故故障维修修;4.0 负负责宾馆馆内楼宇宇维护和和室内装装修设施施、家具具、门锁锁的维修修维护工工作;5.0 负负责宾馆馆灯饰、灯灯具的维维修、维维护工作作;6.0 负负责宾馆馆动力各各系统的的设备更更新和系系统改造造;7.0 负负责油料料及其设设备的维维修保养养;8.0 负负责组织织实施宾宾馆改造造工程。1.0机构构图正经理正经理 负责全面副经理副经理办公室文员办公室文员 副主管 正主管 副主管 正主管维
3、修运 行维 修运 行电 房锅炉房冷气电 房锅炉房冷气机房万能工班维修班保养班部门经理岗岗位职责责 执行总经经理及主主管副总总经理的的指示,对对总经理理及主管管副总经经理负责责;2.0 对对动力部部所有人人员和设设备全权权管辖和和调配。挑挑选和配配备下属属各岗位位管理人人员,培养、巩固固骨干队队伍,切切实保障障动力设设备的安安全运行行与装修修设施的的完好。尽尽最大的的努力,以以最低的的费用开开支保持持宾馆高高格调的的水准;3.0 制制定下属属各岗位位规范及及操作规规程,督督促检查查下属严严格执行行岗位责责任制、操操作规程程及设备备检修保保养制度度;4.0 深深入现场场,掌握握人员和和设备状状况,
4、坚坚持每天天作如下下检查:4.1审核核运行报报表,掌掌握能耗耗规律,发发现异常常,分析析原因,及及时采取取整改措措施;4.2审阅阅各系统统运行监监测技术术数据,发发现偏差差及时纠纠正;4.3现场场巡查下下属岗位位纪律及及工作状状况,了了解员工工思想,发发现不良良倾向及及时纠正正;4.4现场场巡查重重点设备备运行技技术状况况,发现现隐患或或发生影影响营业业的大故故障,立立即安排排人员排排除及处处理;4.5审定定下属班班组工作作计划,大大项维修修工作及及工程的的质量进进度,发发现问题题及时采采取措施施;4.6组织织制定设设备更新新、改造造工程计计划,大大项维修修保养计计划,备备件购进进计划,并并组
5、织实实施;4.7根据据营业要要求与科科技发展展状况,经经常征询询一线业业务部门门意见,不不断改进进原设计计缺陷,大大力支持持下属进进行技术术改造,使使动力设设备性能能日臻完完善;4.8 深深入了解解下属管管理人员员和员工工的思想想状况,及及时纠正正不良倾倾向,经经常对下下属进行行职业道道德、酒酒店意识识教育,培培养员工工的企业业责任感感;4.9 编编制培训训计划,定定期对管管理人员员进行培培训,提提高管理理水平,把工程程动力部部建设成成为一支支高素质质、高技技术水准准、高效效率、高高服务质质量的队队伍。部门副经理理岗位职职责1.0协助助经理开开展日常常工作,工工程部经经理不在在时,工工程部副副
6、经理履履行部门门经理的的 一一切职责责。2.0 负负责安排排下属主主管、领领班工作作班次;制定工工作计划划及进程程表。3.0 负负责分管管部份工工作。4.0 协协助经理理制定下下属各岗岗位规范范及操作作规程,督督促检查查下属严严 格格执行岗岗位责任任制操作作规程及及设备保保养制度度。5.0 深深入现场场掌握人人员和设设备状态态,坚持持每天作作如下检检查:5.1审核核运行报报表,掌掌握能耗耗规律,发发现异常常,分析析原因,及及时采取取整改措措施;5.2 审审阅各系系统运行行监测技技术数据据,发现现偏差及及时纠正正;5.3 现现场巡查查下属岗岗位纪律律及工作作状况,了了解员工工思想,发发现不良良倾
7、向及及时纠正正;5.4 现现场巡查查重点设设备运行行技术状状况, 发现隐隐患或发发生影响响营业 的重大大故障,立立即安排排人员排排除及处处理;5.5 审审定下属属班组工工作计划划,大项项维修工工作及工工程的质质量进度度, 发发现问题题及时采采取措施施; 5.6 组组织制定定设备更更新、改改造工程程计划,大大项维修修保养计计划,备备件购进进计划,并并组织实实施;5.7 根根据营业业要求与与科技发发展状况况,经常常征询一一线业务务部门意意见,不不断改进进原设计计缺陷,大大力支持持下属进进行技术术改造,使使动力设设备性能能日臻完完善;5.8 深深入了解解下属管管理人员员和员工工的思想想状况,及及时纠
8、正正不良倾倾向, 经常对对下属进进行职业业道德、酒酒店意识识教育,培培养员工工的企业业责任感感;5.9 编编制培训训计划,定定期对管管理人员员进行培培训,提提高管理理水平,把把工程动动力部建建设成为为一支高高素质、高高技术水水准、高高效率、高高服务质质量的队队伍。主管岗位职职责 确保所管辖辖系统设设备的安安全运行行是工程程师(或或主管)的的首要任任务,工工程师(主主管)对对下属人人员和本本系统设设备负有有全面的的管理责责任,要要求每天天必须做做好以下下各项管管理工作作:1.1 早早、午、晚晚检查本本系统主主要设备备的运行行技术状状况,发发现问题题立即组组织处理理;1.2 检检查本系系统运行行状
9、况,发发现误差差立即纠纠正;1.3 检检查下属属岗位纪纪律,发发现不良良现象立立即纠正正;1.4 现现场督导导工程施施工,控控制工程程质量与与进度;1.5 实实地检查查下属员员工维修修保养工工作质量量与工作作效率,发发现问题题 及及时采取取纠正措措施;1.6 审审阅运行行报表,掌掌握所属属系统当当天能耗耗情况,发发现异常常,分析析原因,及及时采取取纠正措措施;2.0 设设备发生生故障及及时组织织检修,发发现隐患患及时组组织处理理,做好好技术把把关工作作,保证证本系统统设备经经常处于于优良的的技术状状态;当当设备发发生故障障或影响响正常营营业时,迅迅速到现现场组织织处理,并并及时向向经理报报告;
10、3.0 负负责制定定本系统统运行方方案,并并不断与与运行人人员研究究改进措措施,使使本系统统设备在在保证安安全运行行和营业业格调的的前提下下,力图图节省能能耗;4.0 负负责制定定本系统统设备月月度和年年度的维维修保养养计划和和备品、备备件计划划, 定定期报送送总经理理审定,并并负责组组织安排排维修保保养计划划的实施施制定工工作标准准,督导导下属保保证工作作质量,提提高工作作效率;5.0 执执行部门门经理的的指令,认认真贯彻彻落实岗岗位责任任制, 督导下下属员工工严格执执行操作作规程及及员工守守则,坚坚持周而而复始的的设备维维修保养养制,按按三干净净:设备备干净、机机房干净净、工作作场地干干净
11、;四四不漏:不漏电电、不漏漏油、不不漏水、不不漏汽(蒸蒸汽、制制冷剂);五良好好:使用用性能良良好、密密封良好好、 润润滑良好好、紧固固良好、调调整良好好的标准准严格检检查督导导下属;6.0 根根据下属属员工的的技术状状况和思思想状况况,编制制培训计计划,经经常对下下属员工工进行职职业道德德、酒店店意识教教育和专专业技术术知识培培训;7.0审核核下属员员工考勤勤,做好好技术档档案管理理工作, 督促下下属做好好设备维维修、故故障处理理、零散散件更换换记录,每每月交资资料员整整理归档档;8.0 掌掌握科技技发展动动态,认认真推广广新技术术,不断断改造和和完善本本系统,对对本系统统的 改改造工程程参
12、与设设计,监监督施工工,质量量整改。办公室文员员岗位职职责 办公室文员员是部门门的日常常维修调调度、沟沟通协调调、管理理参谋。1.0 负负责整理理运行资资料,及及时向管管理人员员提供动动力系统统运行状状态信息息; 2.0 负负责接收收各部门门报修要要求,查查询、分分类,并并做好 记记录;3.0 负负责调派派有关工工种实施施日常维维修,并并督促、检检查、落落实各项项维修项项目;4.0 兼兼职宾馆馆图纸的的管理,资资料整理理汇总工工作;5.0 兼兼职动力力部固定定资产管管理工作作和动力力设备档档案工作作。6.0 如如有重大大异常情情况以至至影响正正常营业业,应立立即通知知所管系系统经理理,并向向值
13、班经经理报告告;7.0 协协调各工工种日常常维修项项目的作作业程序序;8.0 主主动与各各部门沟沟通,对对不可行行或暂不不可行的的要求做做好解释释;9.0 对对异常情情况实行行例外管管理,在在值班表表作好记记录;对对影响正正常营业业的报告告及增改改工程的的报告及及时上报报经理;10.0 负责收收集、整整理、复复印、完完善动力力工程系系统的完完工图纸纸及改造造工程图图纸和动动力设备备的使用用说明书书,分类类归档,做做到随时时可提供供查阅;11.0 每月负负责把各各所管辖辖系统的的设备档档案有关关故障情情况、维维修项目目、更换换零部件件更新内内容填入入部的设设备台帐帐;12.0 负责每每月汇总总有
14、关班班组的工工作日报报表,填填写电、水水耗用月月报表,送送部门经经理审阅阅后呈报报总经理理;13.0 每月负负责各班班组考勤勤统计;14.0 负责办办理部门门经理交交办的各各项事务务。主管岗位职职责1.0 在在工程技技术部门门经理的的领导下下,主管管变配电电、 照照明和弱弱电等所所有电气气设备 的的全面工工作,确确保设备备经常处处在优良良的技术术状态下下运行。2.0 每每天检查查设备和和工程现现场:2.1 检检查设备备运行技技术状态态,发现现误差立立即纠正正,发现现问题及及时处理理。2.2 检检查下层层岗位纪纪律和工工作态度度,发现现不良现现象立即即纠正。 2.3 审审阅运行行报表,掌掌握能耗
15、耗状况,及及时排除除异常现现象,做做好节能能工作。3.0 制制定并贯贯彻电气气设备运运行方案案和安全全操作规规程、监监督和检检查各使使用部门门合理使使用电气气设备,定定期维护护电气设设备情况况。4.0 参参加电气气设备的的验收和和移交工工作,对对质量问问题提出出技术的的见。5.0 编编制或审审订各类类电气设设备检修修计划和和预防性性试验计计划报经经理批准准,并组组织实施施监督执执行。在在设备发发生故障障时及时时组织抢抢修。6.0 经经常检查查和监督督变配电电房和发发电机房房值班人人员执行行岗位责责任制,遵遵守各项项制度和和规定,督督促下属属做好设设备维修修,故障障处理零零部件更更换纪录录,每月
16、月整理归归档。7.0 制制订防止止电气设设备事故故的措施施和规章章,并督督监检查查,及时时制止使使用危险险的输配配电线路路和设备备。参加加电气设设备事故故和人身身安全事事故的处处理和报报告工作作。8.0 负负责督促促检查电电气设备备的技术术资料收收集整理理工作,绘绘制电设设备线路路原理图图及全饭饭店供电电照明线线路等系系统图,完完善技术术资料。9.0掌握握科技发发展新动动态,适适时应用用新技术术,对宾宾馆电气气设备的的更新或或改造改改装,提出可行性性方案,监监督和指指导施工工,验收收施工质质量。10.0负负责班组组的安全全防火工工作,落落实宾馆馆关于安安全保卫卫工作的的计划规规定。副主管岗位位
17、职责 1.0 在在工程部部经理的的领导下下,主管管冷气主主机设备备方面的的全面工工作,确确保责任任范围内内的设备备安全运运行。2.0 每每天检查查设备现现场:2.1 检检查设备备运行技技术状态态。2.2 检检查下属属的岗位位纪律和和工作态态度。 2.3 审审阅冷气气设备报报表。掌掌握能耗耗,注意意节能。3.0 主主管在技技术上,工工作上是是带头人人。制定定维修保保养计划划,方案案,并带带领下属属完成工工作。4.0 对对下属员员工按照照经理制制定的培培训计划划进行培培训。5.0 做做好下属属设备技技术档案案管理工工作,督督促下属属做好设设备维修修、故障障处理,零零散件更更换记录录。协助助保养公公
18、司按维维修保养养计划工工作负责责整理有有关资料料和保存存归档。 6.0 负责班班组的安安全防火火工作,落落实宾馆馆关于安安全保卫卫工作的的许划规规定。值班工程师师职责 值班工程程师日常常电脑网网络报修修、维修修工作调调动、维维修质量量检收评评核。负责接收各各部门电电脑申报报任务单单,组织织安排有有关工种种的维修修人 员员进行维维修工作作,并对对完成的的维修项项目加以以检收和和评核。对下派的维维修任务务单进行行跟踪,发现隐隐患影响响营业及及安全重重大 3.0 的的问题,立即安安排人员员处理,并并向部门门经理报报告。4.0做好好各部门门的沟通通协调工工作,对对不可行行或暂不不可行的的要求做做好解释
19、释;5.0 负负责日常常维修零零件、备备件的审审核;6.0 掌掌握电脑脑报修系系统技术术,发挥挥该系统统的优势势。领班岗位职职责及时完成主主管下达达的各项项任务,带带领全班班人员坚坚持执行行岗位责责任制、操操作规程程和各项项规章制制度。负责按部门门计划要要求制定定本班负负责范围围内的设设备,使使设备经经常处于于良好技技术状态。做到到三干净净(设备备干净、机机房干净净、工作作场地干干净),四四不漏(不不漏电、不不漏油、不不漏水、不不漏气)。五五良好(使使用性能能良好、 密封良良好、润润滑 良良好、紧紧固良好好、调整整良好)。做好考勤和和考核工工作,填填好设备备维修台台帐和维维修情况况,一式式两份
20、,一一份自存存,另一一份每月月29日日交办公公室文员员归档并并作每月月发放月月薪为依依据。负责落实宾宾馆的各各项管理理制度和和操作规规程,发发动班组组成员参参与管理理,组织织学习和和运用各各种现代代管理技技术知识识。负责本班组组范围内内的节能能管理和和技术状状态管理理,按质质按时完完成各种种工作报报表和记记录。6.0 负负责班组组员工的的思想教教育和业业务技术术培训。负责班组的的安全和和防火工工作,落落实宾馆馆关于安安全保卫卫工作的的计划和和规定。电工岗位职职责1.0 负负责变配配电的值值班运行行管理工工作,严严格遵守守输配电电各项制制度和规规定。2.0 严严格执行行安全操操作规程程,检查查各
21、种设设备开关关,线路路和仪表表的正常常。认真真填写值值班记录录和运行行记录表表,3.0 做做好电房房安全防防火防事事故工作作,确保保好高压压电路检检修工具具,定期期检查继继电绝缘缘情况。4.0 制制定停电电状态的的应急转转电操作作,确保保宾馆供供电的连连续性可可靠性。5.0 必必须熟练练掌握宾宾馆供电电方式,线线路去向向,设备备授权性性能和实实际操作作方法。6.0 按按计划做做好高压压变电,配配电设备备的年度度维护保保养工作作。电梯工岗位位职责负责监管宾宾馆电梯梯的日常常运行、值值班管理理和清洁洁工作,密密切监视视和掌握握电梯运运行状态态,根据据客流量量变化及及时做好好调度和和工作。遵守各项规
22、规章制度度,不在在机房会会客,不不得擅自自离岗、串串岗,按按规定巡巡视时间间巡视检检查设备备各项目目,做好好每周巡巡查值班班记录,填填好保养养公司维维修保养养记录并并整理有有关资料料负责存存档。及时排除电电梯故障障,确保保正常运运行,如如遇紧急急情况应应保持镇镇定,根根据应应急处理理程序等等规定,采采取必要要应急处处理方法法,并电电告保养养公司和和报告部部门经理理。 4.00 协助助电梯公公司对电电梯设备备的定期期保养和和维修任任务。 5.00 按时时开展电电梯安全全性测试试和运行行安全检检查,做做好防火火、防事事故工作作,制定定消防状状态和停停电状态态的应急急措施。 空调工岗岗位职责责 负责
23、空调调机组开开放、关关闭,熟熟悉设备备的构造造、性质质工作原原理以及及整个系系统的布布置情况况。 掌握设备备的操作作规程,按按照要求求进行操操作,负负责检查查设备的的正常运运行。做做好运行行记录和和日常管管理工作作。 3.0 发现设设备有故故障,应应立即停停机检查查,寻找找原因并并采取措措施处理理,清除除故障,不不得强行行使用。做做好记录录报主管管部门。 4.0 根据值值班要求求,每班班做好空空调系统统的巡检检、保养养、维修修工作。 5.0 做好空空调系统统的消防防安全保保卫工作作,严禁禁在机房房内吸烟烟及用火火。 6.0 保持设设备间的的整洁,每每周打扫扫卫生一一次。 7.0当当班人员员要遵
24、守守宾馆的的劳动制制度,不不能随意意离开岗岗位。8.0 冷冷气机房房是宾馆馆的要害害部门,非非值班人人员及主主管部门门领导, 未经宾宾馆领导导同意,任任何人不不得进入入机房,违违例者追追究当班班人员责责任。万能工岗位位职责:每天早上上上班后,开开A楼音音响及闭闭路电视视,检查查各电视视频道播播放是否否正常,如如发现缺缺少频道道节目时时,应及及时通知知房务和和打电话话到电视视广播公公司协助助解决。负责客房各各项维修修工作,当当接到维维修任务务时,按按先急后后缓合理理安排人人员去完完 成成维修工工作。维修人员接接到工作作任务后后,应及及时到达达工作现现场,如如遇工作作难度大大而不能能马解决决的应即
25、即时向领领班或主主管汇报报。在本班时间间内未能能完成的的工作,应应明确清清楚地交交于下一一班,以以便及时做好维维修工作作。维修工作完完成后,即即时通知知值班工工程师作作验收记记录。晚上十一点点关闭AA楼音响响及宾馆馆闭路电电视,下下班前检检查值班班 室室电源及及做好防防火安全全检查工工作。司炉工岗位位职责 1.0 负负责保证证锅炉及及其附属属设备,包包括软水水器、给给水泵、供供油管、 回水管管、蒸汽汽管及其其阀门的的安全正正常运行行和检修修保养工工作; 2.0 负负责锅炉炉燃油乳乳化加温温工作;3.0 严严格遵守守宾馆及及各部门门的规章章制度,坚坚守工作作岗位,上上班时间间禁止做做与本职职无关
26、的的私事,必必须保证证锅炉房房时刻有有人在岗岗;4.0 严严格执行行“蒸汽锅锅炉安全全技术监监察规程程”及“锅炉安安全管理理规程”, 按按规定做做好巡检检及各种种运行设设备参数数记录;5.0 认认真学习习专业知知识,提提高运行行及维修修保养水水平,要要求做到到四会:会燃烧烧、会修修理、会会维护、会会管理;6.0 勤勤检查、勤勤观察,保保持锅炉炉燃烧情情况稳定定;7.0 做做好锅炉炉设备维维修保养养工作,搞搞好环境境卫生,实实行文明明生消灭灭“跑”、“冒”、“滴”、“漏”。 锅炉水水处理工工岗位职职责 1.0 遵遵守员工工守则和和各项规规章制度度,严格格履行岗岗位责任任制;2.0 具具体负责责锅
27、炉水水质软水水处理化化验工作作;3.0 根根据锅炉炉运转情情况, 掌握好好表面排排污及督督促司炉炉工做好好底部定定期排污污工作,确确保锅炉炉安全经经济运行行;4.0 做做好软化化器的正正常动转转,并及及时再生生和还原原,确保保软化器器正常使使用;5.0 定定期进行行水质化化验,软软水、炉水每每小时时一次并并做好记记录;6.0 根根据锅炉炉运转水水质情况况,确定定是否应应采用炉炉内加药药处理;7.0 每每年锅炉炉年检后后,应根根据年检检情况确确定是否否应进行行洗炉;8.0 做做好各种种仪器、仪仪表、水水处理设设备的检检查及保保养工作作;9.0 各各种仪器器、仪表表应保持持准确性性及可靠靠性;10.0 做好软软水器的的日常检检查工作作,一旦旦发现问问题应及及时报告告;11.0 做好工工作岗位位、化验验室的清清洁工作作,保持持化验室室内整洁洁、美观观。12.0按按劳动局局检验所所规定,定定期送水水样化验
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