2022高考生物二轮专题《物质跨膜运输与酶、ATP》高考押题（教师版）

1、PAGE16专题三物质跨膜运输与酶、AT37 ol谷氨酸分解为1mol氨基丁酸和1molCO2。某科研小组从小鼠的脑中得到该酶后，在谷氨酸起始浓度为10mol/L、最适温度、最适L3%H2O21mL过氧化氢酶保温5min对照组：2mL3%H2O21mL蒸馏水保温5minB酶催化具有专一性实验组：2mL3%可溶性淀粉1mL新鲜唾液保温5min斐林试剂检验对照组：2mL3%蔗糖溶液1mL新鲜唾液保温5min斐林试剂检验C探究酶作用的适宜温度5mL3%可溶性淀粉2mL新鲜唾液碘液每隔5min将溶液温度升高10DL3%可溶性淀粉、1mL不同L新鲜唾液，在适宜温度下保温5min，斐林试剂检验26某同学为

2、了探究“植物体内有关过氧化氢酶催化过氧化氢分解的问题”设计了如下实验，将四种植物器官各称取3 g，切成小薄片，放入试管中，编号后进行实验。序号植物材料名称3mL13%H2O反应现象反应速率产生气泡多少1缓慢少量2马铃薯块茎迅速大量3苹果果实慢不多4胡萝卜直根快多5白菜叶柄较快较多以下分析不正确的是（）A试管1在本实验中起空白对照的作用B不同植物组织器官中过氧化氢酶的活性或含量可能不同C胡萝卜直根中过氧化氢酶的催化活性最高D若用以上3 g各器官研磨液，实验组的反应速率都加快【解析】A项中试管1在本实验中未做任何处理，起空白对照的作用；B项中根据表格中的反应现象，不同植物材料下的反应速率和产生气泡

3、的多少是不同的，说明不同植物组织器官中过氧化氢酶的活性或含量可能不同；C项中从表中数据可以看出马铃薯块茎中过氧化氢酶活性最高；D项中若用以上3 g各器官研磨液，研磨液比小薄片与H2O2的接触面积大，反应速率都会加快。【答案】C27某实验小组为了探究细胞膜的通透性，将小鼠肝细胞在体外培养一段时间后，检测培养液中的氨基酸、葡萄糖和尿素含量，发现它们的含量发生了明显的变化（如图）。请回答问题。（1）由图可知，随培养时间延长，培养液中葡萄糖和氨基酸含量_，尿素含量_。由于在原培养液中没有尿素，推测其是_的产物。（2）培养液中的氨基酸进入细胞后，其主要作用是_；被吸收的葡萄糖主要通过_作用，为细胞提供_

4、。（3）转氨酶是肝细胞内参与氨基酸分解与合成的一类酶，正常情况下这类酶不会排出胞外，若在细胞培养液中检测到该类酶，可能的原因是_。（4）由（1）和（3）可初步判断，细胞膜对物质的转运具有_的特性。28大菱鲆是我国重要的海水经济鱼类。研究性学习小组尝试对大菱鲆消化道中蛋白酶的活性进行研究。eqosup17,sdo15图1（1）查询资料得知，18时，在不同pH条件下大菱鲆消化道各部分蛋白酶活性如图1。由图可知，在各自最适pH下，三种蛋白酶催化效率最高的是_。（2）资料表明大菱鲆人工养殖温度常年在1518之间。学习小组假设：大菱鲆蛋白酶的最适温度在1518间。他们设置15、16、17、18的实验温度

5、，探究三种酶的最适温度。探究实验中以干酪素为底物。干酪素的化学本质是_，可用_试剂鉴定。胃蛋白酶实验组和幽门盲囊蛋白酶实验组的pH应分别控制在_。为了控制实验温度，装有酶和底物的试管应置于_中以保持恒温。单位时间内_可以表示蛋白酶催化效率的高低。实验结果如图2，据此能否确认该假设成立_。理由：_。eqosup17,sdo15图2（3）研究还发现大菱鲆消化道淀粉酶和脂肪酶含量少、活性低，所以人工养殖投放的饲料成分中要注意降低_的比例，以减少对海洋的污染。29ATP是生物体内能量代谢中重要的高能化合物，其作为药物用于临床对癌症、心脏病、肝炎等病症的治疗或辅助治疗，效果良好。目前常以葡萄糖为能源物质

6、，利用啤酒酵母进行工业化生产。请分析：图1图2（1）ATP的结构简式是_，上图中可以合成ATP的场所有_（填序号）。（2）葡萄糖进入酵母菌细胞的方式是_。在没有葡萄糖的情况下，酵母菌会分泌一种蔗糖转化酶，将蔗糖分解成单糖以便吸收利用，在分泌蔗糖转化酶时，除图1所示结构外，还需要_的参与。（3）根据图2分析在O2浓度为_时，酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸消耗的葡萄糖的量相等。进一步研究发现，O2浓度会影响酵母菌对葡萄糖的利用和ATP的生成，实验结果如图3所示。在该实验时间内，比较三种情况下酵母菌对葡萄糖的利用速率_，通气量为_时，有利于ATP的生成。图330研究人员从一种野生植物的贮藏根中提取出一种化

7、学物质，有人认为是一种能促使葡萄糖分解的酶，有人认为是一种能促使蔗糖分解的酶。对此，研究人员设计并做了一些相关实验。（1）要鉴定此物质化学本质是蛋白质还是RNA，可分别选用_试剂和_染液。（2）要确定此物质是催化葡萄糖分解的酶还是催化蔗糖分解的酶，研究人员设计了如上图所示的实验过程，请分析可能的实验结果。在水浴加热后，若两支试管均出现砖红色沉淀，说明_，若两支试管均不出现砖红色沉淀，则说明_。（3）若以上实验完成后，已经确定其为催化葡萄糖分解的酶，化学本质是蛋白质，需要确定其催化作用的最适温度，设计实验的基本思路是先确定_，再参照上图中甲试管的处理方法进行实验。实验结束后，再选择其中砖红色沉淀最少的两支试管所对应的温度，设置_，重复进行实验。【解析】（1）蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应，RNA与吡罗红（或派洛宁）发生颜色反应。（2）葡萄糖是还原糖而蔗糖是非还原糖，但蔗糖分解产物为还原糖，两个都出现砖红色，所以该物质是能催化蔗糖分解的酶，两个都不出现砖红色，说明蔗糖没有分解而葡萄糖被分解，故该物质是能催化葡萄糖分解的酶。（3）设计