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文档简介

1、业精于勤荒于嬉,行成于思毁于随！精品文档，欢迎你阅读并下载！高中生物人教版必修1教案-5_细胞中的无机物_教学设计_教案_4教学准备1.教学目标1.知识目标说出水和无机盐在细胞中的存在形式和作用2.能力目标对已有信息进行分析比较3.情感、能力、价值观(1)通过水在生命活动中的作用,向学生进行拯救地球,节约用水的环境意思教育(2)通过无机盐对生命的作用及其在生物体的生化反应,向学生传达健康生活的方式2.教学重点/难点教学重点水和无机盐在细胞中的作用教学难点(1)结合水的概念(2)无机盐的作用3.教学用具4.标签教学过程【导入】引入新课通过前面的学习,我们了解了细胞中蛋白质、核酸等大分子有机物的结

2、构、特性和作用。那么今天我们来一起来学习细胞中的无机物。我们常说,水是生命之源,所以首先我们来看一下细胞中的水【讲授】一、细胞中的水（H2O）下面我们就看几幅图片:举例:人的胚胎发育,仙人掌等。这些事实说明水对于生命的重要性。提出问题:“既然我们是如此的不可以缺少水分,那么是不是每种生物的含水量都是一样的呢?”,提问:下面我们通过对一些细胞和生物体内水的含量进行比较,分析讨论一下这些数据说明了什么?多媒体展示大家看图发现幼儿身体的含水量远远高于成年人身体的含水量。对于植物来说,幼嫩部分比老熟部分含水量更多。这说明了什么?说明了生物体在不同的生长发育期,含水量也不同。自然界中的水以三种形式存在。

3、那么,在细胞内水是否还是以这三种形式存在呢?不是。自由水和结合水。什么是自由水?什么是结合水?含量多少?补充:不同物质的吸水性的强弱:蛋白质糖类观看图表,分析问题:1、血液是流动的,心肌是坚实的,为什么两者含水量这么接近?2、农民晒干葵花籽与炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水?3、比较新鲜种子和干种子谁容易发芽?4、同体积的水和同体积水的果汁放入冰箱中谁最先结冰?5、自由水多还是结合水多生物体的抗旱、抗寒、抗热能力强?引导学生归纳水的功能,并且做适当的解释。【讲授】(二）水在细胞中的存在形式主要有两种,一种是我们通常理解中的水,以游离的形式存在,可以自由流动,我们称之为自由水。一类则与细胞内的

4、其他物质相结合,叫做结合水。细胞内部一部分水主要以氢键的形式与蛋白质,多糖、磷脂等固体物质相结合,这部分水不蒸发、不能析离,失去了流动性和溶解性,是生物体的构成物。让我们通过具体的例子来加深对水的两种存在形式的理解:1.血液是流动的,心肌是坚实的,为什么两者含水量这么接近?血液主要以自由水的形式存在心肌主要以结合水的形式存在2.农民晒干葵花籽与炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水?自由水结合水3.比较新鲜种子和干种子谁的新陈代谢相对旺盛?一般而言,代谢越旺盛,自由水含量越高4.同体积的水和同体积水的果汁放入冰箱中谁最先结冰?5.根据问题(4),自由水多还是结合水多生物体的抗旱、抗寒、抗热能力强?结合水含量越高,抗性相对较强二者的关系,事实上是可以相互转化的。1.在一定条件下可以相互转化2.两者的相

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