《生产与运作管理》考试大纲（三号黑体加粗居中）

1、PAGE PAGE 19生产与运作管理考试大纲（三号黑体加粗居中）课程编号：待学院制订统一的编号规则课程类型：专业基础课所属教研室室：工商管管理学时及学分分：总学时时34、学分22考核对象： 055物流管管理 专业业 课程教学目目的及任任务：本课程程的教学学目的在在于使学学生掌握握生产与与运作管管理的基基本概念念，原理理和方法法。要求求学生在在牢固掌掌握传统统的生产产与运作作基本理理论与方方法基础础上，进进一步了了解生产产与运作作管理学学科的最最新发展展，了解解本课程程最新理理论和方方法。结结合课程程设计和和企业实实习，使使学生具具备灵活活利用本本课程知知识分析析和解决决现代制制造和服服务企业

2、业生产运运作系统统问题的的实际操操作能力力。教材和主要要参考资资料：教 材：生产与运运作管理理（第第二版），陈陈荣秋、马马士华编编著，高高等教育育出版社社，20005年年12月月参考资料：1 运运作管理理（第九九版），理理查德BB.蔡斯斯，尼古古拉斯.J.阿阿奎拉诺诺，F.罗伯特特.雅各各布斯著著，任建建标等译译，机械械工业出出版社，2200112 生生产与运运作管理理，陈荣荣秋，马马士华编编著，机机械工业业出版社社，200043 企企业应用用MRPP/ERRP的理理论与案案例分析析，王惠惠芬等编编著，北北京出版版社,2200114 现现代生产产管理学学，潘家家轺等编编著，清清华大学学出版社社

3、，20003考试内容及及要求：第一章 概论一、考核知知识点（一）生产产与运作作管理的的基本概概念（二）生产产与运作作管理的的分类（三）生产产与运作作管理的的演进和和发展二、考核要要求第一节 生产产与运作作管理的的基本概概念1.了解生生产与运运作活动动；运作作过程；生产运运作系统统；生产与与运作管管理的目目标。2.理解生生产与运运作活动动过程；生产与与运作管管理的集集成性。3.掌握生生产与运运作管理理的作用用和意义义。4.应用生生产与运运作管理理中的决决策。第二节 生产产与运作作管理的的分类1.了解制制造业及及服务业业的分类类及特点点。2.理解按按产品的的专业化化程度划划分的类类型（大大量、成成

4、批、单单件生产产）。3.掌握制制造业与与服务业业的区别别。4.应用服服务运作作管理的的特殊性性。第三节 生产产与运作作管理的的演进和和发展1.了解生生产管理理学的几几个重要要发展，如如泰勒、福福特、梅梅奥、马马斯洛、运运筹学、TTQCISSO90000系系列标准准、MRRP MRRP ERPP等。2.理解世世界级制制造方式式，市场场全球化化、需求求个性化化、信息息技术的的发展和和可持续续发展战战略等现现代生产产与运作作管理的的新趋势势。3.掌握精精细生产产、计算算机集成成制造系系统（CCIMSS)、敏敏捷制造造、供应链链管理、大大规模定定制生产产、网络络制造、企企业过程程再造、绿绿色制造造等新

5、生生产理念念及方式式。4.应用生生产与运运作管理理的演进进和发展展历史中中的思想想及方法法对我国国企业生生产与运运作管理理水平的的提高作作出对策策。第二章 生生产运营营战略一、考核知知识点（一）概 述（二）运营营战略的的建立（三）企业业流程再再造二、考核要要求第一节 生产产与运作作管理的的基本概概念1.了解战战略；生生产运作作战略；生产与与运营战战略的内内容。2.理解生生产运作作战略与与企业经经营战略略的关系系。3.掌握生生产运作作战略制制定的影影响因素素，基本本运营重重点。第二节 运营营战略的的建立1.了解运运营战略略建立的的程序；竞争力力。2.理解企企业经营营战略(市场需需求)、 明确运运

6、营管理理的重点点(成本或或质量等等)、 运用生生产能力力(包括供供应商)实现需需求。3.掌握不不同时期期企业运运营战略略重点的的转变；如何确确定竞争争重点。4.应用运运营战略略分析某某些企业业的战略略。第三节 企业业流程再再造1.了解企企业流程程再造的的本质；流程再再造的步步骤；再造实实践中的的主要误误区。2.理解业业务流程程重组基基本思想想；业务流流程重组组的具体体方法。3.掌握过过程再造造的原则则；流程程设计中中考虑的的重要问问题。4.应用业业务流程程重组思思想及方方法对不不合理的的业务流流程进行行重组。第三章 产品品和服务务的开发发与设计计一、考核知知识点（一）新产产品开发发策略（二）如

7、何何提高产产品的开开发成功功率（三）价值值工程（四）服务务设计二、考核要要求第一节 新产产品开发发策略1.了解新新产品的的概念；新产品品的类型型；新产品品开发的的方向。2.理解开开发策略略和要注注意的问问题。3.掌握产产品寿命命周期各各阶段的的开发策策略。4.应用新新产品开开发策略略解决企企业新品品开发中中存在的的问题。第二节 如何何提高产产品的开开发成功功率1.了解新新产品开开发面临临的压力力：费用用高、成成功率低低、风险险大、回回报率下下降等。2.理解产产品开发发失败的的原因；串行工工程。3.掌握提提高产品品开发成成功率的的措施；并行工工程；集集成化的的计算机机辅助环环境支持持；新的的设计

8、技技术和观观念。4.应用并并行工程程进行产产品开发发工作。第三节 价值值工程1.了解价价值工程程的定义义；价值值工程的的工作程程序。2.理解功功能分析析的具体体方法。3.掌握选选择价值值工程对对象选择择的一般般原则。4.应用价价值工程程方法进进行产品品的设计计及开发发。第四节 服务务设计1.了解产产品设计计和服务务设计的的区别。2.理解服服务设计计矩阵；服务蓝蓝图和故故障预防防。3.掌握服服务设计计的理论论与方法法。4.应用服服务设计计的理论论与方法法进行服服务设计计。第四章 生产产和服务务设施的的选址和和布置一、考核知知识点（一）生产产和服务务设施的的选址（二）生产产和服务务设施的的布置二、

9、考核要要求第一节 生产产和服务务设施的的选址1.了解设设施选址址的影响响因素；影响因因素之间间的权衡衡与取舍舍。2.理解企企业生产产运作全全球化的的趋势及及其对设设施选址址的影响响；选择具具体位置置时的影影响因素素。3.掌握单单一设施施选址的的一般步步骤和方方法。4.应用选选址的主主要定量量评价方方法。第二节 生产产和服务务设施的的布置1.了解工工厂布置置的内容容和原则则；设施施布置的的基本类类型及其其选择；车间布布置的方方法。2.理解设设施布置置要考虑虑的问题题。3.掌握工工艺专业业化和产产品专业业化的布布置方法法的优缺缺点；设设施布置置常用的的方法。4.应用设设施布置置方法对对生产和和服务

10、设设施进行行合理布布置。第五章 生产产过程的的组织一、考核知知识点（一）工业业企业生生产过程程（二）生产产过程的的时间组组织（三）流水水生产的的组织与与控制（四）生产产技术准准备二、考核要要求第一节 工业业企业生生产过程程1.了解生生产过程程的概念念及其组组成。2.理解生生产过程程的连续续性、比比例性、均均衡性、柔柔性、准准时性。3.掌握组组织生产产过程的的基本要要求。第二节 生产产过程的的时间组组织1.了解生生产过程程时间组组织的概概念。2.理解零零件在加加工过程程中的三三种移动动方式。3.掌握零零件在加加工过程程中的三三种移动动方式的的使用场场合。4.应用顺顺序移动动、平行行移动、平平行顺

11、序序移动方方式的计计算。第三节 流水水生产的的组织与与控制1.了解流流水生产产及其优优越性；流水生生产的特特征。2.理解组组织流水水线的条条件；多多品种混混流生产产的组织织；工序序同期化化。3.掌握节节拍、节节奏、流流水线负负荷率的的概念。4.应用流流水线的的组织设设计方法法。第四节 生产产技术准准备1.了解生生产技术术准备的的内容；工艺方方案和工工艺文件件的准备备；工艺艺装备的的准备。2.理解工工艺方案案的概念念、工装装系数。3.掌握工工艺方案案选择的的定性及及定量分分析方法法。第六章 生产产与作业业计划一、考核知知识点（一）计划划管理（二）生产产能力的的计算与与决策（三）企业业年度生生产计

12、划划（四）企业业生产作作业计划划（五）企业业生产作作业控制制二、考核要要求第一节 计划划管理1.了解企企业计划划的层次次和职能能计划之之间的关关系。2.理解生生产计划划的层次次与计划划指标；不同层层次计划划的特点点。3.掌握制制定计划划的一般般步骤及及滚动式式计划。4.应用滚滚动式计计划法编编制企业业生产计计划。第二节 生产产能力的的计算与与决策1.了解概概念及种种类；生生产能力力规划流流程。2.理解学学习曲线线在生产产能力决决策中的的应用。3.掌握影影响生产产能力的的因素。4.应用生生产能力力的计算算；决策策树在生生产能力力决策中中的应用用。第三节 企业业年度生生产计划划1.了解在在不同生生

13、产类型型下年度度生产计计划的安安排方式式。2.理解生生产计划划主要指指标的定定量决策策方法。3.掌握生生产计划划指标的的确定程程序。4.应用线线性规划划法；盈盈亏平衡衡点法。第四节 企业业生产作作业计划划1.了解生生产作业业计划生生产作业业计划及及其特点点；有关关的期量量标准；编制生生产作业业计划所所需资料料。2.理解生生产计划划主要指指标的定定量决策策方法。3.掌握编编制生产产作业计计划的定定量方法法；各种种期量标标准的定定量计算算方法。4.应用在在制品定定额法；累计编编号法；生产周周期法；定货点点法；定定货单法法。第五节 企业业生产作作业控制制1.了解生生产作业业控制的的概念。2.理解生生

14、产调度度工作的的工作制制度。3.掌握生生产控制制的内容容及相关关控制方方法。4.应用JJIT方方法。第七章 项目目管理计计划一、考核知知识点（一）项目目计划概概述（二）网络络计划技技术（三）关键键线路的的确定（四）网络络优化方方法二、考核要要求第一节 计划划管理1.了解项项目特点点；项目目管理基基本特点点；项目目阶段的的划分。2.理解项项目管理理在企业业中的应应用；传传统管理理方法与与系统管管理方法法的区别别。3.掌握常常用的制制定进度度计划的的方法；工作结结构分解解图。第二节 网络络计划技技术1.了解网网络计划划技术的的概念、类类型、优优点。2.理解虚虚活动事事项；路路线；关关键路线线；作业

15、业时间。3.掌握网网络计划划方法的的步骤；网络图图的组成成及绘制制规划。4.应用熟熟练绘制制网络图图。第三节 关键键线路的的确定1.了解各各种网络络时间的的概念。2.理解时时差；关关键路线线；作业业时间；总工期期。3.掌握作作业时间间的确定定；事件件（节点点）时间间参数计计算；作作业（活活动）时时间参数数计算。4.应用用用表上计计算法求求活动的的最早开开工时间间、活动动最早完完工时间间、活动动最迟开开工时间间、活动动最迟完完工时间间、活动动单时差差、在这这基础上上确定关关键作业业和关键键路线，最最后确定定工程的的总工期期。第四节 网络络优化方方法1.了解网网络计划划的时间间优化方方法。2.理解

16、网网络计划划的时间间资源优优化方法法。3.掌握网网络计划划的时间间成本优优化方法法。4.应用时时间成本本优化法法进行网网络计划划的调整整优化。第八章 劳动动管理一、考核知知识点（一）工作作设计（二）工作作研究（三）劳动动定额（四）编制制定员（五）劳动动组织二、考核要要求第一节 工作作设计1.了解工工作设计计内容；工作设设计历史史的回顾顾。2.理解工工作设计计中的社社会技术术理论；工作标标准作用用；使用工工作标准准利弊分分析。3.掌握工工作设计计的方法法；几个个概念：工作专专业化、工作扩扩大化、工作职职务轮换换、工作丰丰富化、团队工工作方式式。第二节 工作作研究1.了解工工作研究究的内容容、特点

17、点和实施施步骤。2.理解生生产过程程（程序序）分析析。3.掌握作作业分析析；动作作分析；时间研研究的方方法。4.应用动动作经济济原则进进行工作作设计。第三节 劳动动定额1.了解工工时定额额、产量量定额和和看管定定额的定定义和内内容。2.理解劳劳动定额额的作用用。3.掌握定定额制订订方法。第四节 编制制定员1.了解编编制定员员的作用用、要求求。2.理解定定员的范范围。3.掌握编编制定员员的方法法。第五节 劳动动组织1.了解编编制定员员的作用用、要求求。2.理解定定员的范范围。3.掌握编编制定员员的方法法。第九章 物料料管理一、考核知知识点（一）物流流管理的的任务和和分类（二）物料料消耗定定额（三

18、）物资资储备（四）物资资库存控控制（五）物资资的计划划与采购购（六）仓库库管理二、考核要要求第一节 物流流管理的的任务和和分类1.了解物物流管理理的概念念。2.理解供供应物流流、生产产搬运物物流和销销售物流流。3.掌握物物流管理理的任务务和分类类。第二节 物料料消耗定定额1.了解物物料消耗耗定额的的概念及及作用；物料消消耗定额额的构成成。2.理解工工艺性消消耗、非非工艺性性消耗、集集中小料料、套材材下料。3.掌握降降低物料料消耗的的途径。第三节 物资资储备1.了解经经常储备备定额、保保险储备备定额、季季节储备备定额的的概念及及作用。2.理解工工艺性消消耗、非非工艺性性消耗、集集中小料料、套材材

19、下料。3.掌握三三种定额额的定量量计算方方法。4.应用以以期定量量法；经经济批量量法。第四节 物资资库存控控制1.了解需需要库存存的目的的；库存存的不同同类型；物资库库存控制制的模式式。2.理解AABC分分类法的的基本思思想；独独立需求求与非独独立需求求。3.掌握库库存控制制的方法法；库存的的利弊分分析。4.应用定定期库存存控制法法；定量量库存控控制法；经济库库存控制制法。第五节 物资资的计划划与采购购1.了解物物资需用用量、期期初期末末库存量量、物资资采购量量的概念念内容。2.理解MMRP的的基本原原理；MRPP的计算算机管理理信息系系统；从MRRP到EERP。3.掌握物物资需用用量、期期初

20、期末末库存量量、物资资采购量量的确定定方法。第六节 仓库库管理1.了解物物资的验验收入库库的重要要性；验验收入库库的程序序与方法法。2.掌握物物资发放放、回收收和养护护的方法法；如何何进行物物资的盘盘点和安安全保卫卫。第十章 设备备管理一、考核知知识点（一）设备备综合管管理（二）设备备的选择择和经济济评价（三）生产产维修（四）基本本维护决决策二、考核要要求第一节 设备备综合管管理1.了解设设备管理理的作用用；设备备综合管管理的内内容；设设备综合合工程学学。2.理解设设备的技技术管理理与经济济管理。3.掌握设设备综合合管理的的任务；设备维维修的方方式；故故障维修修与计划划维修。第二节 设备备的选

21、择择和经济济评价1.了解设设备选择择的定性性要求。2.掌握设设备选择择的经济济评价方方法，包包括投资资回收期期法和费费用法。第三节 生产产维修1.了解设设备的磨磨损类型型与规律律；有形形磨损、无无形磨损损；设备备故障规规律。2.理解设设备故障障曲线与与磨损曲曲线。3.掌握计计划预防防修理制制；全面面生产维维修制TTPM的的内容。第四节 基本本维护决决策1.了解集集中维修修与分散散维修；委托维维修与自自行维修修的概念念及选择择依据。2.理解设设备的几几种寿命命；设备备的改造造与更新新决策。3.掌握预预防性维维修与事事后修理理的内容容与决策策。4.应用定定量决策策方法解解决备用用设备问问题；更更换

22、年限限决策。第十一章 品品质管理理一、考核知知识点（一）认识识品质管管理（二）质量量管理常常用的统统计方法法（三）工厂厂检验制制度（四）全员员参与，全全员改善善（五）ISSO90000标标准与质质量认证证二、考核要要求第一节 认识识品质管管理1.了解质质量与质质量管理理的定义义；产品品的质量量特性；质量管管理的发发展过程程；。2.理解质质量管理理的重要要意义；PDCCA循环环质量管管理工作作程序；全面质质量管理理的基本本思想。3.掌握影影响品质质的原因因及提高高品质的的方法。第二节 质量量管理常常用的统统计方法法1.了解相相关图法法；实验验设计法法；调查表表法。2.理解品品质成本本。3.掌握分

23、分层法；主次因因素排列列图法（重重点管理理法）；因果分分析图法法。4.应用直直方图法法（柱状状图）；控制图图法。第三节 工厂厂检验制制度1.了解操操作标准准与检验验标准；检验制制度；操操作者自自主管理理。2.理解供供应商与与进料检检验；制制造过程程的巡检检 ；出货货检验与与品质稽稽核。3.掌握现现场改善善存在的的问题与与改善的的措施。第四节 全员员参与，全全员改善善1.了解品品管圈；提案改改善制度度；品管管教育。2.掌握整整理整顿顿与5SS活动。第五节 ISSO90000标标准与质质量认证证1.了解IISO990000族标准准的产生生与发展展；认证证的必要要性。2.理解IISO990000与T

24、QQM的关关系。3.掌握IISO990000内容构构成；质量体体系认证证制度的的含义及及种类；如何选选择认证证机构；企业申申请质量量认证的的条件。考试方式及及试卷结结构：（一）理论论课考试试1.考试类类型：闭闭卷 2.记分方方式：百百分制满满分为1100分分； 3.考考试时量量：1220分钟钟4.试题总总数：约约40题题5.命题题的指导导思想和和原则：全面考考查学生生对本课课程的基基本原理理、基本本概念和和主要知知识点学学习、理理解和掌掌握的情情况。命命题的原原则是：题目数数量多、份份量小，范范围广，最最基本的的知识一一般要占占60%左右，稍稍微灵活活一点的的题目要要占200%左右右，较难难的

25、题目目要占220%左左右。其其中绝大大多数是是中小题题目，客客观性的的题目占占比较重重的份量量。6.题目类类型：填填空题、判判断题、名词解释、简答题、论述题、案例分析题和计算题等。7.各类题题目的特特点及考考试的目目的：（1）填空空题。一一般来说说有填写写内容较较少，而而且十分分准确，并并具有答答案的唯唯一性特特点。这这是比较较容易得得分的题题目。所所填写的的内容多多半是一一些基本本原理的的结论、条条件；名名词概念念的简单单解释；表示一一定意义义的公式式、字母母；客观观规律等等。用这这类题目目进行考考试的目目的，主主要是考考查学生生对一些些最基本本的知识识能否做做到少而而精地理理解、掌掌握和记

26、记忆。（2）名词词解释。一一般来说说，具有有解释内内容较少少，并且且答案比比较规范范的特点点。这是是比较容容易得分分的题目目，凡是是解释内内容较多多，其意意思又可可以用多多种方式式表示的的名词，一一般不作作名词解解释考试试。但这这类名词词可以作作为其他他类型的的题目考考试。用用这类题题目进行行考试的的目的，是是要考查查学生对对基本概概念理解解和掌握握的程度度。（3）选择择题。是是从一个个问题的的若干个个答案中中选出正正确的答答案。这这类题目目是把正正确答案案与相近近的答案案或似是是而非的的答案并并列，它它具有简简单、明明确、客客观的特特点。它它是既容容易得分分，又容容易丢分分的题目目。这类类题目不不需要学学生在复复习时死死记硬背背，但对对