《物质在水中的分散》第一课时学案_第1页
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文档简介

1、PAGE3第1节物质在水中的分散第一课时【学习目标】1了解溶液的概念，掌握溶液的基本特征（重点）；2了解乳化作用，能够列举出生活中发生的乳化现象的例子。【旧知回顾】1你能列举生活中常见的溶液吗？2你了解溶液在工农业生产和日常生活中的具体应用吗？【新知学习】一、溶解的过程3的活动与探究内容，思考：加入水中的氯化钠为什么不见了你尝试给这个过程下个定义。在通常情况下，我们把一种物质的或均匀到另一种物质中的过程，叫做溶解。2如果把上述氯化钠溶液倒入瓶子里密封起来，长时间放置，你猜测食盐会不会从水中分离出来用过滤和沉降的方法能不能把氯化钠和水分开？3想一想，这杯氯化钠溶液的任一处，是否一样咸？二、溶液：

2、1概念：溶液就是一种或分散到另一种物质中所形成的、的混合物。2基本特征1均一性：溶液各部分性质一样。2稳定性：温度不改变、水分不蒸发，溶液中的溶质、溶剂不分离。三、乳化：1定义：乳化作用是的现象。请你回忆：你在日常生活中所见的、等都属于乳化。2比较下图中三种混合物，静止后会有什么现象？1食盐水；2黄泥水；3油水混合物。后两种不均一、不稳定的混合物，我们称之为浊液。其中悬浮于液体中形成的混合物是悬浊液；而分散到液体里形成的混合物是乳浊液。3活动与探究完成以下问题：1向水中加入食用油，振荡后，可观察到；2向汽油中加入食用油，振荡后，可观到；3向1中试管里加入几滴洗洁精，振荡后，可观察到。【自我检测】1判断题：（请在题后括号里打“”或“”，并思考为什么）1溶液一定是某种溶质与水组成的（）2均一、稳定的物质都是溶液（）3食盐水和糖水混合后仍为溶液（）2生活中常见的下列物质中，不属于溶液的是（）A、汽水B、泥浆C、食醋D、白酒3一杯食盐水，测得上层溶液的密度为ag/cm3，下层溶液

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