五星级酒店施工总结(餐饮宴会厅游泳池)

1、酒店工程总结 1、新楼装修前，一定要把主体结构的沉降观测点引出来，以便后期的沉降观测。主体结构、电气设备和弱点系统机房等必须设置有防雷措施。 2、各各项控制制的轻重重排序：安全、适适用、质质量、成成本、进进度 3、工工序安排排不可乱乱，欲速速则不达达，隐蔽蔽工程在在没有完完成之前前，工期期再紧也也不可做做饰面层层，避免免造成大大量的返返工。 4、酒酒店常规规参建单单位：建建筑、空空调、消消防、防防排烟、主主体水电电、内装装、外装装、弱电电、有线线电视、固固装、活活动家具具、装饰饰灯具、旋旋转门、洁洁具、地地毯、锅锅炉、洗洗衣房设设备、高高低压设设备、电电梯、水水箱、水水泵、换换热器、厨厨房设备

2、备、灯光光音响、室室外管网网、景观观绿化、通通讯及信信号放大大（移动动、联通通、电信信）、泳泳池设备备、健身身设备、餐餐饮用品品、电视视机、其其他小电电器、布布草类等等。配合合施工单单位：自自来水公公司、电电力公司司、天然然气公司司、市政政公司、园园林局等等。 5、雨雨棚和室室内装饰饰切不可可大面积积使用不不锈钢材材料，性性价比太太低，但但局部可可采用进进行点缀缀装饰。雨雨棚装饰饰时考虑虑预留LED屏幕位位置和电电源，预预埋节假假日条幅幅或灯笼笼的悬挂挂点（必必要时预预留电源源）。 6、签签订弱电电和装饰饰公司合合同时，一一定要界界分清弱弱电控制制箱与强强电控制制箱之间间的线路路由哪一一方连接

3、接。 7、酒酒店项目目的墙、顶顶面各种种安装的的孔洞不不计其数数，在装装饰面层层开孔的的问题在在合同中中一定要要明确有有谁来开开孔洞、是是否计取取费用，防防止投资资超资和和工程扯扯皮推诿诿； 8、在在没有直直饮水功功能的酒酒店，给给水管道道材质不不建议采采用金属属管道，因因为该管管道的连连接技术术要求很很高、暗暗藏式的的管道需需做防腐腐保温处处理、明明管道需需做保温温隔热处处理、密密封胶垫垫易老化化漏水、需需要专用用的施工工机具、维维修困难难及造价价高昂；建议采采用常规规的PPR管道热热熔连接接，技术术成熟、耐耐久性好好、施工工速度快快、维修修使用方方便、造造价低廉廉； 9、施施工工序序不能乱

4、乱，安装装工程、水水电隐蔽蔽、装饰饰基层、顶顶面装饰饰面层、墙墙布、固固装、地地毯、窗窗帘、活活动家具具、布草草等；公共区域消消防分区区的卷帘帘后如何何进行装装饰收边边或收口口，要有有确切的的装饰节节点图。 111、新建建酒店在在结构主主体完成成后，砌砌筑工程程要根据据装饰和和安装布布局方案案进行，切切不可乱乱砌墙体体。 122、发电电机房、锅锅炉房、变变压器房房和洗衣衣房的墙墙体在砌砌筑时要要预留设设备进入入通道，除除非门口口宽度满满足设备备要求。 133、结构构主体施施工时卫卫生间处处地面必必须考虑虑降板；尽量不不要预留留排水管管道洞口口，应根根据后期期的装饰饰定位方方案重新新开洞布布设管

5、道道。 144、在制制作轻钢钢隔墙时时，凡是是有噪声声、气味味的部位位及或不不同使用用功能之之间的隔隔墙必须须做到结结构层板板处，防防止声音音和气味味传播。 155、地面面铺贴的的石材和和墙面湿湿贴及湿湿挂的石石材，结结晶处理理不可过过早，需需要待湿湿气基本本排完后后方可进进行结晶晶，防止止湿气破破坏石材材。 166、顶面面和前面面的涂饰饰工程施施工时要要留最后后一遍涂涂料，待待质检人人员检查查合格后后再进行行。 177、装饰饰细部重重点考虑虑不同材材质、不不同平面面、平立立面等之之间是如如何收口口，各个个交接点点都应该该有节点点图纸或或说明。 18、如如设计有有暗藏式式推拉门门，应暂暂时留一

6、一侧隔墙墙墙面不不封，待待推拉门门轨道安安装完毕毕后再进进行封闭闭；根据据装饰造造型，也也可在此此留轨道道检修口口。 19、砌砌筑墙体体预留的的各种门门洞口都都应该比比装饰完完成面尺尺寸要求求大1000mm以上，楼楼板的标标高应比比装修完完成面标标高0.000低50mmm以上。 20、在在做网架架结构顶顶面时，要要充分考考虑后期期装饰和和安装的的荷载及及分布情情况；装装饰荷载载主要有有：吊顶顶转换层层、吊顶顶、大型型装饰灯灯具（分分集中吊吊点和分分布吊点点）和工工程灯具具、大型型移动隔隔断等，安安装荷载载主要有有：空调调管道和和风机、消消防管道道、防排排烟管道道、舞台台灯光的的钢骨架架及电机机

7、和强弱弱电的桥桥架和管管线等。 21、一、大型移移动隔断断1、宴会厅厅移动隔隔断藏板板箱设计计时，要要考虑藏藏板箱门门扇的大大小，避避免门扇扇挡住移移动隔断断轨道，使使移动隔隔断无法法推入藏藏板箱内内。常规规做法是是把藏板板箱门扇扇分成大大小不等等的两扇扇门或外外开180度（此此时要考考虑轨道道与藏板板箱外立立面的间间距是否否满足要要求）。2、藏板箱箱宽度要要保证门门扇放入入藏板箱箱后，两两侧至少少预留1000mm间距，确确保使用用人员的的操作空空间。3、考虑主主体结构构受力荷荷载，在在明确受受力点位位后确保保结构安安全。4、移动隔隔断两侧侧面要预预留装饰饰收口位位置，装装饰面层层不易太太重，

8、保保证效果果的前提提下，尽尽量减轻轻荷载。5、移动隔隔断选择择时，重重点考虑虑其轨道道材质、滑滑轮质量量、内部部受力方方式、隔隔音系数数、单方方重量、密密封方式式等因素素。6、轨道在在转弯处处必须加加圆弧导导轨，不不可直接接拐弯，以以防止出出现撞击击现象。7、如果藏藏板箱门门扇过大大过重，安安装方式式除了加加装合页页外，还还可以考考虑在门门扇下面面加滑轮轮予以支支撑。8、最后一一块板处处要增加加伸缩节节，方式式有外附附式和内内嵌式，外外附式缺缺点：由由于中间间空心，隔隔音效果果不好。内内嵌式缺缺点：装装饰面层层不容易易做，外观看看不太美观。另另外设计计最后一一块伸缩缩板时一一定要结结合墙面面装

9、饰方方案，确确保板块块的分割割尺寸合合理适用用。9、选择施施工单位位时，建建议选择择技术和和售后服服务好的的厂家（多多玛等），能能做到实实时跟踪踪工程的的进度，厂厂家有义义务配合合施工进进度提出出相关施施工时的的注意事事项。二、大堂1、大堂墙墙面和柱柱面必须须留足清清洁插座座且带高高档防溅溅盒；礼礼宾台处处预留电电源和网网络插座座；凡是是见客的的部位统统一使用用高档面面板；2、装饰灯灯具必须须考虑能能够智能能调光控控制、维维修方便便、使用用成本低低；灯具具的回路路设计合合理且符符合调光光要求；在选用用光源时时要符合合调光和和节能要要求；灯灯光的流流明度和和光束角角必须合合理，亮亮度符合合要求，

10、人人行走不不能出现现影子。3、旋转门门：设计计方案时时必须结结合门洞洞口的装装饰方案案，确保保各类预预埋件尺尺寸合理理适用；地面石石材与旋旋转门及及平开门门的外尺尺寸齐；门斗上上方留照照明，不不宜太亮亮；提前前预留旋旋转门所所需电源源；旋转转门中间间必须有有应急疏疏散功能能；4、大堂服服务台要要考虑电电源插座座、网线线、电话话线（根根据情况况足量配配置）及及与警方方连接的的线路（网网上查询询客人的的各种证证件是否否有效）等等；5、酒店入入门处的的知客台台需要设设置具有有电源、网网线、电电话线功功能的地地插；6、大堂区区域设置置的商务务中心（方方便客人人适用，装装修要高高档）、自自助取款款机、电

11、电话亭的的装饰要要有档次次，位置置要合理理，方便便客人适适用；7、大堂墙墙地面选选用的石石材要高高档、不不易破碎碎，必要要时背后后需要加加辅助钢钢筋；造造型新颖颖、有创创意；墙墙面石材材在下石石材料单单时一定定考虑所所有阳角角的处理理方式，如如果留海海棠角的的话，为为保证整整体效果果，海棠棠角处石石材的侧侧面要做做光面处处理，因因为此处处的石材材做结晶晶很困难难；8、大堂考考虑如何何布置消消防系统统（水炮炮和红外外对射）和和空调送送排风系系统（射射流风口口及外装装饰）；消防广广播和背背景音乐乐所用的的设备要要高档且且与整体体装饰风风格协调调；9、大堂吧吧建议采采取下沉沉式，地地面铺地地毯；大大

12、堂吧服服务台要要考虑厨厨房设备备所用的的上下水水管道和和服务用用的各种种强弱电电线路；10、大堂堂区的行行李房空空间要足足够大且且门要做做成双扇扇，以方方便行李李车进出出；11、服务务台附近近的贵重重物品寄寄存室内内要有服服务窗口口，外设设休息等等待位置置，内设设储物柜柜和保险险柜；12、大堂堂如果有有水池水水景，建建议除预预留的上上下水外外，其他他墙柱面面装饰面面层一定定要先到到底并做做好隔离离措施，再再进行水水池的砌砌筑；提提前考虑虑水池的的循环泵泵位置，对对于噪声声大的泵泵采取隔隔音措施施。13、所有有见客处处的消防防通道门门装饰要要和周围围的装饰饰协调，建建议此处处的防火火门由固固装厂

13、家家统一制制作。14、根据据灯具的的大小及及重量需需求，提提前在吊吊顶里预预留灯具具吊装点点。三、全日餐餐厅1、布菲台台处要预预留电源源和给排排水，设设备外侧侧的装饰饰要采用用耐热、不不易变形形、抗油油污和好好清理的的材料（台台面最好好高档石石材，也也可以用用不锈钢钢）。2、接待台台处预留留电源线线、网络络线和电电话线（地地插或台台柜插座座）。3、明档厨厨房应设设置排烟烟的油烟烟罩，抽抽风量按按油烟罩罩下沿标标高为22000mmm24400mmm，油烟烟罩的外外装饰必必须考虑虑油烟机机运行时时震动的的影响；设备外外侧装饰饰同布菲菲台要求求；后墙墙面粘贴贴大理石石或高档档墙砖；地面采采用大理理石

14、或地地砖，但但是必须须抗渗抗抗油污。4、由于布布菲台和和明档处处厨房设设备的用用电量很很大且有有些需要要用空开开控制，所所以一定定要考虑虑这两处处分支配配电箱的的位置及及如何装装饰。5、灯光需需要设计计，不易易太亮；如果灯灯具过重重，需要要在天花花吊顶里里提前预预留吊装装点。6、靠近厨厨房，有有单独的的传菜通通道；设设置酒水水柜。四、会议1、音响系系统的管管线要在在吊顶前前敷设完完毕；装装饰施工工时必须须考虑音音响的位位置及安安装方式式。 2、 每个有有音响的的区域必必须考虑虑预留音音响控制制的位置置，必要要时预留留观察孔孔。 3、灯灯光系统统需要吊吊顶前考考虑吊架架及升降降方式，同同装饰和和

15、安装单单位结合合预留位位置，必必要时预预留观察察空洞。 4、会会议室内内重点考考虑投影影仪的位位置，既既不能影影响装饰饰效果，也也不能影影响装饰饰灯具安安装，与与投影幕幕的远近近距离还还要合适适。 5、墙墙面装饰饰和周围围的门在在制作上上应注重重考虑吸吸声效果果，保证证既不能能有回声声，也不不能传声声。 6、顶顶部的各各种检修修孔、风风口及消消防喷淋淋等末端端设备安安装位置置要提前前布置，既既要满足足使用又又要符合合装饰效效果。 7、需需要设置置衣帽间间和贵宾宾休息室室；五、餐饮1、中餐包包房的备备餐间门门口要保保证在8800mmm以上；需要提提前预留留点餐电电话位置置；墙面面考虑吊吊柜（如如

16、是轻钢钢隔墙，需需要预埋埋受力骨骨架）；墙面装装饰尽量量采用乳乳胶漆和和壁纸意意外的材材料（抗抗污染、便便于清理理）。2、餐桌顶顶部的灯灯具必须须具有可可调角度度功能，确确定出、回回风口的的位置时时要考虑虑人的座座位、装装饰灯具具和吊顶顶造型等等，不可可出现风风短路现现象。3、电动餐餐桌必须须提前预预留电源源位置。4、大厅接接待台和和豪华大大包房服服务台位位置处预预留的电电源、电电话、网网络等插插座必须须满足使使用功能能。5、如果条条件允许许，传菜菜通道与与收餐通通道尽量量分开设设置。6、包间内内能应有有衣柜或或挂衣架架（位置置尽量靠靠近门口口但不能能影响通通行和使使用）、卫卫生间、电电视机、

17、休休息沙发发（桌椅椅）、茶茶几等。7、酒店员员工餐厅厅内应设设置洗碗碗池或洗洗手池且且下面留留有地漏漏。六、宴会厅厅1、提前预预留LEED屏幕所所需要的的电源、网网络等插插座；装装饰施工工时需要要考虑LED的散热热功能；特大型型的LED屏幕还还需要提提前制作作受力钢钢骨架。 2、在做做灯光音音响时，要要考虑宴宴会厅是是否具备备分开使使用时的的功能；必须设设置灯光光音响控控制室及及观察孔孔。 3、悬吊吊升降灯灯光的支支架要提提前制作作；根据据灯光的的性能参参数在与与装饰和和大型灯灯具不冲冲突的前前提下要要满足使使用距离离。 4、墙面面装饰和和门必须须具备吸吸声和隔隔声功能能。 5、确定定出风口口

18、的位置置要考虑虑装饰灯灯具的形形状，出出风气流流不能吹吹到灯具具上。 6、设置置衣帽间间和贵宾宾休息室室；如条条件允许许，设置置专门的的通道进进入宴会会厅区域域。七、游泳 1、室室内游泳泳池的面面积不得得小于2500；设置有有更衣室室、淋浴浴区、卫卫生间。 2、设设置消毒毒池；有有水循环环过滤系系统。 3、有有水深、水水温和水水质的明明显指示示标志（立立式或墙墙上）。 4、有有扶手杆杆，在明明显位置置悬挂救救生设备备，有应应急照明明设施。 5、地地面的装装饰材料料要具备备防滑功功能；池池的周围围边要有有排水沟沟；墙面面装饰材材料考虑虑消声功功能。 6、顶顶部和墙墙面装饰饰材料所所用的金金属骨架

19、架必须做做好防腐腐蚀措施施（氯蒸蒸汽腐蚀蚀）。 7、空空调系统统的送排排风及制制热和制制冷量满满足功能能需求；必须安安装除湿湿设备。八、娱乐健健身 1、健健身区面面积应不不小于2000；设置置专门的的服务台台；健身身器械不不少于10种且有有音像设设施和器器械使用用说明。 2、健健身区应应远离客客房区，自自然采光光要好。 3、如如场地条条件允许许，应设设置专业业形体房房；设置置有美容容美发室室。 4、如如设置有有棋牌室室，应与与健身室室分开且且做好隔隔声措施施；棋牌牌室内应应有衣柜柜或挂衣衣架；设设置专用用或公共共卫生间间。九、KTVV区 1、装饰饰材料及及布局要要重点考考虑消声声吸声及及防火功

20、功能；空空调的送送排风系系统必须须要满足足使用要要求（因因包间基基本上都都没有自自然通风风功能）。 2、弱弱电和音音响系统统的隐蔽蔽工程要要考虑功功能齐全全（网线线、视频频线、音音箱线等等），包包间内设设置有衣衣柜或挂挂衣架。 3、区区域内设设置有公公共卫生生间，豪豪华大包包间设置置有单独独卫生间间。 4、灯灯光需要要经专业业的人员员进行设设计，不不易太亮亮。十、SPAA区 1、设设置有接接待台和和储物间间或储物物柜；公公共区域域设置有有休息区区。2、包间内内设置有有浴池或浴浴缸、淋浴、坐坐便等；桑拿、汗汗蒸等可根根据需要要设置。在浴缸缸和桑拿拿、汗蒸蒸处需要要设置呼呼叫按钮钮。3、房间内内有

21、衣柜柜或挂衣衣架，根根据需要要也可设设置专门门的更衣衣室区。十一、客房房层走道道1、吊顶高高度最低低不得低低于24000mmm；所有有管道井井门、强强弱电间间门、楼楼梯口门门和消防防箱外饰饰面应与与客房门门木饰面面一致；走道宽宽度不得得低于18000mmm。 2、墙墙面上的的疏散指指示牌要要暗藏式式的，走走道顶部部的应急急照明灯灯符合要要求；根根据需要要客房层层走道增增加空调调送、回回风口。 3、客客房门牌牌号如果果是带灯灯显示的的，需要要提前预预留电源源；门口口处吊顶顶应有筒筒灯或墙墙面上有有壁灯； 4、电电梯厅处处应设置置固定电电话；电电梯门口口装饰尽尽快采取取外八字字形式。 5、走走道顶

22、部部的各种种风口、检检修口等等要结合合实际应应用和装装饰造型型确定位位置。 6、所所有进入入房间内内的管道道洞口必必须全部部封堵，防防止窜音音。 7、每每层的公公共区域域应该设设置员工工卫生间间，员工工是不允允许使用用公共卫卫生间和和包间及及客房的的卫生间间。十二、客房房卫生间间：1、五星级级酒店客客房卫生生间数量量的70%原则上上不小于于8平方（最最高分）；2、浴缸龙龙头位置置要满足足使用、安安全、维维修方便便等的功功能，设设置检修修孔；3、浴缸设设计时一一定要考考虑上、下下水位置置，且浴浴缸边沿沿的空间间满足浴浴缸支托托架和安安装龙头头的需求求；考虑虑洗浴用用品的摆摆放位置置；考虑虑浴缸拉

23、拉手和晾晾衣绳的的安装位位置；4、浴缸周周围和座座便器旁旁边必须须留有紧紧急呼叫叫按钮，座座便器边边还需安安装电话话、请稍稍后按钮钮、双联联手纸盒盒、手机机搁板等等；5、在浴缸缸、淋浴浴、座便便器和洗洗面台附附近必须须选择性性预留地地漏；毛毛巾架和和晾衣绳绳在星级级酒店是是必不可可少的；6、洗面台台处需要要预留剃剃须刀插插座（1100v/2220vv）、吹吹风机插插座、放放大镜和和防雾镜镜电源等等，根据据需要预预留壁灯灯、吊顶顶和灯带带电源，体体重计不不可少；7、地面应应按常规规比卧室室和过道道低，不不建议同同一标高高；因为为施工中中容易出出现坡度度误差，一一旦漏水水损失较较大；8、顶部在在排

24、风扇扇或暗藏藏式花洒洒头处预预留检修修孔，以以方便后后期维修修；9、选择性性预留夜夜灯，但但必须具具备防水水措施；10、淋浴浴区墙面面防水做做到天花花以下（不不低于18000mmm），其其他区域域上翻3000mm以上；11、地面面必须具具备防滑滑措施，特特别是淋淋浴区域域；12、冷、热热水标示示清楚，面面盆排水水方式采采取暗装装墙排水水，淋浴浴区采取取地沟篦篦子方式式排水；13、五金金洁具必必须高档档，卫生生间有连连接客房房电视机机的音响响系统；十三、客房房（五星星级不少少于50间）：1、70%的客房房面积不不少于20平方（不不含卫生生间和过过道），净净高不低低于3米；必必须有标标准间（大大床

25、房、双双床房）、残残疾人房房、两种种规格以以上的豪豪华套房房；2、高档实实木进户户门必须须安装自自动闭门门器、猫猫眼、门门铃、防防盗链等等；3、客房小小走道顶顶部有应应急照明明灯；选选择性考考虑该处处的夜灯灯电源；根据户户型设计计方案确确定该处处是否留留清扫插插座；4、客房必必须有微微型酒吧吧，酒吧吧上部应应设计有有射灯照照明，且且考虑酒酒吧柜内内小冰箱箱电源插插座和台台面上开开水壶电电源插座座；5、衣橱的的进深不不小于5500mm，宽度度不小于于1100mm，高度度不低于于24000mmm；考虑虑照明功功能且能能智能控控制；如如果保险险柜放在在衣橱内内，则要要考虑是是否预留留电源；6、进门处

26、处墙面上上的插卡卡取电、照照明开关关、空调调温控器器等功能能性面板板要统一一（颜色色、高度度、档次次），且且顺序合合理、使使用方便便；7、办公桌桌处要预预留电源源插座、网网络插座座和电话话插座等等；床头头柜上预预留电话话、电源源插座外外，还需需要考虑虑客控系系统所需需插座；凡是属属于客控控系统的的插座，底底盒为客客控专用用底盒；8、床头天天花上应应有阅读读灯，墙墙面上有有壁灯或或在床头头柜上摆摆放台灯灯；床头头柜处可可选择性性安装夜夜灯；9、行李架架上方应应有照明明，办公公桌应考考虑台灯灯，茶几几旁边考考虑落地地灯；10、电视视机处需需要预留留电源、网网络和有有限的插插座，不不小于25英寸。1

27、1、窗帘帘如果为为电动轨轨道时，需需要在吊吊顶封闭闭前预留留电机电电源和控控制电源源；根据据需要设设置藏窗窗帘的部部位。12、根据据地毯的的铺装厚厚度确定定找平层层和石材材完成面面的高差差，正常常的地毯毯面应高高于石材材面5mm左右。13、吊顶顶时需要要考虑消消防喷淋淋、烟感感、广播播、空调调风口等等设备的的布置，确确保满足足规范要要求的前前提下不不影响装装饰造型型。14、在施施工壁纸纸或墙布布和木饰饰面之前前必须完完成石材材结晶的的粗磨和和细磨工工作，而而且木饰饰面应在在壁纸或或墙布施施工完成成后进行行。15、行政政层需要要设置行行政酒廊廊（餐饮饮、阅读读、休息息及公共共卫生间间等）和和小型

28、会会议室或或洽谈室室；有专专门办理理入结手手续的服服务台；附设写写字台电电话，且且有一键键式呼叫叫管家服服务按钮钮。16、空调调的出风风口切不不可对着着床或沙沙发吹，而而且空调调的风机机盘管不不可悬挂挂在床头头位置。十四、窗帘帘：两侧侧窗帘轨轨道必须须重叠搭搭接，不不能直接接；窗帘帘布必须须经过水水洗，防防止缩水水；窗帘帘下不距距客房地地面地毯毯间距10mmm；窗帘帘布最少少两层且且按照2:1进行折折叠。十五、厨房房：厨房房设计要要重点考考虑电源源、送排排风、排排烟、制制冷、地地沟和地地漏位置置；墙、地地面防滑滑防污及及便于清清洁；生生熟分离离、凉热热分离、各各类仓库库等位置置；根据据不同的的厨具厂厂家的厨厨具规格格和卫生生局的有有关标准准