毕业设计(论文)-青皮核桃去皮机结构设计_第1页
毕业设计(论文)-青皮核桃去皮机结构设计_第2页
毕业设计(论文)-青皮核桃去皮机结构设计_第3页
毕业设计(论文)-青皮核桃去皮机结构设计_第4页
毕业设计(论文)-青皮核桃去皮机结构设计_第5页
已阅读5页,还剩34页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

1、佳木斯大学本科毕业论文(设计)第 18。因此,鉴于我目前存在人工脱青皮劳动强度大,工作效率低,且国内没有适应性强的核桃脱皮机械等问题,设计研制青皮核桃去皮机是必然趋势。虽然最近几年出现某些青皮核桃脱皮机,但是工序繁琐,效率低下,脱皮率也不高。因此本课题旨在提高青皮核桃生产效率,改变传统去皮的方法,减少工艺流程,使之操作简单,农户可用。国内外研究现状青皮核桃去皮机国内现状目前,我国青皮核桃普遍采用堆沤法手工剥皮、人工清洗,生产效率低、成本高、劳动强度大、卫生条件差,严重地影响核桃的外观质量和内在品质。国内不少地区采用了一些机械法脱青皮。机械法脱青皮能够减轻劳动强度、节省劳动力,可以提高生产率。下

2、面是现有方法和设备介绍:(1)堆沤脱青皮【19】普通堆沤法我国传统的核桃脱皮方法。其技术要点是:果实采收后及时运到室外阴凉处或室内,切忌在阳光下曝晒,然后按50cm的厚度堆成堆(堆积过厚易腐烂)。若在果堆上加一层lOcm厚的麦糠或干树叶,则可提高堆内温度,促进果实后熟,加快脱皮速度。一般堆沤3-5d。当青果皮离壳或开裂达50%以上时,即可用棍敲击脱皮。对未脱皮者可再堆沤数日,直至全部脱皮为止。药剂法核桃采收后,在质量分数为的乙烯利溶液中浸渍,再按50cm左右的厚度堆放于阴凉处或室内,在温度为30度、相对湿度为的条件下,经过35天,再用手剥离青皮。乙烯利催熟时间的长短与用药液的质量分数和果实成熟

3、度有关,果实成熟度高,则用药液的质量分数低,催熟时间短。该脱皮方法与普通堆沤法原理相同,同样存在劳动强度大,工作效率低等问题。冻融脱青皮法此法是一种利用低温将核桃青皮冷冻后,再通过高温融化去除青皮的方法。将成熟的核桃挑出病、虫害果,然后进行低温冷冻,冷冻温度为-5-25。待核桃青皮冻透后,升温0以上融化,机械或人工去掉青皮。冻透的标准是青果皮全部结冰,剥离时有明显的冰屑嵌于青皮内。(2)机械脱青皮法【18】【20】通过整理国内核桃机械脱青皮技术相关资料,目前机械脱青皮技术主要分为3类:1刮削法;2切割法;3挤压法。刮削法刮削法脱青皮的原理是利用刮削部件与青核桃做相对运动,通过刮削部件(一般为钢

4、丝刷)的刮削作用将核桃外层的青皮刮掉,实现核桃脱青皮。例如栅条滚筒钢丝刷式核桃脱青皮装置。该装置主要由核桃出料口、机架、钢丝刷轮、栅条滚筒、传动系统、电机、青皮出口、青核桃喂料装置、间隙调节装置、喷水装置等组成。工作时,由电机通过链条传动驱动栅条滚筒和钢。丝刷轮以相反的方向转动。由于青核桃的尺寸大于栅条滚筒与钢丝刷轮之间的间隙,栅条滚筒转动带动青核桃沿栅条滚筒切线方向运动,与栅条摩擦并绕核桃长轴方向转动时,在钢丝刷与滚筒栅条之间的挤压、摩擦作用下将核桃脱去青皮;同时受到压力水的冲刷清洗,青皮通过栅条间隙排出,核桃通过核桃出料口排出。该装置的优点是结构简单、操作方便,可以通过调节栅条滚筒与钢丝刷

5、轮之间的间隙来适应不同品种、不同尺寸的核桃脱青皮;但对于尺寸较大或者尺寸较小的青核桃易出现破碎或者青皮剥离不干净的问题。同时,由于转动部件速度过高,破碎率增加,脱净率受钢丝刷轮轴向长度的限制,生产率受滚筒直径的限制。切割法切割法脱青皮原理:在刀片与青核桃做相对运动的过程中,刀片将青核桃表层的青皮割裂,青皮在摩擦力的作用下与核桃壳脱离,达到脱青皮的目的。例如栅条滚筒刀片式核桃脱青皮装置。该装置主要由青核桃喂料口、栅条滚筒、旋切滚筒、压紧机构、喷水管、核桃出料口、青皮出料口,以及机架等组成。工作时,由电机通过联轴器驱动旋切滚筒以一定速度旋转。由于青核桃尺寸比旋切滚筒与栅条滚筒之间的间隙大,青核桃从

6、喂料口进入,在旋切滚筒转动下带动青核桃沿滚筒切线方向滚动,摩擦栅条并绕核桃长轴方向转动,在旋切滚筒与栅条滚筒之间的挤压、摩擦作用下将核桃脱去青皮;同时受到压力水的冲刷清洗,青皮通过栅条间隙排出,核桃通过栅条滚筒螺旋叶片将核桃推至核桃出料口排出。该装置结构简单,小型化而适用家用,通过压紧机构来控制切割刀片对核桃的作用力大小,减少核桃的破碎。但是,对青核桃的尺寸要求较高,尺寸较大的青核桃无法进入剥离区或破碎;尺寸较小的青核桃,由于挤压作用力小,不易脱去青皮,而且生产率不局。挤压法挤压法脱青皮原理是通过挤压力的作用使青核桃表层的青皮破裂,再将其与核桃壳分离。例如陕西省农业机械研究所王亚妮研制的核桃去

7、皮机。该装置主要由料斗、主动辊筒、出皮板、出料板等组成。工作时,通过主动辊转动将料斗内的青皮核桃带入去皮区域辊筒与压板之间的间隙,该间隙小于带青皮的核桃而大于去掉青皮的原核桃,间隙大小可通过限位机构调整,弹簧对压板产生一定的预紧力,通过压板与辊筒对核桃的挤压、滚动碾搓作用将核桃青皮去掉。该设备简单实用,去皮行程短,去皮效率高,但该设备去掉的青皮外形尺寸较大,不易于核桃分离,需要人工分拣辅助作业。 青皮核桃去皮装置国外现状【21-28】目前国外见到一些有关核桃脱青皮的论文、报道等,脱皮原理通常为挤压、揉搓、刷洗、切割等,如专利号为:2,679,273、5,404,809、6,422,137美国的

8、青核桃脱皮机,采用挤压、揉搓脱青皮;专利号为:2,,164, 372、 2, 848, 027、 2, 208, 239美国的坚果脱青皮机,采用钢丝刷刷青皮,或刷去青皮后用一定压力的水冲洗。国外虽然很好地解决了核桃脱青皮的问题,但由于国外核桃品种单一,核桃外壳硬度大,而我国进行规模化种植的核桃品种超过了400种,其青果外形不一,尺寸差异较大,在物理特性方面也不尽一致,各有其适用的青核桃脱皮机械。作为设计人员,不可能要求果农们按照种植的核桃品种一一购买适用的脱青皮机械。他们所需要的是具有较好通用性和良好工作效果的青核桃脱皮机械,因此国外设备不适用于我国的青核桃脱皮,且国外设备成本高,工艺复杂,不

9、易加工制作。存在的主要问题 针对青皮核桃脱皮的传统方法和现有的机械方法,主要存在以下几方面的问题:1)我国大部分落后地区果农仍采用传统脱皮方法,对人伤害大,劳动强度高,工作效率低,核桃的质量保证率不高。2)核桃的品种、形状、尺寸、壳厚和成熟度及青皮含水率等方面的差异,对脱皮效果有很大的影响,但对于上述因素对核桃脱皮影响在国内很少分析。3)目前我国现有的机械设备存在适应性差、能耗大、效率低、脱皮效果不理想等问题。4)由于国外核桃品种单一,因此国外的核桃脱皮设备不适应我国品种多样的核桃脱青皮,且国外设备造价高,工艺复杂,不易加工制作。主要研究方法(1)通过理论学习与实物研究相结合的办法,对部件加深

10、认识与理解,根据青皮核桃的的力学性能,整体机器的大小及工作效率等综合因素来选择电动机。(2)根据研究目的与背景来确定合适的方案。(3)机器的执行部分拟采用摩擦与挤压一起作用的方法进行设计,主轴由减速器带动。(4)对于果壳与果皮的分离,同已有的青皮核桃脱皮机进行比较,继而选择分离方法。(5)在设计中对一些设计参数与尺寸将通过参考同类机器的尺寸进行选取设计。(6)对青皮核桃摩擦运动的设计,要对青皮核桃的力学性能进行分析,满足青皮的剪切力但又不超过核桃壳的强度极限。(8)确定机器各项参数,计算确定各元件的参数和尺寸,在理论分析的基础上,运用Solidworks建模,设计核桃脱皮机整机结构、关键部件及

11、传动系统。完成CAD制图。(9)毕业设计说明书格式规范,设计思路清晰,方案选择合理,具有可行性,图纸绘制符合制图标准,结构合理,满足设计要求。 技术路线 青皮核桃去皮前受力分析 青核桃的外形尺寸及特征青核桃由两部分组成,外层的青果皮和内层的坚果部分。成熟的核桃外层青皮与内层坚果硬壳分离,青皮剥离容易进行,其外形特征如图2-1所示:图2-1 青核桃的外形特征我国核桃品种繁多,不同品种的核桃其外形尺寸及硬壳厚度差异较大,品种相同的核桃,带青皮与脱去青皮的核桃外形尺寸差异也较大,若将带青皮和脱去青皮的核桃近似的看作球体,通过搜集多种核桃外形尺寸,可以得出青皮核桃比硬壳核桃直径大1317mm,青皮平均

12、厚度为7.5mm,当核桃成熟时青皮由绿色变成黄绿色,青皮含水率为55%65%,核桃青皮容易脱离。核桃成熟期容易脱皮的特点归纳为核桃的脱皮特性即:当核桃表面受到外部挤压、摩擦作用时,其青皮会因外力的作用而产生裂缝,逐渐脱落,使核桃外层青皮与内层坚果硬壳分离。 青皮核桃受力分析通过大量的文献研究,沿核桃不同方向施加挤压力使青皮脱离,其最佳作用力为将核桃青皮脱离且不破损核桃。只对核桃施加挤压力,其青皮不易脱离,且力的作用位置不同其脱皮效果也大不相同,当挤压力较大时易造成核桃破损,图2-2为沿核桃长径和短径两个不同方向施加挤压力,核桃青皮在达到同样的破裂程度下,对核桃短径施加的力较小。图2-2 核桃受

13、挤压力图图2-3所示为对核桃从不同方向施加剪切力脱青皮,对核桃施加剪切力,其青皮不易脱离。图2-3 核桃受剪切力图图2-4所示为沿青核桃长径和短径两个不同方向同时施加挤压和剪切力使青皮脱离,在挤压和剪切力同时作用下核桃脱皮效果及难易程度比上述两种脱皮方法好。由于核桃青皮厚度不均匀,在长径两端较厚,在短径两端较薄,通过对比沿核桃长径和短径方向施力后的脱皮效果,可以看出沿核桃短径方向施力,核桃脱皮效果好,破损率较低,因此最终确定采用挤压和剪切力共同作用脱青皮。图2-4 核桃受剪切和挤压力 青皮核桃去皮机的设计 青皮核桃去皮装置的结构及工作原理青核桃脱皮装置由电机、机架、一级蜗轮蜗杆减速器、进料口、

14、橡胶条内滚筒、栅条外筒、核桃出料口、青皮出料斗等构成。如图3-1所示:1.电机 2.蜗轮蜗杆减速器 3.栅条外筒 4.进料口 5.橡胶条内滚筒 6.青皮出料口 7.核桃出料口 8.机架图3-1 青皮核桃去皮装置结构示意图进料口位于栅条外筒的入口端,栅条外筒同心的套装在橡胶条滚筒外,核桃出料口位于栅条外筒的出口端,栅条外筒下方安装青皮出料口,栅条外筒的每个栅条两端的支撑轴上都安装调节弹簧,栅条在外力作用下转动后偏离初始安装位置时,在可调节弹簧恢复力的作用下复位,橡胶条滚筒由电机通过减速器驱动。工作时电机驱动减速器转动,在减速器传动的作用下驱动橡胶条滚筒轴旋转,进料口内的青核桃由进料斗出口经一段橡

15、胶条滚筒进入滚筒和栅条滚筒组成的工作区进行剥皮。内滚筒上安装有耐磨橡胶条,耐磨橡胶条与滚筒轴线呈015度的倾角。栅条与两栅板支撑盘铰接,每两个栅条两端的支撑板上都安装调节弹簧,栅条在外力作用下偏离初始安装位置时,在可调节弹簧恢复力的作用下复位。栅条外筒与内滚筒之间的间隙可通过改变栅条支撑板的安装方向调整,调整范围为030mm,用于不同品种和不同尺寸的核桃青皮剥离。工作时将内滚筒与栅条外筒之间的间隙调整到小于青核桃尺寸,大于脱去青皮的核桃尺寸。由于青核桃尺寸大于内滚筒与栅条外筒之间的间隙,内滚筒转动时带动青核桃沿滚筒切线方向运动,青皮核桃在栅条和耐磨橡胶条挤压力、摩擦力、剪切力的共同作用下将核桃

16、青皮剥离。核桃在剥离青皮的过程中沿滚筒轴线向出料口方向移动。相邻栅条之间的间隙用来将脱掉的核桃青皮漏到青皮出料斗内,经青皮出料斗排出,脱去青皮的核桃从核桃出料口排出。三维建模图如图3-2、3-3、3-4: 图3-2 三维主视图图3-3 三维俯视图图3-4 三维左视图 青皮核桃去皮装置参数的确定进料口的设计根据生产绿2500kg/h的需要,设计进料口的出口尺寸。假设物料被连续的喂入,一个紧挨一个,他们之间无间断,青核桃近似看作球体。青核桃的平均直径为d=0.05m,设进料口的高h=150mm。查农业机械设计手册知核桃从进入到排出进料口所需要的时间由:h=12t=2hgQ=Q:生产率(kg/h)a

17、:进料口出口长度(m)b:进料口出口宽度(m)r:青核桃的半径0.025m:物料充满系数,取0.30.4k:一个青核桃的平均质量0.06Kg推出:ab=取a=200mm,b=100mm。考虑到喂入的物料能顺利进入内滚筒而不产生堆积和搭桥的现象,需要在进料口的出口处安装控制阀板,控制物料的喂入量达到均匀喂料的目的。内滚筒的半径及壁厚的确定类比螺旋输送机的参数设计,查机械设计手册知输入量公式:Q=47推出:D=令k=1D=kQ内滚筒的转速确定滚筒转速应满足在破损率限定的条件下,转速越高,单位小时内生产率越高。按设计要求Q=2500kg/h。由农产品加工机械与设备(中国农业出版社)螺旋输送生产率计算

18、公式:Q=60推出:n=4Q60D2- D一螺旋叶片外径(m),0.4m;d一转轴外径(m)0.3m;s一螺距(m),0.15m;n一滚筒转速(r/min);一物料充满系数,一般取0.3-0.5;一物料密度(kg/m3;经测试三个不同品种的青核桃密度在750kg/m3-830kg/m3之间(取830kg考虑到人工喂入物料的间歇性,实际工作中将滚筒转速提高到6080rmin。内滚筒的半径验算现按生产率的要求验算剥皮滚筒的半径,在验算剥皮滚筒半径计算过程中作如下假设:(1)剥离青皮核桃由剥皮滚筒带入,并呈单层状态均匀进入青皮剥离区;(2)物料被连续喂入,一个紧挨一个,它们之间无间断;(3)似把核桃

19、看作球体;根据以上假设推导出剥皮滚筒每转一圈带入到青皮剥离区域内的核桃重量为:q=2Rdp式中:q一剥皮滚筒每转一圈带入到青皮剥离区域内的核桃重量(kg);d一核桃直径,(m),实际测定三个不同品种青皮核桃,近似球体直径范围50mm-57mm之间;p一螺旋输送的螺距,150mm; 一直径为50mm的球体体积与边长为50mm的立方体体积之比,兄一物料密度,(kg/m3)实际测定三个不同品种的核桃密度在750kg/m3-830kg/m一充满系数,取0.3-0.4;剥皮滚筒转速取60r/min,按满足生产率要求的条件来验算剥皮滚筒半径,按下式计算生产率:Q=60qn=602Rdp 综上所述,故可取内

20、滚筒的半径R=175mm。内滚筒的长度确定剥皮滚筒应有足够的长度,以满足青皮脱净率和生产率的要求。青皮剥离主要在青皮剥离区内完成,剥皮滚筒长度可以按满足结构布置要求来确定,即剥皮滚筒长度应等于输送区长度加上青皮剥离区长度。输送区距离确定:核桃沿轴向排列时的间隙大概为20mm,核桃的尺寸大概为50mm,前23排核桃输送,距离则为:l1青皮剥离区滚筒长度确定:核桃在滚筒上均匀且单层地布满时青核桃的数量为:N=式中:r-青皮核桃的平均半径(m),0.05mL-滚筒长度为(m)R-滚筒半径为(m)n-滚筒转动速度为(r/min)青皮核桃要在剥皮工作区需经过足够长的时间剥皮,才能达到青皮剥净率95%,按

21、技术参数要求,根据经验设物料从进入到脱离剥皮工作区经过的时间t=0.lmin,经计算每个核桃在旋转滚筒的带动下平均旋转78圈排出工作区,则核桃脱皮机每小时的生产率为:Q=推出:L=取内滚筒的工作区长度为600mm,总长度为780mm。橡胶条的选择橡胶是一种柔性元件,它的种类很多,有天然橡胶、顺丁橡胶、丁苯橡胶等。其中,天然橡胶弹性大,耐磨性好,有非常好的机械性能,撕裂强度也较高,可达98kN/m,具有耐磨性好、加工性好、耐水性优和耐冲击性好等优点【29】。因此剥皮滚筒外固定橡胶条,橡胶条选取天然橡胶板,加工成宽度为30mm,厚度为15mm的橡胶条,长度选取760mm,安装在滚筒外圆柱面上,为了

22、使核桃向出料口方向运动,橡胶条安装角度与滚筒轴线倾斜呈15度。栅条外筒的设计栅条外筒由栅条支撑盘、栅条和可调节弹簧组成,栅条与栅条两端的支撑板焊接,栅条外筒半径=内滚筒半径(175mm)+橡胶条厚度(15mm)+脱去青皮的核桃直径(40mm)+栅条调节范围(30mm)=230mm。栅条所起的作用是摩擦青核桃阻碍其运动,栅条通常采用圆钢、扁钢或螺纹钢等材料,g根据经验选取花纹钢作栅条,脱皮效果好,工作时在剥皮滚筒的带动下青核桃摩擦挤压栅条。两栅条间隙按尺寸最小的核桃不会从间隙中掉出去的原则确定,通过测量几个品种的脱去青皮的核桃尺寸,最小尺寸都在30mm以上,按确定的栅条尺寸和滚筒半径计算取栅条数

23、量为50根,两栅条实际间隙为28.9mm,栅条长度根据内滚筒的剥皮工作区长度选取760mm。栅条与两栅条支撑板焊接,栅条两端的支撑板上都安装调节弹簧,栅条在外力作用下转动后偏离初始安装位置时,在可调节弹簧恢复力的作用下复位。栅条外筒与内滚筒之间的间隙可通过改变栅条支撑板的安装方向进行调整,调整范围为10mm。核桃对栅条的挤压力工作时,电机通过减速器传动驱动内滚筒,内滚筒带动核桃一起转动,核桃在脱皮工作区脱皮时,对栅条有较大的挤压力。通过大量的文献知,内滚筒转动时带动一个核桃挤压栅条脱去核桃青皮所需的力大约为100N,受力图如图3-2。内滚筒工作区长度为600mm。青核桃呈单层状态被一个紧挨一个

24、无间断均匀的连续喂入,计算每条栅条每次最多剥离青核桃个数为:N=L/d=600/50=12个。最后两个已脱皮,按10个计算。当核桃布满时,栅条上均匀分布1000N的应力。两条栅条上的力1000N。栅条两侧弹簧单个受力为F=1000N。1.重力mg 2.F1剥皮滚筒上橡胶条对青核桃的摩擦力 3.F2栅条滚筒对核桃的摩擦力 4.F橡胶条对核桃的挤压力 5.F0离心力图3-2 青核桃在两桶之间的受力图可调节弹簧的设计弹簧是一种弹性元件。它可以在载荷作用下产生较大的弹性变形,弹簧在各类机械设计中应用十分广泛,主要用于:控制机构的运动,如制动器,离合器中的控制弹簧。减震和缓冲。储存及输出能量。测量力的大

25、小。弹簧可以分为拉伸弹簧,压缩弹簧,扭转弹簧和弯曲弹簧等4种。最常用的为圆柱螺旋弹簧。此装置用的是圆柱螺旋压缩弹簧。设计如下:(1)根据要求,选择60si2MnA作为弹簧的材料,此材料弹性好,回火稳定性好,易脱碳,用于承受大载荷弹簧。(2)选择旋绕比C,通常C为5-8.取C=5。则弹簧的曲度系数K为:K=(3)根据安装空间,初设弹簧的中径D为18mm,由C=Dd,知弹簧丝直径d=D/C=18/5=3.6mm,由机械设计表16-2查取弹簧丝的许用应力为:许用切应力=640MPa,许用弯曲应力(4)对于压缩弹簧的工作圈数n=式中:G-弹簧切变模量80000MPa max(5)外径:D内径:D节距:

26、p=自由高度:H(6)验算稳定性长细比:b=满足要求。(7)疲劳强度和静应力强度验算最大屈服极限:强度安全系数计算值:S符合要求。电机及减速器选择在生产过程中产生的力矩:T=nmg所需电动机的功率:PPdPw:电动机至工作机之间传动装置的效率工作机所需要的功率:P式中:T-工作机的阻力矩Nm nww电动机至工作机之间传动装置的效率:=式中:1 234所需电动机的功率:P故选择Y112M-4,功率为4kw,转速1440r/min的电机。进而得出减速器的传动比i=24,传动比较大,要选用一级蜗轮蜗杆减速器减速。轴的结构设计及校验(1)轴的结构设计表3-1 轴径确定位置轴直径(mm)说明联轴器处71

27、初估轴径不得小于57mm,由于开键槽,选取联轴器处为71mm轴承处(含套筒)75因轴承要承受径向力及轴向力,故选用圆锥滚子轴承,为便于轴承从右端装拆,故初定轴承型号为30215,两端相同.。轴肩处84轴肩高度h=(0.070.1)d= (0.070.1)50mm=(3.55)mm,应取轴径84mm左端轴承处75此处轴承也为30215圆锥滚子轴承表3-2 轴长确定:(从左到右)位置轴段长度 (mm)说明联轴器处158保证轴与联轴器之间配合好,轴上开键槽套筒处15套筒用来轴向定位轴承右端轴承处25选用圆锥滚子轴承30215,轴承的宽度为25mm轴肩889与内滚筒配合长度左端轴承处25选用圆锥滚子轴

28、承30215,轴承的宽度为25mm全轴长1112(2)轴受力分析轴传递的转矩:T=轴上的圆周力:F校验计算:轴上作用载荷滚筒的重力:不锈钢的密度一般为7.85kgm3重力:F=mg=26.93滚筒上圆周力: 轴承上的力以及扭矩已知。轴上支反力及弯矩铅直平面内支反力及弯矩:FF危险截面在F作用处,弯矩为: 水平面内支反力及弯矩:FF弯矩:M轴受力图3-3如下:图3-3 轴受力图危险截面合成弯矩:M=按弯扭组合计算时,转矩按脉动循环变化考虑,取=0.6.按两个危险截面校核:M=截面的应力 查教材表得-1=55MPa=(3)轴承寿命校核求合力:F F查机械设计手册 X=1,Y=0,Cr=1.4P=4

29、84.58N L从计算结果看,每年按260天计算,一天八小时,约使用48年符合题目要求。结 论试由以上分析和研究,对青皮核桃去皮装置特性有了深入的了解。本文参考大量文献,深入研究核桃的外形尺寸、硬壳厚度、青皮含水率等物理特性,分析核桃脱皮、机械特性,核桃受力及运动特性,设计了结构合理的青核桃脱皮机,并对重要零部件进行了校核。为提高脱皮效果提供科学依据。通过大学四年以来学到的理论分析得出了核桃脱青皮的力学特性,找到了影响核桃脱青皮效果的因素,对核桃脱皮方式的选择具有重要意义。在理论分析的基础上,运用Solidworks建模,设计青皮核桃去皮装置整机结构、关键部件及传动系统,设备采用挤压、剪切原理

30、使核桃青皮剥离,剥离后的核桃从出料口留出。青皮核桃去皮装置的创新之处在于:1.采用挤压、剪切的方式脱青皮,设计了合理的核桃脱皮机。2.农户可根据需要可根据核桃大小调节栅条支撑板方向,适应了更大范围尺寸的核桃。3.通过三维建模更直观的观察青皮核桃去皮装置的安装合理性。4.强度与安全系数校核、提高了设计效率和质量,降低设计成本。针对本装置也存在一些问题。由于受核桃原料、采收季节限制和经济条件约束的原因、本文研究的青皮核桃去皮装置针对的核桃尺寸范围不能过小或者过大,能否适应其他更大或者更小的核桃及参数怎样调节等问题,有待进一步研究。对核桃不同品种采收时间必须作进一步的研究,因为它直接影响了核桃剥净率

31、指标,应由核桃种植专家,从核桃栽培角度研究提出不同品种核桃最佳成熟期,并尽快制定适应核桃采后加工的收获规范。致 谢此次毕业XXX老师耐心指导下完成的。从老师分配任务,并一步一步跟踪指导,并在中期给了好多可行的宝贵建议和有关经验,让我慢慢的进入到了相关的情况中去,这些都给了我很大帮助,指导我们如何快速的查找有关资料书籍及其各类机构元件参数的查找。设计期间在老师帮助下,让我慢慢的理解了毕业设计对于我们的重要性。XXX老师在毕业设计阶段期间,经常对我们的进度很是关心,并不断给出相关建议,以及设计的有关方向。在这次设计当中,老师耐心的为我们讲解设计不合理之处和有关的机构知识,让我从中获益匪浅。在进行设

32、计的过程中,感受到老师同学的热情,老师对我积极指导,同学们也不断为我提供帮助。通过这次设计,让我看到老师的优秀品质以及其对教育的专注,所以,在此十分感谢我的老师,另外,还要感谢我的同学,一起做毕业设计课题的同学们,互相支持。在我的四年大学生涯里,我受到了来自于很多同学与老师的帮助,没有这些帮助,我很难顺利毕业,四年的时光也是我一生中最开心快乐的时光。要感谢学校的培育之情,老师的对我无微不至关心,这是人生当中最宝贵的财富。不只如此,XXX老师还给我在设计中提出了宝贵的建议,在他指导下设计才可以按时完成。老师丰富专业理论知识、严谨的治学态度使我铭记于脑海中。在此,我要向我的亲爱的指导老师致以深深的

33、敬意以及关心爱护我的同学和老师们。参考文献蒋建兵,王玺,王芸芸.世界核桃产销形势分析J.山西果树,2012(01):58-59.2 杨忠强,李忠新,杨莉玲,等.核桃脱青皮技术及其装备研究J.食品与机械,2013 (5) :121-126.3 李忠新,杨莉玲,阿布力孜,等.中国核桃产业发展研究J中国农机化学报,2013 (4) :23 -28.4 李月文.核桃资源的综合加工与利用J林业科技:2005 (2) : 54-56.5 严兆福.新疆核桃M木齐:新疆科技卫生出版社,1994.6 杨源.云南核桃M.昆明:云南科技出版社,2001.7 杨金枝,陈锦屏.核桃资源的综合开发利用J.食品与药品:20

34、07,9(04):17-19.8 孙龙生.核桃的经济价值J.新农业:2007(1):33-35. 9 郗庭荣,张毅萍.中国核桃M.中国林业出版社,1992.10 李志美.核桃的开发利用J.林业调查规划:2004(4):28-30.11 吕俊芳,陈小利,高桂枝等.核桃外果皮的开发利用研究(I)不同采样点核桃外果皮中棕褐色色素的稳定性测试与比较J有机农业与食品科学:2004,20(2):52-56.12 吕俊芳,刘启瑞,张美丽等.核桃外果皮中棕褐色色素的提取及性质测试J.化学研究与应用:2001.13(4)387-390.13 徐绍平.核桃壳炭化行为研究J林产化学与工业:1996(3):45-47.14 雷发斌.核桃的综合加工与利用J.商品知识:2005,6:34-35.15 杜香莉.我国核桃资源的综合利用研究J.西北林学院学报:2003,18(3):82-85.16 John M,William H O,William W C ,et al. Walnut production manua M.California:University of California Divisionof Agriculture and N

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论