猪肺汤的家常做法_第1页
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猪肺汤的家常做法_第3页
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文档简介

1、猪肺汤的家常做法猪肺汤是一种比较常见的家常菜， 好吃又营养，猪肺中含有人体中所必须的营养成分， 猪肺汤的做法也是十分的简单， 深受到各个家庭的喜爱。下面 给大家分享猪肺汤的家常做法，希望你喜欢。食材准备猪肺 1 副、雪梨 500 克，油、盐、酒、姜适量。方法步骤、将猪肺清洗干净，切成块状。、在锅中放入清水，把猪肺放在锅内，开大火煮开。、水开后煮 1 分钟左右，将猪肺沥干水，再倒进盆里冲洗干净浮沫。、锅烧热，放入油，油热后，放入姜片爆香。、放入猪肺，大火炒一下。、炒过的猪肺，移熬砂锅中，加入水、酒、大火煲。、煲开后，撇去泡沫改小火煲 1 小时。、雪梨削皮切块。、倒入猪肺汤中，再煲半小时，最后放盐

2、调味即可。猪肺汤的家常做法二：白萝卜猪肺汤食材准备猪肺 1 个，白萝卜 600 克，蜜枣 3 个，生姜 5 片。方法步骤1、猪肺从其喉部灌入清水变白后，用手挤出肺内脏东西，反复多次，再冲干净后切成块状。、用盐或者生粉擦洗两遍，放在沸水中焯出泡沫捞起再落锅慢火烘干猪肺待用。、白萝卜去皮切成滚到块。、炒锅烧热放入食用油，将白萝卜块放进去稍稍的炒一下。、将蜜枣去核，连同生姜再加足量的清水一起倒进砂锅中。、水煮沸后，放入猪肺块和白萝卜大火煮开转小火煲 2 个小时，起锅时放入食盐提味即可。猪肺汤的家常做法三：罗汉果猪肺汤食材准备猪肺 1 只，蜜枣 2 个，马蹄 150 克，猪骨 400 克，罗汉果半只，清水 8 碗，南北杏适量，姜片适量，盐适量。方法步骤1 、把猪骨头南北杏白果 密枣 罗汉果先净，倒入不锈钢煲中。2 、加入 8 碗清水，大火煲开后转小火。、马蹄去皮洗净切块，放在锅中，再加入两片姜片。、将猪肺清洗干净后切片。、切片后的猪肺用锅煮出水，捞起过冷水把泡冲干净。、在热锅中放油，加入两片生

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