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文档简介

1、大学生暑假社会实践报告3000字2019大学生暑假社会实践报告3000字【一】又迎来一个新的暑期,告别大一时的稚嫩、不懂事、整天只想过的舒服的想法,一直以来都没有认认真真的考虑过以后的生活,看着大四的学长学姐们在金融危机的情况下踏入社会的艰难,也渐渐的意识到所谓的社会压力,所以,为了使自己在毕业以后有更多的筹码让社会认可我,借着暑假这个机会我全身心的投入到了社会实践中,锻炼自己,磨练意志,丰富个人的社会阅历,现将此次社会实践汇报如下。一、实践目的锻炼自己提高适应社会的潜质,促进自己的实践潜质;减轻家里负担体会父母的艰辛;培养自己的肃立自强的潜质;增加社会阅历,为步入社会积累经验;磨练自己的性格

2、。二、实践过程这次的实习地点是xx有限公司,它是一个外企工厂,专门制作电子产品的,这个地方是个工业园区,几乎所有的工厂都是外资投办的。xx有限公司是xx的海外子公司。公司主要生产空调室内室外机用马达、洗衣机、空调净化机等白色家电用马达、环保热水器马达、洗碗机水泵马达、办公设备精密马达、电动工具、工业马机械、风力发电用马达以及工业用水泵油泵、化工用特种马达。公司总生产潜质为每月220万台,其中空调机用马达占公司总生产潜质的90%。生产的无空调用直流无刷马达占全球市场首位。初次出来打工,也是长这么大第一次跑的这么远。但是还好,正因不是自己一个人出来的,和好几十个同学来的,总算不是那么悲催。在那里进

3、行了为期两周的培训,这也算是个过渡期吧,让你提前了解一下厂里的状况。早上6:15起来,洗洗刷刷然后再去工厂的路上买点早餐走着吃着(正因工厂离住宿的地方不是很远,走着也就15分钟的路程,不用每一天都是急急忙忙的赶公交,这点令我很是欣慰),进了工厂的大门再往里走,先是进入到更衣区,(一身白色的工作服稍微带了一点浅绿色的边儿,还有一个白色的帽子),换过衣服我们就急急忙忙的去刷卡签到(刷卡时刻是7:00至7:30,过了这个点就刷不上了),漏刷一次卡就算是旷一次工,迟到是要扣工资的(具体的视车间而定),累计超过三次就会被辞退,因此我们每一天早起都会警醒自己刷卡是头等大事,刷过卡我们就来到教室11:30下

4、课去吃饭吃完后有一个小时的休息时刻然后继续培训两周的时刻快过去了,快到了分配车间的时候了,这天来了个人将名单分配了一下,我被分到北区,里总长有那么点远。下午的课没有上,我们跟着这个人步行到了北区,这个厂区挺安静的就是位置有那么点偏,外面就是大马路,没有店面我们跟着领头的人进了更衣区这边的更衣区明显比总厂小了不少,随后领着我们参观了车间,车间里又宽敞又干净,有六条生长线,每条生产线从排头看到排尾,齐刷刷的一排人站在那里手里一向不停的工作,把我们交给车间老大有他分派每个人的生产线,然后由每条线上的班长带领各组的新人区熟悉线上的机器设备每个新成员旁边都会有一个老员工,吃饭时刻各组是叉开的。我的是下午

5、5:30去吃饭这边的人少餐厅也小,伙食也是马马虎虎分厂到底是分厂,但是有一点就是这边清净,我比较喜爱。饭后有20分钟的休息时刻,5:50进车间继续干活,中间有一次10分钟的休息时刻也是错开的9:30下班回到宿舍还能和同学侃一会儿再睡觉,第二天早上6:00起来的,正因这个厂区有点远怕迟到所起气的比较早也是路上买的饭走着吃着,20分钟的路程到了厂区,换了衣服去刷卡签到,正因来的有点早,夜班的还在工作,我们就在休息室里歇歇,7;40上夜班的同志们下班了我们进了车间开始工作我是检验做出的马达合格与否,那指甲盖的马达可真多,一上午一向在干活,由于是新人来了,因此这两天没规定产量,可能是工作热情大家都挺能

6、干的。11:40了,我们去吃饭,可能平时在家里和学校挑食惯了,单调的饭菜让我很没胃口,但是看不吃就得挨饿,站那工作一天不是说话的,纵使多么的不合胃口也得吃。饭后有五十分钟的休息时刻由于外面的休息室人太多因此我就坐在车间门口的休息室倚着墙小憩一会,进车间的铃声想了我们就又开始了继续工作,车间里亮亮堂堂的没有一点黑的感觉。就这样干了两天,开始给我们下产量了,根据前两天的工作状况给我们定产量,接下来的日子不好过喽第一天规定是10800个产量。大家就开始拼命的工作,要到达产量真不是件简单地事,可能由于我们这些学生是新手,为了赶产量,流到我那检验的那一关,不合格的产品也是成把成把的(一版100个,一台检

7、验机一次能够检验400个),压力都很大,前线的也是忙得连汗都来不及擦,到了晚上9:15时,我们才做了8000出头没有到达产量,大家心里都很急但是也没啥,9:25我们犯下手中的活收拾工作台,夜班的来接班,第二天早上来到车间组长集合线上的所有人开会训斥然后回到岗位继续工作。接下来的就是盼着下班回宿舍,累的倒床就睡了。两周一调班。夜班的日子来了,夜班的厂区更是清静。晚上6;40从宿舍出发,路上买点吃的进到厂里首先换衣服,其次刷卡,来的早就到休息室里先歇着。7:40进车间接班第一天夜班可能是第一次上夜班兴奋也可能是白天睡得时刻有点长,因此不犯困。但是,接下来的日子就很犯困尤其是23:30吃饭那会,困得

8、都懒得去吃饭了外面还有几丝凉意。又一次,是在累的困得不得了,最后熬到饭点上,我没去吃饭,坐在外面的休息室的椅子上倚着墙睡着了,当我醒来时一看时刻睡过头了,就赶紧整理衣服进了车间,早上七点四十下班吃过早饭回到宿舍大家倒床就睡中午饭都不用吃直接到下午醒来直接去吃点上班。我们就这样在哪干了50天,到开学的前几天回来了。三、实践结果经过这些天在外面的经历,我学到了也体会到了不少东西。1、挣钱的艰辛自己在学校里花的钱不是那么容易就到手的,不会再乱挥霍了,把钱花到该用的地方。也许我们从父母那儿的来的容易,可那是父母用血汗挣来的。2、感恩父母只身在外工作时要时常给家里打个电话报个平安,别让父母担心。3、知识

9、拓展假期时刻是个很不错的注意,不仅仅能够然我们提前接触社会而且还能锻炼我们的潜质,有人说:大学是个小社会,社会是个大大学。我们在学校学到的只是皮毛,还有很多是校园里没有的老师教不来的,有时学校里学到的到社会上未必有用,还的我们到社会上学习。同时能够将自己的专业知识在社会上检验一下。4、潜质提升出去打工能够提高自己适应陌生环境的生活潜质,没有家人在身边什么都得靠自己能够提高我们的自立自强的潜质,遇事应对潜质,自己不再那么任性。5、人际关联俗话说:在家靠父母,出门靠朋友。人际关联很重要,不能和同事的关联混的太烂,持续良好的关联是很有必要的,尤其是和自己共事的伙伴。学会与他人沟通、交流很重要。201

10、9大学生暑假社会实践报告3000字【二】这是我第一次经历社会实践。对于一个大学生生而言,敢于接受挑战是一种基本的素质。虽天气严寒,寒风呼啸,我毅然踏上了社会实践的道路。想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。在现今社会,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适

11、应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,开始了我这个假期的社会实践。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。一开始,对自己手工艺期望很高,经过多次面试的失败,我总结了自己失败的原因。主要有两个方面。一方面是自己眼高手低,自己根本自身素质没有达到一定的水平,另一方面是自己没有给自己

12、一个很好的定位,没有找准自己的位置。 总结了以前失败的教训,摆正好自己的位置,社会实践不只是要有工作、能供饭吃,我们的目的是在于锻炼自己。于是我找到了一家餐饮酒楼。老板看我结结实实的,并且身强体壮,就让我来做传菜员。每天9点钟-下午2点再从下午的4点-晚上8:30分上班,虽然时间长了点,但热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接触了社会,了解了未来.在餐厅里虽然我是以传菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努

13、力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!做了几天之后,刚开始的时候心理极不平衡。心想来从小到大读了这么多的书,家里花了那么多的钱把我培养长大成人,可现在只能端端盘子,多少也有点社会能力,当传菜员学徒有点失落再加上传菜部领班是个小学文化的,还对我指手画脚,确实心理上很不舒服。但是,人总是要适应自己自下而上的环境,我不想一开始就干不下去了

14、,不行,我告诉我自己一定要坚持下去。要在自己的工作的环境中让自己的工作做起来很轻松。在长达一个月的实习中,我总结出了以下几点个人工作的理念来规范自己在工作中的言行举止:1. 首先行把自己同领导和同事之间的关系搞好。使尽快地熟悉自己所在的工作环境,笑对每一位顾客。2. 我们的一切出发点是为了顾客,处处要为了顾客着想。顾客就是我们要服务的上帝。3. 注意我的形象,服装、言行,举止大方、文明得体,要做到一个服务者应该做到的本质。4. 在上班之前制定好今日的工作计划,并熟练酒楼里的各项规章和章程,保证上班的工作效率。5. 按时上下班、坚决做到不迟到、不早退。6. 上班时间不能接打电话,做私人事,聊天等

15、。7. 处理突发事件言遇事冷静、理智以酒楼与顾客的利益出发,不鲁莽行事,及时汇报。8. 保证上班时间,服从领导安排,处处以大局为重,维护大局形象。经过我的一番努力我的假期打工悄然落幕了,经过这次实践,我能真正体会到这一点。在工作中,在真正的社会交际中,顾客永远是对的,你不能掺杂自己的个性。第一:乐观,不管遇上什么样的困难,都要用乐观的态度去面对,相信会有所转机。第二:自信,首先自己要有自信,自信不是自夸,而是对自己的能力作出的肯定,这样别人才能更加相信信任你。你要对自己说“我一定能行”那你就一定能行。 第三:肯努力,我一直非常信奉一句话,“努力就有希望”不要觉得成功遥不可及,其实只要你在不停的

16、努力你就靠成功越近,“踮起脚尖就更靠近阳光”在努力的过程中千万不要放弃,说不定你距离成功就差一步,而你却放弃了!要勇于面对各种挫折,挫折并不能阻挡有勇气的人走向成功。第四:谦虚做人,特别对于刚走出校门的毕业生至关重要,我们本来对于社会上的知识知之甚少,我们千万不能骄傲自大,自以为是,那是肤浅的表现,我们要谦虚做人融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给的意见,我们要听取、耐心、虚心地接受。经过这一次的暑假打工,社会实践,我真的是长了不少的见识,增长和很多社会经验,在实践中我也找到了自身的价值。我早晚都要走出校园,走进社会大染缸去。我积极的倡议当代大

17、学生走出校门积极参加社会实践活动,在社会锻炼中寻找自我价值,我我们来到大学的目的就是学到先进的科学文化知识更好的服务社会,所以我们更应该尽早地了解社会的需求来提升自我各方面的文化知识和素质,当我们走向社会时更准确地找到自己的位置为社会服务。我们只要了解了社会的需求和自己所长,就会很快找到自己社会中的位置,现代大学生缺少社会知识和信息,在学校时从不关注社会中的情况,甚至连新闻都懒得看,更不用说社会锻炼,所以当他们迈出校门的那一刻就迷失了方向,拿着自己的简历不知何去何从,只知道自己学的是什么专业,却不知道自己能干什么,以至于很多大学生毕业后都找不到工作;因为大学生缺少社会锻炼,空一肚子墨水却不知如

18、何用,很多用人单位不愿招聘应届毕业生,都愿吸取有工作经验者,因此大学生的就业率也越来越低!有的学生辛辛苦苦学了数十年的专业当走进社会时却找不到任何与所学专业有关的工作,这是多么可悲的事情,这就是不了解社会的需求所造成的。所以我们要发起倡议,为了我们今后更好更快地投入到社会当中去,为了我们早日实现我们的人生价值,为了能够更顺利的工作用自己的所长服务于社会,让我们积极投入到社会实践中去吧!2019大学生暑假社会实践报告3000字【三】2019暑假如期而至,这个暑假时我大学生活的第一个暑假,时间较长,俗话说要想充实自己的大学生活,必须在学习的同时积极参加社会实践活动,这样不仅可以增加自己的社会经验挣

19、点钱而且在人际交往等反方面也有很大帮助,就我个人而言这也可以为将来自己踏入社会奠定坚实的基础,使自己立于不败之地,所以我决定利用暑假这个好机会好好实践,体验一下真正的社会生活,因此我来到我家附近的一家印刷厂打工进行社会实践。我一开始去的那个车间是在公司里面主要负责的是设计与排版的,虽然后来我也去过别的车间学习,可是觉得还是在这个地方更有价值,他们所设计的是其实只是一些制品例如塑料标签、塑料制品等的大小、形状、颜色等,有时甚至还要设计出大概的产品的成本与收益。可是考虑到我本身学经济学的,对什么印刷专业知识一无所知,要让我先学会设计的话,由于时间的关系,可能是不行的,又担心在设计上有些问题,要明白

20、对于印务公司来说,设计一错,后面的可就全完了,所以我的首先岗位是侧重的是排版。一般的工作过程是,客户发到我们部门,其产品的简单介绍和一些图片,然后排版工人就按照客户的要求精心排版。这种排版和报纸的排版区别还是很大,起码每一期的报纸在编排上都会有突出主题和主流思想,而这些塑料类制品哪里有这些,都只是突出广告价值。可是这些包装品的文字与图片所能出现的空间要比报纸少的,更显出对于文字与图片审查的重要性。即使客户自己对于发过来的作品很满意,我们这里还是为了使得产品印刷出的更漂亮更准确,还是要对作品检查和修改。回想当初刚来做这份工作时,可想而知所遇到的问题将是比别人要多的多,学历虽比人高,可经验哪里有人

21、家的丰富。但这没什么,万事开头难,像那些图片怎么简单处理的,我也不清楚。保持积极心态,我在排版工人旁边协助边学习,帮助接受客户的文字和图片内容,并且对文字和图片内容进行检查。这里的文字要求简短,格式统一,占用空间少,而图片的选取要就有一定的广告的宣传效果。在这里的边工作边学习,别人会搞的,我努力后也会弄的,时间一久,经过一段时间的练习与实践,慢慢对于这些的排版技能也多少积累了一点,自己也会慢慢的知道如何来解决和应对这些问题,相信也会有自己的一套道理的和做法,想想排版还是太过于轻松,当然只是从劳动强度上来说,要比生产车间里的人好一点。8月份刚到,公司生产任务好像多了一点,于是我就来到了有点不愿意

22、的生产车间帮忙。这个是做塑料包装品的车间,经过这段时间在车间里的磨练,印刷工艺的生产流程各种塑料包装品的生产过程,见识到不少只能在书中的听闻到的机械实物,认识了不少新朋友,这三处是我认为最大的收获。当然辛苦是必然的,工作量大也是正常的,污染也是不可避免。其实我并不害怕辛苦,我知道在这个社会赚钱是不容易的。我真正在意是能否和同事和上级处理好关系,这将会是我们以后必须面对的实际问题之一,也是今后所对待比较重要的人际关系之一。在这里的经历,潮汕人多一点,确实就好处理的多,毕竟周围都可以看成是自己人。在实际生活中,可以通过一些细节体现,例如能够一上班,就能热情的微笑和其他同事打招呼;偶尔无聊时还能谈谈

23、心,说说话;没事时还能走在一起,边听潮剧,边喝功夫茶等,这些看是很平常的举动是会有良好的影响。当然人人都搞好关系是不可能的,有些同事就不太理解,似乎我们的实践是来抢他们的饭碗的,在某些方面提出不一样意见,但是这些人还是少数的。说到底他们都是在为公司服务,也都是在辛苦的赚钱,为他们的理想而奋斗,我也就不去计较多少。方正我在这里的时间又不是很长,他们做法又不够过分,只要能处理好大部分人的关系就好了,我就心满意足了。通过这次实践,初步知道印刷工艺中的排版工艺,生产流程各种塑料包装品的生产过程,见识到不少只能在书中的听闻到的机械实物。虽然时间不是很长,但还是要面对许多实际问题,主要的是生产上的问题,本

24、身就对印刷专业知识一无所知,可想而知所遇到的问题将是比别人要多的多。但这没什么,万事开头难,像那些很普通塑料袋怎么弄来的,我也不知道。但我在这里边工作边学习,别人会搞的,我努力后也会弄的,时间一久,自己也会慢慢的知道如何来解决和应对这些问题,相信也会有自己的一套道理的和做法,坚信只要积极心态,尽自己最大的努力来做,有恒心,有毅力,没有什么事是永远办不好的。在这里的长达一个多月的时间里,思想端正,道德高尚,对这里的工作也比较上心,表现良好。既没有迟到拖拉现象,也没有缺勤早退,和他人相处良好,没冲突,也没吵架斗殴,尽量保持出一个大学生应该给人的那种好的印象。其实有时这个时间也是我最害怕的时间,一开

25、始是信心满满,渐渐的感觉是要失去信心。在学校的时光其实是最美好的时光,可以上课,可以看书,可以上网,而不用担心经济来源,因为自己总是想当然的花父母的钱。如今通过自己这几天的切身的体验,接触到最基础、最平凡、最坚苦的岗位,方能体会出赚钱的艰辛,更能体会得到为人父母的令人感动那种辛苦。这次亲身体验下乡让我有了深刻感触,这不仅是一次实践,更是一次难忘的人生经历,是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。通过这次实践活动,让我从中领悟到了很多东西,而这些东西将让我终身受用。让我们更好的走向社会,奠定了基础。这个暑假属于我的一个

26、月的家教社会实践,虽已经一晃而过了,却让我从中领悟到了很多的东西,比如必须在工作中不断学习,不断积累;比如要搞好和同事,学生之间的关系等,这些东西都让我终生受益。对于大学生而言,敢于接受挑战是也一种最基本的素质。虽然一个月的实践活动让我觉得比较累,比较辛苦,但它锻炼了我,也让我愈发喜爱教师这份职业,这一切的一切都是我在大学课本上学不来、体会不来的。这次实践让我明白什么是工作,什么是教师,让我懂得了要将理论与实际相结合,让我知道了自己是否拥有好的交流技能和理解沟通能力,更重要的是让我知道我的专业知识是否够扎实,我的随堂应变能力是否够格等。纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。这是我一个月来最深的感受。

27、社会实践使我找到了理论与实践的最佳结合点。在这一个月的家教历程中,我体会了一把上班族的滋味,以及身为一名教师的那份责任感,还有那种偶尔因忙碌不堪而渴盼双休的心情,这种感觉真的很不一样。这个假期我自己找到了一份很不错的家教工作。我在离我家很近的一所名叫乔思教育培训中心的家教中心担任了那里的七升八小班制的英语老师,教授他们阅读和听力,另外附带一位小升初的男生的一对一的英语辅导补习任务。一个月家教期间每周周一到周五,我都会穿好规定的工作服,带好胸牌,按时上下班。每次上课前我都必须要认真的备课;课上按步骤先默写前次上课教授的阅读中的单词短语等,然后进行听力训练,再然后进行阅读的讲解等,最后在帮他们校对

28、课后练习。由于授课内容知识点繁重,上课时间紧迫,所以基础偏差的学生通常难于在课上全部理解消化,需要回去好好复习记忆,以便掌握。犹记得第一次上课课前准备不充分,上课步调有点乱,以至我个人觉得上课收效不好,而郭老师在听过我讲课后也给出了贴切合理的意见,给予我一些有效的帮助。在那之后我进行了调整,并积极有效的提前备好课,课后总结课上的优缺处,以便进行改正,慢慢地上课步调稳定了下来,学生也适应了我的教课方法。最后通过家教结束前的我出的摸底测试卷的考核这一关,我可以明显的感觉到他们在英语学习上都有一定的进步。说句实话,真正令我开心的是有一位男生英语基础不好,后来在我的规劝下总算取得了一定的进步。这位男生

29、在默写前几次总是要重默,因而有一次被我留下来重默结束后,我把他单独留下来心平气和的与他谈了谈,表示希望他回去后能每天下午花半个小时,晚上花半个小时看一看,背一背英语上需要记忆背诵默写的东西,保证以后能尽量做到不重默。而他也确实肯听我的话,下一次默写就有明显的进步,虽然之后也有过重默的时候,但是只要他有进步,我都会在默写本上写上一些简短的鼓励的话,我不清楚那些话对他来说是否有意义,但我知道他在试着努力学习,他有进步,这就够了。至于那位小升初男生的一对一的英语辅导补习任务,对我而言可以说轻松,也可以说不轻松。说轻松是因为他的英语基础很差,最开始基本上英语对他来说再简单的如二十六个字母也如天书般难于

30、认识,所以我的任务主要是负责教他读会读懂英语3a-6b的书本上的所有单词、句子、对话等,而语法点的教授则主要由郭老师负责,相对而言,我的任务要比较轻松。说不轻松则也是因为他基础太差,就算是只读书,由于时间紧迫小学阶段的所有英语书理论上或实际上都是来不及教完的,而事实上也确实没能教完。家教结束时,也只能算勉勉强强教完了3a-5b的英语书。所幸的是那位男生他的学习态度很好,只要我教他就会认真的跟读或自己读记。为了与郭老师教授步调衔接好,我将我的教授侧重点放在了每个单元的part b, c, d部分知识点的教读记忆,以及part a部分内容的读及理解上,其他部分则简单地教读后就过。艰辛知人生,实践长

31、才干。总体而言,通过这次实践,巩固和提高了我所学的专业理论知识,加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了我作为一名师范生所肩负的历史使命,督促我要更加努力的学习,丰富自己的知识储备,为今后能成为一名优秀的小学英语教师打下坚实的基础!今年暑假我来到了北京朋来先敬茶艺馆进行实习,起初听到朋来先敬,我还以为是蓬莱仙境,想想应该是个“世外桃源”,后来知道了原来是“朋来先敬”这四个字,应该是广纳茶友到此地喝茶,朋来先敬茶艺馆是京城知名茶艺馆,土家族吊脚楼之风情,亦有“蓬莱仙境”的意思。内设朋来书院以茶文化为载体,文化多元化发展;弘扬中国

32、传统文化为己任,带动文化产业的发展,在中国茶叶第一街马连道那边也有供应茶品的茶叶店。茶馆整体建筑风格古老有情调,分为两层,推开玻璃门进入茶馆,就会看到一个小水池,池中树立着几棵翠竹,水流窜窜的流过,一楼右手边有一个接客台,上面有一个服务器,方便客人叫服务人员看车位,左手边是玻璃展柜,摆设的都是名家的紫砂壶,展柜旁边是一架古筝。沿着楼梯上去,首先映入眼一个半包,竹式的座椅,用帘子挡住,感觉悬在半空中,二楼门口右手边是两张桌子,上面摆着要卖的茶具,壁橱上展示的是要卖的茶品,一旁的玻璃展柜里展示的是紫砂壶和建盏,空间利用的十分充足,二楼左转一个小弯就是吧台,右前边是两个散台,其他空间也都分布着散台,

33、一共有六个散台,一个大包,两个中包,两个小包,可以通常的理解为包间是有门的,而散台是没有门的,这里包间的名字都很有特色,比如“山水间”“竹憩”,靠窗户的散台风景尤其的好,望下去是偌大的北京城,车辆川流不息,天桥上人来人往,能明显的感受到大城市的快节奏感。吧台前面的桌子上摆的都是要卖的茶品,二楼的整个装饰和绿植的栽种都很合理,吧台到包间通过的道路上有一座小小的桥,桥下是水,暖和的季节里还可以放小鱼进去养,鱼儿游来游去别有一番情趣。茶馆的基本工作,就是每日打扫卫生,点香,放音乐,开台(即记录客人来的时间,是否是会员,点的茶品、茶点),结账,为客人泡茶斟茶,没事的时候大家在一起喝茶聊天,对喝的茶品说

34、出自己的想法。茶馆还会定期进行茶事活动,进行茶艺表演。我们还会一起做茶叶相关方面的PPT,通过大屏幕的放映,老板和员工们一起进行学习,并且针对PPT出现的问题提出解决的方案,学习如何锻炼成为一个优秀的讲师。作为一名大二的学生,我主要是抱着学习的态度,认真的适应这里的环境。茶馆的班分为早班晚班,早班为上午八点半到下午五点半,晚班为下午五点半到晚上一点,现在的茶馆已经不是单独喝茶谈事的地方,客人可以在这里点餐吃饭,有专门的棋牌室,最便宜的一份茶品上百,会员可以存茶,作为一个拥有14年历史的老茶馆,茶馆拥有几千个会员,有的会员经常光顾,都会认识这里的人,很熟的叫员工的名字,感觉很亲切。茶馆的另一个收

35、入来源就是做销售卖茶,茶馆的员工们可以在外卖茶的业绩里抽取提成,完成一定的销售业绩还会有团队奖,大家的积极性都比较高。茶艺馆对员工及对平常工作有着严格的制度。早班来的人首先要把地板拖一遍,然后检查各个台上的茶具是否齐全,每一张桌上都有一个茶船,三个或四个品茗杯,一个茶道组,一块茶巾,一个茶漏,一个公道杯,一包纸巾,还有一个一个竹制小筐子,用来盛放垃圾。根据茶的性质及客人喜欢哪种泡茶的方式来给客人泡茶,杯泡,功夫泡,飘逸壶泡,这里的功夫泡就是用盖碗泡,这里最常用的还有奉茶盘。点香放在楼梯拐角处,悠悠香气贯穿茶馆。还有一个放小盘子的柜子,小盘子用来盛放茶点,茶点包括花生、瓜子、小面包之类。这里会有

36、阿姨给店里的员工做饭,每顿饭有三四个菜,还是蛮好吃的,员工之间的相处很和谐。老舍先生的代表作之一茶馆,剧中故事全部发生在北京城一个茶馆里,茶馆里人来人往,汇聚了各色人物、三教九流,一个大茶馆就是一个小社会。而现在的一个茶馆就是一个小社会,在茶馆不仅仅是要服务还要锻炼一种交际能力,与客人交流的本领,如果说给客人讲PPT茶文化知识,如何让客人听得下去,如何让客人理解,对你讲的产生兴趣,更容易接受那些知识点,那可能就需要用一种故事的形式,用一个引人入胜的故事,给客人讲的娓娓动听,包括你在介绍一款茶品时,也可以先去了解它的原产地,了解它是否有一个故事,然后进而为客人介绍这款茶的“脾气秉性”,它的功效作

37、用,如何利用你的三寸不烂之舌销售出更多的茶品,这是需要实际锻炼的。中国茶馆在历史卜几经兴废,而“嘶火烧不尽、存风吹又生”,是因为它根柿于中间化统交往化俗沉甸甸的价值观相深厚的文化淀积的土壤之中。据古今团化集成载:“庄子曰:君子之交谈如水,小人之文甘加醋。”再看看现代的茶馆是健康娱乐的目要阵地,茶馆在举行戏曲、音乐表演,由于在灯光、音响以及座位设置等方面,与专业演出场所有着重大差别,一般消费者不会选择茶馆作为观看音乐、舞蹈、戏曲演出的地方,只有曲艺、说书以及小型室内乐器的表演,不会因场地的限制影响演出的效果,因而成为茶馆中比较适合的表演艺术。但随着教育的普及,人们的个人家养普遍提高。在文化娱乐中

38、很多的人已经不满足于只是做一个观众,而是积极的参与。比如书法绘画,戏曲清唱,烹任服饰制作,古玩鉴赏等等。茶馆就能在这些领域起到一个很好的组织者的作用。我们刚离开茶馆的时候,茶艺馆正销售一款新工艺茶,这种茶不仅消费水平不高而且很具有观赏性,束扎的茶叶中间抱着一小朵玫瑰花或者菊花,在水中徐徐展开,十分美丽,又适合中老年龄层的人引用,所以卖的很好。这让我想起了老师说过的一个茶店,他们提供各种花草茶如玫瑰花、茉莉花等等,各种茶红茶、绿茶等等,让客人自由搭配引用,受到了消费者的热烈喜爱。所以说现在茶馆的经营模式也得有所创新,可以从很多方面着手,抓住消费者的心理,然后一举拿下,茶馆不仅仅是消遣娱乐的地方。

39、我们在与茶艺馆的股东之一交谈的时候更明白了喝茶的意义所在,到一定年龄以后品的不光是茶品的好坏,茶的滋味,更多的是人生,对人生的感悟体会,茶字,人在草木间,当你静下心来品一杯茶的时候,你才会感到快乐,而当今人们注重的还是物质上的一种追求,不能单纯的去品一杯茶,茶水只不过是人们交流聚会谈生意的一种渠道,一种方式,所以现在的茶馆才有利可图,有事可做。还有我有一个深刻的体会,这是我在所有地方实习的一个共同感受,无论这个公司或大或小,就是一个公司的发展经营与老板及员工的品性和态度息息相关,诚信经营是一个公司的宗旨,彼此之间相互信任是股东们合作的基石,老板首先要和下属搞好关系,如果说作为一名店长,就首先要

40、和店里的其他同事打成一片又要带有一定的威严感,说出的话能够对其他同事有所启迪,做员工所做,真正了解员工所想,那么员工们才会又更充足的干劲,大家也都会说这个公司真的很好。老板为员工利益着想,员工为客人利益着想,形成一种良性的循环。举个例子说,客人对熟悉的员工有一种依赖性,喜欢与他熟悉的,了解他的脾气秉性的,他来的时候员工就认得他,知道他存的什么茶,喜欢什么样子的冲泡方式,喜欢坐哪里,那员工也会根据当前阶段的活动对店面的茶叶做出销售,所以说,一个茶艺馆留住客人也不要经常换员工。这里就提到了做活动,做活动要有实力,熟悉的社会人士可以给你免费做广告,先有能力把活动办好,再去办活动,提前做好计划然后做好

41、宣传后做好活动,最后做好活动结束时的工作,一个活动的成功很容易打好公司的招牌。茶,一片树叶的故事,从神农氏发现茶,到茶的生羹煮饮,再到现在茶所带给人们的愉悦,茶,可为国礼,人们不再仅仅是去审评它,更多的是去感受它,茶文化,作为中国的传统文化,作为中国的社会主义青年我们要做的就是去弘扬它,让它在正确的弘扬下发扬光大。而在茶的这条道路上还有很多未知的探险,需要我们去发现,去创新,这就是茶生活,茶人生。以上有很多我的个人看法,也许有些不对,我还需要进一步的思想沉淀,慢慢接受走上社会的各种困难,更重要的是好好学习,选择好自己要走的路。第一个月没回家,放假之前就打算暑假去打工找事做,目的只有三个: 一、

42、正确认识大学生的社会地位;给自己定位;二、积累社会经验;三、挣点钱.放假前半个月我就留心学校内各种招聘信息,还投过一次简历并面试(这都是第一次,而且还是农民工都能做的那种工作),但都不幸告败。因此心理很受打击.所以后来就没有多大兴趣去留意其他暑假招聘广告,直接转而求助表哥。我可从没正式求助过他啊!当我打电话给表哥时,他很爽快地答应了,并让我先休息俩天等他帮我联系。等了快一周也没见表哥来电话,只好打过去问了。他有些为难,说联系的事要自己在北京解决住宿问题。我知道表哥这不是在推托,不然刚开始他就推了。而是以我现在的能力根本就做不了什么,在社会上顶多就算”半个农民工”.几个轮回下来,彻底感到失落了.

43、不过这也让我更近些了解目前的大学生地位,能以正确的心态认识自己.浪费了几天时间,此时的同学们已陆续的返家了,学校没几个人,自己便麻着胆去市区找事做了.终于通过一认识同学在涿州市区找了份家教.经过之前的一些波折,我便格外珍惜这次机会。教的是一刚升高二的女生。刚见面,心里便有些打鼓。我平时和女生说话比较少,是那种只能羡慕别人谈笑风生的人。心里琢磨着这份工作到底该怎样进行?但一想到自己之前高中学过的都快两年没摸了,待会儿竟要教别人,我也顾不得那么多了,注意力马上回到如何教别人上。从她那里拿过相关课本,快速浏览了一下,并努力回顾这过去学过的。那位学生也是个很乖的学生,虽然有些三心二意,但懂得体谅他人。

44、不知不觉我竟滔滔不绝的给人上起课来。上了两三个钟头我们便结束了。说”我们”是应为还有另外一名同学,因为那家有两个小孩,我就叫上了另一个留校的.第一天下来,我们共挣了150元,三个钟头不到!回校的路上我们都很兴奋,不光是第一次挣的报酬令自己满意,更多的是自己的努力得到肯定,感觉到自己的价值.我想我应该尽自己的努力做得更好,不然别人凭什么给你报酬。回到宿舍我便开始计划第二天的课程。通过第一天的接触,我已略有了解她的学习弱点,几何线、面关系缺乏想象,需要加强。于是我便找了些专题,并在网上找了些课件看,另外再选一套试题打印出来。由于头天的充足备课,接下来较头天就自信了不少,这天的家教也相当顺利。而另个

45、同学还是遵循第一天的惯例,什么也不准备,只知将学生书上现成题拿来讲,第二天竟无事做被安排做家政了,而且一天下来拿的报酬还没我高。身边的鲜明对比再次让我明白有所准备并付出努力才有回报的道理。家教虽然只做了几天,但我学会了:机会是留给有准备并付出努力的人。就这样在学校折腾了一个月,看看后面也无事可做,加之担心自己的学习成绩,便打算回家。回家之前去了趟表哥那里。说这是因为去表哥那对我的暑假期间思想上很有改变。虽然不到一天的交流时间,但能感觉他传递给我这样一个很深刻的信息:多读书,勤思考。一个人真的影响另一个人的思想,尤其是你很尊敬的一个人。表哥传递给我的信息也是剩下几天在家的主要内容。通过在家的一段

46、时间的冷静思考,发现其实经济名人的文章也很耐读,国家的最新政策很值得关注。这让我觉得自己将来可能朝银行方向发展。我想这也算一重要收获吧。总结这个暑假,有以下收获:一、给自己正确定位;二、凡是多做准备,尽自己最大努力;三、多读书,多思考。其实有些道理早就知道,只是经过实践才知道自己此时才真正明白。总之这个暑假是没白过的,基本实现了预想的部分目标。在上个火热的七月,我暂别象牙塔中舒适的生活,带着年轻人特有的蓬勃朝气,走入实验室,开始了为期将近半个月的暑期实践。原本以为那将是一个漫长而枯燥的过程,但在实践快结束之时,才意识到这段时间过的很快,犹如盛夏里的一缕清风,当拂过耳边时就消失了。但我相信这段充

47、实而短暂的体验,定会让我久久回味。起初之所以参加这次暑期实践。个人的兴趣还是占主导的。我喜欢与人合作,共同完成一件事;我也喜欢与人讨论某一话题,交流看法。所以我选择了社会 调查与科研而不是到单位去实践,虽然这项工作可能比较辛苦。在科研调查的过程中,我们不但要与我们组的成员交流,还要接触很多不同的人,很多不同的想法,同时也从不同的角度认识我们的社会。其实,说实话在之前没怎么接触过科研方面的工作,顶多是在学校上了一些实验课。原本在真正开始活动之前,心想着会有老师一步一步带着做,自己就按老师要求的做就好了,以为这就是科研了。但当真正开始以后,才知道需要自己独立思考完成的东西有那么多,因此刚刚开始做实

48、验时,有点不知所措,每次都要问东问西!就这样,迷迷糊糊过了几天,突然发现自己还在原地踏步。那种感觉,只能用“沮丧”来形容。我开始置疑自己的行为和观念。感觉有种习惯的力量在束缚着我。习惯于人云亦云,习惯于奉命行事,习惯于忙忙碌碌。不过,现在想来那种状态也是我们这些刚刚接触自主动手实验的人必经的过程吧!随着实验的进一步进行,以及对其更多的了解,我渐渐能用自己思维去设计实验的过程,对一些基础操作的步骤及注意事项也有了较深的了解!此次实践活动为期十天,我对科研活动也渐渐摸索出了自己的方法,也对它有了自己独特的新的体会:首先,是要一半时间做实验,一半时间看文献 。千万不能把时间全部消耗在实验台上。看文献

49、、看书、看别人的操作、听老师的经验、研究老师的思路,边做边思考。要学会比较,不要盲从。否则,会被一些小小的问题困扰许久。倒是积累了太多问题,不仅会阻碍实验的进行,还会挫败个人对实验的信心!其次,准备越充分,实验越顺利。古人云,磨刀不误砍柴工。前期的知识储备、文献储备、材料准备、方法准备可以避免手忙脚乱。就像我们此次实验,最阻碍我们进度的就是材料的准备不充分。当然个人认为最不能犯的错误就是在开始的几步偷懒,因为一旦前面的步骤不严谨,势必会造成后面实验结果的不准,严重的可能要从头再来!还有,记录要真实详尽。人总是有一点虚荣心的。只把成功的步骤或漂亮的结果记到实验记录里,是很多人的做法。殊不知,许多

50、宝贵经验和意外发现就这样与你擦肩而过。客观、真实、详尽的记录是一笔宝贵的财富。对研究也才是真正有意义的!而且最好是当天的实验结果当天即记录,以防以后许多结果出现时,容易混淆!当然,这次实践更令我感到意外的是,它没有局限于实验室这个小空间,而是将足迹延伸到更广的范围。我们参观了绿健奶厂,熟悉了解了它产品生产的流程,看着它规范而整洁的车间,打消了我对当地企业生产卫生条件不规范的顾虑。还有为了普及病原微生物的相关知识及预防措施,我们组织深入社区进行宣传的活动。当中从展板的设计,内容的选取,成品的完成,都凝结了每个组员的心血。在商讨中也增强了我们组织活动的能力,算是这次实践意外的收获吧!另外,通过这次

51、实践,我也意识到“科研”这个词不再像过去那么遥远。通过在其中做一些工作,比如像查阅资料、倒平板,增菌等,个人感觉到科研不是高不可攀,不是晦涩难懂的东西。自己能逐步在其中完成一些工作,而且能受到老师或者师姐的肯定,相信自己今后一定能够做的更好。也就是增加了这方面的了解和信心。当然,自己同时也感受到了科学研究是一项严谨而艰苦的工作。除了技巧之外,耐心和大量的时间是必不可少的。在最后,正如一句话说得好,“好命的奖赏不会只在旅途的终点”。我想,既然我思考过,我尝试过,我行动过,那么我就已经得到了应有的奖赏,即使过程很辛苦,行动很艰难,但在辛苦的过程中,我学会了独立,我学会了顽强;艰难的行动中,我懂得了

52、努力,我懂得了坚持,这就是给我们最好的奖品。可能我曾经抱怨过,我曾经失望过,但我没有放弃,这也是给我们最好的奖品!生产实践是在我们完成基础课程,专业课的基础上,在参加工作之前的一次大练兵,其目的在于理论联系实际,运用所学知识解决工作中的实际问题,逐渐培养起分析问题,解决问题和独立开展工作的能力,为今后的工作学习,以及研究打下良好的基础。这次暑期实践在指导老师的周密部署下,循序渐进,按照对水产品加工的理解的深入,我们共分三阶段来完成。第一阶段,利用图书馆、网络资源来查阅水产品加工相关知识,包括水产品储藏运输,冷链系统,及冷鲜制品,熟制品,鱼糜制品的加工工艺,特别是鱼糜制品中鱼糕的加工,我们做了深

53、入探讨。我们实践小组在查阅资料期间,还建立了QQ讨论群,实现了资源共享,使猎获的资料的利用得到最大化,极大地缩短了查阅时间。第二阶段,由于时间安排上的冲突,我们将第三阶段的鱼糕产品开发放在第一阶段一起进行。鱼糕是一种典型的鱼糜制品,我们通过对影响鱼糕风味的主要因素进行分析,确定了淀粉种类及用量,水的用量,蛋清的用量等因素,作为主要分析点,采用三因素三水平正交试验方法,通过感观评定得出最佳试验方案。并且经过包装,设计产品标签,贮藏以观其保质期。鱼糕的制作,使我逐渐培养起对水产品加工的兴趣,并且掌握了鱼糕的实验室生产工艺流程,对基本的水产品加工有了深入的了解。对以前只是听说过的正交试验也有了全新的

54、认识。但毕竟是实验室操作,与真正的大工业化生产又有相当大的区别了。这次试验让我们真正将理论知识与生产实际联系起来,培养了动手能力。鱼糕在短时间内成功的制作出来,与我们小组团结一致紧密配合是分不开的。在试验过程中,我们实践小组分工合作,密切配合,建立起良好的合作伙伴关系,使鱼糕的成功制作迈上一台阶。鱼糕制作成功完成后,我们在指导老师的带领下,来到杭州德炎水产食品有限公司参观学习。杭州德炎水产食品有限公司是一家主要从事小龙虾系列产品开发与加工的大型企业。通过在该公司两天的深入学习,我们对小龙虾的品质控制、加工工艺流程,以及HACCP管理体系有了深入了解。在品管部,我们对小龙虾的理化,微生物指标检测

55、从感性认识上升到理性层次,并且对相关检测仪器,如气相、液相色谱,农残分析仪器等的操作有了更清晰的认识。在生产车间,我们就小龙虾的选取,蒸煮,剥虾仁,灭菌,真空包装,储藏,运输,以及冷链系统等与之相关问题向工人师傅们虚心请教,与员工们打成一片,极大地丰富了我们的实践内容。车间严格的管理制度亦使我们唏嘘不已。细想,一个企业没有过硬的管理制度来约束员工,员工一盘散沙,企业又将如何产生凝聚力,又何以在滔滔竞争浪潮中持久生存。所以一个企业要实现其利润最大化,与其过硬的管理体制和员工良好的业务素质密不可分的。杭州德炎已先后建立了完善的ISO9001:2000质量管理体系和HACCP食品安全控制体系,取得了

56、美国FDA、英国BRC和欧盟EEC卫生注册,这一系列举措使德炎公司一步步走向成熟,走向辉煌。在杭州德炎水产食品有限公司参观学习完后,我们又相继进入杭州统一企业食品有限公司、杭州飘飘食品集团有限公司、杭州xxxx农业发展有限公司参观学习。杭州统一企业食品有限公司拥有全自动化的流水线,饮料的生产及包装过程全公开,这样才使我真正了解怎样才算是饮料的流水线。统一的公司的成功除了在于他的配料,还在于它的商业操作。虽然参观时间只是短短的一个钟左右,不过我们了解的东西很多,无论是企业生产方面还是从企业产品的广告方面。全自动化的流水线高效,卫生,节余资源。自动化将会是以后所有生产工具企业面对的关键问题,自动化程度

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