北大屠夫-陆步轩

1、北大屠夫陆步轩陆步轩！一位高考文科状元，北大才子，80 年代的天之骄子。 一个儒雅的教授？一个手握权柄的官员？亦或一个精明的商人？这些形象，是陆 步轩父母对他的期许，也是陆步轩曾经对自己未来的设计。然而，都不是。 陆步轩只是一个屠夫，一个卖猪肉的。卖猪肉这个职业，估计与陆步轩对自己形象的想象也相距甚远。以至于 2013 年 4 月，陆步轩受邀回到北大做创业讲座时，曾经几度哽咽，称自己“我给母校丢 了脸、抹了黑，我是反面教材。”好在是在北大，当陆步轩说出这话时，台下学子一片掌声，北大校长许智宏笑着 说：“北大毕业生卖猪肉并没有什么不好。从事细微工作，并不影响这个人有崇高的 理想。”，“北大可以出

2、政治家、科学家、卖猪肉的，都是一样的”。对于许智宏这句话，陆步轩当时只是黯然一笑！ 卖猪肉的陆步轩，此时正处于生命中最灰暗的时期，看不到希望。无论谁告诉他 职业不分贵贱，他都不相信。对他来说，那些励志的漂亮话听起来似乎并无意义。 陆步轩本来是该绝望的。命运并没有给他一帆风顺的人生，把他高高捧起之后，又狠狠砸下！1989 年，从北大中文系毕业，陆文轩被分配到长安县的柴油机场工作。由于地 方小，人际关系复杂，陆步轩的事业发展并不顺利。他曾经先后做过多种职业，开过化工厂，也做过不少小生意。 陆文轩迷茫过，消沉过，但他没有堕落。在 34 岁的年纪，为经济状况所迫，他 操起了杀猪刀，开始了杀猪剁肉的买卖

3、，开始转型从一位地地道道的北大才子到 了农贸市场的小贩。2003 年，他开始以“眼镜肉店”老板的身份卖猪肉，被媒体广泛关注，也被推 到了舆论的风口浪尖。柴静曾经对他有个专访，问他希望自己以后能做什么。 陆步轩说，现在不敢说，命运基本上不掌握在我手里。文章来源网，仅供分享学习参考文章来源网，仅供分享学习参考陆步轩也从来没想过自己会从事屠夫这个行业，他内心一直渴望从事学术类的工 作。即使是社会褒奖他，他仍然感到自卑。因为当屠夫并不需要什么技术含量，一个没有接受过高等教育的人一样可以做， 当一个人在年轻时代花了多年时间接受专业训练之后，再去杀猪卖肉，对知识和 智力都是一种浪费。他甚至在书里写，如果认

4、为北大学生卖肉完全正常的话，为什么不在北大开设屠 夫系，内设屠宰专业、拔毛专业、剔皮剁骨专业，那样卖起肉来岂不更专业? 不过在这个最黑暗的时期，陆步轩却把卖猪肉这件事做到了“北大水准”。他从 来不卖注水肉，一个档口他能卖出十二头猪。而且即使陆步轩觉得自卑，感到绝望，在这样的日子里，他依然是认真的对待他 的生活，他的生意，在猪肉生意之外，他也笔耕不辍，还写了一本屠夫看世界。 人生，最不能放弃的，是不断的自我成长。笔者一直赞许这样的话：人生最宝贵 的，还真不是豪车洋房，而是丰富的人生体验。在人生的马拉松中，只要永远保 持初心，不断奔跑，就永远不会失去希望。即使你是卖猪肉的屠夫，只要你永远不丢失奔跑

5、的心，只要你腰上的剑磨锋利了， 你就有成为牛人的希望。海内存知己，天涯若比邻。 在陆步轩卖猪肉的同时，有一个和他极为相似的人，正在远方注视着他，并向他 伸出手来。他就是陈生！陈生是陆步轩的师兄，1984 年从北京大学毕业，被分配至广州市委办公厅。 然而不到几年时间，不安现状的他在众人的反对声中毅然辞职下海，摆地摊、种 菜、做房地产、卖酒和饮料，成为一名商人。真正让陈生和猪肉联系在一起，是媒体曝光陆步轩以后。 陈生决定和陆步轩联手卖肉，做符合高端猪肉需求的品牌猪肉。 陈生和陆步轩自己养猪、自己卖猪。他们卖的猪，除了品种好，猪场还拒绝采用 现代常用的定位栏，取而代之的是半开放式的大空间，让猪自由活

6、动，猪场里还 设有音响，专门给猪听音乐，因为他说猪和人一样，只有心情愉悦，才会长得又 肥又壮。陆步轩凭着自己多年屠夫的经验，和陈生合伙开办了培训职业屠夫的屠夫学校， 他自己编写讲义猪肉营销学并亲自授课，填补了屠夫专业学校和专业教材的 空白。学校越做越大，每年，“壹号土猪”都会招聘应届大学生，经“屠夫学校”40天 培训，学习猪肉分割、销售技巧、服务礼仪、烹饪等，再前往档口工作。 此外，他还结合自己当屠夫的经历，写出了不少屠夫学校的教材。2015 年，两人联手打造的壹号土猪销量超过 10 亿，在国内成为响亮的土猪肉第 一品牌。那些命运给他的磨难非但没有压垮他，反而成了他人生的重要财富，成了他的立

7、身之本。陆步轩再也没有自卑感了，他说了：将卖猪肉做到极致，“应该也不算给母校丢 人了”。2016 年，北大屠夫又出手了！ 陆步轩再次起飞！赶上了互联网的大潮，壹号土猪在网上销售，将成为第一个“出 栏”面向大众消费者的互联网+猪肉品牌。这次，陆步轩要把猪肉拿到网上卖，做北大屠夫该做的事情！ 这一年，陆步轩 50 岁，他终于完成了自己的逆袭，已经到了知天命之年的陆步 轩自信从容，他想得更多的是抓住互联网时代的机遇。50 岁的陆步轩，已经从“抹了黑”的羞愧，变成“不丢人”的激情；从曾经的 “天之骄子”到今天的“屠夫大王”，这样的人生，充满了成长的正能量，在京 12 家店铺的“大排场”，更是引来众人驻

8、足喝彩。是啊，人生是一次马拉松，你有时候会看到一个人又一个人超过自己，看到自己 孑然一身，充满孤独与绝望，甚至你会在比赛中跌倒 然而，只要你仍然在奔跑，你所经历的一切，幸福也好，痛苦也罢，都将成为你 生命的一部分，成为你的力量来源。人的一生很漫长，站在人生的某个特别的位置上，我们常常会自我怀疑，是不是 这辈子就要这样庸碌地过下去？有些人由此死心度日。但陆步轩绝不是一个人在战斗，在这个时代，更多的人选 择了挑战自己、完美逆袭。陆步轩和陈生在卖肉的同时，他们的一个北大师妹，柳青，正如笼中之鸟，正在 高大上的投行高盛里挣扎。最终，她选择了从繁华中出走，开始重新创业。 柳传志的女儿柳青，本质上，和陆步

9、轩、陈生是一样的！ 柳青从高大上的投行高盛，到做滴滴打车的CEO,当被问及过去生活和现在生活 的不同，她说，“原来住四季酒店，现在住汉庭；原来坐头等舱，现在坐经济舱； 原来不求人，现在要求人。” 有人评论，柳青克服住汉庭，坐经济舱的心里落差容易。毕竟创业初期，本来就 是白天做老板，晚上睡地板。但是，原来不求人，现在要求人，这个点上，需要时间和谦卑隐忍来克服内心的 骄傲；这不容易，因为这触碰了尊严、地位、认可等人性中最敏感和脆弱的神经。 人生需要扛过去，扛过去，才能胜利。即使失败，也是虽败犹勇，因为你是自己 的英雄！梁冬说起过，有一次打车，遇到了一位出租车司机，聊起来时，发现这位司机居 然很熟悉

10、曾经的首富黄光裕。黄光裕十几岁的时候来北京开一个卖二手电器的铺子，就租住在一个这个出租车 司机家里。冬天晚上很冷，黄光裕关紧门窗御寒，结果煤气中毒。就是当年这个年青的出租 车司机，背着黄光裕去医院，把他抢救回来的。那时候他不知道他背着一个未来的中国首富！ 海明威在老人与海里说过：一个人并不是生来就要被打败的。 无论是陆步轩还是陈生，无论是柳青还是黄光裕，现在那些在我们眼中牛逼闪闪 的人，他们背后的故事是很苦很苦的。他们的独特经历，恰恰是让成功从“胁迫” 到“主动”的一次精彩“逆袭”。归根结底，一个人只有经历过深不见底的绝望，经历过别人的冷眼耻笑，经历过 内心的挣扎悔恨，才能成熟和强大起来。但也请你相信，只要你有足够的坚强、 足够的渴望、足够的耐力，老天爷就会在那种全是墙的地方给你开一