高中生物研修教案5篇

1、 高中生物研修教案5篇 一、教学目标 1.把握氨基酸脱水缩合的过程。 2.通过学习氨基酸脱水缩合的过程，提高有关蛋白质相关计算的力量。 3.认同蛋白质是生命活动的主要担当者，关注蛋白质讨论的新进展。 二、教学重难点 重点：氨基酸脱水缩合的过程。 难点：氨基酸脱水缩合的过程及相关计算。 三、教学过程 (一)导入新课 复习导入，提问： 之前我们学习过了组成蛋白质的根本单位氨基酸，假如把氨基酸比方成珍宝的话，那么这些“珍宝”是如何穿成串儿，成为“珍宝项链”蛋白质的呢?假如告知你氨基是具有碱性的，而羧基是具有酸性的，那么大胆猜想一下会发生什么?(酸碱中和。)带着这样的思索，接下来共同学习一下氨基酸形成

2、蛋白质的过程。 (二)新课讲授 1.蛋白质的构造层次 过渡：蛋白质是生物大分子，所谓大分子就是相较无机物来说分子量大百倍或千倍以上的分子。比方牛胰岛素的相对分子质量为5700，人的血红蛋白相对分子质量为64500等。 提问：那么小小的氨基酸是如何组成那么大的蛋白质的呢?请同学们结合课本，说一说从氨基酸到蛋白质大致有哪些构造层次。(经受了二肽三肽多肽，通过盘曲、折叠形成了具有空间构造的蛋白质。) 过渡：这种氨基酸和氨基酸的连接方式称为脱水缩合。 2.脱水缩合过程 组织学生自学课本，说出脱水缩合的含义：一个氨基酸分子的羧基(COOH)和另一个氨基酸分子的氨基(NH2)相连接，同时脱去一分子的水，这

3、种结合方式叫做脱水缩合。此时重点强调肽键的含义及写法。 活动(角色扮演)：请4位同学分别扮演一种氨基酸，假如每位的右手代表氨基，左手代表羧基，然后站成一排，相邻的同学手牵手，牵手的局部可以称作什么?(肽键。) 问题： 怎样才能更高地复原脱水缩合过程?(每人右手拿着NH和H的卡片，左手拿着CH和OH的卡片，一个同学和另一个同学左右手相连的时候，拿掉H和OH的卡片。) 其他同学观看，4位同学站成一排，会形成几个肽键?脱去几分子水?(3;3。) 假如是5位同学呢?(4;4)6位同学呢?(5;5。) 连续提问：那么n个氨基酸形成一个肽链时，脱掉几个水分子?形成几个肽键?假如n个氨基酸形成m条肽链呢?(

4、n-1;n-1;n-m;n-m。) (三)稳固提高 提出启发性问题：假如4位同学站的不是一排，是一个圈，结果跟之前的有什么区分?(形成环肽，形成4个肽键，脱去4个水。)组织学生进展表演，其他同学点评，总结结论。 (四)小结作业 小结：师生共同总结。 作业：假如同学们在进展角色扮演时，转变站位、人数、人员等等，结果又是如何?形成的蛋白质是一样的么?请同学们课下进展活动，并且探究蛋白质构造多样性的缘由，下节课进展共享。 四、板书设计 中公讲师解析 高中生物研修教案篇2 教学目标 1、学问与技能 (1)理解细胞吸水和失水的原理。 (2)初步学会设计试验的力量。 (3)学会观看植物细胞质壁分别现象。

5、2、过程与方法 (1)能通过图示和试验来归纳问题、总结规律; (2)能运用细胞吸水和失水的原理来解释生活和生产实践中的有关现象。 3、 情感态度与价值观体验并树立生物体构造和功能相适应、局部与整体相协调的科学世界观。 重点与难点 1、重点 细胞吸水和失水的原理。 2、难点细胞吸水和失水的原理、质壁分别试验的设计。 教学过程 设计意图 细胞的吸水和失水引入：小试验萝卜条的软硬比照 1、 浸在浓盐水中的萝卜条; 2、 浸在清水中的萝卜条; 3、 新奇的.萝卜条。小结：细胞的渗透汲取和渗透失水 渗透：水分子通过细胞膜的集中。观看并分析造成软硬差异的缘由。培育分析问题的力量置疑1：如何从显微角度观看细

6、胞的吸水和失水?思索引导学生透过到本质看现象1、试验设计：洋葱外表皮细胞吸水和失水试验 材料：洋葱鳞叶置疑 2、为什么选用洋葱做试验?思索2、渗透的构造根底读图识图复习：选择透过性的概念为试验设计铺垫置疑 3、水分子通过渗透作用主要进入了细胞的什么构造或从什么构造离开了细胞?思索并推断为试验设计铺垫 仪器和试剂：显微镜、镊子、载玻片、盖玻片、刀片、30%蔗糖溶液、清水争论：如何设计试验小结： 设计试验并沟通引导学生形成试验设计的科学理念指导学生操作试验 试验操作试验技能练习试验总结：洋葱外表皮细胞吸水和失水视频 质壁分别：植物细胞壁与其原生质层分别的现象。 质壁分别复原：质壁分别后的细胞恢复原

7、正常形态的现象。置疑4：联系试验思索细胞吸水或失水的外部条件是什么呢?思索学会由现象到原理的自我归纳总结3、原理 当外界溶液浓度 小于 细胞液浓度时，细胞吸水; 当外界溶液浓度 大于 细胞液浓度时，细胞失水。依据操作过程中看到的三个图像逐一分析学生总结进一步探究：洋葱外表皮细胞液的浓度。争论沟通拓展思维，稳固试验。 思索题 1、 将动物红细胞分别放在蒸馏水中和浓盐水中会看到什么现象? 2、 为什么对农作物一次施肥过多，作物会消失“烧苗”现象? 3、将新奇的黄瓜放在蔗糖与食醋配制成的糖醋汁液中，开头时黄瓜呈现萎缩，糖醋汁液面上升。2天后，糖醋汁液面下降，黄瓜呈现膨胀并有酸甜味道，说明腌制的黄瓜细胞内既有蔗糖分子又有醋酸分子，试分析缘由。 教学反思本节课在设计方面进展了屡次改良，最终确定为先让学生设计试验，通过试验总结出原理，再由拓展试验将试验和原理整合在一起，为学生创设思维拓展的空间，最终联系习题解释生活和生产实践方面的现象，将学问运用到实际。作为教师，整个过程始终急躁细致的在引导学生如何思索、如何解决问题，个人认为这是值得确定和有效的地方。在细节方面，假如以蔗糖分子和水分子