蔬菜产业调研报告

1、文档编码 : CK9A1Z8H4R6 HX7T3B3V8J9 ZN10M9G6J4P6蔬菜产业调研报告2022 黄梅县现代蔬菜产业进展调研报告调研目的调研宗旨与目标一、指导思想坚持以科学进展观为统领,以市场为导向,以增加农夫收入和确 保城区蔬菜稳固供应为目的,依据现代农业进展的要求,科学调整 农业产业结构,突出抓好蔬菜布局区域化,蔬菜生产标准化、产品质量安全化、蔬菜产业企业化四大工作重点,促进蔬菜产业快速、健康进展,加快我县新一轮“ 菜篮子” 工程建设；二、进展目标1、在巩固完善上一年的蔬菜生产基地的同时依据县政府要求黄梅镇即周边乡镇,新建无公害蔬菜基地5000 亩,其中进展设施蔬菜2022

2、亩,产量增加 1.3 万吨,为农夫人均增加收入 160 元；2、每个乡镇新建一个100 亩连片的蔬菜基地有,大力培养蔬菜专业合作社并支持蔬菜专业合作社的进展,增强蔬菜专业合作社的 技术实力和经济实力,提高蔬菜市场的竞争力和占有率；3、依靠小池（国际）物流港蔬菜批发大市场,充分发挥区位优 势以及交通便利的优势,重点抓好黄梅镇、孔垅、小池、分路、刘 佐等 5 个乡镇蔬菜基地建设,推广新技术、新品种,探究新模式,培养一批重点蔬菜生产专业合作社和蔬菜生产大户,引导大户进展订单生产和规模生产,创建自己的品牌；调研内容主要以走访调查、下乡考察以及数据汇报的方式开展此次的调研活动,现结合调查情形和数据说明总

3、结如下：1、黄梅镇在程白马村新流转蔬菜基地500 亩（其中50 亩设施）及育良与现代经典合作社加强设施建设300 亩,黄梅镇将许铺和苗咀村新增 400 亩蔬菜基地（程白马村,成立千禾源蔬菜种植专业合作社,流转土地 200 亩种植露地蔬菜,其中有40 亩大棚西瓜,新增蔬菜基地已部分完成,估量今年底达到预期目标）；该村具有得天独厚的地势条件,当地菜农有较大的积极性,结合我县蔬菜产业政策与方针,蔬菜产业进展前景相当不错,在全县具有典型性；2、独山镇在高岭村新建 500 亩基地（其中设施 100 亩,水生蔬菜 200 亩）；将新增 100 亩蔬菜基地（独山高岭村流转 200 亩土地种植白参）,进出现状

4、特殊良好,但因其地域面积、蔬菜种植农户分散、经济条件受限等诸多因素影响,目前以稳固现有基础为主要目标,进一步再将重点转移,进入产业化进展；3、杉木乡流转土地500 亩,已新增 100 蔬菜基地,完成了预期方案；下新镇流转土地500 亩（其中水生蔬菜400 亩）；下新镇将新增 400 亩水生蔬菜基地,已基本达到三至四季度的方案目标；发 展情形稳固,在种植技术上有了确定的改进,在已有种植体会上不 断总结和摸索,引进先进栽培方法和治理方式,具有良好的进展前 景；4、大河镇新流转土地500 亩（戢畈村 150 亩,赵畈 200 亩）,今年下半年已新增 200 亩蔬菜基地（赵畈村,广文冲村各流转土地 1

5、00 亩）；苦竹乡流转土地 800 亩（其中高山菜基地 600 亩）,苦 竹乡已新增 200 亩蔬菜基地, 11 月份完成预期方案；以上两个乡镇 具有确定的蔬菜产业化进展潜力,目前正大力提倡和推广蔬菜产业 化,在今后的进展中将会快速成长；在种植技术指导和基础设施建 设上需要改进,今年下半年方案已基本完成,共待下一步进展；5、黄梅镇、孔垅、小池、分路、刘佐等几个个乡镇蔬菜基地建 设（黄梅镇蔬菜基地建设情形在前面已作描述）为全县重点进展对 象,相对于黄梅镇周边其它乡镇蔬菜基地建设进展情形,孔垅、小池、分路、蔡山、刘佐、新开等六个乡镇有确定的蔬菜进展基础；在乡镇面积、技术、交通等方面优势,另外设施蔬

6、菜大棚骨架由传 统的竹架大棚部分变为钢架大棚,浇灌方式普遍接受喷灌,治理模式得到确定改进；蔬菜基地面积并未有太大变化,主要以市场需求 为导向,大力进展萝卜、胡萝卜、番茄、辣椒、红茄、苦瓜、冬瓜、豇豆、苋菜、西葫芦等为主的时令蔬菜种植,目前部分规划已在进 行中,但并未完全达到预期目标；6、濯港、五祖、停前、柳林等乡镇由于地势、交通等综合因素 限制,蔬菜基地建设未有大规模进展,在已单独农户蔬菜种植为基 础的模式下,建设了部分蔬菜基地；在经过详细调查以及科学考察 后,进一步规划已完成,结合当地特色和实际情形进展,针对性的 统筹规划将会在今后起建设性作用；建设规划1、进展“ 蔬菜专业合作社+种植大户

7、+小规模农户“ 模式,进展”外销+内保“ 的市场空间,形成” 时鲜 +加工“ 产业链；提升蔬菜产 业的经济比重；2、依靠小池、分路、孔垄、新开、蔡山、刘佐等乡镇面积、技 术、交通等方面优势,建成县级外销蔬菜商品规划区；依靠黄梅镇、下新、杉木、大河、独山、苦竹等城乡结合部区位优势；新建城区 内供蔬菜规划区 5000 亩,以本地蔬菜市场为目标,大力进展辣椒、番茄、瓜果类、根茎类、水生菜、姜、葱、蒜等常规无公害蔬菜的 种植；中意本县人们需求；将濯港、五祖、停前、柳林等乡镇列为 常规蔬菜规划区,在主要大路沿线建设示范基地,进展常规蔬菜品 种的种植,五祖镇重点开发高山蔬菜的种植；3、突出区域特色,调整蔬

8、菜生产区域、品种布局,将五祖、苦 竹、柳林、大河等乡镇的山区作为雨花菜、野竹笋等野生蔬菜重点 生产基地,培养重点野生菜生产专业大户,进展绿色蔬菜品牌；4、完善县级农产品质量安全检测中心设施、设备,建立农产品 批发市场农产品质量安全检测站和农产品超市、交易市场和生产基 地农产品质量安全检测室；方案措施1、以土地流转承包促规模效应进展农业产业土地流转是瓶颈；各乡镇要把进展以蔬菜为主的产 业农业的土地流转工作列入重要议事日程；通过实行转包、转让、置换、出租、股份等合作方式,规划好一个百亩以上钢构大棚或千 亩以上连片的标准化无公害蔬菜示范基地；2、以基础设施建设促产业进展主要解决规划区内的通路、通电、

9、通水的基础设施建设,提升基 地抗御自然灾难才能和进出现代节级、环保、循环型蔬菜生产才能；3、以项目资金投入促规划实施县政府将连续实行以奖代补方式扶持新增蔬菜大户和规模蔬菜基 地,进展大棚建设和蔬菜病虫绿色防控等设施（亩平 1200 元、且钢 构大棚连片 50 亩以上）,共支配补贴资金 150 万元；4、以蔬菜产品物流促产业增效在农产品交易市场开创小农户蔬菜绿色通道直销区的同时；在批 发物流市场建立农残检测室和蔬菜冷藏系统、市场信息网络以及电子交易系统,实现蔬菜销售的电子化、信息化和物流化；5、以优质技术服务促品牌建设一是县农业局成立一支技术服务 队伍,负责蔬菜生产中新品种、新技术、新模式的推广

10、服务；二是编制一套技术推广资料,结合我县气候、土壤、季节、病 虫害等因素,适时编制生产技术资料,指导菜农的生产；三是上好系列技术课程；依靠农夫阳光培训工程和有关农夫培 训项目,聘请和邀请县内外专家,学者实行集中培训,现场指导等 方式为蔬菜种植户传经授道、解惑答疑,提高农夫蔬菜种植技术；四是重点培养野生菜、地方菜等蔬菜体系的深加工产业链,充 分发挥我县蔬菜资源优势,增强蔬菜产业后劲；6、以目标治理考核促连续进展建立以奖代补的勉励机制（嘉奖基金3 万元）；评比 3 个蔬菜生产目标治理综合考核先进单位（重点考核乡镇完成目标任务面积、产量、新增设施蔬菜基地建设情形,以统计表数据为准,分别赐予 1.5

11、万、1 万、0.5 万元的嘉奖）；蔬菜产业调研报告 _调研报告 蔬菜产业调研报告 设施蔬菜产业现已成为农业增效、农夫增收的主导产业；目前沙坡头区设施蔬菜面积达到14.56 万亩,占全市 20.83 万亩的 70%,占全区 84.5 万亩的 17.2%；建成了以番茄、茄子、黄瓜、西瓜等特色品种为主的日光温室示范基地 66 个,小拱棚瓜菜示范基地 6 个,建成沙漠日光温室 1200 座、0.2 万亩；设施蔬菜总产量达到 65 万吨,产值达到 9 亿元,农夫人均来自设施蔬菜的收入达 2204 元,占沙坡头区农夫人均纯收入的48.4%,主产区设施蔬菜收入占农夫人均纯收入的 80%以上；设施蔬菜不仅成为

12、农夫投资回收最快、效益最为明显的支柱产业,而且解决了3.6 万余人的就业,有效带动了流通、运输、信息服务等行业的快速进展；日光温室以冬春一大茬,秋冬茬接早春茬,秋茬接冬春茬三种栽培模式为主,面积分别占30%、40%和 30%;小拱棚以冬春茬韭菜和早春茬西瓜两种栽培模式为主；品种布局上,番茄 占 50%,茄子占 10%,辣椒占 15%,黄瓜占 5%,瓜类占 10%,设施园艺及其它占 10%,产品的外销量占90%以上；制订推广了12 项提质增效措施,平稳施肥、无土育苗、小气候调控、病虫害综合防治等技术得到广泛应用,CO2气肥、反光幕、新型掩盖材料、阴阳棚及热风炉等技术开头示范使用；存在问题1、流通

13、体系不够健全；一是没有大型蔬菜专业批发市场,蔬菜 交易在园区内直接进行,相互压价时有发生；二是缺乏流通销售龙 头企业,现有的流通企业经济实力、带动才能、抗风险才能较弱,缺乏对市场调剂和操控的有效手段；2、科技力气不足,技术服务滞后；现有市、镇 乡两级农业科 技人员 50 多人,不仅断档老化、总量严肃不足,而且大部分专业不 对口,真正的内行更不多,指导千家万户和几万座大棚的生产,不 仅力不从心,遇到技术难题更是束手无策；由于技术服务跟不上,造成地区间、农户间的生产水平很不平稳,相当一部分日光温室的 产量和效益不到平均水平的一半；3、标准化监控机制不完善,品牌爱惜意识不强；超市等生产流通环节的监测

14、不够严格,无公害、绿色、有机蔬菜产品的价位优势 得不到表达 ; 过量使用化肥、农药时有发生,病虫害重治轻防、以化 学防治为主的现象比较普遍,食品安全生产的意识亟待提高；在销售上虽然一再强调统一包装,但部分运销企业为节省成本而使用其他废旧包装箱的现象仍有发生; 在蔬菜畅销时,部分农户对产品不分类,以次充好,对“ 沙坡头” 蔬菜品牌造成不利影响；4、种苗生产销售治理有待加强；个别种苗公司引进的蔬菜新品 种不按程序严格进行试验示范就批量生产销售,造成部分品种稳固 性差,品性下降 ; 有的种苗公司有销售过期苗,病苗的现象 ; 有的种 苗公司技术力气薄弱,售后服务不准时；5、基础设施不够配套,部分园区生

15、产条件较差；一是老灌区设 施蔬菜园区现有电路普遍为单相电,无法中意卷帘机三相用电需求,影响了农夫投资安装使用卷帘机的积极性；二是沙漠农业园区大棚保温性能差,冬季棚内平均温度比老灌区低23,外界温度零下14时,棚内温度普遍不到 10,不能中意蔬菜正常生长的温度需求,遇到极端低温天气,就会造成严肃冻害 几点建议; 同时,风沙危害较重；1、加快市场流通体系建设；一是实行招商引资、项目扶持、股 份合作等方式,内引外联,尽早建设集蔬菜展销、检测、收购、保 鲜、加工、交易、外销为一体的功能齐全、设备先进、辐射面广的 国家级大型蔬菜批发市场,形成一个高效、畅通、可调控的现代化农产品物流中心 , 发挥其在资源

16、配置、产品集散、价格形成、信息发 布、物流配送等方面的重要作用,有效提升沙坡头蔬菜的市场竞争 力；二是培养壮大龙头企业；组织有关部门尽快争论蔬菜龙头企业 的进展问题,整合有关农业进展项目资金,集中财力加大对龙头企 业的扶持力度,引导、扶持现有的蔬菜流通公司和专业合作社、协 会、农夫经纪人,通过联合、重组,形成流通集团或大型龙头企业,为农夫供应产前、产中、产后服务,走龙头带产业、产业连基地、基地连农户的良性循环进展之路；2、多策并举,强化技术服务；一是加强农业技术队伍建设,适 当增加市镇 乡 农技服务中心人员编制,面对区内外聘用一批具有蔬菜生产特长的专业技术人员; 同时,加强现有技术人员的再训练

17、,促其不断更新学问,提高技术服务才能；二是加强对农夫的学历教 育和技能培训,不断提高农夫的科技素养、技术操作水平和市场经 济观念,真正把广大农夫群众培养成为“ 有文化,懂技术,会经营”的新型农夫；三是充分发挥种苗公司技术力气的作用,通过销售种 苗,为农夫供应全程技术报务；四是加大聘用山东农夫技术员的力 度,充分发挥当地“ 土专家” 、“ 种植能手” 的作用,为农夫供应 看得见、摸得着的典型；3、强化监控,狠抓标准化生产和品牌爱惜；一是把好蔬菜生产 环节关,坚决堵住农药残留；连续完善无公害蔬菜标准和生产技术 规范,强化无公害蔬菜学问的宣扬,开展无公害学问培训,训练引 导农夫认真吸取青岛毒韭菜、海

18、南毒豇豆的教训,积极使用低毒、低残留农药,大力推广杀虫灯、遮阳网、防虫网、生物农药等无公 害把握性设施,禁止使用高毒高残留农药,从源头上保证蔬菜的质量；二是健全完善监测体系；现有的产地 田头 市场要建立健全检测机构,配备确定的人员和设备,对进入市场的蔬菜要加强检测,防止有毒蔬菜混入市场,逐步推行市场准入制度；要对农夫种植的蔬菜实行动态治理,不定期地进行抽检,积极探究建立产品质量追 溯制度；三是连续实施统一品牌、分级包装、统一标识和对包装箱 进行适当补助的措施,加大我市蔬菜品牌的宣扬力度,努力把“ 沙 坡头” 蔬菜打造成宁夏、中国的名牌农产品；4、狠抓种苗质量和供应治理；严格程序,规范品种引进；

19、全部种苗公司引进的新品种必需依据有关法规严格进行试验、示范,经有关部门评审鉴定,登记备案后方可推广；加大对种苗市场的监督治理,坚决打击向农户销售过期苗和弱病苗的现象；建立 奖惩机制,提升服务水平；对种苗质量高,技术服务好的企业,应赐予相关项目优先申报及政策扶持; 对育苗设施落后、技术力气薄弱、无抵抗市场风险才能的种苗公司应限期整改或劝其退出种苗市场；5、进一步完善基础设施,努力改善生产条件；一是多方筹措资 金,加快园区供电线路改造,为提质增效供应基本保证；二是加强 沙漠园区科研攻关,通过增设保温裙、防寒沟、双膜掩盖,增温火墙 炉 等,千方百计提高大棚保温性能; 加快造林绿化,草、灌、乔和草方格

20、相结合,在园区外围和主干路两侧建设防护林带,削减风 沙侵袭；2022 年广东省蔬菜连续保持良好进展势头, 种植面积达 130.7 万hm2,种植效益也较往年有较大提高 , 生产区域布局主要集中在珠三角 地区, 总产量占全省的 38%,但仍存在价格波动大、技术人员紧缺、基地不稳固等问题 . 从蔬菜生产、区域分布、进出口、市场供应、价 格动态等方面 , 对广东省 2022 年蔬菜产业进出现状做出详细分析 , 并 建议在制定优势区域进展规划的基础上加强蔬菜产业市场流通体系 建设, 构建蔬菜安全监管体系 , 加强科技研发实力 , 完善蔬菜技术支持 体系, 加强加工流通体系建设 , 提高产业化生产水平

21、, 促进广东蔬菜产 业的可连续进展 .蔬菜产业进展调研报告 _调研报告为加快我市蔬菜产业化步伐,最近,我们特地深化到 * 街、新洲、白衣等乡镇街道进行调研,并就如何推动蔬菜产业化建设进行了认真摸索；一、进展的优势1；有优越的自然条件；我市属中亚热带向北亚热带过渡的季风 性潮湿气候,四季分明,干湿明显,雨量充分,光照充分,一般冬季气温低于10,夏季高于22,春秋两季多在1022之间,特殊适合蔬菜的种植与生长；同时,我市原为一隅洪荒之地,西纳 九澧之水,东连八百里洞庭,千古沉河积存成洲,土壤特殊肥沃,是种植蔬菜的正确壤土；2；有成熟的种植技术；我市阳由垸历年来有种植蔬菜的传统,早在六十岁月,就是著

22、名全省的蔬菜种植基地,当地的农夫大多是种植蔬菜的行家里手；近几年,在进展传统蔬菜的基础上,仍大面 积种植了反季节蔬菜；出产的蔬菜以其色美、鲜嫩、质优、产量高、品种多等特点著名于湘鄂,产品不仅供应本市城区,仍远销全国各 地；白衣、保河堤等地种植藠果历史悠久,也把握了成熟的种植技 术；3；有宽敞的市场前景；从本市市场需求来看,我市 50%4；有可观的经济效益；种植蔬菜与稻谷比,有极为可观的经济 效益；从两者的成本核算来看,稻谷每亩的生产成本 400 元,露地蔬菜 800 元；每亩稻谷净收入250 元,蔬菜 2200 元；露地蔬菜是稻谷的近 9 倍；假如反季节种植,就会产生更高的经济效益；如我市澧阳

23、社区菜农宋进宜,一年种蔬菜3 亩,年收入就有1 万多元；种植蔬菜的高经济效益,已成为农村经济增长的一个新亮点；二、取得的成果1；蔬菜面积不断扩大,特色生产基地初步形成；今年,全市种植蔬菜 5 万多亩,占全市农作物的9%,占经济作物的 16%,成为仅次于水稻、油菜的第三大农作物；今年蔬菜总产量估量可达 1；5 亿公斤,总产值将超过2 亿元,将占农业总产值的15%左右,与 20 xx 年相比,面积增加了一倍,总产量将扩大一倍,产值将增加1；3 倍；在总量增长的同时,蔬菜上市品种日益丰富,目前我市蔬菜已有 55 大类, 1000 多个品种,初步形成了一大批特色生产基地；如白衣的藠头、新洲的辣椒、蔬菜

24、产业的知名品牌；* 街的萝卜等已声名远扬,成为我市2；科技含量不断提高,品种体系逐步优化；当前,蔬菜设施栽 培、无公害病虫防治、配方施肥、食用菌液体栽培、破季蔬菜栽培 等 7 项新技术广泛应用于生产实践；瓜果蔬菜嫁接、组织无土培养、野生蔬菜立体栽培等新技术示范成功；从20 xx 年起,先后引进、推广了春帅丝瓜、以色列硬果蕃茄、蜜本南瓜等蔬菜品种 40 多个； 50%以上的蔬菜品种实现了升级换代,蔬菜良种普及率达 80%以上,品种体系逐步优化；同时,我市现已建成无公害蔬菜基地 5000 亩,通过验收的达到了 20 xx 亩；无公害蔬菜基地逐步进展壮大,不仅提高 了蔬菜产品的档次,而且增强产品的知

25、名度和市场竞争力；3；蔬菜加工初具规模,出口创汇初现端倪；近年来,我们通过探究蔬菜产业进展新途径,大力进展蔬菜加工项目,收到了确定的 成效；截止去年底,全市共引进进展了绿康食品、大沥环球食品、丰莲食品、金宏菜业、金达食品、蓝筹食品、平和食品、广源蔬菜等蔬菜加工企业,年消化鲜菜6 万吨,年加工产品1；1 万吨,出口产品 0；4 万吨,出口创汇达100 万美元；4；营销体系建设加快,中介组织稳步进展；随着蔬菜产业的快 速进展,销售渠道不断拓展,以零售市场、产地批发市场、集散点为一体的蔬菜市场网络逐步形成；现有蔬菜专业合作社 2 个,吸纳团体和个人会员1071 多个,培养营销大户10 多户,年交易量

26、达 2 万吨,年成交额 5000 万元左右；今年,全市从事蔬菜 营销的达 120 多人,外销蔬菜 0；5 万多吨,蔬菜营销队伍和中介组 织在蔬菜销售中发挥了极为重要的作用；1；部分干部观念落后；在调查中,我们发觉大部分干部群众不 断拓宽进展思路,善于把握市场机遇,着力建基地、抓生产、拓市 场、促销售,使蔬菜产业逐年稳步进展；但有的同志、特殊是部分 干部对进展蔬菜产业缺乏足够熟识,思想保守,观念陈旧,认为发 展蔬菜产业是农夫自己的事,政府缺乏应有的引导和服务,导致蔬 菜产业进展不快,曾一度为湘西北最大的蔬菜生产、批发集散地的 光环随之消逝；2；基础设施投入不足；一方面,蔬菜生产主要靠农户自身投入

27、,基地到主大路的交通条件落后,田间便道路况更差,菜农无力投入改造,“ 天晴一把刀,下雨乱糟糟” 成为蔬菜产业进展的一个重要 瓶颈；另一方面,排灌设施差,受天气影响变化大,抵抗自然灾难 才能弱,蔬菜生产基本处于粗放经营状态,直接影响到了蔬菜产业 的进展；3；企业加工环节滞后；近年来,我市蔬菜加工企业进展步伐明 显加快,产量直线上升；但因加工企业技术落后,加工档次低,精、深加工极少；企业规模小,加工产品单一,加工链条不长；加工龙 头企业少,加工率低,辐射带动才能不强,导致出售的多为时鲜产 品,延长增值才能低,生产效益不高；4；市场集约化程度低；一方面,我市蔬菜生产仍以单家独户生 产经营为主,缺乏必

28、要的技术标准和产品质量检测,各家各户的蔬 菜产品直接进入市场,难以保证市场上蔬菜商品的一样性,也难以 创名牌产品；另一方面,菜农卖菜花费较多时间和精力,使小生产 与大市场之间的冲突不易解决,在确定程度上制约了蔬菜产业的发 展；四、几点建议1；要切实重视蔬菜产业进展；一要转变观念、提高熟识；当前,关键的是要完全摒弃传统的思想意识,清除因循守旧、停滞不前等 思想障碍,把进展蔬菜产业摆到更加重要的位置；市委、政府要成 立进展蔬菜产业的特地工作机构,把重点生产基地纳入国民经济发 展总体规划,统一部署；要大力宣扬蔬菜产业进展中的好典型、好 体会,制造一个良好的舆论氛围,形成进展合力,切实推动蔬菜产 业化

29、；二是抢抓机遇,因势利导；进展蔬菜产业,关系到我市产业 结构调整和新的经济增长点的培养,必需坚持循序渐进,稳步进展 的原就；既要解放思想,转变观念,大胆地闯、大胆地试,又要从 实际动身,一步一个脚印,整体推动,重点突破；既不能在市场商 机面前徘徊不决,丢失机遇,也不能在一些必要条件仍不具备的情 况下一哄而上；要咬定青山不放松,把进展蔬菜产业的工作坚持不 懈地抓下去,真正形成蔬菜产业化；2；要加大蔬菜基地投入力度；一是加大资金投入；要抓住国家 对农村基础设施加大投入的时机,加大向上争取项目资金的力度,加大对蔬菜基地水利、交通等设施建设投入,加快基础设施建设步 伐；要大力提倡蔬菜生产企业和个人投资

30、兴建基础设施,并对水利等设施实行有偿使用,调动全社会投资兴建基础 设施的积极性；二是加大帮扶力度；财政、科技等相关单位要从促 进蔬菜产业进展角度,对生产大户、新品种应用、科技推广赐予一 定资金扶持；金融部门对积极从事蔬菜生产、加工、营销的企业和个人赐予低息或贴息贷款,放宽抵押贷款条件,支持蔬菜产业的发 展；保险机构要依据国家对农业的产业保险政策,做好保险工作,解除农夫进展蔬菜产业的后顾之忧,促进蔬菜产业进展；3；对龙头企业在项目的申报、融资等方面优先考虑；对于国家 和市里支持的政策性资金,要向龙头企业倾斜；要大力搞好招商引 资,创办更多蔬菜加工企业；二是建立完善利益机制；依据“ 公司 + 农户

31、” 的方式,在自愿公正的基础上,建立利益共享、风险共担的 经营机制；要指导龙头企业进一步完善托付生产、订单农业、入股 分红、利润返仍等行之有效的利益支配方式,亲热与农户的经济联 系,形成更加紧密的利益共同体；4；要提高蔬菜产品质量档次；一是大力推广新品种；认真抓好 种苗和良种选育,大力推广先进技术；留意培养科技骨干,积极与 大专院校和科研机构搞好协作,瞄准国内外市场需求和蔬菜进展动 态,积极进行蔬菜新品种的争论和试验推广工作,推广一批科技含量高的蔬菜,着力建设好1 万亩根茎菜、 1 万亩菌类蔬菜、 1 万亩多年生蔬菜三大特色基地,下大力气培养一批名优蔬菜品种,使我市 的蔬菜种植由特色产品向优质

32、产品、相对集中向区域化转变；二是 大力引进新技术；在巩固现有大棚、拱棚、地膜掩盖等技术的同时,着力进展温室栽培、无土栽培等技术；大力推广一批科技含量高的 蔬菜生产新技术、新材料、新农5；要完善蔬菜产业服务体系；一是积极进展中介组织；要指导 建立蔬菜行业协会、蔬菜专业合作社,使之成为与外地销售网络接 轨的专业组织,在信息询问、规范经营、和谐价格等方面发挥积极 作用；要充分发挥强村、强企、能人的作用,创办多种形式的合作 经济组织；工商部门要准时审批颁发营业执照,在收费上赐予适当 的照管；税务部门对新办的中介组织要赐予确定的税收减免；要选 拔一批头脑灵敏、有确定文化学问的农夫担当蔬菜销售经纪人,对

33、他们进行市场营销学问培训,指导他们制定有效的销售策略,逐步建立起由农夫组成的销售网络；二是加强信息体系建设；充分利用 蔬菜营销协会,设立蔬菜信息中心,做好蔬菜信息的收集整理、分 析推测、信息发布工作,准时反馈国内主要产地的生产状况和主要蔬菜批发市场的品种、数量、价格,以及国外市场的需求信息,逐步实现与全国各大蔬菜批发市场联网；各蔬菜基地要在产地批发市 场、农贸市场建立信息发布点；通过建立比较完整的信息网络,使 蔬菜生产、经营、加工、销售等各环节能够做到有效连接；三是加快市场建设步伐；建设一个 集蔬菜展销、检验检疫、储存配送和信息发布中心为一体的蔬菜综 合批发市场；同时,进一步配套和完善各地农贸

34、市场,逐步形成一 个以农产品批发市场为中心,以产地交易市场为基础,以农夫产销 组织为补充的现代物流体系,进一步促进我市蔬菜产业进展壮大；水塘镇蔬菜产业调研报告水塘镇是全省 12 个生态示范镇之一, 2022 年,水塘镇把无公害 蔬菜种植作为该镇今后三年内进展的产业来抓,以进展特色经济,提高农夫收入；现对无公害蔬菜产业进出现状进行了专题调研,通 过实地堪查,走访种植大户,明白蔬菜种植情形；现将调研情形报 告如下：一、水塘镇蔬菜产业进出现状水塘镇位于紫云县城南 口 2.7 万人,种植蔬菜面积12 公里,土地面积 176 平方公里,总人 200 亩,亩产值 4000 元,收入是种植水稻的 3 倍,种

35、植主要品种有朝天辣、小菜心、大蒜及各类青菜；二、水塘镇蔬菜产业特点（一）有突出的区位优势水塘镇距离县城仅十二公里,209省道贯穿全镇,内有格凸河名胜风景区,交通便利,加上县城周边的乡镇白石岩因缺水不宜种植蔬菜,火花乡虽有气候优势,但距离县城有30 余公里,运输不便,东面小牛场没有种植蔬菜传统体会和习性,水塘镇在种植蔬菜上就 有了进展的优势条件；（二）有良好的土壤和丰富的水利资源水塘镇以质地深厚的含沙性土壤为主,东面有著名的格凸河,南 面有猴水河,北面以丘陵为主布有纵横交叉的小河流,蔬菜种植基 础条件良好；（三）有牢靠的技术和人才支撑水塘镇是传统蔬菜种植区,菜农具有丰富种植体会,加之改革开 放以

36、来,水塘镇外出打工的青年都到沿海一带的大型菜场工作,有 很多的蔬菜种植新技术和大型农场田间指导技能；（四）经济效益可观近年来经济快速进展,人民生活水平不断提高,对蔬菜的需求量 不断增加,加上蔬菜种植比粮食生产收益高,蔬菜业已经成为该镇 致富奔小康的支柱产业；在与蔬菜种植能手黄斌的交谈中,明白他 种植菜心每年每亩可种 7 季,每季亩产值 1300 元,除去人工、种子、农药、肥料,每亩可收益 4000 元左右,是种植水稻等作物的 3 倍；三、水塘镇蔬菜产业中存在的问题（一）生产与销售不相适应本地蔬菜产业化水平低,农夫生产风险高,收入稳固性差；蔬菜产业只有形成产供销一体化格局,才能提高经济效益,菜农

37、收入才 有保证；通过调查发觉,水塘镇蔬菜一没有订单二没有稳固的销售 渠道；由于没有稳固的购销关系,其生产进展带有确定的盲目性；多数菜农最担忧的就是销售问题,能否卖出？能否卖个好价钱？这 是困扰菜农积极性的主要因素；（二）蔬菜产业品种与新时期需求不相适应目前水塘镇蔬菜产品结构是：朝天辣、小菜心、大蒜,品种单一,优质、高档、深加工产品少,不能适应新时期城乡居民的消费需求；就朝天辣而言,由于种植时间与全部辣椒品种生产时间一样,且供 应给市场时要求鲜品供应,水塘镇生产基地无法打破季节影响提前 生产,也无法保证依据市场需求调整销售时间（三）蔬菜产业经营方式与新时期需求不相适应目前水塘镇蔬菜生产仍以能手分

38、散生产、直接进入市场的生产经 营方式为主,集约化程度不高,蔬菜标准化生产没有全面实施,进 展缓慢,难以保证市场蔬菜商品的一样性和创名创优,很大程度上 制约了蔬菜产品竞争力的提升；由于蔬菜多以鲜销为主,运销风险 性大,农夫经济合作性组织又在起步阶段,承担才能有限,这需要 政府扶持,全面发挥合作社的作用,形成辐射面广、带动才能强的 龙头企业,才能有效地提高蔬菜产业的增值才能； 四 科技支撑才能弱,缺乏科技推广体系目前水塘镇青壮年劳动力多外出打工,菜农多为老人和妇女,文 化水平低,思想保守,习惯于沿用老体会、旧做法,接受新品种新 技术才能差；科技支撑才能弱、缺乏科技推广体系,没有与大专院 校攀亲结缘,新品种和新技术引进渠道少；水塘镇菜农种植蔬菜技 术存在着“ 三多、