网上标准的食物中毒预案策划

1、Word 网上标准的食物中毒预案策划 尽量少吃或不吃剩饭菜，假如吃剩饭菜，肯定要彻底加热，防止细菌性食物中毒。下面给大家共享一些关于网上标准的食物中毒预案策划5篇，盼望能够对大家有所关心。 网上标准的食物中毒预案策划篇1 为进一步加强学校食品卫生工作，强化责任，确保师生食品卫生平安，准时正确地处置食物中毒事故，最大限度地削减事故造成的伤亡或损失，特制定此预案。 一、为使抢救工作快速、高效、有序开展，成立应急处理领导小组 组 长： 副组长： 组 员： 二、事故应急处理领导小组的职责 1、组织有关部门根据应急预案快速开展抢救工作，防止事故的进一步扩大，力争把损失降到最低程度。 2、协作上级部门进行

2、事故调查处理工作。 3、做好稳定教育教学秩序和伤亡人员的善后安抚工作。 三、食物中毒应急预案 1、发觉食物中毒或疑似食物中毒人员后，应立即停止食堂的生产经营活动，准时将事发状况报告部门平安工作负责人，相关责任人接到报告后快速赶到现场进行处理。 2、学校医务人员乐观帮助卫生气构救治中毒人员，严峻的准时送县人民医院救治。 3、平安保卫人员立即封存、封闭、保留造成食物中毒或可能导致食物中毒食品及原料、工具、设备和现场。 4、平安保卫人员和部门负责人乐观协作卫生行政部门进行调查，照实供应有关材料和样品，乐观落实卫生行政部门的要求，把事态掌握在最小范围。 5、学校依据有关规定准时向上级汇报。 6、实行有

3、效措施，做好善后处置工作。 四、平安保卫工作 食堂保卫人员严守生活服务大楼，严防投毒等事故发生，外来人员未经学校后勤行政领导的批准，一律不允许进入食堂。 五、相关人员电话：_ 网上标准的食物中毒预案策划篇2 一、突发大事的范围 学校食堂发生的食物中毒大事。 二、应急小组成员 学校成立应急小组，由校分管领导任组长，后勤负责人任副组长，成员由食堂从业人员、门卫、寄宿管理老师组成。 三、前期工作 1、严把食品原料进货关。学校饮食服务中心采供组要严格把关，确保所选购的原料符合有关规定，从源头上把好食品卫生平安关。 2、严把食堂仓库关。学校食堂采供组仓库、各食堂仓库的钥匙由专人保管，责任落实到人，仓库门

4、口有明显标记，规定非食堂工作人员不得进入食堂仓库。定期对仓库里的原料进行检查，发觉变质原料，准时处理，坚决杜绝变质的原料流入餐桌。 3、严把餐具消毒关。学校各食堂对餐具按规定进行严格消毒，确保餐具清洁卫生，防止消失因交叉感染而引发的食物中毒事故。 四、突发性大事的处置 1、发觉食物中毒事故，马上向领导报告，并乐观帮助医务人员进行抢救工作和妥当安置中毒病人，同时，爱护中毒现场，准时向市分管领导和当地卫生防疫部门报告，协作卫生防疫部门现场调查处理。 2、依据与学校卫生所签订的卫生监督制度，对发觉食物中毒症状的师生，做好登记工作，共同分析推断可能造成食物中毒的缘由，对可疑中毒食品进行消毒处理，依据中

5、毒缘由，作消失场消毒预防措施。 3、依据查明的事故缘由，向县教育局递交书面事故分析报告，对发生的事故做到“三不放过”，对全部饮食服务中心的工作人员进行平安教育，引以为戒，并对造成中毒的班、组及当事人，进行严厉 处理，追究领导责任。依据调查结果，如有意破坏造成中毒事故，将当事人移交法律机关处理;如因工作疏忽造成中毒事故，对当事人进行处分的处理。 网上标准的食物中毒预案策划篇3 幼儿园内一旦发生集体性食物中毒(5人及以上人数)或疑似食物中毒事故后，应立刻实行以下措施： 1.发觉者第一时间向园领导、保健老师汇报。 2.启动食物中毒应急工作小组： 1)由园长任总指挥，并第一时间向上级主管机构以及防疫部

6、门汇报事故状况; 2)保健老师负责现场指挥，快速绽开急救处理工作，并准时实行病人排泄物和可疑食品等标本，以备检验。 3)总务支配车辆运输患儿至医院准时救治; 4)班主任准时联系患儿家长，作好家长心情的稳定工作; 5)保育员协同保健老师作好现场的爱护和隔离：保留封存可疑中毒食物及其有关工具、设备，不要对食品加工场所及食堂进行请扫和消毒，现场实行临时掌握措施。 3.观看未发病幼儿的身体状况，把握食物中毒的准确人数。 4.主动协作上级部门进行调查处理工作，照实反映事故状况。 5.落实上级部门要求实行的其他措施，把事态掌握在最小的范围。 网上标准的食物中毒预案策划篇4 本应急预案的要点是：马上掌握可疑

7、食品，防止事态扩大，快速组织救治病人。 1、发觉同学消失食物中毒症状的任何人员都应当在第一时间向值班主任和学校领导报告。 2、学校领导马上下命令停止食用造成食物中毒或者可能造成食物中毒的食品，追回已售出的食品，马上封存造成食物中毒或者可能造成食物中毒的食品及其原料、容器、工具、设备。 3、警戒保卫小组马上在食堂事故现场实施警戒保卫，爱护现场以便事务调查。 4、校医马上对有食物中毒症状的同学进行医治，有明显或严峻症状的同学，马上送医院救治。 5、委派学校领导、老师去医院，探视、劝慰同学，并准时与患病同学的家长联系。 6、马上上报上级及卫生局，并协作卫生监督部门的调查工作。 7、一旦发觉发生食物中

8、毒事故，应当马上停止食堂的一切生产和经营活动，封存全部食品及其原料。学校食堂工作人员应当留在学校，协作调查。若有证据证明或有理由怀疑有人投毒，应当马上报警。 8、确认因食堂供应的食品造成同学食物中毒后，应当依据卫生监督部门的指导和要求，进行消毒、处理等工作。 9、事故发生后，学校应当马上向上级或有关部门报告。 网上标准的食物中毒预案策划篇5 为保障我校广阔教职员工和同学的身体健康及生命平安，防控食物中毒大事，依据食品卫生法、突发公共卫生大事应急处理条例及相关规定，特制定本防控预案，以便准时、有序、高效地处置可能发生的食物中毒大事，把中毒大事造成的损害降到最低程度。 一、防控食物中毒应急处理系统

9、 (一)应急处理工作原则。坚持学校统一领导，部门分工协作，防控与处理相结合。 (二)组织机构： 1、成立防控食物中毒应急处理领导小组： 组长：_(华晶学校校长) 副组长：_(华晶学校副校长) (华晶学校副校长) (华晶学校副校长) (政务主任) (后勤主任) 成员：食堂负责人及各班班主任 2、成立防控食物中毒应急处理工作小组： (1)督察组：_ (2)联络组：_ (3)教育宣扬组：班级组长及各班班主任 (4)食品卫生组：食堂、超市负责人 (5)保卫组：_ (6)救治组：_ 3、各工作组职责： 督察组：负责督察、协调各工作组处理食物中毒大事。 联络组：负责与学校领导、各工作组及有关部门的联络、协

10、调、协查。 教育宣扬组：负责做好中毒人员的安抚和在校师生的稳定工作。 食品卫生组：负责协查中毒缘由及相关食品、水等。 保卫组：负责封存现场及可疑食品;维持、勘察和掌握现场秩序;审核进货渠道;调配车辆。 救治组：负责对发病人员应急对证救治，护送病人转院，留有病人吐泻物备查。 二、食物中毒大事的报告 (一)本校区内教职员工和同学发觉短时间内消失多例有呕吐、腹痛、腹泻等类似食物中毒症状的病人时，马上向学校值班室和医务室报告。联系电话： (二)学校值班人员马上汇报有关领导后，马上赶赴现场指挥、协调大事的处理。 (三)校医务室人员接到报告后马上赶赴事故现场，乐观实行应急救治措施。经初步诊断属中毒大事，应马上向校领导汇报后，报告上级有关部门。 三、食物中毒人员的救治 (一)校医务室组织力气对发病人员进行救治。主要进行应急对症处理，发病人员需转上级医院时，校医务室人员应全程护送，做好记录。 (二)校值班室(办公室)应准时调配车辆，以最短时间送至医院救治。 四、帮助调查，实行相应措施 (一)中毒大事发生后，校办公室、保卫部门应乐观协作帮助上级卫生防疫人员对大事进行调查。 (二)校保卫部门和同学处应马上派人进行现场秩序的维持，掌握可疑人员，必要时对中毒现场进行隔离和戒严。 (三)对不