蔬菜生产技术试卷A卷_第1页
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文档简介

1、福建农业广播电视学校期末考试试卷(A)2010- 2011学年第二学期课程名称:系疏采生产技术考试时间:艮专业班座号姓名得分评卷人得分评卷人、选择题(20分,每小题2 分)题号-一一-二二-三四五六总得分得分E、十字花科D、葫芦科2E、十字花科D、葫芦科2、()A、黄瓜3、()A、黄瓜属于喜温性蔬菜。E、冬瓜属于长日植物。E、大蒜C、豇豆 D、波采C、茼蒿D、番茄1、()属于单子叶植物纲。A、百合科C、豆科4、(4、(A、发芽率 E、发芽势 C、饱满度D、纯度5、喜温及耐热蔬菜催芽温度是(C、20C D、15CAC、20C D、15C6 些植物如白菜、萝卜等,必须经过一段时间低温诱导才能开花,

2、这种低温 对开花的诱导作用称为()oA、春化作用 E、催化作用 C、诱导作用D、开化作用7、()对光照要求较强。A、萬苣E、白菜C、食用菌D、豆类8、 萝卜的春化温度()左右效果最大。A、10CE、15CC、2C D、5C9、()是指出去生长在枝梢的顶芽。A、打杈 E、整枝 C、摘心 D、抹芽10、将不同蔬菜不规则地混合种植称为()A、间作 E、混作共4页(第1页)C、套作 D、连作得分评卷人、判断题 (得分评卷人、判断题 (15分,每小题1分,正确的打“+”错误的打“一”)1、()黄瓜属于长日照蔬菜。2、()西瓜根是须根系。3、()辣椒等蔬菜的早熟品种多为果数型。4、()苦瓜按照嫩果颜色分为

3、青皮苦瓜和白皮苦瓜。5、()空洞果产生与受精不良、使用生长调节剂浓度过高是无关的。6 ()花椰菜属于半耐寒性蔬菜,缺硼容易引起叶片黄化。7、()萝卜在肉质根膨大期,如果水分供应不均匀,容易造成裂根。8、()大葱包括普通大葱、分葱,按照假茎的高度可以分为高葱和低葱9、()大蒜对矿质营养的需求以氮居多,钾次之,钙、磷最少。10、()叶用萬苣有散叶萬苣、皱叶萬苣和结球萬苣三个变种 11、 ()菠菜根据叶片上刺的有无分为有刺菠菜和无刺菠菜两种类型12、 ()蕹菜又称为空心菜,茎上易生不定根,适于扦插繁殖。13、 ()芋喜欢干燥的土壤环境。14、()芦笋在生产上以分株繁殖为主 15、()竹类是多年生一次

4、性开花植物,开花后植株死亡,生产中不希望竹子开花。得分评卷人得分评卷人填空题(20分,每空1分) TOC o 1-5 h z 1、伞形花科蔬菜主要有 、等。2、根据植株本身的生长发育过程以及形成产品器官的正常生长过程,将蔬菜分为 、。3、产量有和 之分。4、 蔬菜嫁接育苗上以 、和应用较多。5、 植株调整主要包括 、和_等。6、 无土栽培主要包括 和 。得分评卷人1、疏采:四、名词解释(10分,每小题2 分)2、蹲苗:3.露白:4、无土栽培:5、疏采工:得分评卷人五、简答题(20分,每小题5分)1、不同蔬菜种类对环境温度的要求如何?2、简述蔬菜轮作的原则?瓜类蔬菜为什么要进行嫁接育苗?根据辣椒果实用途和分枝结果习性可将

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