幼儿园艺课程初探

1、-最新资料推荐-幼儿园艺课程初探幼儿园艺课程初探 熊昌海方璇周瑾 人类的天性就是近自然、探索自然。孩子对自然也有着与生俱来的喜好。宋庆龄幼儿园有开阔的户外场地， 我们希望更多地让这个场地为孩子提供更加丰富的生活体验， 而不仅仅是户外活动。初步设计课程方案如下： 一、 课程目 标：强幼儿的责任心、 探索欲、 求知欲， 提高以及收获后的喜悦和感恩。让幼儿在亲近自然、探索自然的过程中萌发对自然的热爱之情， 同时获得身心的全面健康发展。二、 课程内容：（一）1 / 13注各种植物的生长过程。录。对种植的成果进行采摘， 体验收获的喜悦。（二） 植物角实验观察 观察了解种子发芽的过程， 使得幼观察、 照顾

2、盆栽植物， 了解果实由花朵到成熟的变化过程。（三） 农场植物园实践 参观园艺温室， 参与果实的采摘， 体验收获的快乐， 激发植物种植的兴趣。到温室中采摘草莓， 体验收获的快乐， 激发种植的兴趣。三、 课程实施：（一） 植物的选择：1、 田园种植内容的选择 考虑到幼儿初次涉及栽培， 为了青菜和生菜易管理， 生长速度快， 且数量多。而且这 2 种菜一个容易生菜青虫， 另一个几乎没有虫害， 有利于比较。樱桃萝卜生长数度也很快。较青菜和生菜不同的地方是：青菜、 生菜是采摘地面上的菜叶， 而樱桃萝卜是要收获长在土-最新资料推荐-里的萝卜。形成鲜明的对比。豌豆、黄瓜和樱桃番茄都是攀援植物，需要搭棚帮助其攀

3、援。这与前 3 种材料不同， 形成对比。此外樱桃番茄和黄瓜在收获后可以直接清洗后食用， 能使幼儿马上就体验到收获的喜悦。2、 植物角种植内容的选择盆栽草莓选择已经开始开花、挂果的盆栽草莓。让幼儿在照顾植株的过程中可以直观、 生动的观察到植物从开花、 结果到果实成熟的整个过程。3、 发芽实验品种的选择 豌豆的种子形体较大， 便于幼儿操作， 也容易观察其发芽的过程， 发出的芽， 也可移植到田间进行正常栽培。通过人为设定不同的发芽条件， 造成不同的发芽结果， 使得幼儿在观察中记录中发现问题， 探索问题。（二） 制定种植计划 首先， 确定种植资源。我们了 解适合本季种植的蔬菜及相关知识，做好家长工作，

4、向家长宣传种植课程的教育价值及教育内涵， 得到了家长们的大力支持。其次， 制定种植计划。以中班幼儿年龄特点和植物生长的季节特点为主线，以安全性、3 / 13室内和室外的种植相结合， 长期种植与短期种植相结合，班级种植和公共种植相结合。希望丰富的种植活动为幼儿生活增添很多乐趣而不是徒增担。（三）衡的发展。1、 种植 本次种植内容是青菜、 生菜、 豌豆、 黄瓜、 樱桃萝卜和樱桃番茄， 幼儿根据自己的喜好自行分组（5 人一组播种环节孩子们都非常兴奋， 认认真真的完成着自 己的工作： 从挖坑、 放种子、 填土、 浇水等环节一一亲自参与实践， 从中活动获得新经验、 新知识、 新技能。孩子们操作的过程中既

5、有原有经验的提取, 也有新知识的获得, 整个过程, 幼儿获得了 经验和知识, 发展了动手能力和合作能力。2、 管理 种植之后, 就需要照顾和 管理， 它是了 解植物生长、 变化重要环节。我们每天在区域活动结束后或者户外活动前都会带孩子去种植-最新资料推荐-中的一些细节变化,使幼儿产生惊奇感和好奇心。而生菜是浅绿的；黄瓜需要爬藤， 萝卜 是长在土里的等等， 这些下面是孩子们对生长过程的记录：对于植物产生的一些重要变化, 教师引导幼儿通过比较观察和讨论, 尽可能用 语言加以描述。同时， 管理环节是一项相对长期的任务， 幼儿园种植地的管理主要是浇水、 除草之类的事项， 这些事项不断重复, 难免单调,

6、 这就需要培养幼儿的责任心和任务意识。为了 保证每个孩子都参与管理， 每个小组幼儿自 己经过分工讨论， 做值日 一样， 固定时间， 固定人员 ， 对种植进行浇水、除草、 记录， 让种植田的活动日 常化, 成为每日课程的一部分。每天午饭后， 值日 生在老师的带领下为种植地的蔬菜浇水、 除草以及观察记录植物的变化。经过一学期的坚持，孩子们也养成习惯， 种植地每天都有老师孩子的身影。3、 收获 种植的目 的就是为了 收获。孩子们自己种的青菜、 生菜、 豌豆、 黄瓜、 樱桃萝卜 和樱桃番茄等到了 结果时， 大家都非常的激动。5 / 13孩子们自 己采摘， 以不同的方式分享收获， 青菜组将青菜送组将萝卜

7、分享给每个幼儿带回家请爸爸妈妈做成各式菜肴品尝， 生菜组将生菜送给一直帮我们除草的园丁阿姨们， 而黄瓜组和番茄组则是每次收获时请好友们品尝。种植活动。收获需要幼儿之间的协作和配合。收获植物可以让幼儿感受到味道、形状、 色彩, 感受到重量和数量， 可以深入关注不同植物的特征, 尤其是内 在的结构和特征。例如：30因此, 收获是喜悦的, 收获也包含了 丰富的学习经验和发展机会。幼儿可以通过看、 摸、 尝、 嗅等感觉通道获得很多新的经验和感受。1. （四） 实施过程中教师策略 策略一：有效利用种植区， 鼓励孩子自主种植和管理 最初， 大部分孩-最新资料推荐-子种植的植物都是由老师代劳的， 孩子们是在

8、被动地完成老师布置的任务， 对于这个小植物以后的生长状况并不关心。孩子的兴趣无法持续很久。于是出现这样一种场景：虽然种植区都是郁郁葱葱，但是孩子们却很少真正的去关注，只是教师或班级里个别的孩子管理种植地， 没有发挥其教育价值。为了 改变这一现状， 我向孩子们提出了 一个建议：孩子们在争强好胜的心理作用下， 都积极地参与了 种植活动。为了 让自 己的孩子种的植物长得最好， 家长们责无旁贷地充当了 指导者的角色， 在家里认真地一对一地指导孩子， 极大地激发了孩子对种植兴趣， 同时也掌握一些简单的种植方法。由于种植时间以及植物生长速度的不同， 孩子们陆陆续续地实践证明， 不仅孩子们爱上了 种植活动，

9、 经常到种植地看看植物的变化， 家长也充分体会到了 种植活动的教育价值。比如：子岳和爸爸在家种植番茄，看见班级的番茄迟迟不结果， 主动7 / 13番茄和班级番茄的区别。这个事例充分说明， 幼儿园种植活动不仅能激发孩子对植物生长的兴趣， 而且还是鼓励孩子和别人交流与分享的绝好机会。策略二：长记录。其是中班的幼儿。那么怎样指导孩子完成呢？ 首先我向孩子们介绍每种种植物的长成什么样子？ 最后请孩子们画下小植物种子现在的样子和猜想的中。的积极性。为了 提高孩子们的记录水平， 我又提出了 新要求： 学会观察和写生。有太多的变化， 所以老师便起 引导作用， 引导孩子经常观察植物-最新资料推荐-的变化， 当

10、发现有变化时再记录。例如：小番茄长出新叶子了 ， 青菜好像又长大了 ， 黄瓜苗又长高了 ， 甚至是萝卜烂掉了 ， 豌豆苗干枯、 死掉了 。组织幼儿对植物的生长进行话题讨论。这些话题包括：白萝卜和红萝卜的叶子一样吗？ 为什么这棵萝卜的根会烂掉？ 种在水里、 沙里、 土里的豆子长出的豆苗哪个最快？ 哪个最粗？ 等等. . . . . . 孩子们在轻松的氛围参与话题讨论， 也许孩子们策略三：当有的孩子种的植物变化快， 成为大家观察和讨论的中心时， 孩子的内心是充满快乐的； 当有的孩子种的青菜被剪下来送到食堂成为美味的汤料时， 孩子的内心更是充满快乐的。教师珍惜每一次这样的机会， 及时使让每一个孩子都

11、能体会这9 / 13种快乐，并把它放大再放大。（五） 个案记录：1、 乐乐 乐乐在班上是一个对什么事情都很认真的小朋友。并且每件事情都很放在心上。这次的种植活动中， 乐乐的积极性也十分高。她每天来园都非常早， 每天一来的第一件事情就是去看望她种植的植物， 并且去给她浇水， 她而且是他们一组的负责人， 每天基本上每天她都做的很好， 并且坚持到种植结束。她的个性让她在整个种植活动中收获很多。基本能自己完成。除了 尺的数值记录外， 她还要负责检查其他组员的温度记录。她也对温度计有了 进一步的认识。步也很大。-最新资料推荐-她妈妈反映她现在特别喜欢植物， 还主动要求妈妈带她去单位2、 牛牛 牛牛平时是

12、一个对什么事情都很不上心的孩子。做任何事情都是慢悠悠的。这次的种植活动一开始他的兴趣也不高。教师策略：1. 让孩子自行选择植物种子 2. 分配幼儿任务， 增强幼儿的任务意识 3.提问的空间 策略 1回家不太说幼儿园事情的他， 当天一回家就告诉妈妈他现在是豌豆家族的成员了。以后要照顾豌豆宝宝。这对于平时不上心的他来说这是一个很好的动力。策略 2、 让牛牛成为了 早来园的孩子。种植活动之前， 牛牛总是姗姗来迟， 每天都很晚来园， 妈妈也为这个事情很头痛。但是我们和孩子讨论照顾植物时，告诉孩子们，浇水是要在 8:2011 / 13的第一动力。牛牛的来园时候大大提早了。当看见他的豌豆宝宝长大了， 开花

13、了。每一次的变化都让牛牛很开心。他还用笔画下来。平时不爱画画的他在记录变化时有模有样。记录虽然不是画的很好看， 但是很清楚。这点对他来说进步特别大。3、 何子岳 何子岳是一个很有趣的孩子， 什么事情都很愿意和别人分享。这次的种植活动中期， 他把家中的番茄种子也带来了 幼儿园。这又给整个种植过程掀起了 一阵高潮。他的番茄苗和幼儿园的种植苗有一些区别。底在哪里。还特别请来了 植物博士进行解答。而何子岳本人也特别高兴大家对他带来的植物感兴趣。他的积极性也非常高。四、 课程评价（一） 过程性评价 孩子们运用表格记录、图-最新资料推荐-孩子们的观察与发现做出反馈， 同时促进生生互动。帮助孩子掌握记录方法， 形成坚持记录的良好