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文档简介
1、Chap7 Aldehydes & Ketones 1 Classification & Nomenclature of Aldehydes & Ketones 醛酮的命名与醇类似1.主链选择，编号羟基羰基 醇醛或酮 醛基不须标明位次2. 不饱和醛酮3. 脂环酮4. 芳香醛酮5. 多元醛酮丁二醛6. 酮可根据酮基所连的两个烃基命名二苯酮2 Structure and Physical Properties3 Chemical Properties（1）羰基氧原子有未共用电子对，作为Lewis碱，能与酸反应而质子化；羰基还能加氢或还原。（2）羰基碳（或质子化的羰基碳）由于带有部分正电荷，活性很大
2、，易与亲核试剂发生亲核加成反应。（3）-H因受羰基的影响而具有活泼性，羰基的极化使-H有成为质子而离去的趋势，具有酸性。（4）醛基氢可被弱氧化剂所氧化。一、亲核加成反应1.加氢氰酸不同的醛酮反应活性顺序为： 2. 加醇和水半缩醛羟基常用的将羰基还原为亚甲基的简便方法3. 加Grignard (格氏)试剂4. 与氨的衍生物加成 二、-碳及-氢的反应1. 醇醛缩合乙酰乙酸乙酯(CH3COCH2COOC2H5)是-酮酸乙酰乙酸的酯。2. 酮式与烯醇式的互变异构乙酰乙酸乙酯具有酮和羧酸酯的基本性质。能与HCN、NaHSO3、羟胺及苯肼反应，以稀NaOH溶液水解为乙酰乙酸和乙醇。乙酰乙酸乙酯还能使溴溶液褪色，与金属钠作用放出H2，与乙酰氯生成乙酸酯，与FeCl3呈紫红色。酮式(92.5%) 烯醇式(7.5%)CHI3难溶于水的淡黄色晶体，有特殊气味CH3CH(OH)R(H)3. 卤代反应醛与酮的最大差别是还原性不同吐伦试剂, Ag(NH3)2OH费林溶液, 深蓝色的Cu(OH)2与酒石酸盐的配合物溶液。本尼迪特试剂, Cu(OH)2与柠檬酸盐混合物的蓝色溶液。三、氧化反应和还原反应1. 氧化反
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