饲料各项指标

1、颗粒饲料的品质测定，目前尚无统一标准，.水性、沉降性和溶出性。129%14%。1kg颗粒饲料，依据颗粒直径，选用规定的标准筛子，用手工将原始200 g50 r/min 速度旋10 min，取出试样，再次用规定的筛子过筛，称量筛子上的筛分。4、颗粒饲料硬度的测定SYT-20颗粒饲料硬度剂测定。5、鱼虾类饵料在水中稳定性耐水性的测定鱼、虾用的颗粒饲料，应具有低溶性和悬浮性的特点，为此，要求在水中有肯定的稳定性。10 g0.5 mm的碗状筛7 cm3 cm中，筛固定在玻璃烧杯内上部，烧杯内布满海水，使液面刚刚在筛孔以下，将烧杯放在28的水浴中，从靠近筛下的烧杯内底部3 mm 4060 个气泡，这样就

2、可轻轻地连续搅动被测试样，饲料溃散下来的小颗粒从筛孔落下。连续2h后，取出筛孔上的剩余饲料，置105烘箱烘至恒重，另取未投入水的协作饲料，以同样的方法烘至恒重，测其含水量。每次试样做 3 份平行试验，取其平均值，协作饲料在水中的稳定性以散失率%表示。式中m1为用作试样的协作饲料质量，g；X为含水分的百分数，%；m2为枯燥后的剩余饲料的质量，g。6、颗粒饲料中淀粉糊化度的测定 淀粉糊化度是指淀粉中糊化淀粉与全部淀粉量之比的百分数。-pH 和温度下，能在肯定的时间内，定量地将淀粉转化成复原糖，转化的糖量与淀粉的糊化程度成比例关系。用铁氰化钾法测其复原糖量，即可算出淀粉的糊化度。中华人民共和国国家质

3、量标准颗粒饲料能用技术条件 (GB/T 16765-1997)范围本标准规定了肉鸡、蛋鸭、仔猪、免颗粒饲料加工质量的主要指标。本标准适用于加工、销售的肉鸡、蛋鸭、仔猪、免颗粒饲料。引用标准以下标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。全部标准都会被修订， 使用本标准的各方应探讨使用以下标准最版本的可能性。GB/T6004-85GB6435-86GB10647-89GB10648-93 饲料标签GB13078-91 饲料卫生标准GB/T14699.1-93 饲料采样方法定义本标准承受以下定义。含粉率颗粒饲料中所含粉料2.0mm 筛下物质量占其总质量

4、的百分比。粉化率GB 10647。技术要求感官性状颗粒色泽均匀，无发霉变质及异嗅。水分按相应的协作饲料标准执行。加工指标见表 11.加工指标饲料种类饲料种类直径d长度(i)mm含粉率%粉化率%mm肉鸡料肉鸡料5020d401)1001)蛋鸭料80仔猪料50兔料60注：测定含粉率及粉化率通常是在颗粒冷却后马上测定。颗粒温度与 环境温度之差应在 5以内。1为厂内成品库取样测定数值。卫生标准GB13078试验方法试样及制备GB/T 146991.21kg。水分测定GB 6435直径与长度测定工具游标卡尺。步骤从样品中随机选取 5 粒，用游标卡尺逐个测定直径；取 20 粒，逐个测定长度。结果计算分别计

5、算颗粒直径与长度的平均值，所得结果应表示至一位小数。含粉率及粉化率测定仪器设备标准筛一套(GB6004);顶击式标准筛振筛机频率 220 次/min,行程 25mm；粉化仪双箱体式；天平感量 0.1g。含粉率测定步骤及计算将样品(5.1)用四分法分为两份，每份约 600g(m1)，放于 2.0mm 的筛格内，在振筛机上筛理 5min 或用手工筛每分钟110-120次，往复范围10cm，将筛下物称量(m2)。含粉率按式(1)计算：=m2/m1100(1)式中：1含粉率，%；m22.0g；m1样品质量，g。允许差：两次测定结果之差不大于 1%，以其算术平均值报告结果，数值表示至一位小数。粉化率测定

6、步骤及计算测定步骤：将样品(5.1)用四分法分为两份，每份约 600g，放于规定筛孔的筛格按表 2 选用内，在振筛机上预筛 5min，也可用手工筛同 5.4.2.1，从筛上物中分别称取样品 500g(m3)两份。各装入粉化仪的两个回转箱内，盖紧箱盖，开动机器，使箱体回5002，在振筛机上筛理 5min，或用手工筛5.4.2.1，将筛下物称量(m4)，如同时需测含粉率则可在预筛时，用 2.0mm 及规定筛孔的筛格相叠使用。2 不同颗粒直径规定用筛孔尺寸 mm颗粒直径颗粒直径2.53.03.54.04.55.06.08.0筛孔尺寸2.02.82.83.354.04.05.66.7粉化率按式(2)计

7、算：2=m4/m3100(2)式中：2粉化率，%；m4g；m3回转前样品质量，g；允许差：两次测定结果之差不大于 1%，以其算术平均值报告结果，数值表示至一位小数。监测与仲裁判定各项指标合格与否的分析允许误差规定水分按相应协作饲料标准执行。含粉率及粉化率判定合格界限含粉率及粉化率判定合格界限见表 3。3 含粉率及粉化率判定合格的界限工程工程标准规定值分析允许误差确定误差判定合格的界限含粉率4.01.55.5粉化率10.01.511.5注：表中分析允许误差为不同试验室，不同操作者试验结果之间差值。检验规章感官性状、水分、直径、长度、含粉率、粉化率为出厂检验工程。在保证产品质量的前提下，生产厂可以依据工艺、设备、原料等变化状况，自行确定出厂检验的批量。判定规