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文档简介

1、以茶会友以茶联谊月月茶馆以茶会友以茶联谊月月茶馆以茶会友以茶联谊茶叶源于中国,传播于世界,为世界文明作出了重大的贡献。这是中华民族的自豪,中国茶叶历史源远流长,这与茶诗(词)的流传有很深的因缘,历代诗人以茶抒情,以茶遣兴,以茶会友,以茶联谊,创作了许多脍炙人口的茶诗。历代茶诗很多,特别是唐宋著名诗人的茶诗更是绚丽多采。读了一首好茶诗,犹如品尝一杯芬芳甘味的名茶,使人心旷神怡,美不胜收,其乐无穷。唐朝茶诗答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶李白尝闻玉泉山,山洞多乳窟。仙鼠白如鸦,倒悬清溪月。茗生此中石,玉泉流不歇。根柯洒芳津,采服润肌骨。丛老卷绿叶,枝枝相接连。曝成仙人掌,以拍洪崖肩。举世未见之,其名定谁

2、传。宗英乃婵伯,投赠有佳篇。清镜烛无盐,顾惭西子妍。朝坐有馀兴,长吟播诸天。说 明:这首诗写名茶“ 仙人掌茶 ” ,也是“ 名茶入诗 ” 最早的诗篇。 作者用雄奇豪放的诗句,把 “ 仙人掌茶 ” 的出处,品质、功效等作了详细的描述。因此这首诗成为重要的茶叶资料和咏茶名篇。送陆鸿渐棲霞寺采茶皇甫冉采茶非采芽,远远上层崖。布叶春风暖,盈筐白日斜。旧知山寺路,时宿野人家。借问玉孙草,何时泛宛花。重过何氏五首(选一)杜甫落日平台上,春风啜茗时。石阑斜点笔,桐叶坐题诗。翡翠鸣衣桁,靖蜓立钓丝。自逢今日兴,来往亦无期。说 明:这首诗是写一个春日的傍晚,作者在何氏家的平台上饮茶。兴致来时,便倚着石阑在桐叶上

3、题起诗来。旁边还有翡翠鸟,晴蜓与之作伴。此情此景,简直可以绘成一幅雅致的 “ 饮茶题诗图 ” 。会稽东小山陆羽月色寒潮入剡溪,青猿叫断绿林西。昔人已逐东流去,空见年年江草齐。说 明:陆羽曾到过绍兴监制过茶叶, 他当然会到以 “ 剡溪茗 ” 出名的嵊县去做一番调查考查工作。从诗中得知,他是在一个夜里到嵊县去的。月光如水,青猿哀鸣,加上怀念古人,这样便自然地引起陆羽一些伤感绪,从而有 “ 空见年年江草齐 ” 之叹。六羡歌(歌)陆羽不羡黄金窑,不羡白玉杯。不羡朝入省,不羡暮入台。惟美西江水,曾向竟陵城下来。说 明:陆羽是世界上第一部茶书的作者,他在国内外都享有崇高威望,人们称之为 “ 茶神 ” 。他

4、也很会写诗,这首歌表明了陆羽的恬淡志趣和高风高节,他不羡慕荣华富贵,他所羡慕的是故乡的西江水。把茶大量移入诗坛,使茶酒在诗坛中并驾齐驱的是白居易。谢李六郎中寄新蜀茶白居易故情周匝向交亲,新茗分张及病身。红纸一封书后信,绿芽十片火前春,汤添勺水煎鱼眼,末下刀圭搅曲尘。不寄他人先寄我,应缘我是别茶人。说 明:李六郎中寄给作者一包 “ 火前春 ” ,一是由于他们之间交情很深,二是由于白居易是一个品茶行家: “ 不寄他人先寄我,应缘我是别茶人。 ” 白居易由于常常得到亲友们馈赠的茶叶,他本人还江西庐山亲自种过茶树,不断的实践,使他成为一个茶叶行家。夜闻贾常州,崔湖州茶山境会亭欢宴白居易遥闻境会茶山夜,

5、珠翠歌钟俱绕身。盘下中分两州界。灯前各作一家春。青娥递舞应争妙,紫笋齐尝各斗新。自叹花时北窗下,蒲黄酒对病眠人。说 明:这是一首常为人们所传诵的咏“紫笋茶” 名篇,描写两郡太守在境会亭欢宴的情景。萧员外寄蜀新茶白居易蜀茶寄到但惊新,渭水煎来始觉珍。满瓯似乳堪持玩,况是春深酒渴人。说 明:作者用渭水煎四川茶,认为这是好茶配好水,这样才觉珍贵。以“ 渭水 ” 作为 “ 名泉” 入诗,此为仅见。煎好了茶,作者一边欣尝,一边饮尝,显得闲适自在。山泉煎茶有怀白居易坐酌冷冷水,看煎瑟瑟尘。无由持一皿,寄与爱茶人。煮 茶 皮日休香泉一合乳,煎作连珠沸。时有蟹目溅,乍见鱼鳞起。声疑松带雨,饽恐烟生翠。傥把沥中

6、山,必无千日醉。说 明:这首诗形象地描写煮茶的过程,兼述茶的功用。煮茶,观其状,则为 “ 莲珠 ” 、 “ 蟹目 ” 、“ 鱼鳞 ” 。听其声,则为 “ 松带雨“ 。茶汤的饽沫又呈现 “ 翠” 色。饮了这种茶,即使 “ 千日醉 ” 那样的酒,它也可以解。惠山泉皮日休丞相长思煮茗时,郡侯催发兄尤迟。吴关去国三千里,莫笑杨妃爱荔枝。郑遨咏茶诗茶 诗 郑遨嫩芽香且灵,吾谓草中英。夜臼和烟捣,寒炉对雪烹。惟忧碧粉散,常见绿花生。最是堪珍重,能令睡思清。说 明:作者赞誉茶叶 “ 香且灵 ” 是 “ 草中英 ” ,是最可珍贵的。所以他碾茶时,总担心茶叶粉末会散失掉。当然,茶叶的提神之功作者也是熟知的。五言

7、月夜啜茶联句颜真卿等泛花邀坐客,代饮引情言(士修)。醒酒宜华席,留僧想独园(蔫)。不须攀月桂,何假树庭萱(萼)。御史秋风劲,尚书北斗尊(万)。流华净肌骨,疏沦涤心原(真卿)。不似春醪醉,何辞绿菽繁。(昼)。素瓷传静夜,芳气满闭轩(士修)。说 明:这首啜茶联句的几位作者各自别出心裁地搜索诗句,于是出现了许多啜茶有的代用词,诸如“ 泛花” 、“ 代饮 ” 、 “ 醒酒 ” 、 “ 流华 ” 、 “ 疏沦 ” 、 “ 不似春醪 ” 、 “ 素瓷 ” 、“ 芳气 ”等。因为是月夜啜茶,所以也有人用了“ 月桂 ”这个词。 “ 御史秋风劲,尚书北斗尊” ,两句赞美诗表明颜真卿为众望所归,加强了宾主间的融洽

8、气氛。用联句来咏茶,也很少见。走笔谢孟谏汉寄新茶卢仝 一碗喉吻润,二碗破孤闷。三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散,五碗肌骨清。六碗通仙灵。七碗吃不得也。唯觉两腋习习清风生 。安得知百万亿苍生命,堕在颠崖受辛苦!便为谏议问苍生到头合得苏息否?说 明:由于茶味好,所以在一连吃了七碗,作者细细品味,每饮一碗,便有一种新的感受。到饮七碗时,更觉得两腋清风,飘飘欲仙了。最后想到辛勤采制茶叶的劳动人民,对他们寄予深切的同情: “ 安得知百万亿苍生命,堕在颠崖受辛苦! ” 诗人认为,劳动人民应得到休息。尝 茶 刘禹锡生柏芳丛鹰嘴芽,老郎封寄滴仙家。今霄更有湘江月,照出霏霏满碗花。

9、说 明:作者得到老郎寄与的茶叶,于夜间煎饮,因月色明亮,照在茶碗里,茶汤的色泽更好看,诗中有 “ 湘江” 两字,说明此诗作于湖南。茶 人 陆龟蒙天赋识灵草,自然钟野姿。闲年北山下,似与东风期。雨后探芳去,云间幽路危。唯应报春鸟,得共斯人知。说明:这首诗是对皮日休茶人诗的和作,作者把茶人与 “ 东风 ” 、“ 报春鸟 ” 联系起来。 好象春天的采茶,是茶人和东风早已约定好的。而报春鸟又是茶人的好朋友,能把春天的信息及时告知他们。题茶山杜牧山实东吴秀,茶称瑞花魁。剖符虽俗吏,修贡亦仙才。溪尽停蛮棹,旗张卓翠台。柳村穿窈窕,松涧度喧逐。等级云峰峻,宽采洞府开。拂天闻笑语,特地见楼台。泉嫩黄金涌,牙香紫蟹裁。拜章期天日,轻骑疾奔雷。舞袖岚侵涧,歌声谷答回。磬音藏叶鸟,雪艳照谭梅。好是全家到,兼为奉诏来。树阴香作帐,花经落成堆。景物残三月,登临怆一杯。重游难自克,俯首入尘埃。说 明:题茶山诗分四个方面来描述。一是说作者因何来到茶山,二是茶山修贡时的繁华景象, 三是茶山的自然风光,四是紫笋茶的入贡。这首诗写得十分雄伟壮丽,为后人所传诵。茶山下作杜牧春风最窈窕,日晚柳村西。娇云光占岫,健水鸣分溪。燎岩野花远,戛瑟幽鸟啼。把酒坐芳草

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