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文档简介
1、厨师长年度个人工作总结范文我是餐饮部厨师长xx。伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息即将到来,20 xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首20 xx年,在各位领导的指导下,在同事们的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,工作在生产第一线,对每位员工高要求,对他们各方面严格管理,小到每周的例会,大到每月多次的传授厨艺和灌输当今餐饮的诸多新元素及餐饮知识,有了我和大家的辛苦付出,才有了今天我们能为,来我们园区用餐的宾客提供精美的菜肴和优质的服务,现将一年来的具体工作总结如下,一、食品安全方面食品安全是厨房工作的头等大事,为把好食品加工的各个环节,保证安全生产。我给厨房里每位员
2、工划分了卫生责任区,要求他们对各自的卫生区、食品原料、存放容器等负责,并由我和食品检验员进行不定期检查。其次,加强食品原料的分类管理督导工作。对食品原材料的进出使用;将厨房用具在固定位置分类管理,并粘贴胶条加以定位;对厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地定期清理、定期温度和湿度测量。第三,在细菌滋生活跃季节,邀请餐饮部食品检验员定期给厨房员工进行培训,从试纸的使用到和各种消毒的标准方法,从标准化洗手到食品安全知识的普及等,使大家对食品安全有了更深刻的认识,提高了食品安全全员参与的意识。二、经营方面我在各位领导的指导下、制定较合理的经营计划。如:根据季节性原料供应特点,和园餐厅推出春、夏、秋、冬季节
3、菜,和一些特价菜和创新菜,例如针对市场所有原料价格都在上涨,但是菜品的销售价格还要保持原来的价格,所以我们精心研发,利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低价位菜品,如:石锅木耳白菜月销量屡居榜首。咖啡厅也针对市场所有原料价格都在上涨,利用自助餐没有用完的香蕉做出大家备受喜爱的香蕉包等等。还有员工餐是为员工提供服务,在市场原材料都上涨的情况下也推出很多荤素搭配的健康美食。三、管理方面我结合员工实际情况加强素质教育,每月再忙也要抽出时间有针对性的厨艺培训,并经常激励他们在日常工作中多看多学多记,以便以后在重要的工作岗位上发挥大家最大的潜力。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章
4、制度等,现在我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。曾经有些员工不理解我们严格的管理,记得曾经有位员工餐厨工来找我,说我们也就是给员工做餐,土豆丝有必要切那么好吗,当时我很明确的告诉他很有必要,并且给他讲其中的道理,首先从自身来说你严格要求自己打好刀工的基本功,史自己将来在厨艺上有更大的发展,还有每天能让员工吃到美味可可的饭菜,员工就会有种家的感觉,才会更的为园区服务。现在回想这严格要求没有白费,让我们到现在看到的的是一支良好的厨师团队。四、出品控制方面菜肴质量是餐厅得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行
5、,确保每道菜的色、香、味、意、型稳定;我们还认真听取员工、前厅服务员及宾客反馈意见,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足;同时我们还把自助餐、桌餐标准菜单有针对性的进行修改,好让经常来用餐的老客户享受到不同口味的新菜品。完成以上工作后,我在餐饮部指导下对明年和园餐厅带照片的新菜单进行再次整理和研发,确保体现不断吸纳当今餐饮业的诸多新元素的经营特色,以此形成我们中关新园独特的餐饮品牌,确保回头客每次都可以尝到新口味的美食。五、成本方面在保证出品质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。身为厨师长,我也总结出一些降低成本的新方法。如:经常去市场询价,已便更精确的制定原
6、料价格表、每次询价都要带很多原料回来降低成本、时刻掌握库存状况,坚决执行先进先出原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成套餐小菜,以降低成本;还让每个厨师都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每厨师身上,每月成本率一出就会在第一时间告知他们每个月高了还是低了,使所有厨房厨师都关心成本,从而达到效益最大化。六、得与失在这近一年里,我同时管理着三个厨房的厨师、厨工,在x至x月份用餐较多情况下,由于我们三个厨房人员都配备不足,在这段期间我们大家加班加点,用自己的辛勤和汗水圆满完成了一次又一次重大接待任务,在大家坚持不懈的努力和园餐
7、厅的这个品牌得到了学校领导、园区领导和顾客的认可,还有我们厨房在今年有两名员工很荣幸地得到外出学习高级营养配餐员的机会,并获得了劳动社会保障部颁发的证书,这给我们以后营养配餐打下了扎实的基础。我个人方面虽然失去了很多很多的休息甚至家人来北京x、x个月也没有好好陪过她们,但是我的付出换来了我在中关新园的诸多进步和领导对我工作的认可,我觉得是超值。由于我们现在和园餐厅经营的特性没有太多高档的菜品,但对酷爱烹饪,酷爱新厨艺的我来说我从来也没有放弃学习新厨艺,在当今餐饮发展迅速的时代,从最早的八大菜系到当今的融合菜及国外先进的分子厨艺和今年最受消费者喜爱的中国意境菜,说到意境菜大家可能不太熟悉,简单给
8、大家介绍一下,意境菜就是以菜品为媒介,运用中国绘画的写意技法和中国盆景的拼装技法反映了中国古典文学的意境之美。今年九月份我也得到了学习中国意境菜的机会,短暂的学习期使我受益匪浅,学完后在我们遇到重要接待时,也运用了一些,给前来就餐的宾客全新的视觉、嗅觉、触觉、味觉的享受。在客人享受的同时我想我要把我学到的这些传受给我的厨师团队,让大家在这里有更大的发展。综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房经营管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得较好的成绩。当然,我们也还存在不足,比如我们最关心的营业收入,我们需研制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客,最大程度
9、的增加年收入,从而达到为园区增收效果。从这个角度来说,我深感肩负工作的挑战性与创新性。今后,我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。辞旧迎新之际,我们将在20 xx年的基础上,继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新,从而寻求在20 xx年创造更好的经济效益和社会效益。与此同时我相信在各位领导和大家的指导和帮助下,我们的团队一定能够抓住机遇,迎接挑战,走向一个收获的20 xx!我的报告完毕,谢谢大家!时间飞逝, 不知不觉中一年又已经过去了。回顾以往,现总结如下:一、政治思想上。我平时能积极参加政治学习,关心国家大事,
10、认真学习,不断提高自身的政治理论水平,遵守法律、法规及幼儿园的各项规章制度,服从领导安排,尽心尽职地做好自己的本职工作。在工作中能与同事团结协作,树立全心全意为师幼服务的思想,认真完成各类工作。虽然自己只是幼儿园中的一名厨师,但我从不认为自己和别人有什么不同,总是以自己的实际行动抓好食堂管理工作,保证教师和幼儿每餐都有营养丰富的饭菜。二、在工作上,我担任幼儿园中食品的采买和食堂主管兼食堂烹调工作。首先我严格规范操作,执行消毒制作,保证幼儿饮水饮食的安全。平时在操作中注意以身作则,节约水电,燃油,作料,不开无人灯,及时关闭水龙头,杜绝一切浪费现象,还能做到督促其他工作人员严格按规范操作,严格执行
11、消毒制作,确保幼儿饮食和饮水安全。其次在实践中我不断探索,根据教师的口味和幼儿的营养搭配,调配不同的菜肴,让他们都能吃上香甜可口的饭菜。在食品的采买过程中,我严格把好食堂原料进货关,不怕辛苦,货比多家,选购各种营养丰富的食品原料,保证物美价廉,坚决不让不合规格的食品进入食堂。最后,我还认真做好食堂及包干区的清洁卫生工作,做到每天一小扫,每周一大扫,各类物品归放整洁有序。我在搞好本职工作的同时,我还积极参加幼儿园中的各类学习和值班工作,不辞劳苦,任劳任怨,认真做好领导交代的每一件事情。三、今年来在工作时间不做私活,不存私心,爱护物品,轻拿轻放,平时说话注意文明语言,轻声交流。我还遵守劳动纪律,不
12、缺勤,不旷工,积极参加一些临时性突击工作, 能圆满完成任务。总之,近年来,我忠于职守爱岗敬业,遵纪守法,廉洁奉公,取得了很好的成绩,为了让大家更安心的工作作出了自己的贡献。光阴似箭,日月如梭转眼间20 xx即将接近尾声,马上伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息,20 xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首20 xx年,在各位领导的关怀指导下,在广大同事的支持下,作为一名厨师长兼厨师,我始终坚持以身作则,高标准、严要求、团结和带领食堂员工,坚持以大局为重,服从组织安排,干一行爱一行,以自己的实际行动抓好食堂管理,保证工作正常动转,为领导和员工提供精美、可口的菜肴和优质的服务,我们
13、还开垦出来好几亩地,种植蔬菜,饲养牛,羊,鸡,鸭等。加饭菜的花色品种,做到主副食合理搭配,降低损耗,节约成本。温暖服务的理念,全心全意为地雅,紫金服务、在20 xx年里,食堂共接待外部用餐xx次,共计xx人次,并受到领导及客人的一致好评。现将一年来的具体工作总结如下:一、工作方面我现担任食堂主管兼食堂烹调工作。我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的工作计划。首先在节约支出的情况下,吃饱吃好不浪费,并在技术上不断提高自己的烹饪技术。在实践中我不断探索,让领导和员工都能吃上香甜可口的饭菜。二、管理方面首先,对厨房从业人员定期培训和指导,杜绝在操作过程中的重大失误,比如烧伤,烫伤等。结合员工实际
14、情况加强素质教育,对操作人员进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高;注重仪表、遵守厨房规章制度、劳动纪律、不缺勤、不旷工、不迟到、不早退;现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。三、质量方面菜肴质量是食堂得以新鲜、实惠的核心。作为厨师长,我严把质量关,保证食材,新鲜、不腐烂、不变质。还要确保员工的用餐卫生、可口严防食物中毒,拒绝霉变,过期食品。其次,增加饭菜的花色品种,做到主、副食合理搭配。四、卫生方面严格执行食品卫生安全法,认真抓好食品卫生安全工作,把食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,对操作间进行
15、每两天消毒一次。希望领导及同事们进行不定期检查;并提出宝贵意见,加以改正。其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,库房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止食物腐烂,造成不必要的浪费。五、成本方面在确保不超支、不浪费、而且菜肴质量的情况下,降低损耗、节约成本、始终是我们追求的一个重要目标之一。作为厨师长,在平时的工作中也总结出一些降低成本的新方法。如:随时掌握库存状况、坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快投入使用;研制无成本菜品,以降低成本。综上所述,在本年度,通过团队的共同
16、努力,我们在厨房管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的成绩。当然,我们还存在不足。请领导和同事监督指正,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。经过一年多的努力,在原有的工作基础上,严格要求自己和帮厨人员,在以后的工作中找出不足,保留好的传统。今后,我一定会带领我们的团队不断努力,接受挑战、勇于创新,烹饪更精美好吃的的菜肴。辞旧迎新之际,我们将在20 xx年的基础上,继续加强管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新。总之,今后的工作中,不断地鞭策自己并充实能量,提高自身素质、营养知识和烹饪水平,以适应时代
17、和企业的发展,与公司共同成长。我相信,我们的团队一定能走向一个成功喜悦收获的20 xx。我深信在张总、杨总的领导下,在全体员工的不懈努力下,根据企业文化、企业精神、企业宗旨、企业目标为依据,一步一个脚印踏踏实实前进,紫金必须一定会发展的会越来越好。时光荏苒,xx年很快就要过去了,回首过去的一年,感慨万千这是我第八次写职位年终工作总结。今年整个xx市场物价迅猛上涨,人员成本同时也不断上升,在集团的大力管理培训和大家的共同努力下,同期工作比往年有所改善。现将主要工作总结如下:一、厨房管理方面1、xx年厨房人员调整。一次是中关村店与圆明园店副厨对调,另一次是x月份筹备西二旗店,人员综合调整以老带新,
18、圆明园店上什主管调西二旗,并新加入一名上什主管,其他部门主管都是20 xx年带入北京的主管。2、厨房年初针对各部门做了一套以部门为单位的自查工作签字流程,使原来准备工作不齐全的全补上来,厨房得到了明显的改善。3、xx年建意店里用直销法每人吃鱼送鱼,使店里水煮鱼在原来的基础上流水最高达到x万元一月,取得了历史性的突破,同时水煮鱼的毛利一直控制在x%x%之间。4、厨房今年利用一分钟定位法管理,对厨房冰箱和所有货物定位处理,万城店和马甸店在我的影响下取得了良好的效果。5、顺义店新开业筹备交流和综合管理大培训。厨房积极参与并学习贯彻落实,特别是对厨房后勤难管理上下功夫,员工宿舍进行了规范,取得了好成绩
19、,没有人不夸厨房的宿舍卫生干净。6、学习了各项流程学,通过厨房自己摸底考试三次,店里组织二次,集团一次,把理论变成实际操作。7、今年物价涨幅太大,如厨房干辣椒原来x元多/斤涨至xx元/斤,花椒也涨到x元/斤,经过厨房重点调整对水煮鱼毛利没有影响。二、厨房存在的问题1、由于今年设备老化,冷库、抽风老化,维护和管理上耗费不少,表明我们厨房 还需增强工作意识。2、对怎样做员工思想工作还需要总结学习。3、在强化厨房的学习氛围方面做得不够。4、在强化厨房对防止中工流失工作做得不够完善。三、下一年的设想与工作安排1、通过学习再造、培训与管理好团队。2、对厨房进行有效监控与指导,严格按标准提高执行力。3、通
20、过专业化培训与管理,对厨师技术力量进行合理储备,合理推出新颖菜品。4、对厨房环境、卫生、设备进行安全维护,同时对成本及费用加以控制。5、将每月工作计划与每日工作日志加以落实。6、沟通管己、管人、管队伍。新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,我决心再接再厉,努力打开一个工作新局面。转眼间日子就这样过去了,回顾这段时间以来,在领导的关心指导和同事的支持与帮助下,我顺利的完成了工作。现将这段时间的学习、工作情况总结如下:一、踏实的工作态度我坚持工作踏实,任劳任怨,自觉维护公司企业形象,妥善地做好本职工作,尽量避免工作中出现任何纰漏。行政人员是属于服务性质的工作,且比较繁杂。每天我都认真做好各项
21、服务工作,以保障各部门工作的正常开展。日常的工作内容比较琐碎,需要细心、谨慎,且不能疏忽大意,更不能马虎潦草。为了按时完成各项工作,坚持每日建立备忘录。我将当天的工作列入到备忘录里,一项一项的去完成,以免出现遗漏现象。二、尽心尽责,做好行政人事工作认真做好本职工作和日常事务性工作,协助领导保持良好的工作秩序和工作环境,使各项档案管理日趋正规化、规范化。同时做好后勤服务工作,让领导和同事们避免后顾之忧,在部门经理的直接领导下,积极、主动的做好本部门日常内务工作。1、物资管理工作:做好公司日常必备的物资采购,根据部门领用情况,进行领用登记。2、文件管理工作:书写会议纪要、新闻通讯投稿、各项申请报告
22、及总结,同时完成各部门交待打印、扫描、复印的文件等,对公司所发放的通知、文件做到及时上传下达。3、人事管理工作:每月月初统计公司员工考勤、加班值班表、按时完成员工社保缴费基数的变更,及每月五险一金缴纳及核定工作。4、日常行政工作:车辆的使用、办公用品和印章的管理,做到细致和仔细。5、公司资料办理工作:办理了公司营业执照年检和组织机构代码证年检。6、协助工作:协助部门经理做好公司活动的组织和安排工作,以及搞好公司企业文化的宣传活动。三、学习到的知识作为房地产公司的一名员工,我深深地感觉到了学习的紧迫性。所谓学海无涯,而现有的知识水平是远远不够的,随着企业不断深入的发展,只有不断学习、不断积累,才
23、能满足企业发展的需求。为此,我利用业余时间报名了国家人力资源师二级培训,通过学习,加强了本岗位专业知识,同时提高了自身专业素质。四、下半年工作计划面临着项目已接近尾声,在接下来的工作中,我将积极协助部门经理组织各项验收手续办理的准备工作,按时完成资质证书的年检工作,确保各部门工作正常开展,认真做好员工考勤及社保缴纳核定工作。以端正的心态,踏踏实实、任劳任怨的完成上级交派的各项工作任务。为企业明天的壮大发展贡献自己的一份力量。无忧回顾过去的工作,留给我很多有成功的经验,也有不足的教训。为了以后更加顺利的工作,作出更好的成绩,特将过去工作的得与失总结如下:一、工作内容总结在过去的工作里,经上级的安
24、排作为行政文员的我主要进行了会议、文件、宣传、合同、 制度、印信、档案、接待、文书报纸的收发工作,具体是:1、协助上级建立本岗位各项工作制度,及时向上级传递请示、报告, 及时反愧落实领导指示。2、负责办公室的文秘、信息、机要和工作,做好办公室档案收集、整理工作。3、负责公司红头文件的登记、发放、存档工作。4、对外来公文、信件、邮件、报刊函件进行签收、整理保管和发送工作。5、负责公司印章使用的登记、签字工作。6、负责办公用品的费用支出、流水帐登记工作。7、做好会议纪要,接待来访人员。会议纪要多少份。8、配合其它部门做好合同的打印,会签、存档工作。9、负责检查、督促办公楼及各部室的卫生工作。10、
25、做好上级临时交代的工作。为了使公司文件管理秩序化,以提高文件处理工作的效率和文件质量,促进与提高公司管理工作效率。在过去的文件管理工作中,按照文件的类别、日期、重要性进行了分类归档,针对各分类文件进行了标记,并建立了详细的登记台帐、存档工作,使各类文件的存取工作效率得到很大的提高。在会议服务工作中,在上级的指导下,围绕着做好会议服务工作, 创造一个良好的会议接待环境为目的,为公司的形象增添光彩。在会议上我认真 记录与会人员提出的要求和问题,并及时形成书面会议纪要。为规范印章的管理和使用,确保印章管理的安全性、严肃性、有效性,在上级的分配下,我对过去的用章登记工作做了详细的记录,并监督用章人认真
26、签字,及时上报给公司领导确认并签字,现已经将过去的用章工作全部完成并归档。合同保管情况:公司签订的合同,含工程合同、设备合同及其他类合同,对这些合同均进行了登记和妥善保管。二、清楚自己的不足在协助管理工作过程中,缺乏大胆的沟通和主动性,今后我应加强学习不断提高自己的水平,工作中不断总结经验。回顾这段时间的工作,我在思想上、学习上、工作上都取得了一定的进步,成长了不少,这与领导的支持和同事们的帮助是分不开的,在此对领导和同事们表示衷心的感谢!百分作为公司的行政文员,一直以来,我勤奋踏实,顺利完成了各项任务,现将学习、工作情况总结:一、工作态度一年来,我坚持工作踏实,任劳任怨,自觉维护公司企业形象
27、,妥善地做好本职工作,尽量避免工作中出现任何纰漏。行政文员是属于服务性质的工作,且比较繁杂。具体如下:1、每天我都认真做好各项服务工作,以保障业务部、单证部、船务部、财务部及设计部门工作的正常开展。2、文员日常的工作内容比较琐碎,需要细心、谨慎,且不能疏忽大意,更不能马虎潦草。3、在行政部经理的指导下,建立当日备忘录。我将当天的工作列入到备忘录里,一项一项的去完成,以免出现遗漏现象。二、行政人事工作我做到认真做好本职工作和日常事务性工作,协助领导保持良好的工作秩序和工作环境,使各项档案管理日趋正规化、规范化。同时做好后勤服务工作,让领导和同事们避免后顾之忧,在部门经理的直接领导下,积极、主动的
28、做好本部门日常内务工作。1、日常接待工作:接打电话时,使用文明语言,说话和气、热情,礼貌地接待工厂及国外客户来访人员,对于遇到相关问题来咨询或者要求帮助的人员,我都会尽我所知给予解答或及时转达相关领导给予解决。2、物资管理工作:制定公司日常办公用品购入和领用表,做好物资的领用管理,根据部门领用情况,进行领用登记。3、文件管理工作:根据工作需要,随时制作各类表格、文档等,同时完成各部门交待打印、扫描、复印的文件等,对公司所发放的通知、文件做到及时上传下达。4、人事档案管理工作:将在职员工和离职员工档案进行分类存档,并做扫描电子存档,新员工评定表按年度排序装订成册保存等。5、招聘工作:查收邮件阅读
29、简历,预约安排应聘人员进行经理面试以及总经理复试。6、商务会议及展会行程安排工作制定出差计划表,预订国内、国际机票和酒店,确保出差人员的行程正常进行。7、财务工作:办公用品费用、快递费用的核对及申请,机票、酒店费用的支付,确保及时支付相关合作公司的月结费用。8、快递工作:做好国内国际寄件登记和签收递交工作,定期上DHL、ARAMEX网站跟踪查询客户签收情况,如发现有不正常的快件,及时反应到对外业务人员和相关领导。9、协助工作:协助部门经理做好公司季度及年度活动的组织和安排工作,以及搞好公司企业文化的宣传活动。三、所学知识在行政部门经理的指导下学习正规化的文档管理、规范的公文写作、灵活的接待技巧
30、、公共关系中的礼仪形象等。四、需要努力的方向及感想行政文员这个岗位对于我来说是公司赋予我的挑战以及肯定,希望能通过近2个月内的学习,努力提高工作水平,适应新形势下工作的需要,在不断学习的过程中改变工作方法扬长避短,踏实工作,力求把今后的行政工作做得更好。感谢xxx的栽培和给予学习的机会,感谢同事们的每一次帮助,今后我将不断自我鞭策,自我激励,时刻严格要求自己用心做好每一件事,希望自己能够胜任这份文员工作!七号回顾20XX年,作为一名行政文员,一直以来,在公司各部门领导的关心指导和同事们的支持帮助下,在各方面都有所提升,但也有不足,需要将来不断的学习,现将个人工作总结如下:一、工作方面1、耐心细
31、致地做好日常工作。负责来电的接听和转接,重要事项认真记录并传达给相关人员,不遗漏、延误,做好每天快递的签收,发放,做好每月办公用品,快递和饮用水等费用的核对结算。2、完善公司各种行政规章制度。协助李先生及办公室主任不断完善各项规章管理制度,使公司趋于规范化的管理。依照公司要求,建立健全完善其他相应的管理制度,使公司的各项工作有章可循、有条不紊的进行。3、积极主动的搞好文案工作。根据工作需要,随时制作各类表格和文档等,同时完成各部门和领导交代的打印、复印、扫描、传真文件的工作。收集整理各种管理规定,并且分类归档,做到发放有序。对公司发放的通知及文件及时签收和转达,做到上传下达。4、其他各类行政工
32、作。人事总务文员的工作是非常繁琐的,就像个大管家,什么都要管。如文件的复印、扫描、传真、收发快件、文件的保管、办公用品的申购、发放和登记、酒店机票的预定、办公设施环境维护协调、库存办公用品的保管与统计每一项工作的完成都是对责任心和工作能力的考验,如何化繁为简而又能保证万无一失,如何以最小的成本换得最高的效率。正是在以后的工作中需要不断学习的。二、不足之处当然,工作中也存在不少问题,主要表现在:1、做事不够细心。文员工作是一项琐碎的工作,因此更考验工作人员的细心。任何一件事情都要认真对待,不能以为事小就粗心大意。也许任何一个小小的失误就会造成很坏的影响。2、缺乏创新精神。不能积极主动地发挥认真钻
33、研、开拓进取的精神,而是被动消极地适应工作需要。领导交办的事情基本上都能完成,但几乎都只是为了完成工作而工作。对于问题的解决只是浮于表面,而没有深入的了解。3、工作不很扎实。忙碌于日常小事,工作没有上升到一定高度。不能专注于工作学习,很多知识虽然了解但却不精在今后的工作中,我将努力改正自身缺点,以更大的热情投入到工作中去。三、改善之处我充分认识到自己的工作虽然琐碎但也有它的重要性。正所谓“天下难事始于易,天下大事始于细”。要想协调好一个团队,必须做好每一件琐碎的小事以保证工作的正常有序发展。在以后的工作中我一定严格要求自己,在工作中发挥自己最大的能力为公司服务,使工作和学习融为一体,积极争取每
34、一次学习机会,培养自己的工作协调能力,提高应有的职业道德,不断进取。希望在以后的工作中,再接再厉,取得更大的成绩。要不断提高自己、抓住每一次让自己学习和成长的机会,努力提高业务水平,在业余时间善于发现与工作有关的新事物新知识;树立良好的职业道德,以严肃的态度,饱满的热情,严格的纪律,全身心地投入学习,为我的工作积累必要的基础知识和基本技能。虽然办公室的工作琐碎、繁杂,但是我将从多方面努力进一步提高自身的工作能力,以积极的心态面对每天的工作任务。要抱以一个正确的心态,踏踏实实、任劳任怨地完成上级交派的工作;我也将注重锻炼自己的应变能力、协调能力、组织能力以及创造能力,不断在工作中学习、进取、完善
35、自己,以便更好地完成自己的本职工作。四、接下来的工作计划1、积极做好日常行政工作。协助办公室主任做好公司管理规定的备份、上传、下发等工作,并继续做好日常工作的整理归档工作。做好各类邮件的收发工作,做好办公用品的管理工作。做好办公用品领用品登记,按需所发,做到不浪费,按时清点,以便能及时补充办公用品,满足大家工作的需要。在日常事物工作中,我一定遵循精、细、准的原则,精心准备,精细安排,细致工作,干标准活,站标准岗,严格按照办公室的各项规章制度办事。2、提高个人修养和业务能力。继续加强学习公司的各种规章制度,提升自身的工作技能。多阅读服装相关书刊,向领导和同事学习工作经验好的方法,快速提升自身素质
36、,更好的服务于总务工作。同时也要加强和同事们的沟通协作。五、总结感谢各位领导能够提供给我这个工作平台,使我有机会和大家共同提高、共同进步。感谢每位同事在这段时间对我工作的热情帮助和悉心关照。虽然我还有很多经验上的不足和能力上的欠缺,但我相信,勤能补拙,只要我们彼此多份理解、多份沟通,加上自己的不懈努力,相信公司明天会更好。第一篇:海林农场小学心理咨询工作总结2015-2016海林农场小学心理咨询工作总结(2015-2016学年)本学期,根据学校领导对学校心理咨询的要求,并以学校教育工作对心理工作要求为蓝本,通过对我校心理咨询工作的现状研究后,制定了心理咨询的计划,加强对学生心理辅导的宣传力度,
37、将集体辅导与个别辅导密切结合,相辅相成,充分利用心理咨询室的硬件,落实制度,提高心理辅导中的针对性、科学性、实效性,不断提高学生心理素质,从而为全面提高学生素质打下良好的基础。我校的心理健康教育目标定为帮助学生在学习生活中培养良好的学习习惯,调整学习心态,提高学习兴趣与自信心,正确对待自己的学习成绩,克服厌学心理,体验学习成功的乐趣,培养面临毕业升学的进取态度;培养集体意识,在班级活动中,善于与更多的同学交往,健全开朗、合群、乐学、自立的健康人格,培养自主自动参与活动的能力。针对这一目标,我校根据学校的实际情况开展了丰富的心理健康教育活动,注意发挥各种方式和途径的综合作用,增强心理健康教育的效
38、果。一、全员重视,增强意识一学年以来,我校领导及辅导老师们都充分地意识到心理健康教育的重要性,也较自觉地进行心理方面学习与探索,及对学生进行心理健康教育。二、丰富心理健康教育的途径1、心理知识讲座。这学期针对一些传染性疾病对学校师生及其学生家长们造成了心理上的恐慌,就此,我们结合目前的一些可防控的措施在学校开展了心理辅导讲座,帮助他们解除心理恐慌压力。2、个别咨询与辅导。我校开设心理咨询室对学生进行个别辅导,使教师和学生在心理辅导室内通过书信交流的方式,对学生在学习和生活中出现的问题给予直接的指导,排解心理困扰,并对有关的心理行为问题进行诊断、矫治的有效途径。3、心理教育的学科渗透。我校开展的
39、心理健康教育也并不是孤立地进行,而是与其他学科的教学渗透起来,全方位地对学生进行心理健康教育。如在语文学科中进行心理教育,在思品课中进行心理教育的渗透等,让学生并不是孤立地接受心理健康教育,而是多方位地受到心理健康教育。课堂教学不仅是科学知识传授的过程,也是学生心理发展的过程,从教材内容看,各科内容都是很好的心理健康教育素材,如:语文、思品课可以陶冶学生的心灵,塑造高贵优雅的品质;数学可以进行科学思维的训练等。在各科教学过程中渗透有关的知识,可以使学生处处都感受到真、善、美的教育,提高自身的心理素质。作为教育的主体,教师不仅在知识上影响着学生,而且教师的人格也会在教学的师生互动过程中起潜移默化
40、的作用。4、联系家庭,建立“家长课堂”引导学生家长关心子女的心理健康,是对学生进行心理教育的重要方式,当我们发现学生心理出现一点不好的苗头时,就及时与家长联系,通过“家长课堂”做到及时矫正,引导他们热爱生活、热爱科学、关心社会、关心他人,培养他们的责任感、自尊心和自制力,养成乐观进取的精神。 在心理咨询过程中,我们深切地感受着大家对心理咨询工作的需求和认可,也体会着帮助苦闷中的学生走出烦恼的喜悦,咨询过程是来访者成长的过程,同时也是我们成长的过程,我们也将在今后的工作中,再接再厉,为广大学生提供力所能及的心理援助。第二篇:小学心理咨询工作总结小学心理咨询工作总结心理健康教育是素质教育的重要内容
41、之一,小学心理健康教育主要是针对儿童心理发展的需要而开展的教育活动,旨在培养和提高学生的心理素质,帮助学生学会如何恰当地应付现实生活中所面临的各种压力,如何进行情绪调节等,使学生更有效、积极地适应社会、适应自身的发展变化,促进儿童青少年心理健康的发展。所以促进心理素质提高,预防问题发生才是小学生心理健康教育的主要目标。作为教育工作者我们要下足功夫,正视心理健康教育,促使小学生的心理健康发展,健全他们的人格,为21世纪培养合格的人才。为此,我校把心理健康教育工作放在首位,开展了一系列的活动。一、领导重视,群策群力,构建心理健康教育科学体系 领导亲自参与心理健康教育的研究。学校领导的重视和亲自参与
42、是心理健康教育顺利开展的重要保证。学通过对关于加强中小学心理健康教育的若干意见和中小学心理健康教育指导纲要的认真学习和讨论,明确了心理健康教育的原则、目标、主要任务和内容、实施途径和方法,逐步认识到心理健康教育,不是对学生心理疾病或心理障碍治疗和疏导,而是针对更广泛的普通学生,发展他们良好的心理品质,形成良好个性。从而确立了 “面向全体,预防为主,个别心理咨询辅导为辅”的心理健康教育工作原则。并承担了市级课题:德育教育与心理健康教育。学校定期召开专门的心理健康工作会议,认真制定工作计划,在学科教学、教育活动、班主任工作中,都注重对学生心理健康的教育,全面渗透在学校教育的全过程中。充分利用国旗下
43、讲话,红领巾广播站、宣传板、黑板报、手抄报橱窗等宣传途径,使更多的人争取认识心理健康教育。使学生的心理、身心健康快乐的成长,使教师愉快地进行工作。二、抓好教师的心理健康学校教育的关键在于教师,教师的心理健康水平直接影响着学生的身心健康和成长,而近几年来,教师的心理健康状况却不容乐观。教师的职业是一种特殊的职业,是一种用生命感动生命,用心灵浇灌心灵的职业,所以教师的心理健康就更为重要了。在本学期,针对我校开展了两次讲座。4月份由心理健康老师对全校老师进行了一次心理健康的培训,让老师们了解了什么是教师的心理健康,其健康的标准及重要性,教师如何拥有一个健康的心理。三、创设良好的校园心理环境为了使学生
44、的心理环境健康素质得以正常进行,在学校日常工作中,我们重视营造良好的校园氛围和宽松心理环境。我校从校容校貌的建设入手,使学校环境实现绿化、美化、净化,营造一个和谐、宽松的氛围,使学生一进校园,就有一种轻松的感觉。并在全校开展创建温馨教室活动,使学生能时时刻刻接受着健康的熏陶,孕育一种健康向上的心理氛围。为了更好的开展个别学生的心理辅导咨询工作,我校已开始筹建立心理咨询室,在这里,学生可以倾诉自己的苦恼、困难、也可以和别人一起分享他的快乐,他们将会在这些地方可以得到心情的调节、可以获得心灵的安慰。从而架起了师生心灵沟通的桥梁。四、全方位渗透心理教育1、学科中渗透心理健康教育。新课程改革,不仅要求
45、教师传授册知识、技能,还要在课堂上渗透心理教育,针对个性差异,实施因材施教,根据学生的心理特点,让学生都有成功体验,发挥积极作用。从教材内容看,各科内容都是很好的心理健康教育素材,例如, 语文、思品课可以陶冶学生的心灵,塑造高贵优雅的品质;数学、科学可以进行科学思维的训练;美术、音乐可利用特有的旋律、线条、色彩培养学生的审美能力;体育课可锻炼学生的坚强意志,培养学生竞争、拼搏、进取的精神。在各科教学过程中渗透有关的知识,可以使学生处处都感受到真、善、美的教育,提高自身的心理素质,且作为教育的主体,教师不仅在知识上影响着学生,而且教师的人格也会在教学的师生互动过程中起潜移默化的作用,这就构成了心
46、理健康教育的一个重要内容。2、发挥班主任作用,以班级为单位开展有关活动。本学期我校开展以学生心理健康为主题的主题班队会。全班学生在班主任的带领下积极参与,德育领导小组的成员到每班观摩,并进行评比。在活动中培养了孩子们健全的人格。同时开展了个案征集活动,班主任们积极参与,根据自班孩子的特点,撰写了一份份生动的个案。五、心理健康教育与家庭教育结合我校积极开展与家庭相结合,对学生进行心理健康教育。致家长的一封信,反馈,举办专题讲座,定期召开家长会,学校与家庭互相沟通。由于学生家长与学生固有的血缘关系,感情和伦理道德上的内在联系,家庭教育直接影响着学校教育的效果,也是学校教育所不能代替的一种力量。父母
47、在关心子女的生理健康的同时,还应关心他们的心理健康。有些父母认为孩子长得壮、不生病就是健康,这是不全面的认识,事实上,在一些青少年身上存在心理障碍,如说谎、无理取闹等行为。然而,由于认识的片面性,不少家长对于孩子的心理健康不够重视,甚至采取违背心理保健的教育方法,这是不利于他们的心理健康发展的。在发现他们心理有缺陷时我们就及时与家长联系,并通过致家长的一封信,反馈,并在我校的教学活动月中,对一年级和四年级的家长们举办专题讲座,定期召开家长会等方式使学校与家庭互相沟通,做到及时矫正,引导他们热爱生活、热爱科学、关心社会、关心他人,培养他们的责任感、独立性、自尊心和自制力,养成乐观进取的精神。六、
48、利用校园网开展心理教育运用信息技术开展德育工作是一个新的研究课题,我校专门为心理教育创建了一个网站。开设了心理教育专栏,里面有:心育资讯、心育课堂、心理瑜伽、心系校园、心理测评、心灵互动。通过这些专栏,使全校师生可以在网上了解心理知识、进行心理测评、阅读优秀论文借鉴他人经验,在聊天室倾诉心声,对教师的工作和学生心理的成长起到较好作用。陈仓区渭阳小学学生意外伤害保险制度为保障学生健康,转嫁学校在正常教育教学活动中因发生学生伤害事故而依法应承担的经济赔偿责任,根据上级部门文件精神,决定建立学生意外伤害保险制度如下:一、学生意外伤害保险、校方责任险适用于全体在校学生。二、学生意外伤害保险支付范围:学
49、生因突发的、外来的、非本人意愿的意外事故和自然灾害造成的非疾病伤害、身故或者伤残等情形。三、学生儿童意外伤害保险由学生个人自愿缴费购买,校方责任险由学校为每一学生购买,学生个人不用缴费。四、学生意外伤害保险的经办由上级教育部门委托商业保险机构运营管理。五、学生意外伤害保险的报销标准按保险公司制定的标准执行。六、学生的参保人员在下列情况下发生的医疗费用,不属于学生意外伤害保险基金支付范围:(一)属于参保人员或家长有故意隐瞒、欺诈行为的;(二)受益人、投保人故意造成参保人员死亡、伤残的;(三)参保人员自杀、故意自伤、寻衅、殴斗的;(四)参保人员无证驾驶、驾驶无有效行驶证的机动交通工具的;(五)参保
50、人员醉酒、吸毒,或因受酒精、毒品、管制药物的影响而导致意外伤害的;七、学生意外伤害险由委托承保的商业保险公司按学生儿童意外伤害保险条款赔付。区劳动保障部门负责对学生儿童意外伤害保险实施的监督管理,不承担具体赔付业务和赔付责任。陈仓区渭阳小学第三篇:小学心理咨询工作总结郭庄小学心理咨询工作总结2014、12、30 心理健康教育是素质教育的重要内容之一,小学心理健康教育主要是针对儿童心理发展的需要而开展的教育活动,旨在培养和提高学生的心理素质,帮助学生学会如何恰当地应付现实生活中所面临的各种压力,如何进行情绪调节等,使学生更有效、积极地适应社会、适应自身的发展变化,促进儿童青少年心理健康的发展。所
51、以促进心理素质提高,预防问题发生才是小学生心理健康教育的主要目标。作为教育工作者我们要下足功夫,正视心理健康教育,促使小学生的心理健康发展,健全他们的人格,为21世纪培养合格的人才。为此,我校把心理健康教育工作放在首位,开展了一系列的活动。一、领导重视,群策群力,构建心理健康教育科学体系 领导亲自参与心理健康教育的研究。学校领导的重视和亲自参与是心理健康教育顺利开展的重要保证。学通过对关于加强中小学心理健康教育的若干意见和中小学心理健康教育指导纲要的认真学习和讨论,明确了心理健康教育的原则、目标、主要任务和内容、实施途径和方法,逐步认识到心理健康教育,不是对学生心理疾病或心理障碍治疗和疏导,而
52、是针对更广泛的普通学生,发展他们良好的心理品质,形成良好个性。从而确立了 “面向全体,预防为主,个别心理咨询辅导为辅”的心理健康教育工作原则。并承担了市级课题:德育教育与心理健康教育。学校定期召开专门的心理健康工作会议,认真制定工作计划,在学科教学、教育活动、班主任工作中,都注重对学生心理健康的教育,全面渗透在学校教育的全过程中。充分利用国旗下讲话,红领巾广播站、宣传板、黑板报、手抄报橱窗等宣传途径,使更多的人争取认识心理健康教育。使学生的心理、身心健康快乐的成长,使教师愉快地进行工作。二、抓好教师的心理健康学校教育的关键在于教师,教师的心理健康水平直接影响着学生的身心健康和成长,而近几年来,
53、教师的心理健康状况却不容乐观。教师的职业是一种特殊的职业,是一种用生命感动生命,用心灵浇灌心灵的职业,所以教师的心理健康就更为重要了。在本学期,针对我校开展了两次讲座。4月份由心理健康老师对全校老师进行了一次心理健康的培训,让老师们了解了什么是教师的心理健康,其健康的标准及重要性,教师如何拥有一个健康的心理。三、创设良好的校园心理环境为了使学生的心理环境健康素质得以正常进行,在学校日常工作中,我们重视营造良好的校园氛围和宽松心理环境。我校从校容校貌的建设入手,使学校环境实现绿化、美化、净化,营造一个和谐、宽松的氛围,使学生一进校园,就有一种轻松的感觉。并在全校开展创建温馨教室活动,使学生能时时
54、刻刻接受着健康的熏陶,孕育一种健康向上的心理氛围。为了更好的开展个别学生的心理辅导咨询工作,我校已开始筹建立心理咨询室,在这里,学生可以倾诉自己的苦恼、困难、也可以和别人一起分享他的快乐,他们将会在这些地方可以得到心情的调节、可以获得心灵的安慰。从而架起了师生心灵沟通的桥梁。四、全方位渗透心理教育1、学科中渗透心理健康教育。新课程改革,不仅要求教师传授册知识、技能,还要在课堂上渗透心理教育,针对个性差异,实施因材施教,根据学生的心理特点,让学生都有成功体验,发挥积极作用。从教材内容看,各科内容都是很好的心理健康教育素材,例如, 语文、思品课可以陶冶学生的心灵,塑造高贵优雅的品质;数学、科学可以
55、进行科学思维的训练;美术、音乐可利用特有的旋律、线条、色彩培养学生的审美能力;体育课可锻炼学生的坚强意志,培养学生竞争、拼搏、进取的精神。在各科教学过程中渗透有关的知识,可以使学生处处都感受到真、善、美的教育,提高自身的心理素质,且作为教育的主体,教师不仅在知识上影响着学生,而且教师的人格也会在教学的师生互动过程中起潜移默化的作用,这就构成了心理健康教育的一个重要内容。2、发挥班主任作用,以班级为单位开展有关活动。本学期我校开展以学生心理健康为主题的主题班队会。全班学生在班主任的带领下积极参与,德育领导小组的成员到每班观摩,并进行评比。在活动中培养了孩子们健全的人格。同时开展了个案征集活动,班
56、主任们积极参与,根据自班孩子的特点,撰写了一份份生动的个案。五、心理健康教育与家庭教育结合我校积极开展与家庭相结合,对学生进行心理健康教育。致家长的一封信,反馈,举办专题讲座,定期召开家长会,学校与家庭互相沟通。由于学生家长与学生固有的血缘关系,感情和伦理道德上的内在联系,家庭教育直接影响着学校教育的效果,也是学校教育所不能代替的一种力量。父母在关心子女的生理健康的同时,还应关心他们的心理健康。有些父母认为孩子长得壮、不生病就是健康,这是不全面的认识,事实上,在一些青少年身上存在心理障碍,如说谎、无理取闹等行为。然而,由于认识的片面性,不少家长对于孩子的心理健康不够重视,甚至采取违背心理保健的
57、教育方法,这是不利于他们的心理健康发展的。在发现他们心理有缺陷时我们就及时与家长联系,并通过致家长的一封信,反馈,并在我校的教学活动月中,对一年级和四年级的家长们举办专题讲座,定期召开家长会等方式使学校与家庭互相沟通,做到及时矫正,引导他们热爱生活、热爱科学、关心社会、关心他人,培养他们的责任感、独立性、自尊心和自制力,养成乐观进取的精神。六、利用网络开展心理教育运用信息技术开展德育工作是一个新的研究课题,我校开设了心理教育专栏,里面有:心育资讯、心育课堂、心系校园、心理测评、心灵互动。通过这些专栏,使全校师生可以在网上了解心理知识、进行心理测评、阅读优秀论文借鉴他人经验,在聊天室倾诉心声,对
58、教师的工作和学生心理的成长起到较好作用。第四篇:小学心理咨询工作总结小学心理咨询工作总结心理健康教育是素质教育的重要内容之一,小学心理健康教育主要是针对儿童心理发展的需要而开展的教育活动,旨在培养和提高学生的心理素质,帮助学生学会如何恰当地应付现实生活中所面临的各种压力,如何进行情绪调节等,使学生更有效、积极地适应社会、适应自身的发展变化,促进儿童青少年心理健康的发展。所以促进心理素质提高,预防问题发生才是小学生心理健康教育的主要目标。作为教育工作者我们要下足功夫,正视心理健康教育,促使小学生的心理健康发展,健全他们的人格,为21世纪培养合格的人才。为此,我校把心理健康教育工作放在首位,开展了
59、一系列的活动。一、领导重视,群策群力,构建心理健康教育科学体系领导亲自参与心理健康教育的研究。学校领导的重视和亲自参与是心理健康教育顺利开展的重要保证。学通过对关于加强中小学心理健康教育的若干意见和中小学心理健康教育指导纲要的认真学习和讨论,明确了心理健康教育的原则、目标、主要任务和内容、实施途径和方法,逐步认识到心理健康教育,不是对学生心理疾病或心理障碍治疗和疏导,而是针对更广泛的普通学生,发展他们良好的心理品质,形成良好个性。从而确立了“面向全体,预防为主,个别心理咨询辅导为辅”的心理健康教育工作原则。并承担了市级课题:德育教育与心理健康教育。学校定期召开专门的心理健康工作会议,认真制定工
60、作计划,在学科教学、教育活动、班主任工作中,都注重对学生心理健康的教育,全面渗透在学校教育的全过程中。充分利用国旗下讲话,红领巾广播站、宣传板、黑板报、手抄报橱窗等宣传途径,使更多的人争取认识心理健康教育。使学生的心理、身心健康快乐的成长,使教师愉快地进行工作。二、抓好教师的心理健康学校教育的关键在于教师,教师的心理健康水平直接影响着学生的身心健康和成长,而近几年来,教师的心理健康状况却不容乐观。教师的职业是一种特殊的职业,是一种用生命感动生命,用心灵浇灌心灵的职业,所以教师的心理健康就更为重要了。在本学期,针对我校开展了两次讲座。4月份由心理健康老师对全校老师进行了一次心理健康的培训,让老师
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