河豚营养需求

1、第一章 河豚养分需求一、蛋白质的蛋白质在消化道中分解成氨基酸后被吸取，用于维持鱼体蛋白质的更、生长和用作局部能源。鱼类在仔、稚幼鱼阶段对蛋白质的需求量高于成鱼阶段，并且最好的蛋白源是多种蛋白质的混合物，使其氨基酸组成接近河豚体蛋白质的氨基酸组成，即到达河豚对氨基酸的需求平衡。红鳍东方50 % ，以白鱼粉为饲料蛋饲育用饵料玉筋鱼、鲐鱼的肌肉蛋白质成分即蛋白质中所含氨基酸种类组成不同的缘由。 % , 40 6 组添20 的大豆粕，同时补充氨基酸混合物并增加活性冻蛋白，各自制成专一25 36 天，测定其加 10 30 的大豆粕组与不添加大豆粕的高鱼粉饵料组在生长、饵料效30 40 大豆粕组的血液性状

2、、蛋白质消化率等都明显更差；承受补充DL-L-大豆粕的利用20 30 。二、脂肪脂肪是由碳、氢、氧三种元素构成的，在人工养殖条件下，鱼类脂肪代谢有化变质的饲料应制止使用。3 . 7 5 40 48 鱼粉、15 15 41 . 5 % ，粗 7 . 5 % , 11 2 . 5 的饲料组，7 . 2 % 16 . 45 5 的饲料9 . 4 % 17 . 54 7 . 5 的11 . 5 % 18 . 46 兆焦/千克；添加鳕鱼肝油 11 14 . 6 % 19 . 85 2 千克。全部饲料均加工20 天，结果说明：鱼体增重、饲料效率75 鳕鱼肝油为最正确。试验完毕时，测定 7 . 5 % 11

3、 . 5 左右。养殖河豚的多余能量常50以上时，其生长及脂肪增加趋缓。则生长正常。在饲料蛋白质源为鱼粉的协作饲料中，分别添加5 10 鳕鱼 但血液和尿的病症及肝脏组织获得改善。这是由于 10 鱼油改善饲料物性、嗜人10 为宜。三、糖类而降低饲料本钱的作用淀粉一般作为饵料粘合剂使用。红鳍东方鲀对碳水化合物如糊精的利用，试验结果显示，三种不同糊精含量的人工协作饲料的饲喂效果比玉筋鱼试验组差，但其肌肉组织不受影响。模糊精试验组之肾脏尿细管上皮细胞呈现浑浊、肿胀、空泡变性。分析尿液显示鱼体内离子不平衡，呈现特别，可能由于能量缺乏所导致。饲料中鱼粉与糊精 仍需再探讨。龟井健二等1995以沿岸鱼粉作为蛋白

4、源，而糖质源用糊精，糊精配比 % , 22 。协作饲料按确定的给饵率投喂平均体10 28 天，饲养试验完毕时全鱼体和肝脏的一般成分在试验区间虽无显著差异，但在饲料生长效率、蛋白质效率、糖质消化率方面，不管哪一项均以 16 糊精区的最优。以上的结果说明， 糊精的最适添加量为16 % 20 左右。四、维生素B1，维生素B2，维生素C , 胆碱，叶酸，肌醇，烟酸，泛酸；脂A ，维生素D ，维生素E ，维生素K 。保证鱼类的正常生产、生殖和代谢功能需要维生素。鱼类需求的维生素共有 15 种。在河豚养殖B C E 养分缺乏症。E 的结果是促使肌肉退化症和脂样色素症病症显著改善。3 % ，如加倍添加对成长

5、和生理状态并无促进效果。饵料中维生素 C 能增加鱼对环境污染物和刺激物的耐受力气及对病菌的免疫力气，维生素C 缺乏，就会消灭身体畸形。红鳍东方鲀维生素E 缺乏，体色E 缺乏会消灭白肌纤维萎68 . 8 克68 C 有25 % ) E 50 % 对假睛东方鲀的生长发育有明显0 . 76 C E 8 . 5 倍，51 % ，C E 的添加量分别占饵料的 3 5 1 2 23 周见效。五、矿物质7 种常量元素钾、钠、钙、镁、硫、磷、氯14 种微量元素铁、锌、铜、锰、铬、铝、钻、硒、镍、钒、锡、碘、铭、氟、钾、钠和锌。然而水中溶解的磷比较少，为满足鱼类正常代谢中对磷的较高要求，应在饵料中添加 0 .

6、5 左右的磷。红鳍东方鲀的自然饵料为含有丰富矿物质的小型鱼类、贝类牡蛎、蛤等和甲壳类等。自然和养殖红鳍东方鲀体内矿物质含量不随季节变动，且相当稳定。红鳍东方鲀以人工饲料养殖的效果，较以玉筋鱼投饲差的缘由，可能是矿物质含量缺乏。但检验分析，与人工协作饵料中16 % , 12 % , 8 % 肌肉、肝脏成分并未见添加效果。由于添加矿物质 16 试验组的成长不很好， 饲人工协作饵料矿物质混合剂适当添加量约为10 %。其次章 河豚的常用饲料一、鲜活饵料河豚为肉食性鱼类。在自然环境中，稚鱼主要摄食轮虫、卤虫、枝角类、桡 足类、底栖甲壳类幼体、水生昆虫、幼鱼等。幼鱼和成鱼摄食杂鱼、虾、蟹、螺 鰤、规蛤、海

7、胆、乌贼、章鱼及贝类等。养殖过程中常用小杂鱼虾、蟹等。如： 虾蛄、毛虾、蟹虾、毛糠虾等杂虾类；螺鰤、规蛤、扇贝、魁蜡、贻贝等软体动 的颖杂鱼虾，其蛋白质、脂肪尚未变化，维生素尚未破坏，养分价值高，应及 时投喂。在投喂前最好先以淡水冲洗干净，依据河豚在不同生长期的口径大小， 物质，但腐败变质的鱼虾严禁使用。应留意饵料品种的搭配，不要长期投喂单一 品种，以避开养分不全而造成生长缓慢甚至发病死亡。的沿海养殖场养殖河豚，主要投喂鲜活饵料。二、软颗粒饲料此饲料是用鲜杂鱼、鲜杂虾和高蛋白协作饲料以2 : 1 : 2 混合加工成湿颗粒投喂，并依据各种防治药物。3 5 8 12 毫米、18 5 种规格。上不断

8、完善着饲料的配比。三、河豚人工协作饲料配方四、人工协作饲料的品牌饵料效率高，能很便利地制成药饵，同时便于生产、运输和贮存。牌，各种饲料的养分要素含量如下。一鳗鱼饲料成鳗用主要原料 颖鱼粉、-淀粉、酵母特别粘合剂、维生素、矿物质、其他微量元素。养分成分 粗蛋白质 45 3 8 ，粗纤维 1 . 5 16 % 10 3 2 0 . 3 0 . 8 。二欧鳗饲料成鳗用主要原料 极品蛋白原料、白鱼粉、预糊化淀粉、天邦速食舒、天邦预混料、天邦粘接剂等。养分成分 粗蛋白质45 % ，粗脂肪3 % ，粗纤维15 % ，粗灰分18 % ，水分10 % 3 10 。所2 /31/3。三鳗鲡饲料成鳗用主要原料 鱼

9、粉进口优质白鱼粉、a-淀粉、多种氨基酸、酵母粉、稳定型维生素、有机螯合矿物质。养分成分 粗蛋白质45 % ，粗脂肪3，粗纤维1 % ，粗灰分18，钙46 % ，磷15 % ，水分 10 。已取得较好效果。第三章 几种不同饲料的饲育效果和摄饵促进物质一、几种不同饲料的饲育效果31 . 5 60 天，结果说明，以玉筋鱼饲育组生长最好，其余依次为鳍鱼、磷虾、始鱼和协作饲料6-5 。生长不良的饲料试验组的血清 60 死亡。长期用单一饲料养殖红鳍东方鲀，消化道粘膜固有层细胞易空泡变性，易产养殖红鳍东方鲀不宜使用单一饲料饲育。较高的饲料，如嘉腊鱼人工协作饲料与玉筋鱼以 1 : 1 比例调制的湿性饲料，则长

10、率增加。二、河豚的摄饵促进物质氨酸、丝氨酸及天冬氨酸。这 4 种氨基酸与甜菜碱合用，摄饵促进作用显著提高红鳍东方鲀的摄饵促进物质有甘氨酸、丙氨酸、丝氨酸、天冬氨酸及甜5 2 . 08 。另有试验说明：豹纹东方鲀的摄饵促进物质有甘氨酸、丙氨酸、丝氨酸、脯氨酸及甜菜碱 5 种化合物。两种鱼确定甜菜碱合用活性显著提高。一、卤虫的生活习性和冬卵的孵化一卤虫的生活习性 卤虫也称盐水丰年虫，属节肢动物门，甲壳纲，鳃足亚纲，无甲目，盐水丰年虫科。1 生态习性 20100，成体的适盐范围更广，为 10120 。卤虫的生存温度为一 3 42 15 25 ，最适 25 左右。冬卵孵化的15 40 ，最适 25 3

11、0 。卤虫可生活在含氧甚低的水域0 . 13 毫克升。生殖习性 卤虫为雌雄异体，常见的是雌体，在春、夏季行孤雌生殖产生夏卵非需精卵，无需受精直接发育为雌虫。秋季环境条件转变则行有性生殖，雌雄交尾后产生休眠卵冬卵。冬卵具厚的外壳，为具一个凹陷的球形，直径 200280 微米，能适应恶劣环境，可长期保存。卤虫具抱卵习性，一生屡次抱卵一般3 次，每次抱卵前蜕皮1 70110 3040 个。饵料 以单胞藻、有机碎屑、细菌、微生物为食，是典型的滤食性动物。二冬卵的孵化消毒与淘洗 卵在孵化前要先进展淘洗、消毒，以免造成危害。将冬卵100 100200 毫克/升漂白粉液充气浸泡半小时，然后用沙滤海水冲洗 5

12、 分钟，便可进展孵化，12 千克立方米干卵较为适宜。孵化过程 2 小时后，卵由凹陷形吸水变为圆球形，卵中1214 小46 俗称挂灯笼然后胚衣裂开，卤虫无节幼体孵出而游动，孵化过程完毕。3 温度 卤虫最适孵化温度 28 25 32 1820 小时34 时孵化中的和孵出的幼体会很快死去。535这样会降低幼体内的能量。盐度越高孵出时间也越长，幼体活力也越差。因此，15 PH 6 . 5 7 . 5 8 . 5 ，否则死亡率激增。充气 孵化过程中必需连续充气以保持卵的悬浮状态，假设有沉底卵，则8 毫升立方米豆油或玉米油消退泡沫。3 小时内最需要光线，12 小时后光照便影响很小。可在孵化容器上方 20

13、厘米处安装日光灯，提高光照。28 条件下，一般 3040 小时孵化完毕。采收时以黑布帘盖住容器顶部隔绝光线，停顿充气 510 分钟停气时间过长，幼体会死去。待卤虫假设其中尚有卵壳或死卵，可用上述方法再进展分别。二、桡足类的培育桡足类是一类小型的低等甲壳动物，体长一般不超过 3 毫米。桡足类体形一般呈圆筒形，瘦长。身体分节明显，体分头、胸、腹三局部。一生殖 桡足类的生殖很快，1 20 天的培育， 90 V 也V 期就能进展交配有几个到二十几个卵。卵在卵囊内经过 l2 天发育成为第期无节幼体。无节十几分钟，在亲体生殖节上又消灭的卵囊，也有隔 1 天或几天才重形成卵囊的。二发育 桡足类的幼体自卵孵出

14、后，经无节幼体期和桡足幼体期，发育为成体。无节幼体期一般分 6 个时期，桡足幼体期一般分 5 个时期。幼体需经蜕皮才能完成变态，因此幼体发育到下一期之前，必需蜕皮 1 次。1 无节幼体 体卵圆形，随着长大，渐渐向后延长。体长通常为0 . 20 .5 3 对6 3 个时期吸取卵黄养分， 。2 桡足幼体 第 VI 期无节幼体蜕壳后，变态成桡足幼体。桡足幼体已经包括胸节或腹节和胸足的数5 5 个时期桡足幼体可用身体大小、第一触V 期，性成熟，称为成体，有雌雄区分。桡足幼体的生长、发育所需时间， 10 20 1525 天。三食性与饵料桡足类，兼有滤食和捕食两种方式。如虎斑猛水蚤与浮游种类比较，对养分要

15、求的可塑性较大，食谱广。除各种单胞藻外，酵母、细菌、腐败物如海草、莴、胡萝卜、鱼肉、干贻贝肉、酒精发酵母液等均可被摄取。浮游种类的桡足类主要利用浮游植物作为饵料。在人工培育的状况下，多数是培育单胞藻投喂。在桡足类培育中应用的单胞藻饵料有 30 余种，主要为硅藻类20 种、绿藻类10 余种和金藻类3 种。其中用得较多的有盐藻、球等鞭金藻、三角褐指藻、中肋骨条藻、红胞藻、扁藻等。当单种单胞藻饵料能供给良好生长时，几种适宜的单胞藻饵料混合投喂通常会得到更好的结 果。其中硅藻是比较简洁消化的种类，而其他几种相对来说比较难消化。四桡足类大面积培育1 清池 在培育之前应进展清池，清池的目的是杀死桡足类的敌

16、害生物。桡足类的敌害生物主要是鱼类和甲壳类。清池的方法有两种： 把池水排干后曝晒35 天。一方面可以杀死桡足类的敌害生物；另一方面通过曝晒加速机质的分解，增加肥度，对培育浮游藻类有利。曝晒时结合进展整池，把池底平坦、清理，加固围堤。 把池水排去大局部，留下少量用药物清池。清池药物可用浓度为4080 毫克1 升漂白粉，或浓度为2 毫克升鱼藤精，或 即成。用鱼藤精清池药效消逝慢，约需1 个月左右，用敌百虫对鱼、虾及其他大型有害动物杀伤力强但对桡足类的卵无致死作用可以保存池中的桡足类种源。2灌水引种 清池后如用药物清池，要等药效消逝，才算清池完毕可灌进海水，灌水时水管进水的一端，需用 80 目的筛绢

17、包扎，或用 80 目筛绢生物则不能通过筛绢进入池中。3 施肥培育桡足类的饵料生物 浮游藻类 灌水到达要求探度后，把水管堵塞，马上施肥培育浮游藻类。肥料种类有绿肥、人尿、牛粪及无机化肥等。667 600 750 千克，300400 150 200 1 . 5 2 45 天，浮游藻大量生长，水色变浓，桡足类即开头大量生殖。为了保持桡足类稳定的生长生殖，必需持续施肥。第一次施肥一般能维持 1015 天，以后大约每10 1 300 150200 100 在数量的具体状况打算。培育治理1 维持池水浮游藻类适宜的范围：池中浮游藻类的数量主要受施肥量的3350 厘米之间是表示池中浮游藻类的数量在适宜50 厘

18、米，表示浮游藻类数量缺乏，所以透亮度在50 35 厘米，表示浮游藻类量过多，应停顿施肥或实行措施灌入颖海水来调整。( 2 把握水位及维持正常比重：在培育过程中，留意维持水位。保持水深80100 厘米之间，不能过浅。在南方的夏季，太阳曝晒，水分蒸发量大， 入颖海水来维持。( 3 留意水质变化的状况：水质好坏与桡足类生长、生殖关系很大。在培育长、生殖状况，觉察问题准时处理。捕捞 经过一段时间的生殖，桡足类数量到达确定密度后，即可进展连也不能过长，否则会引起大量死亡而影响饵料饲喂效果。三、褶皱臂尾轮虫的培育褶皱臂尾轮虫3 -2 是海水鱼类苗种生产中最重要的生物饵料。仔鱼雄性的个体小。3 - 2 褶皱

19、臂尾轮虫形态图一生殖习性 褶皱臂尾轮虫的生殖和其他轮虫一样，在整个生活史中有“夏卵”或叫非需精卵。卵壳薄而光滑，其卵黄布满卵壳，长径 56120 微米， 短径 4896 微米。此卵有双套染色体，所以不需要经过受精可直接发育成下一代的个体，但永久是雌性共性雌轮虫“冬卵”雌虫，连续进展孤雌生殖。二生态习性 褶皱臂尾轮虫分布于由温带到热带宽阔地区的半咸水和海水水域，我国沿海均有分布。2 50 1030下1520。褶皱臂尾轮虫对盐度大幅度的突然变化的忍耐力较低，需要经过渐渐过渡才能适应。温度 褶皱臂尾轮虫的休眠卵在 5 35 的温度范围内都能孵化，最适宜的孵化温度为 20 25 。在适宜温度范围，变温

20、较恒温对孵化更有利。5 40 25 40 ，而以 30 35 条件下生殖最快。在温度超过 30 时，轮虫的个体显著变小，这种形体变异不行逆。25 微米以下的饵料较为适宜。藻类中以绿藻较好。水质 褶皱臂尾轮虫宠爱有机质较多的水体。三生长和生殖 褶皱臂尾轮虫的雌体当被甲长达 140 微米时即可产卵生殖 27 水温下，最迟在一天之内孵化。刚孵化的小轮虫形态和成体相像，平均被甲长96 微米，宽 72 微米，在水中活泼游泳，摄食小型藻类，并快速生长。孵化后约需 34 天到达生物学的最小型，便能产卵抱卵。在环境条件适宜时，褶皱臂尾轮虫的生殖很快速。伊藤1960 10 605 个22 24 . 5 2225，饵料充分的条件下，10 3 多数带卵610980 个，203297 倍解承