烟草零售业态分类标准_第1页
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文档简介

1、.烟草零售业态分类标准1引用标准本标准引用GB/T18106-2004零售业态分类为主要参照基础,并充分反应烟草零售的业态特色。2合用范围本标准规定了烟草零售业态的分类、特色,合用于拥有烟草专卖零售允许证并从事烟草制品零售的公司和商铺。3定义烟草零售业是指以向最后花费者供给所需烟草制品(复烤烟叶除外)的行业。4分类原则本标准主要依照烟草零售业态的地点、经营规模、售卖方式、服务时间、管理信息系统等特色作为分类参照依照。5分类综述本标准把烟草零售业态共分为7类:食杂店、便利店、商场、商场、烟酒商铺、娱乐服务类和其余类。6烟草零售业态分类6.1食杂店定义以销售烟、酒、饮料、休闲食品及日杂货为主,独立

2、、传统的无显然品牌形象的零售业态。基本特色多位于各样居民区内或传统商业区内以及乡村地区。营业面积一般在100平方米之内。采纳柜台销售与自选(开架)销售相联合方式。服务时间一般在12小时以上。一般无管理信息系统或具备初级信息管理系统。6.2便利店定义以开架自选为主,销售小容量应急性的食品、日用小百货等,以知足顾客便利性需求为主要目的的零售业态。基本特色.多位于商业中心区、居民区、交通要道以及车站、医院等公共活动区邻近。营业面积一般在100平方米左右。采纳自选销售方式,结算在收银处一致进行。服务时间16小时以上。管理信息化程度较高。采纳单体或连锁经营方式。6.3商场定义以开架自选、花费者在出口付款

3、为形式,知足花费者一次性购全普通化合用品需求的零售业态。基本特色多位于市、区(县)商业中心、居民区、交通要道、城郊联合部邻近。营业面积一般在200-6000平方米之间,大型综合超市一般在6000平方米以上。采纳自选销售方式(烟草制品采纳柜台销售方式)。进出口分设,在收银台一致结算。服务时间不低于12小时。管理信息化程度较高。采纳单体或连锁经营方式。6.4商场定义在一个建筑物内,经营若干大类商品;推行一致管理,分区销售;知足顾客对时髦、中高档商品多样化选择需求的零售业态。基本特色多为市、区(县)商业中心、历史形成的商业集聚地。营业面积起码在2000平方米以上,多在6000至20000平方米之间。

4、采纳柜台销售与自选(开架)销售相联合方式。服务时间一般在12小时以上。管理信息化程度较高。.6.5烟酒商铺定义以销售烟草制品、酒类商品为主的零售业态。基本特色多位于市、区(县)商业中心、居民区或百货店、购物中心内。大多在200平方米以下。采纳柜台销售与自选(开架)销售相联合方式。服务时间一般在12小时以上。管理信息化程度不一。采纳单体或连锁经营方式。6.6娱乐服务类定义以供给餐饮、住宿、休闲、娱乐等服务场所的业态。基本特色多位于市、区(县)商业区以及城郊联合部。营业面积不等。多以商品部、吧台售卖为主,也可点叫购置。服务时间一般在下午及夜间。管理信息化程度较高。6.7其余类定义以经营各种非烟草制品为主的其余商品零售或服务形式,其实不可以纳入上述6类业态的其余零售业态。基本特色以经营传统食品为主的零售专业店,如土(水)特产、水果、干货店等。其余零售专业店,除烟酒、食品以外,零售其余某一类商品的专业店,如

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